Cà chua đen voi

Cà chua sặc được thể hiện bằng nhiều loại hình dạng, sắc thái và kích cỡ khác nhau. Cà chua Voi đen, phổ biến ở Nga, được phân biệt bởi màu sắc ban đầu và kích thước ấn tượng, đó là lý do tại sao nó có tên như vậy.

Đơn đăng ký giống Voi đen đã được công ty chăn nuôi và trồng trọt Gisok LLC của Moscow đệ trình lên Cơ quan đăng ký nhà nước vào năm 1998. Các tác giả của sự mới lạ là các nhà lai tạo: Andreeva E. N., Nazina S. L., Sysina E. A. và một số người khác. Người khởi xướng là công ty TomAgros. Năm 2000, sau khi thử nghiệm, giống này đã được phê duyệt và khuyến nghị trồng ở hầu hết các vùng của Liên bang Nga: từ Tây Bắc đến Đông Siberi.

Cây vòi voi đen là một giống cây ăn quả giữa vụ với những bụi bán tán cao (160-180 cm) thuộc loại không xác định, lá to giống củ khoai tây và quả to tròn dẹt màu nâu đen nặng 185-350 g. trong mặt đất mở và được bảo vệ.

Vẻ ngoài khác thường không phải là ưu điểm duy nhất của cà chua quả đen: những loại cà chua này chứa anthocyanins, chất tạo màu cho rau có màu sẫm và có một số đặc tính có lợi cho con người. Quả của cây Voi đen thuộc loại thịt bò - chúng là những quả cà chua có nhiều thịt, hình tròn dẹt, trọng lượng. Cà chua chưa chín có một đốm xanh đậm ở cuống, theo thời gian chúng có nhiều màu đỏ tía, chuyển thành nâu đen. Một đốm xanh nâu thường vẫn còn trên "vai" của quả cà chua. Quả bẹt, quả dẹt được phân biệt bằng gân: từ yếu đến phát âm.

Trọng lượng trung bình của cà chua Voi đen khoảng 200 g, nhưng có thể đạt 350-400 g, quả có vỏ dày, thịt màu đỏ sẫm, mọng nước, có các khoang hạt màu xanh lục. Giống được vận chuyển tốt, nhưng chất lượng giữ được ngắn: 1-1,5 tuần.

Giống voi đen, giống như nhiều giống "đen", có một hương vị tuyệt vời. Hàm lượng đường tăng lên được kết hợp hài hòa với vị chua nhẹ và làm se. Đôi khi hương vị cho thấy một chút dâu tây.

Giống được tiêu thụ tươi và được coi là một trong những loại salad ngon nhất. Mặc dù để nấu lecho, súp cà chua, nước sốt, nó cũng phù hợp. Nếu bạn làm nước trái cây từ nó, thì bạn nên thêm các loại trái cây màu đỏ để tạo màu sắc.

Về độ chín, nó thuộc các giống thuộc nhóm giữa vụ. Khoảng thời gian ngắn hơn 4 tháng (115 ngày) kể từ khi nảy mầm đến vụ thu hoạch đầu tiên. Khoảng thời gian từ khi trồng trên cây đến khi bắt đầu đậu quả là 60 ngày. Cà chua chín không nên để lâu trên bụi cây - chúng bắt đầu hư hỏng.

Năng suất cao của giống được nhiều người trồng cà chua khẳng định. Theo người khởi xướng, con số này là 8 kg / m². Theo đánh giá của người dùng, Voi đen có thể mang đến 5 kg mỗi bụi và khoảng 15 kg trên 1 m².

Việc gieo hạt được thực hiện vào các thời điểm khác nhau tùy thuộc vào phương pháp trồng: vào thập kỷ đầu tiên của tháng 3 - với phương pháp nhà kính, vào cuối tháng 3 - nếu các bụi cây mọc ở bãi đất trống.

Thời gian trồng và bản thân cây con dưới phim và trên khu đất trống sẽ khác nhau khoảng 10-15 ngày.Trong đất không được bảo vệ, cây con chỉ được chuyển sau khi nhiệt độ trên 0 đã được thiết lập, vào đất đã được làm ấm và chuẩn bị.

Cây non được đặt trên đồn điền có tính đến cấu trúc của bụi cây cao và lan rộng: 2 cây trên 1 m². Khi hình thành cây trong 1 gốc, bạn có thể trồng tối đa 3 bụi. Khoảng cách 60-70 cm được duy trì giữa các hàng. Sơ đồ như vậy sẽ tránh dày và các vấn đề liên quan đến nó.

Ở hầu hết các vùng của Nga, ngoại trừ các vùng phía nam, giống cây này được cho là được trồng trong nhà kính phủ phim. Việc chăm sóc bao gồm bón phân theo mùa, xới đất và phủ lớp đất, tưới nhiều nước nhưng không thường xuyên vào gốc.

Trong nhà kính, cần duy trì mức độ chiếu sáng và độ ẩm tối ưu, thông gió để độ ẩm không bị ứ đọng và nấm không phát triển, lớp đất trên cùng nên được thay mới 2-3 năm một lần.

Cao, tiếp tục phát triển trong suốt mùa giải, các bụi Voi đen yêu cầu bắt buộc phải tỉa cành, loại bỏ các lá phía dưới và buộc chổi và thân cây vào giá đỡ. Bụi của giống này ở 1-2 thân. Cụm hoa đầu tiên xuất hiện trên cao, trên 8-9 lá, và các hoa tiếp theo - cứ 3 lá. Những bông hoa kép mới nổi nên được loại bỏ, những trái bị biến dạng được buộc ra khỏi chúng.

Cây vòi voi chống chịu tốt nhiều loại bệnh, nhưng có thể bị bệnh mốc sương và héo rũ trên cà chua. Phòng ngừa sẽ bảo vệ khỏi các bệnh nấm này: khử trùng đất, bổ sung các chất phụ gia (vôi, tro, phấn, lưu huỳnh), phủ lớp màng đen.

Phun thuốc bằng hóa chất sinh học và kỹ thuật nông nghiệp sẽ giúp hạn chế sự xâm nhập của sâu bệnh: xới đất, đặt bẫy, trồng cây đối tác.