Mật ong cà chua Altai

Mật ong Altai được tìm thấy ở hai loại, khác nhau về màu quả (hồng và vàng) và các đặc điểm khác. Phương án đầu tiên được đưa ra bởi các nhà nông học từ Ukraine, phương án thứ hai xuất hiện thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo Siberia. Giống cây có quả màu nắng đã được đưa vào danh sách đăng ký của nhà nước vào năm 2017. Giống này được khuyến khích để nhân giống ở tất cả các vùng của Nga.

Khi trồng ngoài trời, các bụi cây đạt chiều cao một mét rưỡi. Trong nhà kính và nhà kính, cà chua xác định có thể tăng cao hơn. Lá dạng chuẩn, dài, màu xanh đậm, kích thước vừa phải. Khối màu xanh lục không đặc. Cụm hoa trung gian xuất hiện trên cành. Một bàn chải chứa 5 đến 6 quả cà chua.

Một đốm xanh có thể được tìm thấy gần cuống của quả chưa chín. Nó quyết định mức độ trưởng thành của cây trồng. Cà chua của giống mật ong Altai được khuyến khích ăn tươi hoặc dùng để làm nước ép.

Cà chua xanh có màu xanh tiêu chuẩn, có đốm biểu cảm ở cuống. Rau chín chuyển sang màu vàng pha cam tươi. Về trọng lượng, chúng tăng từ 350 đến 500 gram. Hình trái tim nát, hơi có gân. Cùi dày vừa phải và ngon ngọt.

Nhiều nhà vườn bị thu hút bởi màu mơ ấm bất thường của cà chua. Nếu đáp ứng các điều kiện trồng trọt thoải mái, màu sắc sẽ đồng đều, cả vỏ và cùi. Vỏ bóng, không nứt. Bên trong, bạn có thể tìm thấy từ 4 đến 6 buồng hạt lớn.

Mặc dù thực tế là loại salad thường được ăn ở dạng tự nhiên, nhưng nó rất tốt để chế biến và thu hoạch cho mùa đông. Khoai tây nghiền và nước sốt thơm ngon có được từ thành quả của mật ong Altai.

Nền văn hóa rau có tên gọi không chỉ do vẻ ngoài khác thường của nó mà còn do hương vị đặc biệt của nó. Sau khi ăn để lại dư vị ngọt ngào và dễ chịu. Một số lưu ý đến sự hiện diện của các nốt hương trái cây lộ ra trong một lớp cùi mềm và ngon ngọt. Chỉ những loại rau chín hoàn toàn mới có thể tự hào về chất lượng ẩm thực cao.

Các chuyên gia lưu ý thời điểm chín sớm giữa vụ mùa. Thời gian chín từ 105 - 110 ngày. Nếu hạt được gieo vào tháng Hai thì có thể thu được những quả đầu tiên sớm nhất là vào tháng Bảy.

Lưu ý: trên lãnh thổ của các khu vực phía bắc, chỉ những cư dân mùa hè trồng loại cà chua trong nhà kính mới có thể thưởng thức cà chua ngọt và ngon. Mùa hè ngắn ở những vùng này khiến trái cây không thể chín hoàn toàn, đó là lý do tại sao chúng mất mùi trái cây bất thường.

Trong điều kiện nhà kính, mật ong Altai cho năng suất cao - 6,8 kg trên một mét vuông đất. Trong lĩnh vực mở, con số này có thể thấp hơn. Trong suốt mùa vụ, từ 3 đến 5 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi, nếu tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp được tuân thủ.

Để có được vụ thu hoạch càng sớm càng tốt, nhiều cư dân mùa hè bắt đầu trồng cây con vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Hạt được đặt cách mặt đất 0,5-1 cm. Thùng chứa hạt giống được đậy bằng màng dày hoặc thủy tinh. Thùng được chuyển đến một căn phòng có nhiệt độ không giảm xuống dưới 20 độ C. Cây con nảy mầm sau một tuần. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện từ các thùng chứa, bạn cần dỡ bỏ nơi trú ẩn và chuyển chúng đến nơi sáng sủa và mát mẻ hơn.

Cây non cần ít nhất 12 giờ ánh sáng mỗi ngày. Trong tuần, cây con sẽ khỏe hơn. Sau đó, nhiệt độ trong phòng được tăng dần lên 25 độ. Chỉ số này là thoải mái nhất đối với cà chua.

