Các sắc thái của việc trồng cây hương thảo tại nhà trong chậu

Các loại thảo mộc gia vị ngày nay không chỉ có thể được tìm thấy trên luống của những người làm vườn có kinh nghiệm. Họ trang trí thành công những ngôi nhà hiện đại. Đồng thời, bất cứ lúc nào cũng có thể sử dụng lượng gia vị tươi cần thiết để chế biến một món ăn cụ thể.

Cùng với đó, cây sẽ lấp đầy không khí với hương thơm độc đáo và phytoncides. Nhưng điều quan trọng là phải tính đến các sắc thái nhất định của việc trồng cây hương thảo ở nhà trong chậu, cũng như trong căn hộ trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công.

Sự thành công của việc trồng cây gia vị được mô tả ở nhà sẽ phụ thuộc trực tiếp vào cách tiếp cận chính xác để chọn giống. Ngày nay, các giống cây hương thảo sau đây có thể được coi là thích hợp nhất để trồng tại nhà trong chậu:

• Dịu dàng - Sự đa dạng, một trong những tính năng đặc trưng chính của nó có thể được gọi là chiều cao của bụi cây, đạt đến một mét. Cây hương thảo này có mùi thơm cay và tán lá có độ ngon vượt trội. Khác nhau về chiều cao bụi cây lên đến 1 mét và hương thơm tuyệt vời.

• Giọt sương - một loại được đánh giá cao vì có mùi thơm và hương vị độc đáo, điều này đã khiến nó trở nên rất phổ biến. Điều đáng chú ý là cây hương thảo này chỉ được sử dụng trong nấu ăn từ năm thứ hai của cuộc đời.

• Jerboa xanh - một loài sinh trưởng thấp có thể được nhận biết bởi những chùm hoa có hình bông thơm, tô điểm cho cây từ tháng 3 đến tháng 5.

• Hoa oải hương - nhiều loại hương thảo có mùi thơm cay rõ rệt và cũng có các đặc tính y học nổi bật. Giống này được trồng thành công như nhau cả trong chậu trên bệ cửa sổ và trên bãi đất trống ở các khu vực khác nhau.

• Roseus - cây hương thảo cao (cao đến 1,3 m), một đặc điểm nổi bật của nó là những bông hoa lớn. Để tạo thành một vương miện trang trí, cần phải cắt tỉa.

• Màu xanh corsican - cái gọi là giống vật chứa phát triển tốt trong nhà. Nhiều người lấy chậu cây hương thảo trong vườn cho mùa hè. Nó nở những bông hoa màu xanh lam với mùi thơm dễ chịu, tô điểm cho những chồi lâu năm với phiến lá khá da.

Bạn có thể nhân giống cây hương thảo bằng cách sử dụng hạt giống và giâm cành. Thời điểm gieo tốt nhất là nửa đầu mùa xuân. Quy trình lấy cây giống tại nhà như sau:

• Nhận một thùng hàng. Cần có lỗ ở đáy.
• Hệ thống thoát nước được đặt khoảng 20 mm từ đá trân châu hoặc đất sét nở mịn.
• Đổ chất nền vào thùng chứa.
• Làm ẩm hỗn hợp đất bằng súng phun.
• Hạt được gieo trên bề mặt. Nên duy trì các khoảng cách nhau 15-20 mm.
• Rắc một lớp hỗn hợp đất và cát dày 3 mm.
• Che chỗ gieo bằng giấy bạc hoặc kính.
• Sau khi mầm xuất hiện, giá thể được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt ở nhiệt độ 18-20 độ.
• Một tháng sau họ lặn mất tăm. Thuận tiện nhất là lấy cây con bằng que gỗ hoặc que cấy để không làm tổn thương bộ rễ.
• Chén có đế được chuẩn bị, ở giữa có các hố nông.
• Cây con cho vào ly, rắc giá thể và nén nhẹ.
• Sau 30-60 ngày, cây non được cấy vào thùng lớn hơn.

