- Các tác giả: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A. (LLC "Công ty chăn nuôi Gavrish")
- Năm phê duyệt: 2015
- Loại: lớp
- Dạng sinh trưởng: bản ngã
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, cho nước trái cây, cho tương cà và tương cà chua
- Thời kỳ chín muồi: giữa đầu
- Thời gian chín, ngày: 85-95
- Điều kiện phát triển: cho bãi đất trống, cho nhà kính phim, cho nhà kính
- Kích thước bụi: undersize
- Chiều cao cây bụi, cm: lên đến 65-70
Với chi phí tối thiểu về công sức và thời gian, chọn giống Big Mommy, bạn có thể thu hoạch ổn định và ngon ngọt. Nhiều cư dân mùa hè ở Nga ghi nhận hương vị tuyệt vời của cà chua. Sau đợt thu hoạch thử nghiệm đầu tiên, giống lúa này đã được đa số cư dân mùa hè chấp thuận.
Mô tả về sự đa dạng
Cây ăn quả được trồng trên bãi đất trống hoặc trong các loại nhà kính. Cây thu hoạch được sử dụng để làm nước trái cây, nước sốt, tương cà hoặc tương cà chua. Cà chua cũng tốt như ở dạng tự nhiên. Loại hình nuôi cấy là yếu tố quyết định.
Có thể nhận biết bụi cây bằng thân cây cứng cáp. Cành được bao phủ bởi một ít tán lá vừa phải, màu xanh lục. Cây mọc thấp cao đến 65-70 phân. Lá không cản trở sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời nên quả chín trong môi trường dễ chịu. Nó cũng giảm thiểu tình trạng ứ đọng độ ẩm.
Sau lá thứ bảy, chùm quả đầu tiên bắt đầu mọc. Hơn nữa, chúng nằm trong bụi cây sau mỗi chiếc lá thứ hai. Tối đa 6 quả cà chua chín cùng một lúc trên một bàn chải. Chúng bám chắc vào cuống và không bị rụng ngay cả khi đã chín.
Những phẩm chất chính của trái cây
Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt dần dần chuyển sang màu đỏ tươi. Kích thước của các quả được đánh dấu là lớn, và trọng lượng chúng đạt 200-250 gram. Hình dạng tròn, có một chút gân. Cụm hoa đơn tính. Vì vỏ mỏng, cà chua được khuyến khích dùng làm salad và các món ăn nguội khác. Mật độ bột giấy ở mức trung bình. Thực tế không có hạt bên trong.
Đặc điểm hương vị
Hương vị của cà chua rất mãnh liệt và rõ rệt. Vị ngọt được kết hợp hài hòa với vị chua vừa phải. Sau khi ăn, một dư vị tinh tế vẫn còn. Do có hương vị thơm ngon nên giống cây này cạnh tranh thuận lợi với các loại cây rau màu khác.
Chín và đậu quả
Ngày chín của cây trồng được đánh dấu là vừa sớm. Sau 85-95 ngày kể từ ngày gieo hạt có thể thu hoạch những quả cà chua đầu tiên. Thời gian chính xác phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết.
Năng suất
Sản lượng đều đặn. Từ một mét vuông thu hoạch được từ 7 đến 9 ký rau.
Thời điểm trồng cây con và trồng xuống đất
Giống Big Mom được trồng để lấy cây con 2 tháng (từ 50 đến 60 ngày) trước ngày trồng ở nơi mới (khu đất trống hoặc nhà kính). Ở những vùng có khí hậu ấm áp, hạt giống có thể được gieo trồng muộn hơn bình thường khoảng một tuần.
Nên hấp đất dùng để ươm cây con và tưới nước nóng có bổ sung mangan. Thành phần phải có màu sắc phong phú. Vì vậy cây con sẽ không bị sâu bệnh đe dọa. Bạn cũng có thể mua hỗn hợp làm sẵn đã được chế biến từ trước.
Hạt giống cũng nên được ngâm. Để làm điều này, hãy sử dụng thuốc "Zircon" hoặc "Epin". Khi nảy mầm, hạt được cắm sâu xuống đất một cm rưỡi hoặc 2 cm. Sau khi thùng chứa với cây con trong tương lai được chuyển đến nơi có ánh nắng mặt trời. Điều quan trọng là phải tuân theo chế độ nhiệt độ (+25 độ C).
Sau 5-7 ngày, những chồi đầu tiên đã xuất hiện.Nhiệt độ lúc này nên hạ xuống một chút để cây bắt đầu căng ra. Đất được tưới thường xuyên, không để đọng ẩm. Và bạn cũng cần thông gió cho các thùng chứa có cây con.
Ngay sau khi mặt đất tại địa điểm hạ cánh cố định đã ấm lên và nguy cơ băng giá quay trở lại hoàn toàn, cây con được cấy vào nhà kính hoặc ra bãi đất trống. Để cây non thích nghi, 2 tuần nữa chúng bắt đầu được chăm chỉ ở nơi có không khí trong lành hoặc đặt trên bệ cửa sổ trong căn hộ. Lần đầu để thùng chứa chỉ 20 phút, tăng dần khoảng thời gian. Bụi được cấy cao 25 cm, có 5 hoặc 6 lá đầy đủ.
