Tất cả về nho đen

Điều cực kỳ quan trọng là phải biết mọi thứ về nho đen đối với bất kỳ người dân và người làm vườn mùa hè nào. Nó là hữu ích để hiểu cho sự phát triển chung với dạng sống và họ của cây này. Nhưng đối với mục đích thực tế, điều quan trọng hơn nhiều là phải tìm ra nơi mọc của bụi cây, làm quen với mô tả về các loại quả, với các đặc điểm của lá và hệ thống rễ, với các sắc thái cơ bản khác.

Rất khó để tìm thấy những người chưa bao giờ nghe nói về nho đen. Tuy nhiên, kiến ​​thức về nó khá khan hiếm. Vì vậy, nó là giá trị bắt đầu với một mô tả thực vật cơ bản. Đây là đại diện của lớp thực vật hai lá mầm. Nó thuộc bộ saxifrage, và trong số này thuộc họ cây chùm ruột.

Trong khuôn khổ của trật tự thực vật, "họ hàng" của nho đen là:

• Kalanchoe;

• rhodiola;

• lá sói;

• urut;

• pion;

• astilba;

• saxifrage;

• đậu đũa.

Dạng sống của nho đen là một loại cây bụi rụng lá. Chiều cao cây thông thường từ 1 đến 2 m, khi bắt đầu phát triển sinh dưỡng, các chồi có lông tơ và có màu nhạt. Tăng cường sức mạnh, chúng chuyển sang màu nâu. Lá nho đen có chiều dài và chiều rộng thường đạt 3-5 cm, mẫu lớn nhất có thể lên tới 12 cm.

Nói về đặc điểm của tán lá, nó cũng đáng chú ý:

• răng cưa;

• sự hiện diện của 3 hoặc 5 lưỡi;

• tĩnh mạch chứa tuyến vàng;

• lưỡi ở dạng tam giác rộng thường xuyên nhất;

• màu xanh lá cây đậm;

• gần như hoàn toàn không có "đại bác" (chỉ quan sát từ bên dưới trên các tĩnh mạch).

Cụm hoa blackcurrant trông giống như những chiếc bàn chải rủ xuống. Chiều dài của chúng đạt đến 8 cm, mặc dù trong hầu hết các trường hợp, nó được giới hạn trong 3-5 cm. Từ 5 đến 10 hoa được phân biệt trong mỗi chùm hoa. Đặc trưng của cả hai móng chân trần và lông tơ. Các hoa tự, với chiều dài 7-9 mm, đạt một đoạn 4-6 mm; cánh hoa hình bầu dục.

Quả nho đen là những quả mọng có mùi thơm. Đường kính trung bình của chúng không vượt quá 1 cm, quả mọng có thể chứa từ 3 đến 37 hạt, rất nhẹ. Có khoảng 3300 quả trên 1 kg.

Những chồi trên cành thấp hơn, hấp thụ nhiệt từ mặt đất, bắt đầu phát triển ngay sau khi tuyết tan. Trung bình, nho đen cho năng suất lên đến 300 kg quả mỗi ha. Trong điều kiện lý tưởng nhất, con số này có thể đạt 1850 kg. Hương vị của các loại trái cây thu được rất đa dạng. Nó bao gồm toàn bộ phạm vi từ cảm giác ngọt đến chua, và ấn tượng cụ thể phụ thuộc vào giống, vào điều kiện trồng trọt, vào thời hạn sử dụng của cây trồng.

Quả chín sẽ nhanh bị nát. Tán lá rụng rất muộn. Trong nhiều trường hợp, các bụi cây vẫn xanh tươi cho đến khi thời tiết lạnh bắt đầu. Loài này được đặc trưng bởi sự sắp xếp các lá tiếp theo. Hệ thống rễ của nó thuộc loại bề mặt.

Rễ cây nho dạng sợi ở độ sâu 50 cm. Do đó, cần phải tưới nước thường xuyên. Trong tự nhiên, quả lý chua đen đã cư trú gần như toàn bộ Âu-Á. Nó được tìm thấy từ bờ Đại Tây Dương, cho đến các lưu vực của Yenisei và Baikal. Và khu vực của nó cũng bao gồm lãnh thổ của Kazakhstan, Mông Cổ và CHND Trung Hoa; chồi được giới thiệu được tìm thấy ở Bắc Mỹ.

