- Các tác giả: Maksimov S.V.
- Năm phê duyệt: 2003
- Lá hình hoa thị: thẳng đứng
- Lá: hình bầu dục, màu xanh lá cây, hơi sủi bọt, rìa nhẹ
- Cuống lá: mặt dưới màu tím
- Hình thức: tròn
- Trọng lượng, g: 160-360
- Đầu nút: vắng mặt hoặc rất yếu
- Màu bột giấy : màu đỏ
- Ringiness: không phân chia thành các khu vực vòng
Mulatto là một giống củ cải đường được trồng phổ biến ở nhiều vùng của Liên bang Nga. Củ cải để bàn hầu như không có nhược điểm, và hầu hết những người làm vườn đều hài lòng với giai đoạn giữa chín.
Lịch sử chăn nuôi
Mặc dù thực tế là giống này đã xuất hiện trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước vào năm 2003, nhưng họ đã bắt đầu nhân giống nó từ rất lâu trước đó, vào những năm 80. Công việc được thực hiện dưới sự hướng dẫn của S.V. Maksimov, một nhà lai tạo trong nước. Ông đặt ra nhiệm vụ phát triển một giống cây trồng lấy củ đồng đều để thuận tiện cho việc vận chuyển. Thành công hoàn toàn đã đạt được vào năm 2001, và sau hai năm nữa, giống này đã được thêm vào danh sách đăng ký.
Mô tả về sự đa dạng
Củ cải đường Mulatka là cây trồng giữa vụ thích hợp để trữ đông. Nó có các chỉ số tuyệt vời về năng suất, khả năng tiếp thị và khả năng vận chuyển. Một ưu điểm nữa của quả Mulatto là không có vòng trắng trong quả. Điều này rất hấp dẫn đối với người mua. Thực vật có khả năng chống chịu với các thay đổi bất thường của thời tiết, không yêu cầu đặc biệt về thành phần của đất. Tuy nhiên, ánh sáng là rất quan trọng trong việc phát triển. Ngoài ra, giống được mô tả không có khả năng chống lại tất cả các loại bệnh và sâu bệnh.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây trồng và cây ăn củ
Mulatto có hình hoa thị lá mọc thẳng. Nó có kích thước không lớn lắm. Tán lá tạo thành hình bầu dục, có sóng nhẹ xung quanh mép. Bề mặt màu xanh lá cây của các mảng sủi bọt yếu. Đối với các cành giâm, phần dưới của chúng luôn được sơn một tông màu tím.
Cần xem xét các tính năng của cây trồng lấy củ mulatto:
- hình dạng củ tròn, đường kính tối đa 15 phân;
- khối lượng chủ yếu từ 160-360 gam, nhưng cũng có mẫu 400 gam;
- da đỏ sẫm mịn màng;
- cấu trúc nút chai của các đầu cực kỳ hiếm, nhưng nếu có thì rất yếu;
- không có vùng hình trụ hình khuyên;
- cùi đỏ có kết cấu mịn và ngon ngọt.
Các loại trái cây được phân biệt bởi hàm lượng đường tốt, vì chúng chứa từ 14,2 đến 14,6% đường.
Mục đích và mùi vị của củ
Sự mềm mại và hương vị ngọt ngào của cùi đã dẫn đến việc sử dụng phổ biến củ cải đường trong trang trại. Nó có thể được tiêu thụ tươi một cách an toàn, cũng như được gửi để chế biến ẩm thực. Điều đáng chú ý là nó không bị mất độ sáng vì điều này. Chần từ Mulatka được yêu cầu rộng rãi trong mùa đông, cũng như trong sản xuất súp, borscht, nước ép củ dền.
Trưởng thành
Để đạt đến độ trưởng thành hoàn toàn, Mulatto dành từ 90 đến 115 ngày. Thời điểm là kết quả của sự ảnh hưởng của thời tiết và khí hậu. Trong mọi trường hợp, giống này được coi là giữa vụ.
Năng suất
Giống có năng suất rất tốt, nhưng điều này sẽ phụ thuộc vào vùng sinh trưởng. Ví dụ, ở vùng Volga-Vyatka, những người làm vườn có cơ hội nhận được 258-447 centers mỗi ha, và ở vùng Central Black Earth - 249-405. Nếu chúng ta nói về khu vực Moscow, thì kết quả ở đây sẽ tồi tệ hơn - khoảng 200-300 người trung tâm.
Vùng đang phát triển
Mulatto có thể được trồng ở miền Trung và vùng Volga-Vyatka. Nó cũng cho các chỉ số tốt ở Vùng Trung tâm Trái đất Đen. Tình hình tồi tệ hơn một chút ở Viễn Đông, nhưng ngay cả ở đó cư dân mùa hè cũng không đặc biệt phàn nàn.