Đất trên mặt bằng cũng được chuẩn bị từ trước. Người làm vườn nên loại bỏ lớp đất mặt và phủ hỗn hợp dinh dưỡng lên khu vực này. Để chuẩn bị, mùn được trộn với đất cỏ với tỷ lệ bằng nhau. Bạn có thể trộn mùn cưa hoặc tro. Đất được trồng bằng "Fitolavin", sẽ bảo vệ đồn điền khỏi các loại bệnh và sâu bệnh.
Trồng cây giống cà chua là một quá trình cực kỳ quan trọng, vì nó phụ thuộc phần lớn vào việc người làm vườn có thu hoạch được không. Tất cả các khía cạnh phải được tính đến, từ việc chuẩn bị luống gieo hạt đến trồng cây xuống đất.
Sơ đồ hạ cánh
Khi trồng cây con, giữa các hố để lại khoảng trống 50-60 cm. Khoảng cách này là cần thiết cho sự phát triển thoải mái của cây trồng. Cây phải được buộc vào các giá đỡ để bụi cây không bị hư hại.
Trồng và chăm sóc
Cà chua được tưới bằng nước ấm, khoảng +20 độ. Ở nhiệt độ không khí thấp hơn, thực vật chậm phát triển và cây bụi cảm nhận được việc tưới bằng chất lỏng lạnh là sự thay đổi của điều kiện thời tiết, cụ thể là: một khoảnh khắc lạnh giá. Đất được làm ẩm mỗi tuần một lần, chỉ vào sáng sớm. Tưới gốc cho bụi cây. Đất không được quá ẩm ướt, nếu không nguy cơ phát triển bệnh sẽ tăng lên. Và ẩm ướt cũng ảnh hưởng tiêu cực đến bộ rễ. Để duy trì độ ẩm mong muốn, đất được phủ lớp phủ.
Các chồi mầm (chồi mọc từ xoang rụng lá) được xé ra khoảng 14 ngày một lần. Đối với sự hình thành của cây, để lại 1-2 bậc thang thấp hơn. Xé cẩn thận từng chồi thừa để không làm hại cây. Sau khi đậu trái, các lá chính được cắt bỏ. Chúng lấy đi các chất dinh dưỡng đáng lẽ đã được sử dụng để tạo thành cây trồng.
Khi trồng một loại cây ăn quả, phân bón là không thể thiếu. Trong quá trình trồng, bón thúc vào các hố. Hỗn hợp dinh dưỡng hòa tan dần dần và bão hòa lượng vi lượng cần thiết cho cây. Một phần phân bón phải được đặt cách gốc vài cm, lấp đầy một lớp đất. Người làm vườn sử dụng các hợp chất Kemir và Fertik.
Trước khi cây ra hoa bón 1 - 2 lần bón theo phân đạm. Ngay sau khi chồi nở, việc bón phân đạm được dừng lại và chuyển sang bón phân kali. Bón phân qua lá bằng dung dịch tro đã cho thấy hiệu quả tuyệt vời. Với sự giúp đỡ của họ, cà chua phát triển nhanh chóng và thu hoạch rất ngon. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cần hòa tan một cốc tro gỗ trong một lít nước nóng.Chất lỏng được truyền trong hai ngày. Chất cô đặc thu được được pha loãng và dùng để phun cho cây.
Để rễ cây nhận được lượng oxy cần thiết, lớp đất trên cùng được nới lỏng. Trong quá trình này, cỏ dại được loại bỏ. Sau mỗi lần tưới cần tiến hành xới đất. Trong thời gian nóng, mặt đất xung quanh bụi cây được phủ một lớp mùn, điều này sẽ giúp đất không bị khô. Và nó cũng ngăn không cho cỏ dại mọc trên trang web. Cư dân mùa hè sử dụng than bùn hoặc rơm rạ.
Mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng cần các vi chất dinh dưỡng khác nhau. Tất cả các loại phân bón có thể được chia thành hai nhóm: khoáng và hữu cơ. Các bài thuốc dân gian thường dùng: iốt, men bia, phân chim, vỏ trứng.
Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và thời gian cho ăn. Điều này cũng áp dụng cho các biện pháp dân gian và phân bón hữu cơ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Đối với tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, không có gì đe dọa cà chua. Chúng có khả năng chống chịu cao với virus khảm thuốc lá và bệnh mốc sương. Những bụi cây trồng trong điều kiện nhà kính rất dễ bị ruồi trắng tấn công. Loài côn trùng này ưa ẩm ướt, vì vậy căn phòng cần được thông gió thường xuyên.
Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi
Giống Big Mommy không ngại điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Mặc dù vậy, bạn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch cà chua ngon và mọng nước.