- Năm phê duyệt: 1943
- Hình thức: hình trụ
- Trọng lượng, g: 250-950
- Màu bột giấy : màu vàng
- Thành phần : hàm lượng chất khô lên đến 12-12,5%
- Cuộc hẹn: dành cho thú cưng
- Kho: thích hợp để lưu trữ mùa đông
- Vùng đang phát triển: Bắc, Tây Bắc, Trung tâm, Volgo-Vyatka, TsChO, Bắc Caucasian, Trung Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Tây Siberi, Đông Siberi, Viễn Đông
- Quan điểm: nghiêm khắc
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
Những người nông dân làm nghề chăn nuôi, chăn nuôi thỏ cố gắng phân bổ một phần diện tích đồn điền để trồng cây thức ăn gia súc. Thông thường, người ta ưu tiên cho các giống củ cải đường làm thức ăn gia súc, bao gồm cả loại củ cải vàng Eckendorf được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau của Nga.
Lịch sử chăn nuôi
Củ dền vàng Eckendorf là một giống có lịch sử lâu đời, được lai tạo ở Đức vào năm 1938. Sau một loạt các thử nghiệm giống, năm 1943, cây thức ăn gia súc đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Sử dụng.
Mô tả về sự đa dạng
Giống này thuộc lớp rau dền. Bọ cánh cứng là một loại cây có thân phát triển mạnh mẽ, chiều cao lên đến 80-100 cm, phần ngọn mạnh mẽ dày lên với một phần lá mọc thẳng và nằm nghiêng có màu xanh sáng. Các phiến lá nhẵn, có độ bóng rõ rệt, nằm hướng lên trên.
Một tính năng đặc trưng của giống là độ cao của một phần củ cải chín trên bề mặt đất, điều này tạo thuận lợi rất nhiều cho quá trình thu hoạch. Sự chín hoàn toàn của cây ăn củ được biểu hiện bằng lá vàng và chết một phần.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây trồng và cây ăn củ
Giống củ cải đường màu vàng Ekkendorf đại diện cho loại giống có quả lớn. Cây lấy củ chín có khối lượng 250-950 gam. Củ có hình dạng gọn gàng - hình trụ hoặc tròn. Chiều dài của mẫu đạt 18-20 cm, đường kính 6-7 cm, quả chín có màu vàng xanh hoặc trắng sữa. Rau củ càng lâu năm thì mùi vị càng cao. Vỏ quả mỏng, khô, đều, đôi khi có những khuyết điểm nhỏ.
Cây thu hoạch được vận chuyển dễ dàng và cũng có thể bảo quản trong thời gian dài. Sự đa dạng này là lý tưởng để bảo quản trong mùa đông. Đối với điều này, một phòng khô và tối với chế độ nhiệt độ +2 độ được chọn.
Mục đích và mùi vị của củ
Đặc điểm của loài này không chỉ bởi hương vị tuyệt vời của củ mà còn ở tán lá, rất được các loài động vật ưa thích. Phần thịt củ màu vàng của rau củ có độ chắc, săn chắc và có độ mọng nước vừa phải. Hương vị chủ yếu là vị ngọt nhẹ, được bổ sung bởi mùi thơm của củ dền yếu.
Là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao. Phần cùi của củ có chứa nhiều chất xơ, chất xơ, các nguyên tố vi lượng, cũng như iốt, sắt, kali, axit ascorbic và rutin.
Củ đào rất lý tưởng để làm thức ăn cho gia súc, gia cầm và thỏ. Không chỉ quả thích hợp làm thực phẩm mà cả ngọn. Các lá của nền văn hóa được sử dụng để chuẩn bị bột thảo mộc.
Trưởng thành
Sự đa dạng là giữa vụ. Từ khi mầm nhú đến khi quả chín kéo dài 140-155 ngày. Thu hoạch hàng loạt bắt đầu vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, điều chính là thu hoạch các loại cây ăn củ trước khi trời lạnh. Việc vệ sinh được thực hiện thủ công hoặc máy móc.
Năng suất
Năng suất cao là một trong những ưu điểm của giống. Trung bình, 100-150 tấn cây thức ăn gia súc được chọn từ 1 ha rừng trồng.
Trồng và chăm sóc
Củ cải đường được trồng chủ yếu bằng phương pháp gieo hạt. Đối với điều này, một phần được chuẩn bị trước, trong đó các rãnh được tạo sâu đến 3 cm.Nên gieo hạt vào nửa đầu tháng 5, khi nhiệt độ không khí ổn định + 10-15 độ. Đối với sự tăng trưởng và phát triển, chỉ số + 18-22 độ được coi là thoải mái. Gieo theo sơ đồ 20x45 cm, sau khi trồng luống được giữ ẩm đầy đủ. Khoai tây và ngô ủ chua được coi là tiền chất tốt nhất cho cây thức ăn gia súc.
Chăm sóc củ cải đường rất đơn giản, hàng tuần tưới đủ nước, xới đất bằng máy xới phẳng, bón thúc (3-5 lần / vụ), tỉa thưa (tiến hành sau khi cây xuất hiện 3 lá). mẫu vật mạnh nhất, đồng thời thực hiện các biện pháp phòng ngừa, ngăn ngừa dịch bệnh và sâu bệnh.
Củ cải đường chịu được lạnh, do đó nó được trồng rộng rãi trên các bãi đất trống. Khi trồng củ cải, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, chọn địa điểm thích hợp, chuẩn bị luống, xử lý hạt giống trước khi gieo.
Yêu cầu về đất
Việc nuôi trồng không có yêu cầu đặc biệt về chất lượng của đất, nhưng cũng giống như hầu hết các họ hàng của nó, củ cải đường thích các loại đất có cấu trúc, giàu thành phần hữu cơ, đất nhẹ, thoáng khí. Nếu trồng trên đất mùn hoặc cát pha thì nên tưới đẫm chất dinh dưỡng cho cây. Hạ cánh trên đất nặng, đầm lầy và có tính axit là không mong muốn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Mặc dù có khả năng chống chịu căng thẳng tốt, củ cải đường thích trồng ở những khu vực được san bằng, làm sạch và có nắng, tránh gió lạnh. Cũng cần lưu ý rằng trang web phải có nhiều ánh sáng, tức là hầu hết thời gian trong ngày.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do khả năng miễn dịch cao, cây thức ăn gia súc được bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh do Amaratnovs gây ra, tuy nhiên, nếu công nghệ nông nghiệp bị vi phạm, củ cải có thể bị nhiễm bệnh sương mai. Ngoài ra, loài này có khả năng chống nở hoa.