- Các tác giả: Dederko V.N., Yabrov A.A., Postnikova O.V.
- Năm phê duyệt: 2005
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, cho tương cà và tương cà chua
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 115
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống
- Khả năng vận chuyển: Đúng
- Sản lượng trái cây có thể bán trên thị trường,%: 56%
Đối với những người làm vườn từ các vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ, trồng cà chua là một việc khó khăn, vì bạn cần phải lựa chọn cẩn thận giống phù hợp với điều kiện trồng trọt. Một trong những cách thích hợp nhất là văn hóa chim đêm độc đáo - Konigsberg, thu hút với công nghệ nông nghiệp nhẹ và các chỉ số năng suất tốt.
Lịch sử chăn nuôi
Giống này xuất hiện nhờ nỗ lực của một nhóm các nhà lai tạo Siberia do V.N.Dederko đứng đầu vào năm 2003. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Nga vào năm 2005. Trong cùng thời gian, giống này đã được chấp thuận sử dụng. Cà chua Königsberg được khuyến khích trồng trên khắp đất nước. Giống cây trồng không lai tạo tốt trong trồng trọt ngoài đồng, và ít thường xuyên hơn trong nhà kính.
Mô tả về sự đa dạng
Cây Konigsberg là một loại cây bụi cao, thuộc kiểu sinh trưởng không xác định. Cây đạt chiều cao từ 150-180 cm, bên ngoài cây cà chua bụi giống như một cây mini được chăm sóc kỹ lưỡng. Cây bụi có đặc điểm là dày đẹp với những chiếc lá to, màu xanh nhạt, bộ rễ khỏe cắm sâu trong đất, thân và cành mạnh mẽ được bao phủ bởi một mép sáng, và những cụm hoa đơn giản với hoa màu vàng tươi. Quả mọng xuất hiện trên bụi cây cao từ mặt đất - cụm hoa đầu tiên nằm trên lá thứ 12. Có đến 5-6 quả cà chua được buộc trong mỗi bàn chải.
Do cao lớn nên cây cần được tạo thành 2 thân, chụm lại ở phía trên, bắt buộc có trụ đỡ và thường xuyên loại bỏ các con dượng mới. Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên nhặt bỏ những lá phía dưới.
Những phẩm chất chính của trái cây
Tomato Konigsberg đại diện cho một nhóm các giống đậu quả lớn. Trung bình, quả mọng đạt trọng lượng 155-230 gram. Những quả cà chua lớn nhất mọc ở phần dưới của bụi cây. Quả có hình dạng không chuẩn - hình trụ (hình quả mận, hình hạt tiêu), hơi giống cà tím. Một quả cà chua chín có màu đỏ tươi và một quả cà chua chưa chín có màu xanh lục nhạt, không có đốm đen ở gốc. Vỏ cà chua nhẵn, hơi bóng, rất bền, giúp bảo vệ cà chua khỏi nứt nẻ, đồng thời đảm bảo khả năng vận chuyển và bảo quản cà chua lâu dài, điều này không bình thường đối với những quả cà chua to.
Đặc điểm hương vị
Cà chua có hương vị tuyệt vời. Thịt của chúng ngọt, có vị chua nhẹ. Về cấu trúc, cùi dày, nhiều thịt và rất ngon, nhưng không chảy nước, với một số ít hạt. Hương thơm của quả mọng có vị cay nồng, gần gũi với sự cổ điển. Loài này thuộc giống phổ biến, do đó nó được ăn tươi, đóng hộp, chế biến thành nước ép, nước xốt và khoai tây nghiền. Chỉ những quả cà chua nhỏ nhất mới thích hợp để đóng hộp nguyên quả. Cà chua có chất lượng muối tuyệt vời.
Ngoài ra, cà chua được đặc trưng bởi một hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng hữu ích.
Chín và đậu quả
Sự đa dạng là giữa vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi chín trái đầu tiên phải mất 115 ngày. Thời gian đậu quả được kéo dài hơn một chút, điều này cho phép bạn loại bỏ cà chua tươi cho đến khi hết sương giá. Cà chua có thể được nếm thử từ nửa cuối tháng 7, nhưng giai đoạn đậu quả tích cực xảy ra vào cuối mùa hè.Quả chín dần nên không phải lúc nào dùng chổi quét sạch cũng được.
