- Các tác giả: Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V., Kochkin A. V. (Công ty cổ phần Khoa học và Sản xuất "NK. LTD."
- Năm phê duyệt: 2001
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 115-120
- Điều kiện phát triển: cho mặt đất mở, cho mặt đất kín
- Khả năng tiếp thị: cao
- Khả năng vận chuyển: cao
Loại ngon Matxcova nổi tiếng với những người yêu thích cà chua vì hương vị tuyệt vời, hình dạng khác thường và tính linh hoạt. Quả có thời gian bảo quản lâu, do vỏ dày nên không dễ bị nứt trong quá trình bảo quản hoặc vận chuyển.
Lịch sử chăn nuôi
Món ngon Matxcova đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Giống cây trồng của Nhà nước vào năm 2001. Đơn đã được nộp lại vào năm 1998. Trong công tác chăn nuôi của Công ty Cổ phần Khoa học và Sản xuất CJSC “NK. LTD. " cả một nhóm chuyên gia đã tham gia, bao gồm cả V.M.
Mô tả về sự đa dạng
Cây văn hóa có thân cao, đạt chiều cao từ 180-200 cm, thân bụi to, khỏe, các chồi bao phủ bởi các lá lớn màu xanh. Cụm hoa đơn tính. Phần cuống được hình thành với một khớp nối. Cây trông rất ấn tượng, với những cành dày, nhiều thịt. Bản lá từ trên cao sẫm hơn nhìn từ dưới, bề ngoài gợi nhớ đến ngọn khoai.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cà chua chưa chín có màu xanh đặc trưng với một đốm đen ở vùng cuống. Quả chín có màu đỏ, tươi, không bị thâm. Quả có kích thước vừa phải, hình trụ, hình hạt tiêu, có "vòi" rất dễ nhận thấy. Bạn có thể nhận thấy gân nhẹ của chúng. Phần thịt dưới da dày đặc, bùi.
Đặc điểm hương vị
Món ngon Moscow có tên là có lý do. Với một lượng ẩm vừa đủ, trái cây đạt được độ mọng và ngọt, có mùi vị khác thường và rất dễ chịu. Loại cà chua này có hàm lượng đường cao.
Chín và đậu quả
Món ngon Mátxcơva là một loại thực phẩm chín giữa mùa trong vòng 115-120 ngày. Thu hoạch kéo dài từ tháng 7 đến giữa tháng 9.
Năng suất
Cà chua cao sản Matxcova ngon có khả năng cho quả với số lượng 5,7-6 kg / sq. NS.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống có thể được chuẩn bị để gieo vào thập kỷ cuối cùng của tháng Hai hoặc vào tháng Ba. Có thể hạ cánh sớm, nhưng chỉ với điều kiện được chiếu sáng bổ sung bằng các loại đèn đặc biệt. Các bụi cây được chuyển ra bãi đất trống sau khi sương giá, 60-65 ngày sau khi nảy mầm.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khoảng cách tối ưu giữa các cây khi trồng là 50 × 70 cm, không nên trồng dày quá, chỉ nên có 2-3 bụi trên 1 m2.
Trồng và chăm sóc
Cây cần có giàn, chắc chắn.Mắc khén Mátxcơva bị kéo căng mạnh trong quá trình sinh trưởng nên ngay lập tức được cố định trên giàn hoặc giá đỡ riêng lẻ được lắp trực tiếp vào lỗ. Sự lựa chọn có lợi cho nhà kính hoặc bãi đất trống được thực hiện dựa trên thời điểm chín. Nếu khí hậu trong vùng cho phép trái chín trong điều kiện tự nhiên, bạn nên chọn trồng ở nơi có mái che ngay từ đầu. Ở những bãi đất trống, những rặng núi nằm ở những khu vực đủ ánh sáng và không bị gió.
Quá trình thích nghi mất khoảng 7 ngày. Trong giai đoạn này, cây không được cho ăn, việc tưới nước cũng bị loại trừ. Sau giai đoạn này, bạn có thể tiến hành một tập hợp các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Bụi cà chua được tưới bằng nước ấm, tốt nhất là vào đầu giờ hoặc chiều tối, sau khi mặt trời lặn. Nên lặp lại quy trình khi đất khô dần, 1-2 lần một tuần.
Các lá phía dưới được xé thường xuyên để đảm bảo vùng rễ được thông thoáng. Bạn cũng cần phải cắt bỏ những chồi héo hoặc phát triển quá mức. Đồng thời, nó sẽ hữu ích để xới và làm cỏ luống. Nếu đất bị mùn, lớp vật liệu che phủ được thay đổi sau mỗi lần tưới nước.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cà chua có khả năng chống nấm bệnh ở mức trung bình. Trên ruộng thông thoáng có thể bị nhiễm bệnh mốc sương. Phòng ngừa là rất quan trọng để bảo vệ chống lại nó. Các bụi cây thường xuyên được kiểm tra. Phun qua lá bằng váng sữa với việc bổ sung 25 giọt dung dịch iốt 5% cho mỗi lít cũng sẽ rất hữu ích. Dung dịch thu được được trộn với một xô nước.
Nếu bị mốc sương hại lá cần sử dụng các chế phẩm hóa học. Các phương tiện "Metalaxil", "Acrobat-MC" là phù hợp. Phun thuốc cũng có thể được thực hiện để dự phòng, 3-6 lần mỗi mùa.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Giống này không thích nghi tốt với việc trồng ngoài trời. Dưới tác động của thời tiết lạnh hoặc mưa kéo dài có thể bị nấm bệnh. Cà chua là loại cây ưa nắng, nhạy cảm với nhiệt độ và ánh sáng.
Vùng đang phát triển
Giống này thích hợp trồng ở hầu hết các vùng của Liên bang Nga. Nó được trồng thành công ở Viễn Đông và Siberia, Urals và Trung Nga. Trồng trọt mà không có nhà kính được thực hiện ở miền Nam, trong các trường hợp khác, cây trồng trên cánh đồng trống đơn giản là không có thời gian để chín.
Đánh giá tổng quan
Bạn có thể tìm thấy nhiều đánh giá tích cực về cà chua ngon Matxcova. Cư dân Summer, những người đã quản lý để trồng nó trên mảnh đất của họ, nói rằng vật liệu hạt giống được bán để bán chứa một lượng hôn nhân tối thiểu. Hầu hết những người làm vườn đã trồng nhiều hơn một thế hệ cà chua này. Giống này cũng được khen ngợi vì có nhiều quả - vào cao điểm của mùa, từ việc thu hoạch trong nhà kính, có thể thu hoạch từ 5 kg mỗi ngày. Tính linh hoạt của trái cây cũng được ca ngợi - chúng được đông lạnh và được sử dụng trong bánh pizza, sinh tố và nước sốt, và đóng hộp nguyên con.
Những người trồng rau nên cắt bỏ hoàn toàn tất cả các lá đến mức của bàn chải phía dưới kể từ thời điểm cà chua đạt kích thước bằng quả óc chó - điều này cho phép bạn tăng kích thước của quả thành phẩm, đẩy nhanh quá trình chín của chúng.
Những nhược điểm nhỏ bao gồm hầu như không có vị chua đặc trưng cho các loại cà chua khác, cũng như cùi không ngon ngọt. Trong trường hợp không có nhúm ở một giai đoạn phát triển nhất định trong nhà kính, giống không xác định này phát triển trên 2 m - điều này có thể làm phức tạp việc thu hoạch.