Tất cả về Củ cải Loba Trung Quốc
Loba củ cải Trung Quốc là sản phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của mỗi người. Nó chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng, vitamin A, B, C, E, PP, cũng như các nguyên tố vĩ mô và vi lượng khác nhau. Đáng ngạc nhiên, sản phẩm hữu ích này gần đây đã trở nên phổ biến với những người làm vườn.
Vì vậy, mục đích của bài viết này là để nói về tất cả những ưu điểm của củ cải Trung Quốc, sự khác biệt của nó so với các giống khác, về các quy tắc trồng và chăm sóc nó, cung cấp thông tin chi tiết, nhờ đó bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể trồng được một loại củ cải tươi tốt và khỏe mạnh. trồng trọt.
mô tả chung
Củ cải Loba Trung Quốc phổ biến ở các nước châu Á như Trung Quốc và Nhật Bản. Sự sắp xếp của lá ở loài cây này có dạng hình hoa thị nhô lên, cao từ 0,5-0,6 m, thường là phiến lá bị chia cắt yếu, toàn bộ, không hình ly. Hình dạng của rễ thay đổi từ hình trụ tròn đến hình trụ thuôn dài. Quả chín đạt khối lượng 0,5-1 kg.
Màu sắc của vỏ và thịt quả là màu trắng đục, hồng và xanh lục. Trong giai đoạn gieo hạt vào mùa xuân, củ cải Trung Quốc đâm ra cuống hoa, khiến những củ này không thể ăn được, không giống như củ cải Nhật Bản, loại củ này thích hợp để tiêu thụ. Quả chín Tôm hùm có vị cay-ngọt, theo đặc điểm mùi vị, chúng nằm giữa củ cải Âu và củ cải.
Cũng có sự khác biệt về thời hạn sử dụng: Củ cải Trung Quốc để được lâu hơn trong mùa đông so với các giống châu Âu, nhưng tốt hơn củ cải Nhật Bản.
Tổng quan về giống
Một số loại củ cải Trung Quốc phổ biến hơn là "Margelanskaya", "Fang của một con voi", "Red mit", Màu đỏ và màu xanh lá cây. Các đặc điểm phân biệt chính của chúng được trình bày trong bảng.
Đặc điểm chính của các giống củ cải Loba Trung Quốc
Đa dạng |
"Margelanskaya" |
"Nanh của một con voi" |
"Red mit" |
màu đỏ |
Màu xanh lá |
Sự xuất hiện của cây trồng lấy củ |
Chiều dài - 16-20 cm. Tròn / bầu dục / thuôn dài. Màu da trắng hoặc xanh lục, pha chút đỏ / tím (tùy thuộc vào phân loài). Màu sắc của thịt là màu trắng pha chút xanh lục. |
Hình dạng thuôn dài, hình trụ, bề mặt nhẵn. Chiều dài - lên đến 20 cm, đường kính - 8-9 cm. Màu trắng, đỉnh thường có màu xanh lục. Cùi có màu trắng. |
Hình dạng tròn, màu da xanh nhạt. Cùi khá đặc, màu đỏ tươi đậm, có chút phớt hồng. |
Hình dạng tròn hoặc thuôn dài, bề mặt nhẵn. Bên ngoài, thịt màu đỏ, bên trong màu trắng. |
Hình dạng tròn hoặc thuôn dài. Màu sắc của vỏ và thịt quả có nhiều sắc thái xanh khác nhau. |
Thời gian lên máy bay |
Đầu tháng 5 (thu hoạch mùa hè) hoặc đầu tháng 7 (thu hoạch mùa đông) |
Rằm tháng bảy |
Tháng ba-tháng bảy |
Thập kỷ đầu tiên của tháng bảy |
Thập kỷ thứ hai của tháng bảy |
Trọng lượng quả chín |
Lên đến 0,5 kg |
0,4-0,5 kg |
700 g |
200-300 g |
từ 200 g |
Năng suất |
Khoảng 6 kg từ 1 m2 |
3-4 kg từ 1 m2 |
Cao |
Cao |
3-5 kg từ 1 m2 |
Mùi vị |
Hơi cay |
Thơm, hơi đắng |
Đường, không đắng |
Không cay lắm |
Mềm, có vị đắng nhẹ |
Thời kỳ chín muồi |
Thu hoạch mùa hè - 8-10 tuần, thu đông - 10-15 tuần |
10-12 tuần |
10-12 tuần |
8-11 tuần |
8-11 tuần |
Đổ bộ
Cần lưu ý rằng tất cả các giống Loba đều có khả năng chịu sương giá và thích hợp để trồng trên đất trống. Tốt hơn là nên trồng củ cải Trung Quốc trên đất màu mỡ có độ pH trung tính, được làm giàu bằng phân hữu cơ sau vụ mùa như cây họ đậu và cây vụ đông, cũng như sau dưa chuột, cà chua, hành tây và khoai tây sớm.
Để trồng Loba, nên chuẩn bị đất vào mùa thu: đào đất đến độ sâu của tầng canh tác, bón phân mùn hoặc phân trộn với tỷ lệ 5-7 kg / m2 hoặc super lân và amoni nitrat - 30-40 g / m2 và 25-30 g / m2 tương ứng (nếu hàm lượng axit trong đất quá cao, bạn cần bón thêm vôi tôi). Vào mùa xuân, đất phải được đào lên một lần nữa, và vào đêm trước khi gieo nó phải được xới đất và làm ẩm sâu. Nhiệt độ tối ưu để gieo hạt là 18-20 độ, nhưng Loba có thể nảy mầm ở nhiệt độ 4 độ.