Hầu hết các bụi cây nho được tìm thấy:

• bên bờ sông, hồ;

• trong rừng ẩm ướt rụng lá, lá kim hoặc rừng hỗn giao;

• dọc theo các đầm lầy;

• trên đồng cỏ ngập nước ẩm ướt (có thể nhìn thấy cả cây đơn lẻ và nhóm nhỏ ở khắp mọi nơi ở những nơi này).

Sự đa dạng của các loại nho đen được trồng rất nhiều nên tất cả những người nông dân quan tâm đều có thể chọn chúng. Sự khác biệt có thể liên quan đến mùi vị và đặc tính hương thơm, khả năng thích ứng với điều kiện môi trường. Đó là giá trị xem xét thời gian chín. Nho đen "Pearl" là phổ biến. Nó phù hợp với tất cả các vùng khí hậu.

Đối với quả của giống này, một kích thước rắn chắc là đặc trưng. Trọng lượng từ 4,4 đến 8,4 g, thuộc nhóm trung vụ. Phần cùi màu xanh giống với hình dạng giống như thạch. Nó có đường và có vị chua nhẹ mang lại cho cây trồng một loại gia vị.

Nho "Mavladi" được trồng hiệu quả nhất ở vùng Moscow. nó tự thụ phấn một sự đa dạng không đặc biệt hay thay đổi. Anh ấy chống chọi với bệnh tật với sức mạnh tuyệt vời. Cây cho quả lớn (lên đến 5,2 g). Họ luôn ghi nhận một hương vị dễ chịu.

Giống Morena thích nghi với điều kiện của Urals và Siberia. Loại cây này tạo ra những bụi cây cao (lên đến 2 m). Chúng chín khá nhanh. Quả mọng "Morena" nặng từ 2,7 đến 3,3 g, hương vị món tráng miệng hài hòa.

Nói đến cách phân loại theo vùng trồng, chúng ta cũng nên nói đến giống Favorit. Nó được trồng ở các vùng Đất Đen và Không phải Đất Đen. Cây như vậy ít bị khô hạn và lạnh hơn. Các bụi cây cao đến 1,45-1,55 m, sản lượng vượt quá 3 kg.

Trong số các loại nho cực sớm, giống "Golubichka" được phân biệt. Loại cây này phát triển nhỏ gọn và chịu được thời tiết lạnh. Khả năng bị bệnh và thiệt hại do sâu bệnh thấp cũng chứng tỏ có lợi cho nó. Nó có tên là "Golubichka" vì sự nở hoa đặc trưng của nó trên trái cây có vị chua-ngọt. Khi thu hoạch mềm, quả mọng thường nặng 1,6-1,9 g.

Sự ra hoa siêu chín là điển hình cho "Minx". Loại nho đen này được lai tạo ở vùng Tambov. Nó tạo thành những bụi cây nhỏ gọn và chịu được thời tiết lạnh. Quả mọng được bao phủ bởi một lớp da mỏng. Khối lượng quả trung bình là 1,5 g.

Giống nho đen giữa mùa cũng rất phổ biến. Trong số đó, có nhiều loại chứa nhiều axit ascorbic và vitamin E. Sắc màu rực rỡ của "Cư trú mùa hè" có thể được coi là một ví dụ điển hình của loại hình này. Nó là một loại cây ngắn ngày, không được bảo vệ tốt khỏi bệnh phấn trắng. Quả mọng hình thuôn dài của nó nặng từ 2,1 đến 2,4 g, được phân biệt bằng mùi tuyệt vời và độ mềm đặc biệt của phần cùi chua ngọt.

Các nhà lai tạo ở Moscow trả lời "Dachnitsa" bằng "Sorcerer". Đây cũng là một giống nho nhỏ. Ngoài khả năng chống chịu với thời tiết lạnh giá, ít bị ảnh hưởng của các loại ve thận và nấm bệnh lý. Mùi vị không rõ ràng, rất khác nhau. Trung bình, quả mọng nặng 1,2-1,6 g và có mùi thơm rõ rệt.

Nhóm giữa cuối bao gồm một loại Moscow như "Barmaley". Những bụi cây lan tỏa của nó thấp.

Mùa đông "Barmaleem" được dung nạp tốt. Khả năng bị sâu bệnh gây hại cũng thấp. Các bàn chải có chứa một số lượng lớn các quả mọng và kéo dài khá xa. Hương vị được hình thành bởi sự kết hợp chua ngọt. Kết quả thi nếm là 4,5 điểm. Quả mọng lớn vừa phải.

