- Các tác giả: E. V. Volodina, S. P. Khotimskaya, O. A. Tikhonova, T. V. Arsenyeva (Viện Nghiên cứu Toàn Nga về Công nghiệp Thực vật được đặt theo tên N. I. Vavilov)
- Xuất hiện khi băng qua: Ojebin x Dressy
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Bộ nhớ của Pavlova
- Năm phê duyệt: 1991
- Các điều khoản chín muồi: chín trung bình
- Dạng sinh trưởng: cao
- Năng suất: cao
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Trọng lượng quả mọng, g: 1,2-1,5
- Đánh giá nếm thử: 4,4 điểm
Nho đen là một trong những loại cây trồng mọng nước được yêu thích. Nó làm ra mứt, chất bảo quản, nước trái cây và các chất trộn tuyệt vời. Loại quả mọng đặc biệt giàu vitamin C. Giống Binar có quả lớn có thể làm hài lòng với một vụ thu hoạch phong phú, chăm sóc không cầu kỳ và chịu được sương giá khắc nghiệt.
Mô tả về sự đa dạng
Cây cao và hơi xòe, tán lá ở mức trung bình. Chồi non phát triển có độ dày trung bình, có tuổi dậy thì. Màu của chúng là xanh lục hoặc đỏ thẫm hơi hồng. Các nhánh hóa lỏng dày và mạnh mẽ, chủ yếu là thẳng, nhưng cũng có thể hơi cong, có màu lông dậy thì, màu nâu.
Các lá có năm thùy, kích thước trung bình, mờ, dày và nhăn, màu xanh lục. Những bông hoa mới nổi lớn, hình cốc, màu hồng nhạt, với tông màu hồng không đồng đều. Chổi hoa quả được hình thành có kích thước ngắn hoặc trung bình, ở phần dưới chúng dài hơn. Chiều dài của chùm quả từ 4,8 - 7 cm.
Trong số những ưu điểm của giống này là:
khả năng chống sương giá cao;
năng suất ổn định;
quả lớn;
hiệu suất hàng hóa xuất sắc;
tính di động tốt;
hương vị và hương thơm tuyệt vời;
khả năng chống lại hầu hết các bệnh.
Có một số nhược điểm. Đây chủ yếu là sự rụng của quả chín quá và có vị chua rõ rệt.
Đặc điểm của quả mọng
Binar mang trái trong những trái lớn. Da dày và đen bóng. Khối lượng trung bình một quả đạt 1,2-1,5 g, hình dạng quả tròn, đều, số hạt trung bình là 32 hạt.
Chất lượng hương vị
Vị chua ngọt với độ chua chiếm ưu thế và hương thơm nồng. Cùi rất ngon ngọt. Trên thang điểm năm điểm, quả mọng được đánh giá 4,4 điểm. Số lượng quả mọng trên một chùm quả từ 4 đến 7 chiếc. Quả chín lấy ra dễ dàng và không bị chảy.
Quả lý chua đen rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Trong đó, hàm lượng chất rắn hòa tan là 19,8%, đường - 10,4%, axit chuẩn độ - 3,3%, axit ascorbic - 143,4 mg / 100 g, hoạt chất P - 375,1 mg / 100 g, pectin - 1,0%. Việc sử dụng lá rất hữu ích, nó cũng chứa các hoạt chất P - 2965,3 mg / 100 g, chúng có thể được sấy khô và thêm vào trà.
Chín và đậu quả
Đề cập đến các giống có thời gian chín trung bình. Quả chín bắt đầu thu hoạch gần tháng 8 hơn. Cây phát triển nhanh. Ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng.
Năng suất
Việc nuôi cấy có năng suất cao. Từ một bụi thu được từ 2 đến 3,6kg quả.
Vùng đang phát triển
Giống được phân vùng để trồng ở các vùng Tây Bắc, Bắc và Viễn Đông của Nga.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Nho đen Binar là một giống tự sinh sản. Hệ số được kê khai ở mức 49,7%. Bụi cây không yêu cầu hàng xóm thụ phấn. Nhưng để tăng năng suất, việc trồng nhiều loại cây sẽ không thừa.
Đổ bộ
Văn hóa được trồng trong thời gian nghỉ ngơi, vào đầu mùa xuân trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, hoặc vào giữa mùa thu sau khi hoàn thành. Nếu đáp ứng được điều kiện này, cây con sẽ bén rễ tốt hơn và ít bị bệnh hơn. Khi chọn một vị trí, hãy ưu tiên những khu vực có nắng, thoáng, có nhiệt độ cao một chút nhưng được bảo vệ khỏi gió. Bạn có thể hạ cánh gần các tòa nhà và hàng rào, nhưng cách chúng 1,5 m.
Để trồng nên chọn những mẫu 1 hoặc 2 năm tuổi, bộ rễ tốt, không có dấu hiệu bệnh. Ngày trước khi cấy, cây con được ngâm trong dung dịch tạo rễ. Sơ đồ trồng - giữa bụi 1-1,5 m, giữa hàng 1,5-2 m. Hố trồng được chuẩn bị trước.
Thể tích của lỗ phụ thuộc vào rễ. Tốt hơn là đào một cái hố lớn hơn. Rãnh thoát nước được đặt dưới đáy, sau đó có một lớp mùn trộn tro củi, cuối cùng rắc đất vườn lên trên. Giữa hố trồng một cây con, rắc đất và vun xới cẩn thận. Tưới nước và phủ nhiều lớp mùn cưa hoặc rơm rạ.
Trồng và chăm sóc
Công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền trong việc trồng trọt là tưới tiêu và cho ăn kịp thời. Cây dành nhiều năng lượng cho sự phát triển và đậu quả. Vì vậy, bất kể đất đai màu mỡ, đất đai phải được bồi đắp các chất dinh dưỡng.
Cây con sau khi trồng được tưới 1 lần / tuần, sau khi ra rễ thì giảm tưới vài lần / tháng. Các bụi cây được tưới khi đất khô đi, nhưng nếu thời tiết khô nóng, bạn cần tưới thường xuyên hơn.
Sự thụ tinh bắt đầu vào năm phát triển thứ hai. Binar currant phản ứng tích cực với cả phân khoáng và phân hữu cơ. Giống được cho ăn 3 lần mỗi vụ: vào mùa xuân, khi chồi bắt đầu nở, sau khi ra hoa và trong thời kỳ hình thành quả mọng.
Việc cắt tỉa được thực hiện cả vào mùa thu và mùa xuân. Những cành mang trái, khô, gãy, bệnh và đông lạnh đều bị bắt buộc phải cắt bỏ. Để có mùa đông tốt hơn, một lớp mùn phủ được đặt dưới các cây con để bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng.
Nho là một trong những loại cây trồng yêu thích nhất của những người làm vườn, nó có thể được tìm thấy trên hầu hết mọi mảnh đất cá nhân.Để quả nho ngon, to và thân cây khỏe mạnh, bạn nên chăm sóc, điều trị và bảo vệ cây đúng cách khỏi côn trùng gây hại. Điều quan trọng là phải nhận biết các dấu hiệu của bệnh kịp thời và bắt đầu điều trị trong giai đoạn đầu của cây bị hại.