Trồng cây arugula và chăm sóc nó ngoài trời

Rucola là một loại thuốc kích thích tình dục được những người làm vườn yêu cầu vì vị cay hấp dẫn của nó. Từ tài liệu của bài báo, bạn sẽ tìm hiểu về sự xuất hiện của nó, các sắc thái của việc trồng trên bãi đất trống và các tính năng chăm sóc.

Rucola, hay Indau, là một loại cây thân thảo hàng năm, một loại cây thân gỗ thuộc họ bắp cải. Nó chứa nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Cô ấy là một người có văn hóa salad.

Màu lá của các giống khác nhau có thể thay đổi từ nhạt đến xanh đậm. Hình dạng có thể nhọn hoặc tròn. Một số loài giống với lá bồ công anh.

Thân phân nhánh, hơi hình mác, đôi khi hoàn toàn bằng lông tơ. Tán lá nhiều thịt, có lông rải rác. Chiều cao của văn hóa ở các vùng khác nhau trên cả nước có thể đạt 40 - 50 cm.

Cụm hoa được thu hái thành xim, các hoa có mép khía răng cưa. Hoa thường có màu trắng hoặc hơi vàng với những vệt màu tím đặc trưng. Mùa sinh trưởng vào giữa tháng Bảy.

Arugula là khu vườn và hoang dã. Loại thứ nhất được gọi là eruka, loại thứ hai là loại hai hàng lá mỏng. Cây có nhiều loại. Một số giống phổ biến nhất.

• Mũi tên thần Cupid - Giống cao sản giữa vụ với thời gian sinh trưởng 35-38 ngày. Chiều cao khoảng 30 cm, phiến lá hẹp, thuôn dài.

• Dikovina - Giống kích thước dưới (từ 20 cm), nở hoa trong vòng 28-30 ngày. Khác nhau ở thân mọc thẳng, cụm hoa nhỏ. Hoa có màu kem, lá phụ có vị ngọt.

• Poker - một loài rucola chín sớm, ra hoa khoảng 1 tháng và cao 20 cm, được phân biệt bởi những tán lá lớn màu xanh lục tươi sáng và hương vị đăng đắng. Quá trình nảy mầm của hạt kéo dài đến 4 năm.

• Olivette - Giống chín sớm thời vụ sinh trưởng 3 tuần, cao 17-20 cm, lâu năm cho năng suất cao, có đặc điểm là dạng lá tròn, vị bùi và đắng.

• Spartak được coi là một giống dành cho bệnh tiểu đường. Nó rất giàu tinh dầu và vitamin. Chín trong vòng 3-4 tuần, thu hoạch tốt. Nó có mùi thơm dễ chịu.

Arugula được trồng vào mùa xuân. Thời gian trồng tối ưu là giữa tháng Tư. Ở các vùng lạnh của đất nước, nó được trồng trong đất vào đầu tháng Năm. Đây là thời điểm tối ưu để nhân giống nuôi cấy bằng cây con.

Cần phải trồng cây arugula dưới đất khi nhiệt độ bên ngoài ấm lên đến +10 độ. Trong điều kiện thoải mái, mầm sẽ xuất hiện trong vòng 3-5 ngày.

Arugula được gieo vào tháng 8, khi cái nóng mùa hè giảm bớt. Ở các khu vực phía Tây - vào đầu tháng, ở các khu vực phía Nam - vào giữa hoặc cuối tháng.

Để rau arugula cho năng suất cao và mọng nước, nó phải được trồng đúng cách. Điều quan trọng là phải xem xét khả năng tương thích với các loại cây khác, chọn nơi tốt nhất và cung cấp dịch vụ chăm sóc thích hợp.

Trang đích không được mở. Văn hóa không thể chịu được những tia nắng thiêu đốt. Nơi có thể được chiếu sáng, nhưng phải có bóng khuếch tán.

Rucola sinh trưởng tốt và phát triển trong môi trường đất nhẹ, bón đủ phân với phản ứng trung tính. Nếu đất chua, pha sét thì phải khử trùng bằng vôi bột hoặc bột đôlômit trước khi trồng.

Hạt tươi được sử dụng để trồng. Thời gian thu hái của chúng càng dài thì khả năng nảy mầm càng ít. Hạt giống không cần chuẩn bị sơ bộ.

Nếu không mua ở cửa hàng chuyên dụng, chúng sẽ được khử trùng để không đưa sâu bệnh và vi sinh vật vào đất. Để làm điều này, chúng được xử lý bằng hydrogen peroxide:

• peroxide được làm nóng đến 40 độ;

• hạt giống được đặt trong một thùng đặc biệt;

• đổ hạt với peroxide trong 10 phút;

• hạt được lấy ra và làm khô trên khăn ăn.

Họ cố gắng chọn giống sao cho phù hợp với một vùng cụ thể. Khi chọn hạt, họ dựa vào thời gian chín, cũng như sở thích của bản thân. Các giống khác nhau về độ bùi của lá, chiều cao và thời kỳ ra hoa.

