- Các tác giả: Kashnova E.V., Vysochin V.G., Andreeva N.N.
- Năm phê duyệt: 2001
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 101-109
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống
- Khả năng tiếp thị: cao
- Sản lượng trái cây có thể bán trên thị trường,%: lên đến 98%
Những người yêu thích cà chua thực sự, cẩn thận bổ sung bộ sưu tập của họ, theo dõi cẩn thận sự xuất hiện của các sản phẩm mới thú vị, có lẽ nhận thức được sự phổ biến ngày càng tăng của các giống Siberia. Sự đa dạng quyết định Demidov được phân biệt bởi sự khiêm tốn đáng kinh ngạc và sức mạnh thích nghi với mọi điều kiện. Tính năng chính của nó là khả năng phát triển không hạt, ngay cả trong điều kiện của Tây Nam Siberia. Gieo hạt trên cánh đồng trống, Demidov bắt đầu kết trái muộn hơn, nhưng đã thu hoạch được đầy đủ những trái khá to và ngon với năng suất bán ra thị trường cao - lên đến 98%. Cà chua được dùng để ăn tươi, nhưng chúng cũng làm nước ép và nước sốt thơm ngon.
Lịch sử chăn nuôi
Các tác giả của giống là E. V. Kashnova, V. G. Vysochin, N. N. Andreeva. Năm đăng ký trong Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Nhà nước là 2001.
Mô tả về sự đa dạng
Cây bụi tiêu chuẩn thấp, nhưng mạnh mẽ, cao 60-64 cm, có hướng thẳng đứng và phân nhánh yếu. Đồng thời, các chồi non được bao phủ bởi những tán lá màu xanh đậm vừa phải, có bề ngoài tương tự như một củ khoai tây và toàn bộ bụi cây giống với một củ khoai tây. Cà chua nở hoa bình thường màu vàng, thu thành cụm hoa đơn giản. Lần đầu tiên được hình thành trên 6-7 lá, những chiếc tiếp theo xen kẽ qua 1-2 cành giâm. Cà chua được gắn vào một cuống có khớp nối.
Ưu điểm của cà chua Siberia:
bền bỉ và khiêm tốn;
khả năng miễn dịch mạnh mẽ, chất lượng giữ tốt;
chín và khả năng vận chuyển;
cà chua truyền tất cả các phẩm chất của hạt giống của nó, điều này cho phép bạn có được hạt giống của riêng mình;
không cần véo và buộc, cũng như các đặc tính hương vị tuyệt vời.
Nhược điểm của sự đa dạng:
thiếu ẩm dẫn đến xuất hiện các triệu chứng thối ngọn;
nứt khi không đủ độ ẩm.
Giống cây này không chỉ được trồng trên đất tư nhân mà còn được trồng ở quy mô công nghiệp tại các trang trại, vì nó mang lại lợi nhuận cao và hợp lý để đầu tư gấp nhiều lần.
Những phẩm chất chính của trái cây
Quả chưa chín tròn, gân yếu có trọng lượng từ 80 đến 120 gam trở lên (trọng lượng kỷ lục là 330 gam) có màu xanh lục nhạt, có thể nhìn thấy sẫm màu ở cuống. Ở giai đoạn trưởng thành về mặt kỹ thuật và sinh lý, chúng có màu hồng đậm đậm khi chuyển sang màu đỏ tươi hoặc gần như bóng râm. Cà chua nâu chín tốt trên bệ cửa sổ hoặc trong phòng tối hoàn toàn, xếp thành 1 lớp.
Đặc điểm hương vị
Cùi mọng nước dày đặc có màu đỏ hồng, không có quá nhiều nước, chứa 3,5-4,3% chất khô. Da mỏng nhưng săn chắc. Vị khá ngọt, vì có ít nhất 4% đường trên 100 g bột giấy. Axit hầu như không thể nhận biết được, mặc dù nó có ở mức độ vừa phải. Mặt cắt có 4 buồng hạt.
Chín và đậu quả
Cà chua thuộc giống trung vụ, thời gian chín khoảng 101-109 ngày, nhưng các chỉ tiêu cụ thể hơn tùy thuộc vào vùng trồng.