Năng suất
Chỉ tiêu năng suất của giống khá cao. Tuân thủ tất cả các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể có được một vụ thu hoạch xuất sắc. Trung bình mỗi vụ cắt bỏ từ 4,6 - 20kg cà chua trên 1 m2. Nếu bạn đo năng suất bằng xô, điều thường thấy hơn đối với cư dân mùa hè, thì một bụi cho 2-3 xô đầy.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Gieo hạt được thực hiện 55-60 ngày trước khi trồng cây bụi trong vườn. Nguyên liệu hạt giống được phân loại trước và khử trùng trong dung dịch thuốc tím nhẹ. Cây con xuất hiện từ 5-8 ngày sau khi gieo. Bụi cây phát triển tốt trong phòng ấm áp và có ánh sáng. Ở giai đoạn cây xuất hiện 2 - 3 lá có thể tiến hành bổ luống (trồng bụi trong ly riêng). Một tuần trước khi trồng vào nơi sinh trưởng thường xuyên, nên cho cây cứng lại, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thích nghi với điều kiện mới.
Có thể trồng ở bãi đất trống vào nửa cuối tháng 5, khi không khí và đất ấm lên, sương đêm đã tan. Một bụi được coi là tối ưu để cấy ghép, sự phát triển của nó đạt 25-30 cm.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Mật độ trồng được khuyến nghị là 3 bụi trên 1 m2. Bất kỳ mẫu đích nào cũng có thể được sử dụng, điều đó không thực sự quan trọng.
Trồng và chăm sóc
Văn hóa được phát triển bằng cách trồng cây con. Sự đa dạng hoàn toàn không phụ thuộc vào đất, nhưng công nghệ nông nghiệp phải được tuân thủ đầy đủ. Khu vực này phải được dọn sạch cỏ dại, đào lên để cải thiện sự hô hấp của đất, cho ăn bằng phốt pho. Điều chính là không có gió mạnh và gió lùa.
Chăm sóc toàn diện cây trồng đêm bao gồm: tưới nước, xới đất và phủ lớp đất, cho ăn, tạo hình, vun và buộc bụi, cũng như các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh và vi rút.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ.Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Loài cây này có khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh hại cây trồng đêm (mốc sương, thối ngọn và thối rễ). Để dự phòng và ngăn chặn sự xâm nhập của rệp, gấu hoặc bọ cánh cứng, có thể tiến hành phun thuốc bằng các chế phẩm đặc biệt.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Nhà máy được ưu đãi với khả năng chống chịu cao với các loại thiên tai thời tiết. Ông không ngại hạn hán kéo dài, nắng nóng quá mức, nhiệt độ giảm mạnh cũng như những trận mưa lớn. Yếu tố tự nhiên duy nhất ảnh hưởng tiêu cực đến cà chua là gió mạnh.
Vùng đang phát triển
Do khả năng chống chịu căng thẳng cao, giống cà chua này có thể được trồng thành công ở bất kỳ vùng khí hậu nào của Nga, Ukraine và Moldova. Ở các vùng xa xôi phía Bắc, cà chua được trồng trong nhà kính màng.
Đánh giá tổng quan
Cà chua Königsberg được cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm và những người mới bắt đầu trồng. Điều này là do giống cây này dễ chăm sóc, thích nghi nhanh chóng với điều kiện trồng trọt và cho năng suất dồi dào và ổn định. Ngoài ra, cà chua rất linh hoạt trong việc sử dụng, đặc trưng bởi hương thơm rõ rệt và hương vị tuyệt vời cả tươi và đóng hộp. Những người nông dân trồng rau vì mục đích thương mại bị thu hút bởi hình thức trình bày thẩm mỹ của trái cây, giữ được chất lượng lâu dài và khả năng vận chuyển mà không bị thất thoát.
Trong số những thiếu sót, có thể lưu ý đến việc quả chín kéo dài, cũng như không có khả năng bảo quản cà chua nguyên quả - những quả to.