- Các tác giả: Nước Ý
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Calabresi
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, cho nước trái cây, cho tương cà và tương cà chua
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Thời gian chín, ngày: 85-90
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính
- Khả năng tiếp thị: cao
- Kích thước bụi: cao
Sự đa dạng với cái tên tuyệt vời Calabrese đã nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dân mùa hè Nga. Khi tạo ra nó, các nhà lai tạo đã tính đến nhiều sắc thái để giống mới trở nên phổ biến và có nhu cầu đối với những người làm vườn.
Hiện nay, giống Ý chiếm vị trí hàng đầu về doanh số. Nó đã đi trước nhờ hương vị tuyệt vời và năng suất cao so với các giống tương tự khác. Ngoài một danh sách lớn các ưu điểm, chẳng hạn như khả năng chống lại bệnh tật và điều kiện thời tiết, giống Calabrese có những nhược điểm riêng mà bạn chắc chắn phải làm quen.
Mô tả về sự đa dạng
Calabrese là một cây bụi cao, đạt chiều cao 150-180 cm. Một giống không xác định nên được trồng ở những nơi thoáng đãng hoặc trong nhà kính. Mục đích của quả là phổ quát. Cà chua được dùng để chế biến món sốt cà chua, tương cà chua, đồ ăn nhẹ và ăn tươi. Ở làn giữa, giống đậu quả lớn nên được trồng trong nhà kính. Cần buộc và ghim những bụi cây chắc chắn. Thân cây to lớn và mọc thẳng, nhưng dưới sức nặng của cây trồng, nó bắt đầu nghiêng về phía mặt đất. Cụm hoa được hình thành cứ ba lá.
Màu lá xanh đậm. Hình dạng là tiêu chuẩn với các cạnh nhọn.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt với một đốm xanh đậm ở cuống. Quả chín trở nên đỏ đậm. Khả năng bán ra thị trường của trái cây cao và kích cỡ được coi là trung bình. Về trọng lượng, chúng tăng từ 250 đến 300 gram. Đôi khi có những mẫu vật nặng tới 0,5 kilôgam. Cà chua có hình trái tim, hơi dài và có gân nhẹ. Trên một bàn chải có từ 3 đến 5 loại rau chín cùng một lúc.
Da của giống này đàn hồi, nhưng mỏng với kết cấu bóng. Dưới nó là một lớp cùi dày đặc, mềm và rất ngon. Khi cắt tại chỗ đứt gãy, hàm lượng đường được quan sát thấy. Một số lượng nhỏ hạt được hình thành bên trong. Quả có chất lượng bảo quản tuyệt vời, do thu hoạch có thể bảo quản được lâu. Cà chua có các kích cỡ khác nhau có thể mọc cùng một lúc trên một bàn chải. Theo nhà sản xuất, cà chua được bảo quản trong một tháng mà không bị mất chất lượng đã công bố.
Đặc điểm hương vị
Hương vị của trái cây chín được ghi nhận là tuyệt vời và hài hòa. Tỷ lệ đường và axit là tối ưu, do đó có được hương vị phong phú và biểu cảm. Sự thèm ăn được thúc đẩy không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn bởi hương thơm tuyệt vời.
Chín và đậu quả
Calabrese được coi là một giống sớm. Thời gian chín của vụ chỉ 85-90 ngày. Cà chua được thu hoạch từ tháng 7 đến đầu mùa thu.
Năng suất
Năng suất từ 1,5 đến 4 kg trên một mét vuông rừng trồng. Chỉ tiêu này chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố: chăm sóc, cho ăn, điều kiện nuôi trồng, khí hậu trong vùng và nhiều yếu tố khác nữa.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Hạt giống được gieo từ 60-65 ngày trước khi gieo xuống đất theo kế hoạch. Dựa vào đặc điểm này, bạn cần chọn thời điểm gieo trồng cây con.Cây non chỉ có thể được trồng sau khi thời tiết ấm áp được thiết lập và trái đất đủ ấm lên. Sau đó, cà chua cần được chăm sóc đúng cách để cây con khỏe mạnh. Cũng cần có các biện pháp phòng bệnh, bao gồm cả bệnh thối ngọn.