Việc sử dụng phương pháp ghép cũng khá đơn giản. Ban đầu, bạn cần tập trung vào việc chuẩn bị tài liệu nguồn, bao gồm các bước sau:

• Cắt ngọn cành (10-15 cm).
• Loại bỏ tất cả các lá ở dưới cùng của hom.
• Các phôi được ngâm trong nước sạch và nhất thiết phải mềm, ở nhiệt độ phòng. Độ sâu của phần ngâm này là khoảng 3-4 cm. Điều quan trọng là phải định kỳ thêm chất lỏng vì không thể tránh khỏi sự bay hơi.
• Đặt các chồi ra rễ ở một nơi ấm áp. Điều kiện tối ưu sẽ được tạo ra khi nhiệt kế đọc trong phạm vi từ +22 đến +25 độ.

Sau khi xuất hiện những rễ đầu tiên (15-20 ngày), cây con được đem ra trồng. Điều này yêu cầu:

• Lấy băng hoặc cốc đặc biệt (100 ml).
• Đổ hỗn hợp đất vào thùng chứa.
• Đặt cây con vào giữa các thùng chứa, đào sâu 30 mm.
• Tưới nước vừa phải.
• Đậy bằng túi hoặc chai có lỗ thoát khí.
• Đưa cây trồng vào một căn phòng ấm áp với ánh sáng tốt.
• Sau khi xuất hiện lá mới (3 đến 5 tuần), dần dần dỡ bỏ nơi trú ẩn.
• Nắn phần ngọn của hom đã nảy mầm để kích thích sự hình thành chồi bên.

Ngoài tất cả những điều trên, điều quan trọng là phải biết cây hương thảo nên được trồng trong thùng gì và trong đất nào. Khi chọn chậu, điều đáng chú ý là phải xem xét sự phân nhánh và kích thước của hệ thống rễ của cây. Điều quan trọng là chiều rộng của thùng hàng phải lớn hơn chiều cao. Các lựa chọn tốt nhất sẽ là các sản phẩm gốm sứ với sự hiện diện bắt buộc của các lỗ ở đáy. Bất kể bạn chọn cách nhân giống bằng giâm cành hay hạt giống, bạn phải sử dụng đúng loại đất. Nó phải có tính kiềm nhẹ và càng lỏng càng tốt. Để chuẩn bị chất nền, hãy:

• cát - 1 phần;
• than bùn - 1 muỗng cà phê;
• mùn - 1 muỗng cà phê;
• mặt đất lá - 2 phần;
• đất sod - 2 muỗng cà phê.

Để trồng thành công cây hương thảo tại nhà, bạn cần có ý tưởng về cách chăm sóc nó đúng cách. Mặc dù nó là một cư dân Địa Trung Hải kỳ lạ, nhưng nó không quá xấu như người ta nghĩ. Cây lâu năm này được đặc trưng bởi sự khiêm tốn và sức sống. Khi trồng cả trên luống và trong điều kiện trong nhà, cần phải tạo điều kiện thoải mái thông qua các biện pháp và kỹ thuật nông nghiệp cơ bản.

Đáng chú ý là hương thảo thuộc về các đại diện chịu hạn của hệ thực vật phía nam. Dựa trên đặc điểm này, nó không cần được tưới quá thường xuyên và nhiều. Tuy nhiên, duy trì độ ẩm đất vừa phải liên tục trong chậu sẽ là chìa khóa để cây phát triển đầy đủ và tích cực. Điều quan trọng là không nên lạm dụng nó ở đây, vì môi trường nuôi cấy phản ứng cực kỳ tiêu cực với chất nền quá ướt.

Đồng thời, không cần thiết quá mức, việc đưa trái đất đến tình trạng khô kiệt hoàn toàn và kéo dài là điều không thể chấp nhận được. Kết quả của việc bỏ sót như vậy có thể là vàng lá, tiếp theo là lá rụng và khô toàn bộ bụi cây. Một điểm quan trọng nữa là chất lượng nước dùng để tưới. Nó phải là:

• dọn dẹp;
• giải quyết trong ít nhất 24 giờ;
• nhiệt độ phòng.

