Cà chua mật ong spa

Tomato Honey Spas đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Nhà nước vào năm 2006. Nguồn gốc - Dederko Vladimir Nikolaevich, nhà lai tạo từ Novosibirsk, tác giả của hơn 30 loại cây rau khác nhau: cà rốt, ớt chuông, củ cải đường, củ cải và cà chua. Tất cả các giống đều hiện đại, thú vị, với một sự thay đổi.

Cây bụi không xác định cao 120-160 cm, có khả năng sinh trưởng không giới hạn. Lá xanh, to, dày, nhưng mỏng - nhạy cảm với nhiệt. Những bụi cây duyên dáng, mỏng manh.

Quả nhẵn, tròn hoặc hơi dài, có màu cam tuyệt đẹp, gợi liên tưởng đến quả hồng, quýt, hổ phách hoặc mật ong. Bóng râm có thể phụ thuộc vào điều kiện phát triển: từ hơi nhạt đến đậm. Quả chưa chín có màu xanh nhạt, có đốm đen ở cuống.

Kích thước trung bình là 160-218 gram. Theo một số báo cáo, những quả đầu tiên có thể đạt tới 600 gram. Một chùm có thể chứa từ 2 đến 5 quả.

Bên trong quả cà chua Mật ong lưu lại dày đặc, đều, cùi mịn không có vết trắng. Các buồng hạt hẹp, tiết nhiều nước, hầu như không thấy rõ. Phần gốc của quả là cùi dưa mềm, mọng nước. Da mỏng, dẻo, dễ cắn nát, nhưng không dễ bị nứt. Trái dày đặc, vận chuyển được, bảo quản được lâu, giữ được độ tươi đến 40 ngày. Một tỷ lệ rất cao của năng suất trái cây bán trên thị trường - 98% cà chua sẽ đẹp, đều, thích hợp để bán.

Hương vị tuyệt vời, tinh tế và hài hòa. Tất cả các loại cà chua quả cam đều có tỷ lệ đường cao. Chúng ngọt, dịu, không có axit hoặc chát. Thích hợp cho thực phẩm ăn kiêng. Có ích cho các bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch và hệ thần kinh. Một số trong số chúng có vẻ tươi và ngọt, nhưng không phải là Honey Spas. Hương vị có vị chua rất nhẹ, tạo ra vị ngọt thậm chí còn tốt hơn.

Quả dứa rất tuyệt vời trong các món ăn tươi sống, đặc biệt là trong món salad, bánh mì, món tráng miệng, món khai vị trang trí cho bàn tiệc lễ hội. Nó tốt như một chất nhân để nướng, trong nước sốt và nước thịt cho thịt. Trái cây của loại Honey Spas không tồn tại trong quá trình chuẩn bị - chúng tươi rất ngon. Nhưng chúng có thể được sử dụng để bảo quản ngọt, đặc biệt đối với cà chua: mứt, mứt cam, nước sốt lạ. Chúng cũng sẽ tốt trong thực phẩm đóng hộp thông thường: miếng ngâm, rượu bổ, nước trái cây, khoai tây nghiền, mì ống.

Chín trung bình 110-120 ngày sau khi nảy mầm. Các quả được loại bỏ khỏi bụi cây mà không cần đợi quá chín - như vậy cà chua sẽ mất ngon. Tốt nhất - hãy loại bỏ các quả trước một chút, sau đó để cà chua nằm yên trong 2 tuần. Và chỉ sau đó ăn. Chúng sẽ trở nên ngọt ngào hơn nữa.

Năng suất có thể chậm, nhưng chín nhanh. Ngay cả ở những vùng lạnh giá, vụ thu hoạch vẫn tự chín - ở vùng Novosibirsk, 74% cà chua chín được lấy ra khỏi bụi.

Trên cánh đồng trống, năng suất là 5,6 kg trên 1 sq. m. Trong nhà kính bằng phim, bạn có thể loại bỏ 14 kg trở lên. Vụ mùa thu hoạch từ tháng 7-9.

Hạt được gieo từ tháng 1 đến tháng 3, tùy theo điều kiện và mục đích trồng trọt. Chúng được trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính sau 7-8,5 tuần (50-60 ngày). Cây con phải có 7-8 lá thật.

Khoảng cách hàng - 50 cm, giữa các cây - 50 cm trên 1 sq. m có 3 cây.

Cà chua được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga, trong các mảnh đất cá nhân, trong nhà kính hoặc trên cánh đồng trống. Sự đa dạng này đôi khi được mô tả là chịu nhiệt. Thực tiễn cho thấy rằng không phải như vậy.

