- Các tác giả: Brad Gates, Hoa Kỳ
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Trái tim đen của Brad
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: không xác định
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Thời kỳ chín muồi: giữa mùa
- Thời gian chín, ngày: 100
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính
- Kích thước bụi: cao
- Chiều cao cây bụi, cm: 160-180
Loại cà chua hiện đại nổi bật về sự đa dạng của nó. Ngoài những quả cà chua đỏ tròn đã quen thuộc, còn có những giống khác lạ hơn. Một trong số này là trái tim đen của Brad.
Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về cách trồng giống cây bất thường này trên trang web của bạn.
Lịch sử chăn nuôi
Giống không xác định (nghĩa là cao) này được đặt tên để vinh danh nhà lai tạo người California Brad Gates, người đầu tiên phát hiện ra hạt của nó trong số cà chua Black Crimea vào đầu thế kỷ 21. Mặc dù có nguồn gốc từ Mỹ và thực tế là giống này vẫn chưa được đưa vào sổ đăng ký của nhà nước Nga, nhưng nó vẫn được trồng tích cực trên khắp lãnh thổ nước ta.
Thật không may, hạt giống của loại cà chua này không có sẵn ở các cửa hàng, nhưng bạn luôn có thể mua vật liệu trồng từ những người nông dân hoặc người thu gom tư nhân.
Mô tả về sự đa dạng
Bụi cây tươi tốt, cao 160-180 cm, quả to hình trái tim có "mũi" hoặc hình quả táo tròn. Màu sắc - hồng đậm hoặc đỏ tía với một chút tím. Có một đốm xanh gần cuống, từ đó các nét nhỏ đi đến giữa quả, và toàn bộ bề mặt có một chút gân.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cùi rất ngon, bùi, ít hạt. Trọng lượng khoảng 300-500 gram, nhưng trong một số trường hợp, nó có thể đạt đến một kg.
Cà chua có màu sẫm là do chúng chứa nhiều anthocyanin, một chất chống oxy hóa tự nhiên, sử dụng thường xuyên có tác dụng cực kỳ hữu ích đối với sức khỏe của tim và mạch máu, đồng thời cũng cải thiện chức năng của gan và ruột.
Đặc điểm hương vị
Hương vị ngọt ngào, với một loại trái cây rõ rệt và độ chua mọng. Lý tưởng để chế biến rượu bổ, lecho, nước sốt, mì ống và nước ép cà chua, cũng như sử dụng tươi như một thành phần trong món salad rau. Xem xét màu sắc bất thường của trái cây, các món ăn có nó trông đẹp và nguyên bản. Để bảo quản toàn bộ và ở dạng lát, giống này không được sử dụng.
Chín và đậu quả
Quả chín trong vòng 90-150 ngày sau khi hạt nảy mầm. Ngoài ra, chúng chín tốt ngay cả sau khi hái từ bụi cây, mà không làm mất đi hương vị của chúng.
Năng suất
Giống này cho năng suất cực cao. Với điều kiện là nội dung chính xác, có thể thu được tối đa 20 kg cà chua từ một bụi. Vì giống này là giữa vụ nên thu hoạch đầu tiên khoảng ba tháng sau khi gieo hạt, và các bụi cây kết trái cho đến khi thời tiết rất lạnh. Nên hái rau khi thời tiết khô ráo, ấm áp và không để hơi ẩm lọt vào hộp nơi bảo quản.
Thu hoạch được lưu trữ trong một thời gian khá dài, và do vỏ dày nên những quả cà chua này chịu vận chuyển rất tốt.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Để chuẩn bị một loại đất thích hợp cho cây con, bạn cần trộn đất đen và đất mùn theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thêm cùng một lượng cát hoặc mùn cưa vào thành phần tạo thành. Hoặc mua đất đặc biệt trong cửa hàng. Bất kể là đất mua hay đất tự chế của bạn, nó phải được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím bão hòa hoặc nung trong lò ở nhiệt độ 100 độ. Các thùng chứa cây giống cũng được khử trùng kỹ lưỡng.