Năng suất
Giống được coi là có năng suất cao, và các chỉ số khác nhau tùy thuộc vào nơi trồng trọt, nhưng ở mọi nơi thì con số là khá.Ví dụ, ở vùng Volgo-Vyatka, từ 150-470% / ha bị loại bỏ, huyện Tây Siberi cho thấy kết quả ổn định là 214-471% / ha. Sản lượng ấn tượng không kém ở Viễn Đông, Ural và các quận khác.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Ngày gieo hạt cho cây con phụ thuộc vào thời gian trồng cây con ở nơi lâu dài - chúng khác nhau ở tất cả các vùng. Việc gieo hạt cho cây con được thực hiện trong một tháng rưỡi đến hai tháng. Đừng quên rằng Demidov đã đơm hoa kết trái thành công bằng cách gieo trực tiếp xuống đất. Sau đó ở các huyện phía Nam vào đầu tháng 5, ở các huyện phía Bắc - cuối tháng.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Trong quá trình trồng cây con của Demidov, chúng thường tuân theo sơ đồ 50x60 cm, vì những bụi cây, mặc dù thấp, nhưng khá mạnh mẽ. Khi gieo hạt trực tiếp xuống đất, nên duy trì khoảng cách như nhau.
Trồng và chăm sóc
Nếu sự lựa chọn bị dừng lại đối với việc trồng giống bằng cây con, thì thuật toán đo lường là tiêu chuẩn. Đất trồng cây con phải tơi xốp, cân đối về thành phần và độ chua. Nếu bạn không có đủ kinh nghiệm để tự làm đất, tốt nhất là bạn nên mua đất ở cửa hàng, đặc biệt là vì nó không đắt. Cây con nên được tưới nước vừa phải để không làm hỏng cây yếu ớt do ẩm quá. Nên thay thế một phần việc tưới bằng tưới ẩm, phun tán lá và đất (đối với cây con, điều quan trọng hơn là không phải đất ướt mà phải đủ ẩm). Bạn nên chú ý đến thông số này nếu không khí trong căn hộ quá khô. Bạn có thể đặt máy tạo độ ẩm bên cạnh các ngăn kéo và ly.
Vì không có ích lợi gì khi thay thế Demidov trong nhà kính, để anh ấy mua những giống cây có yêu cầu cao hơn, nên chúng ta sẽ nói về điều kiện và yêu cầu của khu vườn.
Để trồng ở bãi đất trống, địa điểm được chọn theo các thông số cổ điển:
ánh sáng tốt;
độ phì nhiêu của đất;
độ thoáng khí của đất;
mức độ axit (nó phải là trung tính).
Thời điểm tốt nhất để cấy ghép được coi là thời điểm mà mối đe dọa của các đợt sương giá tái phát đã qua đi. Đến thời điểm này, tất cả các hoạt động chuẩn bị với mặt bằng phải được hoàn thành. Đất mùn nặng được nới lỏng bằng cách đưa vỏ ngũ cốc vào để đào. Hữu ích nhất là vỏ kiều mạch. Nó không chỉ làm cho đất tơi xốp và nhẹ hơn, mà còn làm giàu khoáng chất và vitamin. Ngoài ra, nó thu hút giun đất từ khắp nơi với mùi thơm của nó. Nếu các vùng lân cận không có sự “pha tạp” như vậy, chúng ta có thể yên tâm nói rằng sâu từ đó sẽ sớm di chuyển sang vườn rau có trấu. Đất chua phải được khử chua bằng cách cho thêm bột xương hoặc dolomit, phấn. Đất trong các hố được làm giàu chất hữu cơ, super lân, tro củi hoặc phân khoáng phức hợp. Việc chăm sóc thêm bao gồm việc tưới nước kịp thời, ngừng tưới nước sau khi cây bắt đầu chín hàng loạt. Và cũng cần làm cỏ, cho ăn, điều trị phòng ngừa.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch mạnh mẽ của giống cây trồng, khả năng chống lại các loại bệnh tật đã được biết đến từ lâu, điều này giải thích cho sự phổ biến của nó. Tuy nhiên, cà chua không thể tự đối phó với sâu bệnh. Dựa trên điều này, cũng như để ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh có thể xảy ra, việc điều trị bằng thuốc diệt côn trùng và thuốc diệt nấm là cần thiết. Ngoài ra, quả dễ bị nứt nếu thiếu ẩm hoặc bị tràn.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Demidov được biết đến như một giống cây thích hợp trồng ở bất kỳ khí hậu nào, ngoại trừ Bắc Cực. Do đó, nó hoàn toàn chịu được nhiệt độ nóng và lạnh, sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ hàng ngày.
Vùng đang phát triển
Ban đầu, giống này thích nghi với điều kiện của các vùng Volgo-Vyatka, Tây Siberi, Đông Siberi và Viễn Đông, nhưng sau đó đã cho thấy khả năng tồn tại ở tất cả các vùng của đất nước.