- Các tác giả: G. A. Kursakov, G. G. Nikiforova, T. A. Pisanova, R. E. Bogdanov (Viện Nghiên cứu Di truyền và Nhân giống cây ăn quả trên toàn Nga Michurin)
- Xuất hiện khi băng qua: Âu Á 21 x vẻ đẹp của Volga
- Năm phê duyệt: 2006
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Vương miện: hình bầu dục rộng, dày đặc
- Kích thước trái cây: rất lớn
- Trọng lượng quả, g: 52
- Hình trái cây: hình bầu dục, một chiều
- Màu trái cây: màu tím chính, màu xen kẽ - màu đỏ đậm
- Làn da : dày vừa phải, với một lớp phủ sáp mạnh
Giống trái cây Startovaya thường được tìm thấy nhiều nhất trên lãnh thổ của Vùng Đất Đen Trung tâm của đất nước. Mận Starter cũng được trồng ở Ukraine, cũng như ở các nước phía bắc và phía nam. Giống cây này đã trở nên phổ biến do có nhiều đặc tính tích cực.
Mô tả về sự đa dạng
Cây của giống Startovaya được coi là có kích thước trung bình. Trong quá trình tăng trưởng, một thân răng hình bầu dục dày và rộng được hình thành. Chồi có độ dày trung bình hơi cong. Màu sắc - nâu với một chút đỏ. Có một bông hoa màu xám. Và cũng là một số lượng lớn đáng chú ý của đậu lăng.
Các lá có kích thước trung bình và có màu xanh đậm. Kết cấu bị nhăn. Đầu thuôn nhọn. Hình dạng là một hình bầu dục rộng. Các đường gân nhỏ nổi rõ ở rìa. Các chồi có hình nón và màu bạc. Vào mùa ấm, hoa lớn dạng chuông xuất hiện trên chồi. Các cánh hoa màu trắng. Các bao phấn nằm dưới chày.
Đặc điểm trái cây
Về trọng lượng, một quả có thể đạt 52 gram. Các kích thước được coi là rất lớn. Quả mận bầu dục có màu tím đậm làm chủ đạo. Màu trên cùng - màu đỏ đậm. Không có điểm nào dưới da. Quả được hình thành cùng kích thước, ngay ngắn và đều nhau.
Da được bao phủ bởi một lớp sáp nở rõ rệt, có độ dày trung bình. Cùi ngon ngọt trong sự nhất quán. Phần thịt màu vàng phát triển xung quanh một phần xương lớn, dễ dàng tách ra khỏi quả. Hình dạng của xương thuôn dài.
Những quả mận chín đều, bám chắc vào cành và không bị dập nát trong quá trình thu hoạch. Có thể dễ dàng tách chúng ra khỏi cuống mà không làm hỏng chúng. Do vỏ dày, trái cây có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài mà vẫn giữ được phẩm chất thương mại cao. Plum Starter thường được trồng ở quy mô công nghiệp.
Mục đích của quả mọng:
mứt,
kẹo trái cây;
mousses;
biên soạn;
nước trái cây;
cảm giác tội lỗi;
chuẩn bị cho mùa đông.
Và trái cây cũng thường được ăn tươi, và khi đông lạnh, hương vị của cây trồng vẫn được giữ nguyên.
Chất lượng hương vị
Mận chín tự hào có hương vị tuyệt vời. Những người nếm thử đã cho họ số điểm là 4,7 điểm trong số năm điểm tối đa. Chúng kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và chua.
Lượng chất khô 16,23%, axit 2,45%, đường 8,52%.
Chín và đậu quả
Đến năm thứ 4 cây bắt đầu kết trái khi giâm cành. Khi được trồng bằng hạt, quả thể bắt đầu vào năm thứ sáu. Vụ mùa chín sớm, đặc biệt là ở các nước và khu vực phía Nam.
Năng suất
Chỉ số năng suất là trung bình.Khoảng 60,7 phần trăm trái cây được thu hoạch từ một ha rừng trồng, và lên đến 50 kg thu được từ một cây. Bạn có thể lưu trữ cây trồng trong ba tuần, nhưng không quá 25 ngày. Sau đó, mận sẽ bắt đầu xấu đi.
Trồng và chăm sóc
Không khó để chăm sóc giống Startovaya và ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đương đầu với công việc này. Đầu tiên bạn cần tìm một nơi thích hợp để trồng cây con. Cây sẽ kết trái và phát triển như thế nào phụ thuộc vào vị trí được chọn chính xác.
Khi chọn một địa điểm, các điều kiện sau phải được đáp ứng:
khu vực này cần được chiếu sáng đầy đủ và tránh gió mạnh gây khó chịu cho cây trồng;
đất nhẹ và tơi xốp là lý tưởng, giúp thoát nước và không khí nhanh chóng, mận ưa đất thịt;
phản ứng với axit phải trung tính;
nước ngầm nên chảy ở độ sâu một mét rưỡi hoặc 2 mét.