Theo thông lệ, người ta thường gieo hạt giống của giống Ý dưới vỏ cây vào tháng Ba. Những điều khoản như vậy được nhiều cư dân mùa hè ở Nga khuyến nghị. Để quá trình nảy mầm diễn ra tốt đẹp và cây con sẵn sàng để cấy vào tháng 5, bạn nên thực hiện một vài bước đơn giản. Các loại ngũ cốc để nảy mầm đã được chuẩn bị trước. Để loại bỏ những hạt rỗng, chúng được ngâm trong dung dịch nước muối. Những hạt rơi xuống đáy thùng sẽ nảy mầm với xác suất gần như 100%. Để các bụi cây không bị bệnh, hạt giống được giữ trong nửa giờ trong dung dịch mangan yếu.
Hỗn hợp đất để ươm hạt cũng được chuẩn bị trước. Đặt cược tốt nhất của bạn là mua hỗn hợp sẵn có để sử dụng từ một cửa hàng làm vườn. Hạt sâu hơn 1-2 cm. Sau khi chứa hạt giống, đậy bằng màng dày và chuyển đến nơi ấm áp, sáng sủa.
Trước khi chuyển cây đến nơi cố định, chúng được làm cứng. Thùng chứa cây con được mang ra ngoài đường và để một thời gian để chúng quen với chế độ nhiệt độ mới.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được hay không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Đối với giống Calabrese, sơ đồ trồng sau đây là thích hợp hơn - 70x40 cm. Một số người làm vườn khuyên bạn nên đặt không quá 4 bụi trên một mét vuông.
Trồng và chăm sóc
Để đạt được thu hoạch phong phú nhất có thể, các yêu cầu sau đây phải được đáp ứng.
- Đảm bảo để lại một khoảng trống vừa đủ giữa các bụi cây.
- Khi các bụi được hình thành một thân, quả sẽ lớn hơn so với khi trồng ở hai thân. Trong trường hợp thứ hai, những quả cà chua sẽ nhỏ hơn, nhưng số lượng của chúng vẫn giữ nguyên.
- Những bụi cây cao cần được cho ăn định kỳ. Cây con đặc biệt cần phốt pho, do đó, các công thức dựa trên thành phần này được sử dụng để bón cho nó. Nitơ cần thiết cho sự hình thành của thân cây chắc khỏe và lá tươi tốt. Trong thời gian đậu quả, nhà vườn sử dụng kali.
- Chúng ta không được quên về sự ra đời của canxi. Nếu không đủ thành phần này, cây sẽ bắt đầu bị thối ngọn. Hệ thống rễ bắt đầu suy yếu và phần ngọn của bụi cây bị chết. Để bổ sung thành phần này, cà chua được bón canxi nitrat.
- Giống này ưa thích lượng nước tưới dồi dào. Để giữ độ ẩm cho mặt đất càng lâu càng tốt, các luống được phủ một lớp mùn. Không được để đất bị úng nước, nếu không cà chua bắt đầu nứt nẻ.
Các quy tắc sau của công nghệ nông nghiệp cũng được tuân thủ:
- véo có thẩm quyền;
- giường ngủ;
- kiểm soát côn trùng gây hại và dịch bệnh, đặc biệt khi phát hiện các triệu chứng bệnh;
- loại bỏ cỏ dại;
- hệ thống thông gió của nhà kính.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống Ý có khả năng chống lại các bệnh sau:
- nhiễm virus;
- bệnh mốc sương (bệnh thường gặp ở các cây rau màu);
- nhiễm khuẩn.
Cà chua không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột, cho phép nó được trồng ở những vùng có khí hậu thay đổi. Ngoài ra, Calabrese có khả năng chịu lạnh và sẽ bình tĩnh sống sót sau những đợt lạnh nhẹ. Mặc dù có khả năng miễn dịch mạnh, các bụi cây cần được chăm sóc và bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh có thể xảy ra.
Nếu cà chua bị nhiễm nấm, cây trồng cần được xử lý bằng các hợp chất sau: "Tattu", "Infinito", "Alett" hoặc "Ridomil Gold". Đối với côn trùng, cà chua có thể bị tấn công bởi rệp, bọ khoai tây Colorado và các loài gây hại khác. Loại bỏ côn trùng với sự hỗ trợ của các loại thuốc như "Confidor", "Aktofit" hoặc "Fitoverm". Trước khi sử dụng, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn và thực hiện chính xác.