"Rusalka" nho giữa cuối vụ được tạo ra bởi các nhà phát triển Ural... Những bụi cây của nó khá cao. Khả năng bị bệnh phấn trắng là thấp. Thiệt hại cho thận bởi bọ ve gần như là không thể. Hương vị có nhiều mặt, nhưng chủ yếu đề cập đến nhóm tráng miệng.

Điều quan trọng là phải chú ý đến các chi tiết cụ thể của khu vực. Kinh nghiệm trồng nho đen từ lâu đã giúp chúng ta xác định được giống tối ưu cho từng khu vực. Vì vậy, đối với phía tây bắc (vùng Leningrad, Karelia), một lựa chọn tốt có thể được coi là một lựa chọn nổi tiếng kể từ những năm 1980 "Veloy". Nó chống lại hạn hán và bệnh thán thư, thời tiết lạnh và bệnh phấn trắng. Ngay cả bệnh gỉ sắt do nấm và bệnh khô vi rút cũng không sợ anh ta, và mùa màng chín cùng nhau; tuy nhiên, trái quá chín trong điều kiện thời tiết ẩm ướt thường bị vỡ.

Ngược lại, "Nezhdanchik" là một sản phẩm được chọn lọc mới nhất. Nó chỉ được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2019. Nó là một loại cây trưởng thành trung bình và muộn với thân dày và lan rộng. Khả năng chịu lạnh của "Nezhdanchik" là khá, nhưng có thể xảy ra dịch bệnh và côn trùng. Kích thước thu nhỏ của quả mọng được bù đắp bởi vị ngọt của chúng.

Ở khu vực Moscow và các khu vực khác của làn đường giữa, bất kỳ loại nho đen cứng mùa đông nào cũng có thể được trồng thành công. Giống Litvinovskaya đã chứng tỏ bản thân rất tốt. Đây là loại cây trưởng thành sớm có khả năng miễn nhiễm với các bệnh nhiễm nấm và ký sinh trùng. Quả không chỉ ngọt mà còn có tác dụng giải khát. Khối lượng của chúng từ 1,9 đến 3,3 g.

"Sevchanka" tự sinh sản có thể cạnh tranh với giống này. Những quả nho chín sớm như vậy có khả năng chống lại thời kỳ khô hạn. Hoa của cô hầu như không bị sương giá đánh gục. Cũng cần nhấn mạnh khả năng chống bệnh gỉ sắt, bệnh thán thư và bệnh phấn trắng. Bàn chải của Sevchanka dài, và quả mọng nặng từ 2 đến 3,5 g; ngay cả trong tình trạng quá chín, chúng không bị rơi ra.

Ở Urals và trong vùng Volga-Vyatka, được đặc trưng bởi khí hậu lục địa ôn hòa, "Dar Smolyaninova" được coi là một lựa chọn tốt - nó được đánh giá cao vì sự trưởng thành cực sớm... Cây cũng chống chịu sương giá tốt, điều này không có gì đáng ngạc nhiên khi lựa chọn khu vực mục tiêu này. "Gift of Smolyaninova" không bị mạt thận, nhưng nhiễm nấm ảnh hưởng rất mạnh. Cùi rất ngọt.

Nho đen “Lazy” được đánh giá cao nhờ khả năng chống lại nấm bệnh và thời tiết lạnh giá. Đây là giống chín muộn. Nó tạo thành những thân cây cao và dày. Sự lây lan là điển hình cho họ, nhưng không quá rõ rệt. Hương vị đa dạng của trái cây được đánh giá từ 4,6 đến 5 điểm.

Vì một số lý do, dư luận phổ biến rằng một loại cây bụi như nho đen mọc ở mọi nơi và luôn luôn, ngay cả trong những hoàn cảnh thuận lợi tối thiểu. Tuy nhiên, đây chẳng qua là một sự ảo tưởng. Chính xác hơn, cây con có thể bén rễ ở khắp mọi nơi, nhưng bạn không nên trông chờ vào việc đậu quả hiệu quả. Thời gian hạ cánh tối ưu là từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10.

Cho đến khi mùa xuân đến, đất xung quanh rễ sẽ trở nên dày đặc hơn. Do đó, chúng sẽ nhận thức ăn và trú đông một cách bình tĩnh. Trồng vào mùa xuân rắc rối hơn nhiều. Giải pháp này chỉ phù hợp với những nơi tuyết phủ không quá dày và có nguy cơ đóng băng rễ cao. Lúc mới trồng nên để lớp đất chảy khoảng 20 cm.