Hạt giống bắt đầu được trồng vào giữa tháng Hai. Khi hai lá đầu tiên xuất hiện, mầm sẽ lặn vào các cốc riêng biệt. Sau một tuần có thể tiến hành bón thúc đợt 1 bằng các loại phân khoáng. 7 - 10 ngày trước khi trồng cây ra bãi đất trống, bụi cứng cây trong không khí trong lành, tăng dần thời gian “đi bộ”.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Trên mặt đất trống, mầm được cấy từ giữa tháng Năm đến đầu tháng Sáu, và trong nhà kính - vào đầu hoặc giữa tháng Năm. Ở các khu vực phía Nam, việc cấy ghép có thể được thực hiện sớm nhất là vào giữa tháng Tư. Điều chính là loại trừ khả năng có băng giá.
Nên trồng cà chua với tỷ lệ 1-2 bụi trên 1 m2, tạo thành bụi thành hai thân, nhưng có thể trồng dày đặc hơn trong nhà kính. Đất phải nhẹ, tơi xốp và giàu dinh dưỡng, có độ pH trung tính hoặc hơi chua. Tốt nhất là chuẩn bị đất vào mùa thu bằng cách trộn với phân chuồng, và ngay trước khi trồng, hãy bón thêm hỗn hợp phân chuồng với super lân và sylvin.
Chọn nơi nhiều nắng nhất trong khu vườn của bạn để trồng, nhưng tránh xa khoai tây hoặc các cây khác trong họ cây cảnh đêm để tránh nhiễm các loại ký sinh trùng thông thường. Những người hàng xóm tốt nhất cho cà chua là hành tây, bắp cải, dưa chuột và bất kỳ loại đậu nào.
Trồng và chăm sóc
Giống Black Heart Breda có thể được trồng thành công như nhau cả trong vườn và trong nhà kính khép kín. Để tránh làm cong cành, cần làm giàn sau khi ra hoa, ngay khi quả bắt đầu hình thành. Các lá phía dưới được loại bỏ để không cản trở lưu thông không khí và giảm nguy cơ nấm. Và tất nhiên, bạn cần thường xuyên tưới nước cho cà chua bằng cách tưới nhỏ giọt hoặc từng phần nhỏ nước ấm. Đảm bảo không để nước dính vào lá!
Cây được bón phân hữu cơ. Vì mục đích này, phân hoặc tro pha loãng rất thích hợp nếu cây con không có đủ ánh sáng mặt trời.
Dựa trên các nhận xét, thường lá của giống Black Heart của Breda bị quăn. Điều này thường xảy ra do tưới nước không đều, ngoài ra, nguyên nhân có thể là do thiếu hụt một số chất. Để loại bỏ vấn đề này, cần phải sử dụng phân khoáng phức hợp và thay đổi cơ chế tưới. Nếu muốn, có thể thực hiện phân tích đất để xác định nguyên nhân chính xác.
Ngoài ra, các vết thối trên bề mặt có thể xuất hiện trên cây, vì vậy điều quan trọng là phải cắt bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng kịp thời và xử lý đất bằng dung dịch khử trùng.
Mặt khác, Black Heart of Breda là một trong những giống cà chua đậu quả đen khiêm tốn nhất mà ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể xử lý được.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng chống lại hầu hết các bệnh điển hình cho cây trồng đêm, bao gồm cả bệnh mốc sương, nhưng không có khả năng miễn dịch với bệnh thối ngọn. Để giảm khả năng lây nhiễm, tất cả các dụng cụ tiếp xúc với cây phải được khử trùng, khử trùng đất và hạt giống, đồng thời phun dung dịch canxi nitrat vào bụi cây hàng tuần.
Nước sắc bồ công anh và dung dịch xà phòng đã tự chứng minh khả năng bảo vệ khỏi sâu bệnh, trong khi loại bỏ côn trùng lớn bằng tay.
Vùng đang phát triển
Ban đầu, cà chua của giống này được dự định trồng ở các vùng lãnh thổ phía nam, nhưng cây này bén rễ tốt ở Siberia và Ural do khả năng chống chịu cực tốt của nó đối với nhiệt độ khắc nghiệt của mùa hè và mùa khô. Lưu ý duy nhất là ở các khu vực phía bắc, tốt hơn là nên trồng những cây cà chua này trong nhà kính có hệ thống sưởi.