Đôi khi có thể xuất hiện các vùng dày đặc màu trắng trong tủy răng. Để có được những quả có cùi mịn hơn, cần phải đáp ứng một số điều kiện.

1. Cân bằng thức ăn chăn nuôi tốt. Việc thừa đạm, thiếu kali và canxi dẫn đến sự xuất hiện của các đốm trắng. Điều quan trọng cần nhớ là quá nhiều kali cũng có hại, nó cản trở sự hấp thụ canxi. Nhiệt độ cũng sẽ ảnh hưởng: khi nhiệt trên 30 ° C, cà chua ngừng đồng hóa kali.

2. Theo dõi nhiệt độ. Trong thời tiết nóng, tưới nhiều hơn, che bóng và phun.

Bụi phải được hình thành, trong 1-2 thân. Cần có dụng cụ xén, kẹp nhựa đặc biệt là tối ưu, có thể được sử dụng để cố định tất cả các cành và chổi trái cây cần thiết trên giàn. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng các dải vải rộng 3-4 cm, hoặc thậm chí tốt hơn - các sản phẩm nylon không cần thiết, chúng thoáng và bền, không bị biến chất.

Lỗi khi ghim.

1. Tham lam. Cà chua cao không cần quá 3 cọng. Để con trai riêng dưới và trên cây cọ hoa đầu tiên. Tất cả các con riêng khác đều bị loại bỏ mà không có gì đáng tiếc.

2. Sự quá đáng. Các bước không cần phải cắt bỏ "đến cùng", tốt hơn là ngắt mầm để gốc cây còn lại 1-1,5 cm, khi đó mầm mới sẽ không sớm xuất hiện ở nơi này. Có một gốc cây, cây "nghĩ rằng" đã có một chồi chính thức ở nơi này, và không vội lãng phí năng lượng cho sự phát triển của thân mới ở cùng một nơi.

3. Thiếu tính kịp thời. Không vớt con ghẻ khi trời ẩm ướt, ngay trước hoặc ngay sau khi tưới nước. Tốt hơn là đợi 1 ngày. Tốt nhất nên vệ sinh cho con ghẻ vào buổi sáng, lúc trời nắng, vết thương sẽ nhanh lành hơn.

4. Sự lựa chọn sai lầm. Đứa con ghẻ quả nhất là đứa ngay dưới cái chổi hoa đầu tiên. Anh ấy là người khỏe nhất, năng động nhất và năng động nhất. Để tạo thành một cây ở 2 thân, bạn cần chọn nó chứ không phải chọn một trong hai thân đầu tiên.

Các bụi cây của Honey Spas có thể miễn cưỡng nở hoa và kết trái. Phun dung dịch axit boric (1 gam trên 1 lít) kích thích sự hình thành bộ. Tốt nhất nên phun ba lần: khi cây mới bắt đầu ra hoa, khi cây ra hoa hoạt động, khi bắt đầu hình thành buồng trứng. Trong quá trình ra hoa, bàn chải được lắc hoặc giúp thụ phấn bằng bàn chải mềm.

Các lá dưới quả đã đạt kích thước được cắt bỏ để ngọn không lấy chất dinh dưỡng. Đảm bảo để lại ít nhất 2 lá phía trên chổi, đảm bảo rằng cây có ít nhất 30 lá.

Có ít đánh giá, xếp hạng khác nhau. Một ấn tượng đáng kinh ngạc được tạo ra bởi vẻ ngoài và hương vị, và nhiều đến nỗi ngay cả những người không quản lý để có được một mùa màng bội thu cũng không có ý định từ bỏ giống. Các loại trái cây sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn: hương vị phức tạp, tinh tế, vị ngọt của mật ong với các sắc thái trái cây. Tính nhất quán cũng rất tuyệt vời - rất tinh tế, nhưng chắc chắn và mượt mà. Trái cây nằm lâu, được bảo quản tốt, nhưng điều này không ngăn được phần cùi bị chảy và vụn trên lưỡi.

Các nhà phê bình chỉ ra rằng sự đa dạng là không thể đoán trước. Những bụi cây có thể không bộc lộ tiềm năng, chúng quá mỏng ở cây con, sau khi cấy đến nơi lâu dài chúng có thể bị đông cứng, muộn hơn những cà chua khác chúng nở hoa, tạo thành một số ít buồng trứng. Một trong những phàn nàn khác: thất bại sớm bởi cladosporium, bị thối ngọn, năng suất thấp. Nhưng mọi thứ đều được đền đáp bằng một hương vị tráng miệng rất ngọt ngào. Về độ ngọt, giống này vượt xa cả giống cũ nổi tiếng Heart of Ashgabat, trong nhiều năm, kể từ những năm 1960, được coi là giống cây đứng đầu trong số các giống đậu quả màu vàng.