Với độ chua cao, đất sẽ phải bón vôi. Nhìn chung, bụi cây nho phát triển tốt hơn trên đất đen năng suất. Nhưng bạn có thể sử dụng cùng với đất thịt pha cát và đất thịt trung bình. Không thể chấp nhận được việc chọn những nơi đọng nước. Các mảnh đất được san bằng hoàn hảo là tốt nhất, và cây trồng cũng có thể được đặt trên đỉnh dốc.

Đất quá chua cần bón vôi. Đồng thời, không thể quá lạm dụng vôi, vì nó có thể gây hại. Đất mùn cát được cải tiến với các chất phụ gia hữu cơ. Chất hữu cơ cũng phải được thêm vào mùn, nhưng sau đó các thành phần khoáng chất cũng cần thiết.

Bạn không cần phải đào đất... Sau đó, việc thuần hóa địa phương được thực hiện. Nó liên quan đến việc đào các hố trồng rộng. Chúng được bão hòa với đất màu mỡ trộn lẫn với mùn. Mỗi lỗ đặt 0,2 kg đá vôi đã nghiền nhỏ.

Bạn chắc chắn cần ưu tiên các giống được khoanh vùng.... Chúng thích nghi một cách lý tưởng với các điều kiện của khu vực cụ thể. Việc lựa chọn chất trồng đầu tiên cũng không kém phần quan trọng. Chúng có thể là cây con một năm tuổi và hai năm tuổi.

Hãy chắc chắn để kiểm tra xem có bất kỳ bệnh lý nào không. Nó là giá trị xem xét tình trạng của rễ. Ở những cây con khỏe mạnh, chúng được phát triển toàn diện và có hình dạng giống như dạng sợi. Và cũng nên có 3 hoặc 4 rễ xương, chiều dài của chúng đạt 15-20 cm.

Giữa các hố còn lại khoảng trống 2 m, mặt cắt ngang khoảng 60 cm, độ sâu khoảng 50 cm. Cần chọn khu vực có nhiều ánh sáng. Các hố được chuẩn bị khoảng 12-16 ngày trước khi làm thủ tục, để đất lắng xuống và clo cùng với phân bay hơi.

Dưới đáy mỗi hố được rắc mùn. Một đường trượt hình thành từ nó được lấp đầy bởi một lỗ 1/3. Sau khi thêm một ly tro gỗ vào đó, tất cả những thứ này được trộn đều. Phân khoáng bón trước cho đất màu mỡ để rễ cây không bị cháy. Rễ tự mọc thẳng ngay ngắn. Cây non được đưa vào không theo một phương thẳng đứng nghiêm ngặt mà ở một góc 45 độ.

Nó cũng khá quan trọng:

• đặt cổ rễ 6 cm dưới mép khía;

• bổ sung đất, lấp đầy các khoảng trống giữa các rễ;

• đầm chặt đất;

• tưới 5 lít nước cho cây giống nho;

• lấp lỗ đến cùng;

• tạo thành một lỗ hổng;

• tưới nhiều nước cho cây;

• cắt nó trên chồi thứ 5 bằng dụng cụ cắt tỉa.

Đây là một trong những điều kiện quan trọng nhất, nếu không có nó thì nho sẽ không cho thu hoạch tốt. Nếu không có hoạt động tưới nước tích cực, ít nhất một loại quả nào đó cũng không thể hái được. Tưới đặc biệt nên đặc biệt mạnh khi bụi cây đang nở hoa và khi quả chín. Rãnh sâu khoảng 20 cm được làm gần cây; mỗi trường hợp được tưới bằng 20-30 lít nước. Để giảm sự bay hơi của nước, bạn sẽ cần sử dụng lớp phủ, lớp phủ này cũng giúp bảo vệ rễ khỏi bị đốt nóng quá nhiều.

Nitơ được yêu cầu trong những tháng mùa xuân và mùa hè. Lần đầu tiên bón phân đạm khi nụ mới bắt đầu nở. Lựa chọn tốt nhất là thêm urê. Sau khi kết thúc quá trình ra hoa, một loại phân đạm khác được sử dụng, đã có thành phần phức tạp. Cùng với các sản phẩm có thương hiệu, nên sử dụng dịch truyền hữu cơ, chẳng hạn như phân chim hoặc phân bò.

