- Năm phê duyệt: 2006
- Lá hình hoa thị: thẳng đứng
- Lá: hình bầu dục, màu xanh lá cây, hơi sủi bọt, độ thơm từ thấp đến trung bình
- Cuống lá: mặt dưới màu đỏ
- Hình thức: tròn
- Trọng lượng, g: 280-420
- Đầu nút: Trung bình
- Màu bột giấy : màu đỏ
- Ringiness: không đổ chuông
- Chất lượng hương vị: tốt và xuất sắc
Củ dền Wodan là một trong những loại củ lai tốt nhất được sử dụng để chế biến các món ăn tuyệt vời khác nhau. Nền văn hóa này được phân biệt bởi năng suất cao và cùi ngon ngọt, vì vậy nó được những người làm vườn đánh giá cao.
Mô tả về sự đa dạng
Củ cải đường Wodan thuộc nhóm cây có thời kỳ chín sớm. Trong số các đặc điểm chính của văn hóa là:
hoa thị mạnh mẽ của lá;
màu xanh đậm của phiến lá;
thiếu vòng ở cây trồng lấy củ.
Giống thích hợp trồng trên các bãi đất trống với sự chuẩn bị kỹ càng về giống và đất trồng.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây trồng và cây ăn củ
Củ cải đường Wodan được coi là một trong những giống lai hấp dẫn nhất, làm hài lòng những người làm vườn với năng suất cao. Đặc điểm rễ:
hình dạng - tròn;
trọng lượng - từ 280 đến 420 g;
da mỏng, màu tím sẫm;
cùi có màu đỏ và mọng nước.
Thành phần của củ cải đường chứa tới 15,2% chất khô, cũng như 11,9% đường.
Mục đích và mùi vị của củ
Những người nếm thử đã quản lý để đánh giá các đặc điểm hương vị của các loại rau ăn củ, lưu ý đến hương vị phong phú và rất ngon ngọt. Củ cải đường Wodan thích hợp để ăn tươi, cũng như để chế biến các món ăn khác nhau hoặc món salad. Chất lượng lưu giữ tuyệt vời đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài mà không bị mất mùi vị.
Trưởng thành
Trung bình, củ cải Wodan mất 80 ngày để tạo thành củ lớn và ngon ngọt. Nếu muốn, thời gian chín có thể giảm xuống nếu bạn chịu khó chăm sóc cây.
Năng suất
Chỉ số năng suất trung bình là 280-480 phần trăm mỗi ha. Đây là một trong những tỷ lệ cao nhất, khiến nhu cầu củ cải ở các doanh nghiệp nông nghiệp lớn.
Trồng và chăm sóc
Giống được trồng chủ yếu bằng hạt. Đối với điều này, chuẩn bị sơ bộ về hạt giống và đất được thực hiện, trong đó nó được lên kế hoạch để gieo hạt. Các giai đoạn chuẩn bị.
Sự lựa chọn. Hạt giống củ cải được kiểm tra cẩn thận về dị tật, vùng bị ảnh hưởng. Ưu tiên cho hạt nguyên chất và khỏe mạnh.
Khử trùng. Người ta tiến hành ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím. Các công thức cô đặc yếu thường được sử dụng.
Sự đối xử. Hạt giống được phun bổ sung chất kích thích sinh trưởng để nâng cao tỷ lệ sống của cây con và thúc đẩy quá trình phát triển của chúng.
Đồng thời, việc chuẩn bị đất được thực hiện, bao gồm việc bón các loại phân bón có tác dụng trung hòa độ chua hoặc kiềm của đất, cũng như xới đất để các chất dinh dưỡng được phân phối đều.
Việc gieo hạt được thực hiện theo sơ đồ sau.
Khoảng cách giữa các hàng lên đến 30 cm.
Giữ khoảng cách 10 cm giữa các hạt.
Độ sâu tối đa để gieo hạt không được quá 5 cm.
Khi công việc trồng cây hoàn thành vẫn tiếp tục chăm sóc cây trồng. Khuyến nghị về kỹ thuật nông nghiệp.
Tưới nước. Củ cải đường không cần tưới quá thường xuyên.Điều quan trọng là phải theo dõi để đất không bị khô, nếu không sẽ ảnh hưởng xấu đến độ mọng và mùi vị của củ. Trung bình, củ cải được tưới 1-2 lần một tuần, giảm lượng chất lỏng bón khi mưa và tăng lên khi thời tiết khô hạn.
Thả lỏng. Nó được thực hiện sau mỗi lần tưới nước để làm bão hòa đất bằng oxy và các thành phần hữu ích. Và việc nới lỏng cũng thúc đẩy dòng chảy của chất dinh dưỡng đến rễ cây.
Bón thúc. Thông thường củ cải được cho ăn 3-4 lần mỗi mùa. Đặc biệt chú ý đến thời vụ sinh trưởng và sự phát triển của cây lấy củ. Thông thường sử dụng phức hợp khoáng làm phân bón, có chứa kali và phốt pho.
Ngoài ra, cần làm cỏ luống để tránh lây lan bệnh và sâu bệnh cho ngọn và củ của bọ cánh cứng.
Củ cải đường chịu được lạnh, do đó nó được trồng rộng rãi trên các bãi đất trống. Khi trồng củ cải, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, chọn địa điểm thích hợp, chuẩn bị luống, xử lý hạt giống trước khi gieo.
Yêu cầu về đất
Củ cải Wodan được trồng ở những vùng đất màu mỡ. Trong số các đề xuất để chọn một trang đích:
địa điểm phải có nắng và yên tĩnh;
mạch nước ngầm phải chảy sâu;
chỉ số axit phải trung tính.
Nên ưu tiên đất thịt pha cát hoặc đất cát, ở đất nặng củ cải sẽ khó phát triển hơn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Lên xe tốt nhất nên thực hiện trong thời tiết ấm áp và đầy nắng. Điều quan trọng là phải đợi cho đến khi đất ấm lên với nhiệt độ ít nhất là +8 độ C, và nguy cơ băng giá quay trở lại sẽ là tối thiểu. Nếu không, cây con sẽ nhanh chóng chết, thu hoạch khan hiếm.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Wodan là một trong những giống lai có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh, hiếm khi bị bệnh và tạo thành một vụ mùa lớn. Tuy nhiên, với việc tưới nước quá thường xuyên, không tuân thủ các khuyến cáo kỹ thuật nông nghiệp trong việc chăm sóc cây trồng, về nguyên tắc, khả năng cao là cây trồng sẽ bị bệnh, hoặc bị côn trùng tấn công.
Các phương pháp điều trị dự phòng có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh do củ dền. Để làm điều này, sử dụng dung dịch thuốc tím khi khử trùng hạt giống hoặc các hợp chất khác có nồng độ thấp. Trước khi sử dụng thuốc, bạn nên nghiên cứu kỹ hướng dẫn sử dụng.