Liên quan nhất, đặc biệt là đối với những người mới làm vườn và người trồng hoa, là câu hỏi về tần suất tưới nước. Trong tình huống này, không có khuyến nghị chung nào, vì điều quan trọng là phải tính đến các điều kiện tạo ra cho cây trong từng trường hợp và phòng cụ thể. Dựa trên điều này, yếu tố chính xác định nhu cầu tưới phải là tình trạng của đất trong chậu. Vào những tháng mùa xuân, mùa hè và vào đầu mùa thu, cây hương thảo được tưới trung bình trong khoảng thời gian 4 ngày. Vào cuối mùa thu và mùa đông, các hoạt động như vậy được thực hiện ít thường xuyên hơn, và bản thân việc tưới tiêu cũng trở nên ít dồi dào hơn.

Nếu cây hương thảo được trồng và phát triển ban đầu trên đất màu mỡ, thì lúc đầu nó sẽ không phải cho ăn. Nhưng trong tương lai, tình hình sẽ thay đổi đáng kể. Điều quan trọng cần lưu ý là trong chậu cây không có diện tích tiếp nhận chất dinh dưỡng như trong vườn. Với điều kiện trồng cây hương thảo xanh như một loại vật nuôi trong nhà, thì việc bón phân định kỳ sẽ rất cần thiết.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên cho đất vào mùa xuân, sử dụng phức hợp khoáng chất. Cần chú trọng hàm lượng lân, kali và đạm. Các nguyên tố vi lượng cũng sẽ không thừa trong tình huống này. Việc chuẩn bị các dung dịch và giới thiệu chúng phải được thực hiện theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất đính kèm với mỗi loại thuốc được sử dụng.

Khi trồng cây hương thảo trong nhà, bạn sẽ phải cấy cây định kỳ, cập nhật giá thể và giá thể. Trong các tình huống với động vật non và mẫu vật lớn hơn, các quy trình này được khuyến nghị thực hiện hàng năm và 2-3 năm một lần, tương ứng. Nếu bạn cần cấy ghép cây hương thảo, thì tốt nhất là nên thực hiện vào mùa xuân, vào cuối tháng 4.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc cấy ghép được thực hiện theo nguyên tắc trung chuyển và bản thân quá trình này bao gồm các giai đoạn sau:

• Một vài giờ trước khi làm thủ tục, tưới nước vào đất trong chậu có cây.
• Một vùng chứa mới được chọn, sẽ có kích thước lớn hơn một chút so với vùng chứa trước đó.
• Dưới đáy chậu đặt một lớp thoát nước, bên trên đổ một ít giá thể.
• Cẩn thận loại bỏ bụi cây cùng với một cục đất.
• "Người nhập cư" được đặt ở một nơi mới.
• Đổ hỗn hợp đất vào tất cả các khoảng trống trong chậu và nén chặt một chút.

Để tạo thành những bụi cây hương thảo mọc thẳng, nó sẽ phải được cắt tỉa. Việc này được thực hiện vào tháng 4 hàng năm, bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời cây. Đừng quên về các thành phần trang trí của việc trồng trọt của nó. Vì vậy, những bụi cây dưới dạng bóng sẽ trông rất ấn tượng trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công. Đồng thời, kiểu cắt được coi là cho phép bạn tạo hầu hết mọi hình dạng.

Song song, sự phát triển của các chồi non được kích thích, do đó sự huy hoàng tăng lên. Nên cắt các cành ở cấp độ 3-4 lóng, nằm trên sinh trưởng của năm ngoái. Nhân tiện, các phần cắt của chồi thích hợp để ăn, cũng như gửi để bảo quản với sấy khô sơ bộ hoặc đông lạnh. Ngoài ra còn có một kỹ thuật nông nghiệp như cắt tỉa chống lão hóa. Nó được thực hiện 7 năm một lần. Trong những trường hợp như vậy, vào mùa xuân, tất cả các cành đều ngắn lại ở mặt đất.

Như thực tế cho thấy, trong điều kiện trong nhà, cây được mô tả chống lại hầu hết các bệnh nhiễm trùng thông thường. Tuy nhiên, người trồng hoa vẫn phải đối mặt với một số vấn đề nhất định khi cây hương thảo bị khô héo hoặc lá của nó chuyển sang màu đen. Trong những tình huống như vậy, điều quan trọng là phải biết những gì cần phải làm để cứu vật nuôi.