Khi quả bị đổ mạnh, phải bổ sung thêm kali và phốt pho. Bổ sung nitơ là tối thiểu. Tại thời điểm này, tốt nhất là sử dụng urê. Khi thu hoạch lần cuối là lúc bón phân hữu cơ. Vào mùa hè, sự kết hợp của một lượng nhỏ đồng sunfat, pemanganat và axit boric được đưa vào dọc theo lá; tất cả điều này được nuôi trong một xô nước.

Các nhánh trên bụi cây nho đen có quả lớn già đi nhanh chóng. Bụi cây đã phải trẻ hóa vào năm thứ 4. Có thể dễ dàng phân biệt các chồi quá già bằng màu đen của chúng và gần như hoàn toàn không có năng suất. Thông thường, chỉ nên để lại những cành màu nâu.

Trên các bụi non, để lại 2-3 chồi đều, mạnh nhất của năm đầu tiên. Tất cả những gì yếu và dày lên của bụi cây sẽ được gửi đến các hố ủ phân. Trong trường hợp bị hỏng bằng thủy tinh hoặc vết cắn thận, các quả nho được cắt xuống mặt đất. Điều này sẽ cho phép bụi cây tự đổi mới bằng cách tạo ra các chồi khỏe mạnh mới. Đúng vậy, bạn sẽ phải đợi cho mùa phát triển tiếp theo.

Sử dụng cành giâm xanh là dễ nhất. Tuy nhiên, cần phải hiểu rằng phương pháp này không hiệu quả và có nguy cơ lây truyền mầm bệnh từ bụi cây ban đầu.... Ngoài ra, việc giảm vương miện của quả nho có thể làm giảm sản lượng. Tuy nhiên, đồng thời, chất trồng sẽ bén rễ trước khi bắt đầu mùa đông. Với cách tiếp cận đúng, sẽ giảm thiểu được sự thất thoát của cành giâm.

Phân lớp ngang được sử dụng từ cây 3, 4 hoặc 5 năm tuổi. Dưới đó, vào đầu mùa xuân, họ nới lỏng và bón phân cho đất. Sau đó, rãnh được đào dọc theo chu vi theo hướng từ bụi cây.Cành 1-2 năm tuổi được đặt ở đó. Các ngọn nên được cắt bỏ để tất cả các chồi trên chồi nảy mầm tích cực hơn và hình thành sự phát triển vững chắc trong một năm.

Sau khi chồi nở, chồi non được rải đất. Chỉ phần ngọn nên còn lại trên bề mặt. Sau một thời gian, các lớp dọc sẽ xuất hiện. Bạn có thể lấp đất ẩm, tơi xốp khi đạt độ cao 10-15 cm.

Thủ tục này được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu.... Nó thường được kết hợp với việc cấy cây đến một vị trí mới. Các bụi cây phải được đào cùng với bộ rễ, cẩn thận giải phóng nó khỏi đất. Mỗi bụi có thể được cắt thành 3 hoặc 4 mảnh bằng rìu và cưa vườn. Thu hoạch sau khi cấy ghép các bộ phận đến một nơi mới chỉ có thể được dự kiến ​​trong một năm, khi bộ rễ được phục hồi; phân lớp và giâm cành cho phép bạn trông cậy vào việc đậu quả nhanh hơn.

Bệnh nấm chủ yếu phát triển khi mưa nhiều và nhiệt độ thấp. Vi-rút được tìm thấy trong hầu hết mọi thời tiết và khó chữa hơn. Trong số các mối nguy hiểm do nấm gây ra, một nguy cơ cụ thể có liên quan đến:

• bệnh thán thư;

• rỉ sét;

• bệnh phấn trắng;

• đài hoa.

Phòng ngừa các tổn thương:

• lựa chọn vật liệu trồng lành mạnh;

• kiểm tra có hệ thống các bụi cây;

• chủ động xử lý;

• kiểm soát côn trùng thường xuyên;

• thu gom và đốt lá rụng;

• Cho ăn bổ sung khoáng kịp thời nhưng không quá mức.

Hơn 70 loài côn trùng có thể ký sinh trên quả lý chua đen. Muỗi vằn, bọ ve nhện, rệp chích hút và côn trùng có vảy đặc biệt nguy hiểm. Hỗn hợp Bordeaux giúp trị muỗi đốt. Chế phẩm Fitoverm có khả năng diệt trừ nhện; chế biến đặc biệt có liên quan vào những ngày khô nóng... Từ việc sử dụng rệp chồi "Karbofos" và "Actellic", và từ những chiếc khiên - "Nitrafen".