- Các tác giả: Alekseev Yu.B., Balabanyuk S.V.
- Năm phê duyệt: 2007
- Loại: hỗn hợp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Thời gian chín, ngày: 75-80
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống
- Khả năng tiếp thị: tốt
- Sản lượng trái cây có thể bán trên thị trường,%: 84-90%
Những người thích trồng các giống cà chua khác nhau, giống cà chua lai Katya chắc chắn sẽ phù hợp với sở thích của họ, vì loài này không thất thường, nhanh chóng thích nghi với đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng, đồng thời cho năng suất cao.
Lịch sử chăn nuôi
Tomato Katya là một sáng tạo của các nhà lai tạo trong nước. Loại hybrid được phát triển cách đây 17 năm bởi một nhóm các nhà khoa học do Alekseev đứng đầu. Được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang năm 2007, được phê duyệt sử dụng và phân vùng ở Bắc Caucasus. Vùng trồng có thể là vùng có bất kỳ khí hậu nào, vì cà chua phát triển tốt cả trong đất trống và trong điều kiện nhà kính.
Mô tả về sự đa dạng
Đây là loại cây bụi quyết định có kích thước trung bình, đạt chiều cao từ 50-60 cm, trong nhà kính cây cao tới 100-130 cm, cây có đặc điểm là đẻ nhánh yếu. Dày vừa phải, lá xanh đậm. Thân cây to khỏe, bộ rễ khỏe, cụm hoa thuộc loại đơn tính, không phân nhánh.
Bất chấp chiều cao trung bình của các bụi cây, chúng cần có giàn đỡ cho các giá đỡ. Điều này là do sự mong manh đáng kinh ngạc của các cành gãy dưới sức nặng của quả mọng. Một chùm có thể chứa 7-8 quả (bầu noãn). Ngoài ra, các bụi cây cần được hình thành (tối ưu là 2-3 thân) và ghim định kỳ.
Những phẩm chất chính của trái cây
Khối lượng quả mọng đạt 80-92 g, có dạng hình tròn dẹt, bề mặt nhẵn hoàn hảo, màu sắc đồng đều và đẹp mắt. Theo quy luật, cà chua phát triển có cùng hình dạng và kích thước. Ở trạng thái chín kỹ thuật đầy đủ, quả cà chua có màu đỏ tươi, không có vết thâm ở cuống. Quả chưa chín có màu xanh lục nhạt. Vỏ cà chua có độ bóng dày đặc, do đó quả cà chua không bị vỡ và chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo. Cà chua rất tốt để ăn tươi, cũng như chế biến thành nước ép, nước sốt và nước xốt.
Đặc điểm hương vị
Hương vị tuyệt vời được coi là lợi thế của giống. Chúng có vị ngọt, đường, hơi chua. Thịt của quả mọng dày và mọng nước, có ít hạt. Giống này nổi tiếng với hương thơm lạ thường, rất hiếm các giống lai tạo. 100 g nước ép tươi chứa khoảng 5% chất khô và tới 2,5% đường.
Chín và đậu quả
Loài lai này là đại diện của lớp chín nhanh. Từ khi cây mọc mầm đến khi quả cà chua chín đầu tiên mất từ 75 đến 80 ngày. Các quả mọng chín cùng nhau, điều này cho phép bạn loại bỏ số lượng lớn nhất thu hoạch được trong vài lần thu hoạch đầu tiên. Sự trưởng thành sớm của giống cho phép bạn nếm những trái đầu tiên vào ngày 20 - 30 tháng 6. Những quả cà chua đầu tiên xuất hiện trong nhà kính vào giữa tháng Sáu. Khi chín hoàn toàn, quả không bị vỡ vụn vì chúng bám chắc vào chân quả.
Năng suất
Năng suất của các loài cà chua lai cao. Nếu chăm sóc tốt, có thể thu được tới 550 cent cà chua từ 1 ha. Các chỉ số năng suất trong vườn rau và nhà kính có phần khác nhau. Trên một mảnh đất cá nhân, khoảng 3 kg rau được thu thập từ một bụi trong thời kỳ đậu quả.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống được gieo 2 tháng trước khi trồng ở nơi phát triển lâu dài. Ở miền Nam, gieo hạt có thể được thực hiện vào nửa cuối tháng Hai, và ở miền Bắc - vào tháng Ba. Trước khi trồng, hạt giống được khử trùng sơ bộ bằng dung dịch thuốc tím hoặc oxy già, sau đó rửa sạch và ngâm.Ngay khi những sợi tơ trắng mỏng xuất hiện, hạt giống đã được gieo xuống đất. Đất có thể mua hoặc đất trồng rau, cũng đã được khử trùng trước đó.