Bệnh phấn trắng thường gặp ở cây hương thảo trong nhà. Các triệu chứng chính của bệnh này là nở hoa màu trắng, lây lan đủ nhanh. Trong phần lớn các trường hợp, nguyên nhân của bệnh, cũng như sự phát triển của các loại nấm khác là độ ẩm cao trong không khí và đất trong chậu, cũng như nhiệt độ thấp và không đủ thông gió trong phòng.Các biện pháp phòng ngừa thích hợp sẽ giúp bạn khỏi bệnh. Nhưng nếu không thể tránh khỏi những phiền toái, thì biện pháp khắc phục hiệu quả nhất sẽ là xử lý bằng thuốc diệt nấm.

Trong số các loài côn trùng có hại, mối nguy hiểm lớn nhất đối với cây hương thảo là:

• con nhện nhỏ;
• cái khiên;
• rệp sáp.

Bọ ve tấn công bề mặt dưới của các phiến lá, cuốn mạng nhện của chúng và tích cực hút dịch của cây. Một phương thuốc dân gian đã được chứng minh tốt để chống lại loài gây hại này là ngâm vỏ hành tây. Các bụi cây bị ảnh hưởng nên được xử lý ba lần với khoảng cách 10 ngày giữa các lần tiếp cận.

Rệp phá hủy hiệu quả nước sắc của thuốc lá, để chuẩn bị và sử dụng nó là cần thiết:

• ngâm 1 kg lông xù trong 5 lít nước;
• nhấn mạnh trong vòng 24 giờ;
• đun sôi trong 30 phút;
• đổ 0,5 lít và pha loãng 10 lít nước.

Điều quan trọng là phải xem xét rằng việc sử dụng hóa chất để chống lại cả nhiễm trùng và côn trùng có hại là rất không mong muốn nếu nó được dự định sử dụng hương thảo cho thực phẩm hoặc cho mục đích khác. Trong những trường hợp cực đoan, cho phép sử dụng các chất diệt côn trùng sinh học như thuốc "Fitoverm". Nhân tiện, xử lý giá thể trong chậu bằng bụi thuốc lá có thể được gọi là một biện pháp phòng ngừa khá hiệu quả.

Thực hành lâu dài về việc trồng cây được mô tả ở nhà đã chứng minh rằng hầu hết các vấn đề là hậu quả của việc vi phạm các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp. Và chúng tôi đang nói về những rắc rối phổ biến nhất sau đây:

• Những chiếc lá chuyển sang màu vàng - kết quả của thực tế là cây hương thảo được đổ. Có nguy cơ tiếp xúc với bệnh phấn trắng.
• Lá khô và rụng - thiếu độ ẩm. Độ ẩm thấp làm tăng khả năng bị nhện ve tấn công.
• Kéo dài và nới chồi - thiếu ánh sáng.

Đương nhiên, mục tiêu cuối cùng và là bước thú vị nhất trong việc trồng gia vị được mô tả là gặt hái thành quả. Điều quan trọng cần lưu ý ở đây là cành hương thảo được sử dụng rộng rãi và thành công ở cả dạng tươi, khô và đông lạnh. Đồng thời, trong mọi trường hợp, các đặc tính có lợi của cây vẫn được bảo toàn.

Thu hoạch và chế biến để bảo quản hương thảo tiếp theo như sau:

• Căng hết các chồi trên cùng một cách cẩn thận. Điều quan trọng cần nhớ là trên ngọn là nơi có nhiều lá thơm nhất.
• Rửa kỹ cành cây dưới vòi nước chảy và lau khô trên khăn ăn hoặc khăn giấy.
• Trải đều các chồi hương thảo khô lên khay nướng, sau khi phủ giấy da lên bề mặt để nướng.
• Phơi cây thu hoạch ở nơi tối và thoáng gió trong 23 tuần.
• Xoay các cành cây định kỳ để đảm bảo khô đều.