Để cây trồng cho thu hoạch bội thu, bạn cần chú ý đến hàng xóm giữa các loại cây trồng. Gia vị có cảm giác tuyệt vời bao quanh bởi khoai tây, đậu Hà Lan, bí ngô, cà rốt, cà chua, dưa hấu.

Bạn không thể trồng nó trong cùng một luống vườn nơi trồng củ cải, củ cải, cải ngựa, bắp cải. Những người hàng xóm như vậy ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của arugula. Bạn không thể chọn luống cho cây mà những loại cây này đã từng phát triển.

Vùng lân cận với bắp cải đầy rẫy sự tấn công của sâu bọ hại bắp cải trên cây arugula.

Vì hạt arugula rất nhỏ, nên việc ươm cây giống được coi là hiệu quả về mặt chi phí. Đối với điều này, các thùng chứa, đất và bản thân hạt giống đã được chuẩn bị.

Khi trồng cỏ giống đẩy nhanh thời kỳ chín nên thu hoạch sớm hơn. Bạn có thể gieo hạt xuống đất từ ​​khu vườn mà trước đó đã trồng bí ngô hoặc cây họ đậu.

Bạn có thể trồng cây trong cốc than bùn, tưới nước bằng phân bón phức hợp. Một vài hạt được đặt vào mỗi ly, cắm sâu vào đất 0,5-10 mm.

Bạn cũng có thể gieo hạt vào hộp. Nếu muốn, chúng có thể được trồng lần lượt, đầu tiên là sớm, chín giữa, sau đó là chín muộn. Điều quan trọng là không quên việc hái và cấy kịp thời vào đất trống.

Khi trồng ở bãi đất trống, khoảng cách giữa các hàng trung bình là 15-20 cm, sơ đồ cổ điển là khoảng cách 10x30 cm, các hố phải được làm ẩm.

Khi cây con được trồng trên bãi đất trống, chúng được cấy theo phương pháp trung chuyển. Cây được lấy ra khỏi thùng cùng với lớp vỏ để giảm thiểu thiệt hại cho rễ non.

Nếu hạt giống được trồng xuống đất vào tháng 4, địa điểm sẽ được bao phủ bởi một vật liệu đặc biệt. Điều này sẽ tạo điều kiện thoải mái cho hạt nảy mầm. Arugula có thể chịu được sương giá xuống tới –7 độ. Ở những giá trị thấp hơn, cô ấy cần được che chở.

Arugula là người khiêm tốn, không mất nhiều thời gian để chăm sóc nó. Cây phát triển tốt ở nhiệt độ từ +18 đến +20 độ. Với sự giảm giá trị, sinh trưởng chậm lại và thời kỳ sinh dưỡng tăng lên.

Nhiệt làm tăng tốc độ ra hoa và thời gian chụp. Bởi vì nó, mùi vị của khối lượng màu xanh lá cây bị giảm. Giảm độ mọng nước của lá. Chúng trở nên thô ráp và gần như vô vị.

Nếu chăm sóc cỏ cay đúng cách, mỗi mùa có thể thu hoạch 2-3 vụ. Bạn cần phải thu thập rau xanh một cách chính xác khi nó chưa nở. Arugula phát triển nhanh chóng và có thể được gieo sau 3 tuần.

Để cây con phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh, tốt hơn hết bạn nên lấy đất làm thùng chứa từ khu vườn dự định trồng trong tương lai. Trong thời gian này, cây non sẽ có thể khỏe hơn.

Mặc dù dễ bị úng nước, rucola được coi là cây trồng ưa ẩm. Để phát triển trong một khu vườn indau với các đặc điểm hương vị tuyệt vời, bạn cần phải liên tục theo dõi mức độ ẩm.

Lớp bề mặt chỉ nên khô lại theo thời gian. Đất nên được làm ẩm, nhưng không thể chấp nhận được tình trạng đọng nước để cây không bị úng.

Độ khô làm cho rau xanh không thích hợp cho con người tiêu thụ. Tần suất tưới nước tùy thuộc vào từng vùng và điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè nắng nóng, bạn cần tưới nước hàng ngày cho rucola. Nếu trời râm mát, tưới 3-4 lần / tuần là đủ.

Tốt hơn hết bạn nên tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi đó những tia nắng gay gắt sẽ không chiếu vào cây. Để tưới, bạn cần lấy nước đã lắng được đun nóng dưới ánh nắng mặt trời.

Một điểm quan trọng khi trồng rau arugula ngoài trời là cung cấp cho phần rễ không chỉ độ ẩm mà còn cả oxy. Để làm được điều này, bạn cần phải loại bỏ cỏ dại kịp thời và xới đất.

Tốt hơn là nên làm mỏng đất và xới đất sau khi làm ẩm. Phải loại bỏ cỏ dại cùng với rễ để chúng không mọc trở lại, lấy chất dinh dưỡng từ rucola.

Nếu không có cơ hội thường xuyên đến nhà nông thôn để chăm sóc cây trồng, bạn nên phủ cỏ khô hoặc cỏ khô lên luống. Nhờ đó, nó sẽ có thể duy trì trạng thái ẩm của vùng rễ.