Để cây con xuất hiện sớm nhất có thể, chỉ cần sử dụng polyetylen hoặc thủy tinh là đủ để tạo hiệu ứng nhà kính. Với sự xuất hiện của 2-3 lá thật trên bụi, bạn nhất thiết phải hái vào các cốc riêng biệt. Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn sẽ cần một phòng có nhiệt độ giữ ở mức 16-18 độ C, ánh sáng tốt, không có gió lùa, cho ăn và tưới nước. Trước khi trồng 10-14 ngày, nên tiến hành làm cứng cây con (đưa cây ra nơi thoáng gió) để tạo điều kiện cho cây thích nghi với các điều kiện khác.
Có thể trồng cây bụi ở bãi đất trống khi nguy cơ sương giá mùa đông đã qua, nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày duy trì ở mức 12 - 14 độ C. Việc trồng cây bụi trong nhà kính xảy ra sớm hơn một chút. Một bụi được coi là đã sẵn sàng để trồng, chiều cao của nó đạt 15-20 cm.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Để cây phát triển thoải mái và dễ chăm sóc, cần trồng cây con theo một khuôn mẫu nhất định. Sơ đồ tối ưu là 70x30 cm, cho phép trồng 3-4 cây trên 1m2.
Trồng và chăm sóc
Việc nuôi cấy diễn ra theo phương thức cây con. Trang web phải được chuẩn bị. Đất được dọn sạch cỏ dại, xới xáo để đất thoáng khí, giữ ẩm và bón phân. Theo các nông dân, khu vực trồng cà chua cần được chiếu sáng đầy đủ ánh nắng mặt trời, nhưng ở nơi có bóng râm thì cây cũng phát triển tốt.
Việc chăm sóc cây ban đêm đòi hỏi sự chăm sóc phức tạp, bao gồm tỉa cành, tạo hình 2-3 thân cây và buộc vào giá đỡ, chỉ tưới nước bằng nước lắng, làm tơi xốp đất, bón phân (phân kali) và các biện pháp phòng trừ sâu bệnh. Phủ lớp phủ có thể giúp kiểm soát cỏ dại. Khi trồng trong nhà kính, việc thông gió thường xuyên là rất quan trọng. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên lắc nhẹ để cải thiện quá trình thụ phấn.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng miễn dịch cao. Nó chống lại hoàn hảo bệnh mốc sương, héo rũ, virus khảm thuốc lá, thối ngọn và nấm Alternaria. Xử lý bằng thuốc diệt côn trùng sẽ giúp bảo vệ khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh (rệp, bọ trĩ, bọ khoai tây Colorado và bọ ve nhện).
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Giống có khả năng thích ứng tốt với các điều kiện thời tiết khác nhau nên nuôi sinh trưởng tốt, phát triển và cho năng suất cao, không phụ thuộc vào các biến động, thiên tai của khí hậu. Có một đặc điểm là ngay cả những cơn mưa kéo dài cũng không đáng sợ đối với cà chua của Katya.
Vùng đang phát triển
Do khả năng chống chịu tốt với các điều kiện thời tiết bất lợi, cây Katya được trồng ở các vùng hoàn toàn khác nhau của Nga, Moldova và Ukraine.
Đánh giá tổng quan
Cà chua Katya từ lâu đã giành được sự quan tâm của những người làm vườn và nông dân, vì chúng có đặc điểm là có nhiều ưu điểm. Giống không tốn công chăm sóc, cho năng suất tốt, chín nhanh. Trong số những thiếu sót của văn hóa, điều đáng chú ý là làm nổi bật sự mỏng manh của cành cây, vì vậy cần phải có một bộ thu gom, và nhiều cư dân mùa hè cũng lưu ý rằng chi phí hạt giống cao.