Để thu hoạch nhiều củ lớn, củ cải Trung Quốc nên được trồng trên các rặng có hình dạng hẹp, thay vì ở những nơi có bề mặt bằng phẳng. Nếu gieo hạt Loba thành hàng thì khoảng cách giữa các hàng là 40-45 cm, còn nếu gieo theo cách vành đai thì khoảng cách gieo là 2-3 hàng.
Độ sâu gieo hạt 150-200 mm, cây con xuất hiện sau 3-6 ngày. Để đẩy nhanh quá trình, bề mặt của luống được phủ một lớp phủ và phủ một lớp màng.
Cây con được tỉa thưa hai lần: lần thứ nhất - sau khi xuất hiện 2 lá thật, lần thứ hai - sau khi xuất hiện 3 - 4 lá thật. Việc tỉa thưa phải được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng các rễ mỏng manh. Cây con được cấy bằng đất cục vào đất ẩm.
Có hai lựa chọn để trồng củ cải Trung Quốc:
- sớm - trồng cây hàng năm;
- cuối mùa hè - trồng cây hai năm tuổi.
Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín trung bình là 60-90 ngày, và từ khi nảy mầm đến khi nhận hạt - 120-130 ngày. Củ cải Trung Quốc, tùy thuộc vào giống, có thể được gieo theo 2 đợt. Để thu hoạch trong vụ hè thu, hạt giống được gieo vào ngày 20 tháng 4. Nếu muốn bảo quản thu hoạch vụ đông thì cần gieo từ 20/6 đến 10/7.
Quan tâm
Khi chăm sóc củ cải Loba, điều quan trọng là phải duy trì sự cân bằng nước: Nếu đất không đủ ẩm, rễ cây sẽ xù xì và khô héo, nếu bón nhiều phân và tưới nước quá nhiều thì quả sẽ bị nứt. Sự tiêu thụ nước tối đa của loại cây này xảy ra trong thời kỳ sinh trưởng của trái cây thâm canh. Nói chung, đất phải được giữ ẩm liên tục.
Đối với củ cải Trung Quốc, việc làm vỏ sẽ là một điểm quan trọng. Nhờ có ông, rễ phát triển nhanh hơn, và độ ẩm trong đất được giữ lại tốt hơn. Ngoài ra, thân cây sau khi dập cành cũng ít nghiêng xuống đất hơn. Bạn nên thực hiện quy trình này sau khi tưới hoặc lượng mưa tự nhiên, sau một vài ngày. Việc làm thuê có thể được thực hiện thủ công hoặc sử dụng các thiết bị đặc biệt.
Ngoài ra, đừng quên bón phân cho đất. Tại thời điểm cây ra rễ có đường kính 4-5 cm, cần bón bổ sung:
- đối với các giống sớm - 1-2 lần;
- đối với giống muộn - 3-4 lần với khoảng thời gian 10-12 ngày.
Đối với lần cho ăn đầu tiên, phân bón có chứa nitơ thường được sử dụng. Đối với một xô 10 lít nước, khoảng 20 gam phân bón như vậy được lấy. Đối với những lần băng sau, nên bổ sung kali, cũng như super lân. Chúng sẽ cho phép bạn thu được rễ ngọt và chắc hơn.
Trán ưa sáng, vì vậy cây trồng cần phải tỉa thưa thường xuyên, nhổ bỏ cỏ dại, khô héo, lá úa vàng. Bạn cũng nên nới lỏng lối đi sau mỗi trận mưa hoặc tưới nước.
Bệnh và sâu bệnh
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, để phòng trừ bệnh, cần bón lót bằng bụi thuốc lá, tro, và cồn trùn quế.
Để bảo vệ cây trồng lấy củ khỏi sâu bệnh, bạn nên sử dụng các sản phẩm sau:
- giải pháp "Aktellik" hoặc "Confidor" (trên lá) - chống sên và bọ lá bắp cải;
- dung dịch "Aktara" và xà phòng lỏng (trong đất và trên lá) - chống lại bọ chét và rệp.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Thu hoạch củ cải Trung Quốc phải được thực hiện trước khi bắt đầu có sương giá: giống sớm (khi chúng chín) - trong thời tiết ấm áp khô, giống mùa đông - ở bất kỳ loại nào. Khuyến cáo không nên cắt ngọn của cây lấy củ để bảo quản lâu dài mà nên xoắn và cắt bỏ (nên giữ lại phần cuống lá dài khoảng 15-20 mm). Sau đó, trái cây phải được đặt trong một tầng hầm hoặc bất kỳ nơi nào khác có nhiệt độ từ 2 đến 5 độ C cùng với cà rốt (nên có một lớp cát ướt giữa chúng) hoặc trong túi ni lông. Trong điều kiện như vậy, củ cải có thể được bảo quản cho đến mùa xuân mà không làm mất đi tính hữu dụng cũng như chất lượng bên ngoài và mùi vị.
Vì vậy, trồng củ cải Trung Quốc sẽ không khó ngay cả đối với người mới bắt đầu. Điều quan trọng là làm theo các khuyến nghị cơ bản để vụ thu hoạch ngon và tốt cho sức khỏe.
Nhận xét đã được gửi thành công.