Trồng và chăm sóc
Những người trồng rau muốn thu hoạch sớm hơn một tháng nên trồng củ cải theo cách gieo hạt, nhưng trong phần lớn các trường hợp, giống này được trồng trực tiếp xuống đất, chọn vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Việc tháo cây tiến hành theo rãnh cạn, trước đó đã tưới đẫm nước.Khoảng cách giữa các hạt là 10 cm, các rãnh nên đặt cách nhau 30 cm. Sau khi lấp lại hạt bằng đất, đất bên cạnh cây trồng được nới lỏng.
Những mầm đã xuất hiện đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Chúng chắc chắn sẽ cần được làm mỏng đi, vì mỗi hạt thường tạo ra 2 hoặc nhiều chồi. Lần tỉa đầu tiên được thực hiện với sự phát triển của 2 lá, lần thứ hai - sau khi lá thứ năm xuất hiện. Cần tỉa thưa, tỉa bớt mầm và không làm rách gốc.
Cây con rất nhỏ được tưới 2 ngày một lần, và những cây khỏe hơn - 2 lần mỗi 7 ngày. Không thể để lớp trên của trái đất bị khô hoàn toàn. Mulatto chịu hạn tốt, bản thân cây sẽ không chết, nhưng rễ của nó sẽ biến thành vị đắng và vô vị. Giống này rất thích phun nước, được thực hiện sau khi mặt trời lặn. Sau khi tưới xong, ngày hôm sau xới đất, làm sạch cỏ dại và phủ một lớp màng phủ lên trên. Nên ngừng tưới nước 14 ngày trước khi thu hoạch củ cải.
Trong mọi trường hợp, bạn không nên cho người phụ nữ Mulatto ăn khoáng chất. Điều này có thể làm cho rễ bị nứt. Trong trường hợp này, sẽ hợp lý hơn nếu sử dụng thức ăn hữu cơ, ví dụ như gà hoặc cá đối. 1,2 lít dung dịch sẽ được yêu cầu trên một mét vuông diện tích. Tất cả các chất hữu cơ được pha loãng với nước. Ngay sau khi những tán lá khép lại trên củ cải, một mét vuông tro gỗ được đổ vào, sau đó tưới đẫm nước.
Củ cải đường chịu được lạnh, do đó nó được trồng rộng rãi trên các bãi đất trống. Khi trồng củ cải, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, chọn địa điểm thích hợp, chuẩn bị luống, xử lý hạt giống trước khi gieo.
Yêu cầu về đất
Mulatto không quá tự hào về thành phần của đất. Nó sẽ phát triển hài hòa trên cả nền cát pha và đất thịt. Tuy nhiên, có hai điều kiện quan trọng là đất phải tơi xốp, không bị úng nước. Trong trường hợp xuất hiện gần nguồn nước ngầm thì bố trí hệ thống thoát nước. Ngoài ra, đất chua phải khử trùng trước khi trồng. Trước khi trồng, đất mùn được đưa vào đất với lượng 3 kg mỗi mét vuông, cũng như khoảng 40 gam hỗn hợp khoáng thích hợp với tất cả các thành phần cần thiết.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Để Mulatto phát triển tốt, nó phải được trồng ở nơi có nhiều nắng. Mặt đất phải ấm khoảng 10 độ và nhiệt độ không khí không được thấp hơn 20. Giống không ưa thời tiết lạnh, do đó chỉ tiến hành trồng khi sương đêm chắc chắn sẽ hết.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Mulatto chống lại bệnh tật ở mức độ trung bình. Nó có khả năng chống ra hoa, nhưng dễ bị nhiễm nấm mốc và sương mai. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những bệnh như vậy chỉ xảy ra khi chăm sóc không đúng cách. Bệnh nguy hiểm nhất là bệnh đen chân, ảnh hưởng đến cây con.
Đối với côn trùng, thực vật có thể bị khó chịu bởi côn trùng vảy, ruồi, rệp. Các loại cây ăn củ hấp dẫn thường bị gấu phá hoại, và sên cũng có thể được tìm thấy ở những nơi quá ẩm ướt.
Đánh giá tổng quan
Củ cải đường Mulatto rất thường xuyên xuất hiện trong các bài đánh giá của những người làm vườn và hầu như tất cả chúng đều có bối cảnh tích cực. Cư dân mùa hè đã trồng loại cây năng suất này trong nhiều năm mà không tìm thấy bất kỳ vấn đề cụ thể nào. Họ hài lòng với sản lượng, hình thức trình bày của trái trơn tru, không bị nứt, cùi ngon ngọt với vị ngọt. Cây con phát triển nhanh chóng, cần chăm sóc tối thiểu và nếu tuân thủ tất cả các quy tắc thì không bị bệnh.
Điều duy nhất mà những người làm vườn không thực sự thích là nhu cầu cho ăn hoàn toàn bằng chất hữu cơ. Không phải ai cũng có, và nhiều người cảm thấy thuận tiện hơn khi mua các chế phẩm.