Cà chua mật ong đường

Ở những vùng lạnh giá của Nga, rất khó trồng các loại rau, đặc biệt là cà chua ưa nhiệt. Tuy nhiên, các nhà lai tạo trong nước đã tạo ra một giống cà chua đường mật độc đáo có thể phát triển trong mùa hè ngắn và lạnh ở miền Bắc.

Cà chua Honey-Sugar là một giống quyết định có thể được nhân giống độc lập bằng cách thu thập hạt giống. Nó được tạo ra bởi các nhà lai tạo Siberia để trồng ở vùng có khí hậu lạnh. Các bụi cây của nền văn hóa cao - 80-150 cm, yêu cầu buộc bắt buộc để hỗ trợ và loại bỏ các con ghẻ. Thân cây mỏng và dễ gãy. Sự hình thành của một bụi cây bao gồm việc thu được một số thân cây.

Giống này thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài đồng.

Giống đậu quả lớn. Trọng lượng một quả đạt 300-400 g, màu sắc của cà chua chín rất đẹp - màu hổ phách sáng - mật ong. Hình dạng của chúng tròn, đều và hơi dẹt. Da săn chắc, mịn màng.

Nó được đặc trưng bởi một hương vị ngọt ngào tinh tế, gợi nhớ đến mật ong, với hương thơm phong phú dễ chịu. Nếu trồng ở nơi nhiều nắng, hương vị sẽ được phát huy tối đa. Do độ đặc của chúng, trái cây dễ dàng chịu được vận chuyển lâu dài và thời hạn sử dụng lâu dài, đồng thời không bị mất hình thức trình bày.

Trong nấu ăn, mục đích rất rộng. Chúng được tiêu thụ cả tươi và chế biến. Trái cây đặc biệt có nhu cầu trong thực phẩm dành cho trẻ em và thực phẩm ăn kiêng.

Cây vừa chín sớm trong thời gian chín. Thu hoạch bắt đầu chín từ 110-115 ngày kể từ khi trỗ. Thu hoạch từ giữa tháng Bảy đến cuối tháng Tám. Nếu thời tiết mát mẻ thì kéo dài thời gian chín và đậu quả, đến tháng 9 mới thu hoạch lứa đầu tiên.

Cà chua mật ong cho năng suất ổn định. 2-3 kg thu được từ một bụi. Lên đến 7 loại trái cây được hình thành trên một bàn chải.

Để có được cây con khỏe, phương pháp ươm cây con được sử dụng. Gieo hạt bắt đầu 60 ngày trước khi trồng ở nơi cố định. Sử dụng hộp đựng đặc biệt hoặc cốc than bùn. Tốt hơn là lấy đất làm sẵn trong cửa hàng. Vì vậy, bạn có thể tiết kiệm cho mình những chi phí thời gian không cần thiết trong việc chuẩn bị đất trồng.

Trước khi trồng, hạt giống được khử trùng trong dung dịch thuốc tím loãng, ngâm trong vài giờ. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, chúng cũng có thể được ngâm một ngày trong một dung dịch đặc biệt để kích thích sự phát triển. Họ tạo các lỗ trên đất sâu 1-1,5 cm, cẩn thận đào sâu hạt, rắc đất lên và không dùng tay xới mạnh. Việc tưới nước được thực hiện cẩn thận bằng nước ấm để không làm rửa hạt vô tình.

Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần có nguồn ánh sáng ổn định và nhiệt độ ít nhất là 23 độ C. Vài ngày trước khi trồng ở nơi cố định, cây con phải được làm cứng, đầu tiên để ở nơi thoáng gió 20 phút, sau đó tăng thời gian lên 2 giờ.

Sau khi xuất hiện 2-3 lá chính thức, tiến hành hái. Họ bắt đầu trồng không sớm hơn cuối tháng 4 trong nhà kính và giữa tháng 5 trên bãi đất trống.Tuy nhiên, trong trường hợp này, cần tính đến các đặc điểm của khu vực.

Do cây cao nên không cần làm luống dày. Trên một mét vuông trồng không quá 3 cây con, quan sát khoảng 50 x 50 cm, nếu tạo thành 1 bụi thì có thể nén chặt 6 cây con đem trồng.

Cà chua mật ong không yêu cầu đặc biệt trong việc chăm sóc, mặc dù nó rất bình tĩnh chịu được sự cấy ghép, bền bỉ với bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Nhưng để có được một vụ mùa bội thu và bội thu, bạn phải làm việc chăm chỉ.

Việc chăm sóc thêm cho cây trồng bao gồm bón phân phức hợp và khoáng chất, tưới nước thường xuyên ít nhất 1 lần mỗi tuần, nhưng không để cây bị úng. Lựa chọn tốt nhất là tưới nhỏ giọt. Xới đất và làm cỏ góp phần tăng năng suất. Để đất ít mất độ ẩm hơn, nên phủ rơm rạ hoặc cỏ khô.

Khác biệt về khả năng miễn dịch bền bỉ đối với nhiều bệnh truyền nhiễm, dịch hại thực tế không lây nhiễm vào bụi cây. Đối với mục đích phòng ngừa, cây có thể được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt trong thời kỳ ra hoa.

Khu vực canh tác chính là các vùng có khí hậu lạnh (Siberia, Urals, Transbaikalia). Tuy nhiên, giống cây này đã được chứng minh là tốt ở những khu vực ấm hơn.

Mật ong và đường rất phổ biến trong số những người làm vườn. Theo các đánh giá, giống này đặc biệt được đánh giá cao vì vị đường của nó. Đặc biệt là quả cà chua màu cam rực rỡ rất được các em nhỏ thích thú. Những người làm vườn có kinh nghiệm không cho rằng cây này phát triển không bình thường, nhưng do phân nhánh lớn, nên tuân theo quy trình trồng và tiến hành bện thường xuyên, cũng như buộc chặt các chồi mỏng manh bị gãy dưới sức nặng của quả.