- Các tác giả: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. (LLC "Công ty chăn nuôi Gavrish")
- Năm phê duyệt: 1996
- Loại: hỗn hợp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, để bảo quản toàn bộ trái cây
- Thời kỳ chín muồi: giữa đầu
- Thời gian chín, ngày: 106-110
- Điều kiện phát triển: cho nhà kính phim, cho mặt đất kín, cho nhà kính
- Khả năng tiếp thị: cao
- Khả năng vận chuyển: tốt
Những người hâm mộ trồng cà chua ngon trong nhà kính nên chú ý đến giống cà chua Kostroma lai trung bình sớm, được đặc trưng bởi năng suất cao và tuyệt đối không áp dụng công nghệ nông nghiệp.
Lịch sử chăn nuôi
Trồng rau được tạo ra bởi một nhóm các nhà lai tạo trong nước (E.V. Amcheslavskaya, V.V. Morev và S.F. Gavrish) đại diện cho công ty nông nghiệp trồng hạt giống Gavrish. Giống lai này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 1996. Nhiệm vụ của các chuyên gia là tạo ra một loại cà chua có thời gian chín sớm, có hương vị thơm ngon và có thể bán được trên thị trường. Được khuyến khích trồng trong nhà ở các vùng trung tâm của đất nước, nơi mà tên của cà chua đã được lấy.
Mô tả về sự đa dạng
Cây cà chua bụi Kostroma là một loại thực vật cỡ trung bình thuộc loại quyết định, cao đến 200 cm, cây này có đặc điểm là tán lá xanh nhạt dày tốt, thân khỏe, bộ rễ phát triển và các chùm hoa trung gian. Quả được thu hái thành từng chùm đẹp mắt. Mỗi bàn chải hình thành 7–10 buồng trứng.
Mặc dù có một số lượng nhỏ con ghẻ mới xuất hiện, nhưng vẫn phải thường xuyên nắn bóp. Ngoài ra, các chuyên gia khuyến cáo nên hình thành các bụi cây trong 1 thân cây. Có thể thực hiện việc kẹp chặt phần đỉnh của thân chính giữa của bụi cây khi có 10 chổi quét trên đó.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cà chua Kostroma có hình dạng tròn dẹt (đôi khi hình bầu dục) với một chút gân trên bề mặt. Màu sắc của cà chua chín đỏ tươi, đồng nhất. Quả chưa chín có màu xanh lục nhạt. Trong một lần chải, cà chua phát triển với kích thước và hình dạng giống nhau.
Cà chua thuộc loại quả to - khối lượng quả mọng đạt 150 g, vỏ dày, nhẵn và bóng, tuyệt đối không bị nứt. Nhờ lớp vỏ dày đặc, cà chua có thể vận chuyển và có thể bảo quản trong thời gian dài mà không làm mất đi hương vị và cách trình bày của chúng.
Đặc điểm hương vị
Cà chua được coi là một món tráng miệng. Hương vị chủ đạo là vị ngọt, kết hợp hoàn hảo với vị chua nhẹ. Thịt quả mọng, nhiều thịt, mọng nước vừa phải, ít hạt. Trong phần, một điểm màu xanh lục ở gốc là đáng chú ý. Cà chua là loại quả phổ biến, vì vậy chúng có thể ăn tươi, chế biến, đóng hộp, muối. Cà chua đặc biệt tốt cho việc đóng hộp cả quả.
Chín và đậu quả
Giống lai Kostroma đại diện cho một loại cà chua giữa thời kỳ đầu. Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi cà chua chín trên cành, 106–110 ngày trôi qua. Quá trình chín của cây là không bình thường: đầu tiên, những quả bên dưới có quả chín, và sau đó là những quả bên trên. Quá trình chín của chùm hoa xảy ra cùng một lúc, vì vậy bạn có thể dùng bàn chải để loại bỏ quả chín. Giai đoạn đậu quả tích cực nhất xảy ra vào tháng 7-8.
Năng suất
Giống này cho năng suất cao.Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, có thể loại bỏ 4–4,5 kg cà chua từ một bụi.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Văn hóa được trồng theo phương pháp cây con. Gieo cây con 40 ngày trước khi trồng xuống đất. Thời điểm tối ưu được coi là đầu tháng Ba.
Hạt giống được trồng trong đất đã mua cho cây rau. Để đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con, cần tạo hiệu ứng nhà kính bằng cách sử dụng polyetylen hoặc thủy tinh. Khi mầm nhú ra, các hộp hạt giống được đặt ở khu vực ấm áp và đủ ánh sáng. Việc chọn được thực hiện ở giai đoạn xuất hiện một tờ giấy thật.
Tốt hơn là hạ cánh xuống một nơi cố định vào nửa cuối tháng 5, khi không khí ấm lên tốt.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Mật độ trồng bụi trên 1 m 2 là 7-9 cây. Sơ đồ 40x60 cm được coi là lý tưởng để trồng. Các bụi cây được trồng theo cách tuyến tính hoặc theo mô hình bàn cờ.
Trồng và chăm sóc
Loại cà chua này được khuyến khích trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi và lạnh. Đối với điều này, đất được chuẩn bị trước, được làm sạch, bón phân và làm ẩm. Tốt hơn là trồng bụi vào một ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối.
Giống như tất cả các loại cây trồng ăn đêm, cà chua Kostroma cần thực hành nông nghiệp thích hợp: tưới nước, tạo thành bụi thành 1 thân, xén bỏ, loại bỏ con ghẻ, cho ăn, nới lỏng đất, thông gió và các biện pháp bảo vệ chống lại sâu bệnh và vi rút.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng miễn dịch cao nên nhiều loại bệnh không đáng sợ, ví dụ như virus khảm thuốc lá, bệnh cladosporiosis, bệnh héo lá fusarium. Thuốc diệt côn trùng sẽ giúp chống lại các loài gây hại (ruồi trắng, rệp, gấu).
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Cây trồng có khả năng chống chịu với nhiều yếu tố tiêu cực: độ ẩm không khí cao, nhiệt độ dao động mạnh, hạn hán kéo dài.
Vùng đang phát triển
Do cà chua được trồng trong nhà kính nên vùng phát triển không quan trọng nhiều - cà chua thích nghi ở bất kỳ vùng khí hậu nào.
Đánh giá tổng quan
Giống Kostroma có lịch sử lâu đời được người làm vườn và nông dân trồng đại trà ở quy mô công nghiệp. Đặc điểm của nền văn hóa này là chăm sóc không thất thường, cho năng suất ổn định và dồi dào. Ngoài ra, cà chua có vị ngon.