Đất được dọn sạch những mảnh vụn và cỏ dại. Hố trồng được làm 14 ngày trước khi xuất vườn. Kích thước - 60x60x60 cm. Khi tạo hố, lớp đất trên cùng được lấy ra và trộn với chất hữu cơ (hai thùng phân ngựa) và ammophos (200 gam).
Hỗn hợp thành phẩm phải được đổ vào hố, gò ngay ngắn. Một giá đỡ bằng gỗ được đặt ở trung tâm. Rễ được rải cẩn thận trên bề mặt gò và rắc một ít đất. Khi trồng không được vùi cổ rễ. Nó nên được đặt ở độ cao 4-5 cm so với mặt đất.
Sau khi trồng nên vun đất cẩn thận, tưới cây con bằng 4 xô nước. Nó phải ở nhiệt độ phòng và tách biệt. Đất xung quanh thân cây được phủ bằng cỏ cắt hoặc mùn. Để cây nhanh bén rễ sau mỗi lần tưới, lớp mùn được thay mới, đất tơi xốp.
Giống cây này có hệ miễn dịch mạnh, nhờ đó nó không sợ các loại côn trùng và sâu bệnh nguy hiểm. Hóa chất không được sử dụng để phòng bệnh. Và cây cũng không cần phải che phủ trước khi mùa đông đến, và vào mùa nóng, mận sẽ kết trái mà không làm giảm năng suất.
Để có được những quả to và ngon ngọt, bạn cần phải cắt cành đúng cách. Sự hình thành đỉnh có thẩm quyền là cần thiết để trái cây đạt được độ ngon và ngọt.
Phải chăm sóc đầy đủ cho tán ngay từ khi trồng:
trong năm đầu tiên của cuộc đời của cây, thân cây nên được cắt xuống 1-1,2 mét;
Ngay khi cây được 2 năm tuổi, những cành khỏe nhất bắt đầu cắt, chúng được cắt ngắn, duy trì độ dài 25-30 cm;
vào năm tới, các chồi bên nên được cắt đi 15 cm, và các ngọn cao hơn 30 cm.
Khi kết thúc quy trình, nên giữ lại 5-6 cành, mọc nghiêng 50 độ. Và bạn cũng cần theo dõi mật độ của thân răng và duy trì hình dạng khum. Sự hình thành phát triển quá mức sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phong phú và ngon miệng của cây trồng.
Giống Startovaya thích tưới nước thường xuyên và có thể phát triển đầy đủ ngay cả trong điều kiện quá ẩm. Cây mới trồng đặc biệt cần lượng nước tưới dồi dào.
Vào mùa xuân, khi độ ẩm bốc hơi nhanh hơn do nhiệt độ cao, nên tưới nước thường xuyên hơn. Và cũng là vùng đất thường bị ẩm vào mùa hè với hạn hán kéo dài. Những cây đã được củng cố chỉ được tưới một lần một tuần, và những cây non được tưới thường xuyên hơn, tiêu thụ từ 5 đến 6 xô nước lắng. Trong thời gian đậu quả, số lượng xô được tăng lên 10. Mặc dù giống cây này thích tưới nhiều nước, nhưng không được để đọng nước. Điều này sẽ gây ra thối rễ và sự phát triển của nấm.
Cây ăn quả cần bón phân bổ sung, đặc biệt là khi trồng trên đất bạc màu. Giống Startovaya được bón phân ba lần một năm. Phần đầu tiên được đưa vào vào mùa xuân, và phần tiếp theo vào mùa hè và sau khi thu hoạch trái cây. Các chất và thành phần sau được dùng làm phân bón: tro củi, urê, supe lân, các chế phẩm có hàm lượng nitơ cao. Cả hai công thức nấu ăn dân gian và các chế phẩm làm sẵn đều được sử dụng.
Để bảo vệ cây cối khỏi các loài gặm nhấm, một tấm lưới chắc chắn và chắc chắn được lắp đặt bên cạnh chúng. Đường kính của nó phải là 60-70 cm. Khoảng cách từ hàng rào đến thân cây là 40-50 cm. Mận sẽ được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi sâu bệnh trong suốt mùa vụ.
Ngoài ra, bẫy được đặt trên trang web.Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng đặc sản nào. Rau, thịt xông khói, rau thơm và các sản phẩm khác thích hợp để làm mồi. Để tăng cường tác dụng, mồi được xử lý bằng chất độc. Các chế phẩm đặc biệt, ví dụ, "Ratobor", cho thấy hiệu quả cao. Nó cho thấy kết quả tuyệt vời và dễ sử dụng.
Mặc dù thực tế là mận được coi là cứng hơn nhiều loại cây ăn quả, nhưng nó không có khả năng miễn dịch khỏi bệnh tật. Nó bị tấn công bởi các bệnh nhiễm virus, nấm và vi khuẩn, và côn trùng ký sinh làm hại nó. Cần để ý và nhận biết các dấu hiệu bệnh hại mận kịp thời. Họ dễ dàng đối phó và đánh bại sớm hơn. Vâng, để cứu một cây vườn khỏi những điều không may như vậy trong tương lai, các thủ tục phòng ngừa có thể được thực hiện.