Mận đen tula

Độ cứng tốt trong mùa đông, cùng với đặc điểm hương vị tuyệt vời, rất khó kết hợp trong một cây ăn quả: bất kỳ nhà lai tạo nào cũng có thể xác nhận điều này. Một ví dụ về giống mận này có thể kể đến là giống mận đen Tula tự chế, là một trong những loại cây trồng đại diện cho mười giống tốt nhất của miền Trung.

Giống Tula địa phương này đã được biết đến từ rất lâu. Nó được mô tả lần đầu tiên vào những năm 50 của thế kỷ XX bởi người làm vườn và nhà nông học nổi tiếng G. Ya. Màu đen bạc Tula được coi là kết quả của cái gọi là chọn lọc dân gian. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng đây là một cây con thành công, được trồng từ đá của một số giống mận chưa được biết đến. Nó bắt rễ, sau đó bắt đầu lây lan từ trang này sang trang khác. Nhưng cũng có một phiên bản khác. Người ta tin rằng nền văn hóa này dựa trên sự thụ phấn chéo của mận Hungary. Thật không may, không có gì được biết về nền văn hóa của cha mẹ khác.

Nhân tiện, loại mận này có lẽ sẽ giữ kỷ lục về số lần gọi tên. Nó được gọi theo cách khác:

• Bryansk muộn;
• Mận Tula;
• Màu xanh mùa đông;
• Mận Meshchovsky.

Trước hết, Tula black được những người làm vườn yêu thích vì nó là một loại cây rất gọn gàng, nhỏ gọn với tán hình bầu dục và rậm rạp. Chiều cao có thể thay đổi từ 2,5 đến 4,5 m, trên cành có rất nhiều tán lá, phiến lá hình mác, màu xanh đậm. Mai nở hoa với những bông hoa màu trắng, chúng có thể đơn lẻ hoặc là một phần của cụm hoa dạng ô, nhóm 3-5 bông. Đồng thời, sẽ có cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây.

Có nhiều đức tính tốt của văn hóa:

• đơm hoa kết trái đều đặn, không sót quả;
• tự phì;
• các loại trái cây rất ngon;
• khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với bệnh tật;
• tách cùi ra khỏi xương dễ dàng.

Đối với những nhược điểm:

• trong điều kiện khô hạn, quả có thể bị rụng;
• hương vị của trái cây phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện khí hậu khu vực;
• độ cứng mùa đông không đủ cao.

Quả mận không thể gọi là lớn. Quả thường nhỏ, mỗi quả 18-20 gam, đôi khi lớn đến 30 g, hình bầu dục tròn, vết khâu bụng kém biểu hiện. Mận có vỏ mỏng, dày, có màu xanh đậm, gần như đen, nhưng đôi khi có thể quan sát thấy một chút màu đỏ. Và cũng có thể nhận ra Tula đen bởi một lớp sáp màu xám rõ rệt trên quả.

Cùi mận có mật độ trung bình, nhưng đồng thời rất ngon ngọt và cũng rất ngọt. Da thêm một chút chua nhẹ. Trái cây được ăn tươi rất thích, nhưng chúng thường được sử dụng nhiều hơn trong việc chế biến các chế phẩm: bảo quản, mứt, trái cây sấy khô, v.v. Thật không may, trên thang điểm năm, hương vị không được đánh giá quá cao - 4,1.

Cây trồng bắt đầu kết trái chỉ 4 thậm chí 5 năm sau khi trồng. Điều này áp dụng cho cây con tự rễ, nhưng quả ghép sẽ xuất hiện sớm hơn một hoặc hai năm.

Mận muộn Tula đen bắt đầu kết trái vào thời điểm giao mùa giữa hè và thu.Tức là cuối tháng 8, đầu tháng 9.

Năng suất tiêu chuẩn của mận là 12-14 kg một cây, nhưng nếu chăm sóc tốt bạn có thể đạt được 50 kg. Đậu quả thường xuyên.

Văn hóa đang phát triển không chỉ ở vùng Tula. Nó được trồng phổ biến ở vùng Moscow, nơi nó rất phổ biến, ở vùng Kaluga, cũng như ở nhiều vùng lãnh thổ của vùng Tây Bắc của Liên bang Nga.

Tula đen tự sinh sản. Cô ấy không cần vật thụ phấn, và đây là một trong những lợi thế chính của việc nuôi cấy. Tuy nhiên, nếu trồng mận nhà gần đó, năng suất của giống Tulskaya Black sẽ tăng gấp đôi.

Địa điểm trồng Tula đen nên được chọn đủ ánh sáng mặt trời, nhưng không có gió lùa. Nuôi không chịu hạn tốt nên chọn nơi trũng thấp trên lập địa sẽ tốt hơn.

Hố hạ cánh được chuẩn bị trước, từ ba đến bốn ngày trước khi làm thủ tục hạ cánh. Kích thước 60 x 70 cm là đủ. Lớp đất 30 cm phía trên của hố phải được trộn với 20 kg phân trộn và 400 g nitrophotphat, trộn đều, sau đó đặt lại vào hố một phần ba, xen kẽ bằng đất sạch. Một cây sào dài phải được cắm vào giữa lỗ; nó sẽ cần thiết để làm giá đỡ cho cây non. Cây con sau khi trồng được tưới 20 lít nước. Khi tổ chức một vườn mận giữa các cây trong mỗi hàng, cũng như giữa các hàng, bạn cần để lại 3 m không gian - cây cần thức ăn.

Hương vị của quả đen Tula luôn phụ thuộc vào số ngày nắng: trong mùa càng có nhiều ánh nắng, quả càng ngọt. Vì vậy, tốt hơn là nên trồng cây dưới ánh nắng mặt trời. Và cũng càng gần về phía nam, và khí hậu càng ấm, quả của Tula đen càng ngọt.

Họ chăm sóc mận bằng phương pháp cổ điển: tưới đúng cách, đặc biệt là trong điều kiện hạn hán, và tất cả các loại quần áo cần thiết đều được cung cấp. Phân bón sẽ cần thiết trong thời kỳ hình thành buồng trứng. Đất tơi xốp, loại bỏ cỏ dại, bạn có thể dùng biện pháp che phủ. Việc cắt tỉa nên được thực hiện hàng năm bắt đầu từ năm thứ 5 cây tồn tại.

Mặc dù thực tế là giống cây này có thể chịu được sương giá xuống đến -35 độ, nhưng với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sau lần tan băng tiếp theo, cây có thể bị đóng băng. Tuy nhiên, quá trình khôi phục đang diễn ra khá nhanh chóng.