Việc hái được thực hiện ngay khi một hoặc hai lá thật xuất hiện trên mầm. Trong một thùng chứa mới, cây con sẽ phát triển cho đến khi chúng được chuyển đến nơi phát triển lâu dài (bãi đất trống hoặc nhà kính). Khi trồng cà chua, bạn cần theo dõi kỹ độ ẩm của đất, tránh để cây bị khô.

Cần từ 55 đến 60 ngày để cây non phát triển để có thể trồng cây con ở một nơi lâu dài. Đến thời điểm này, các bụi cây phát triển lên đến 30 cm. Cụm quả đầu tiên và 8-9 lá cũng phát triển trên chúng.

Nên trồng tối đa 3 cây thuộc giống này trên 1 mét vuông của mảnh đất. Quy tắc này áp dụng cho việc trồng cả trên bãi đất trống và trong nhà kính. Các cấu trúc hỗ trợ được cài đặt ngay lập tức. Phù hợp với các chốt cao đến một mét rưỡi hoặc làm giàn.

Cư dân mùa hè khuyên bạn nên hình thành các giống năng suất trong hai thân cây. Khi trồng cây con, điều quan trọng là đất phải thường xuyên ẩm. Trong nhà kính, cây được tưới vài ngày một lần. Cứ 3 hoặc 5 ngày một lần, cà chua được tưới trong vườn, có tính đến điều kiện thời tiết. Nước lắng và ấm được sử dụng. Ít nhất 1 lít nước được đổ dưới một cây. Giống đặc biệt cần ẩm khi ra nụ, khi ra hoa, đậu quả.

Để cho cà chua ăn, các hợp chất hữu cơ và khoáng chất được sử dụng. Bón phân lần 1 sau khi trồng cây con 2 tuần. Dung dịch mullein được sử dụng rộng rãi, được pha loãng theo tỷ lệ 1: 5. Trước khi bón các loại phân còn lại, bạn cần đợi từ 14 đến 17 ngày. Bạn có thể chọn các loại băng dính phức tạp làm sẵn, chẳng hạn như "Kristalon" và "Fertika".

Cây cao cần có giàn che để không chịu sức nặng của quả và chiếm nhiều diện tích. Đối với giàn phơi, các vật liệu nhẹ được sử dụng để không làm cây bị thương. Không chỉ có những chồi lớn bị buộc lại mà còn có những chùm quả trĩu xuống từ những quả cà chua to và nặng.

Sự phát triển đầy đủ của sự đa dạng là không thể nếu không có sự chèn ép. Các quá trình trong xoang rụng lá được loại bỏ định kỳ. Con riêng cao tối đa không quá 7-8 cm.

Chỉ số năng suất phụ thuộc đáng kể vào sự hình thành của cây ăn quả. Khi bắt đầu phát triển cây, họ chọn con thứ nhất hoặc con thứ hai khỏe mạnh (ở dưới cùng của bụi cây) và chụp bằng một thân cây riêng biệt. Theo các nhà vườn có kinh nghiệm, năng suất dồi dào và ổn định nhất có thể đạt được khi được hình thành ở hai thân.Ngay khi có 4-5 bàn chải xuất hiện trên mỗi chiếc, hãy nhẹ nhàng véo phần đầu. Quy trình như vậy là cần thiết để cây trồng có đủ sức mạnh cho sự hình thành và chín của rau.

Khi trồng giống mật ong Altai ngoài ruộng, nên bấm ngọn ngay sau khi xuất hiện chùm quả 3-4 quả. Vì vậy, cà chua sẽ có thời gian để chín hoàn toàn trong mùa nóng.

Giống, được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Siberia, có khả năng chống nhiễm nấm bẩm sinh. Để loại bỏ rệp hoặc ruồi trắng, họ sử dụng cả các biện pháp dân gian và các chế phẩm hóa học làm sẵn.

Để ngăn ngừa sự khởi phát và lây lan của bệnh, phải tuân thủ các quy tắc sau:

• nhà kính trồng cà chua phải được thông gió định kỳ;
• Loại bỏ lá héo và hư hỏng ở phần dưới của bụi cây;
• cà chua trong một cách kịp thời con ghẻ.

Ngoài ra, rừng trồng cần được kiểm tra cẩn thận để phát hiện các triệu chứng của bệnh.