Nếu cây được trồng trên đất sét, nên thêm một ít cát vào. Do đó, đất trở nên lỏng hơn và được cung cấp oxy.

Cỏ trồng trên luống cao thậm chí còn dễ chăm sóc hơn. Độ ẩm không đọng lại trên đó, trái đất nóng lên nhanh hơn. Điều này đặc biệt tốt cho việc trồng vào mùa xuân.

Trước những câu hỏi về nhu cầu bón phân, các nhà vườn có nhiều ý kiến ​​khác nhau. Thông thường, cây không cần chất dinh dưỡng nếu phân trộn được đưa vào đất vào mùa thu.

Đất trong vườn nếu không chuẩn bị thì phải bón phân cực kỳ tiết kiệm. Nếu không, bạn có thể gặp phải các loại bệnh (ví dụ: tán lá đốm).

Bạn cũng cần phải cẩn thận với việc bón phân đạm. Hệ thống rễ của cây có thể tích cực hấp thụ nitrat, và lượng của chúng trong cỏ sẽ nhanh chóng tăng lên.

Nên trộn thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân gà vào đất nghèo dinh dưỡng. Kết quả tốt nhất sẽ đạt được bằng cách bón phân vào đất khi trồng lần thứ hai vào mùa hè.

Ngoài các loại phân bón khác, có thể sử dụng than bùn. Thời điểm bón phân tốt nhất là trước khi trồng và sau khi thu hoạch.

Nền văn hóa được coi là cứng rắn. Với sự chăm sóc thích hợp, nó có thể được trồng mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Tuy nhiên, nếu bạn vi phạm các quy tắc trồng trọt, bạn có thể gặp phải nấm và sâu tơ hại bắp cải.

Cần phải chống lại côn trùng có hại với sự trợ giúp của "Karbofos" hoặc truyền dịch ngải cứu. Để ngăn chặn sự phát triển của nấm, làm cỏ thường xuyên là biện pháp tốt nhất.

Ngoài ra, cây bị ảnh hưởng bởi peronosporosis, fusarium, và có thể bị bao phủ bởi các đốm trắng, nâu, đen. Vấn đề phải được giải quyết phù hợp với lý do hình thành của nó.

Để ngăn chặn sự xuất hiện của bọ chét ăn lá họ cải, cần liên tục xới đất và làm ẩm mặt đất. Các biện pháp ngăn ngừa sẽ là trải màng phủ, cũng như mua một loại lưới đặc biệt.

Dùng đến biện pháp phun thuốc trừ sâu cũng vô ích. Nó không hiệu quả đối với bọ chét thuộc họ cải. Tốt hơn là loại bỏ các thuộc địa của chúng với sự trợ giúp của "Fitoverm", hoặc thuốc trừ sâu hữu cơ "Pyrethrum".

Decis được coi là một phương thuốc phổ thông không độc hại. Một số người làm vườn được khuyên nên sử dụng tro gỗ trong cuộc chiến chống lại ký sinh trùng. Nó được rắc nhiều lần với nó không chỉ đất, mà còn cả lá.

Để tăng năng suất cho cây, bạn có thể nhờ đến lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm. Họ khuyên bạn nên nhổ những chùm hoa đã kết thành. Bạn cần thu thập các lá khi chiều dài của chúng đạt 10 cm.

Không chờ đợi cho sự phát triển của khối lượng lá. Càng để lâu, hương vị của nó càng yếu.

Sẽ không hiệu quả khi chuẩn bị một số lượng lớn các gói để sử dụng trong tương lai. Chúng có thể nhanh chóng xấu đi.Rau xanh thường ngon ngọt đến 10 ngày nếu được bảo quản ở nơi thoáng mát.

Tốt nhất bạn nên cho vào túi ni lông và đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh. Bạn cũng có thể bảo quản nó trong hộp nhựa. Điều kiện chính là cây không được tiếp xúc với không khí của tủ lạnh.

Để bảo quản gia vị được lâu, họ dùng đến phương pháp làm khô hoặc đông lạnh. Ngoài ra, rau arugula được cắt nhỏ và trộn với muối.

Sau đó, rau ngót được tuốt sạch, ngâm nước mát, lau khô trên khăn, cắt nhỏ, rắc muối, trộn đều, cho vào lọ, đậy kín bằng nắp nhựa.

Tuy nhiên, rau xanh muối bị mất một số chất dinh dưỡng đa lượng và vitamin. Mặc dù vậy, nó có thời hạn sử dụng lâu nhất, đó là 12 tháng. Ngân hàng được lưu trữ trong tủ lạnh, hầm, tầng hầm.

Khi sấy khô, hơi ẩm bốc hơi khỏi lá, chúng mất đi độ mọng nước. Loại gia vị này không còn được sử dụng cho món salad rau tươi. Tuy nhiên, arugula khô có thể được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn từ thịt và cá.

Bạn có thể làm khô lá trên giấy thường hoặc trên khay nướng có lót giấy ở phía dưới. Nhựa cây bị rò rỉ có thể gây ra quá trình oxy hóa bề mặt. Tốt hơn là không cắt lá bằng dao mà nên dùng tay xé.