Củ cải dưa hấu trông như thế nào và làm thế nào để trồng nó?

Củ cải dưa hấu là một loại rau lai đặc biệt mới phát triển. Hóa ra là kết quả của việc lai một củ cải và một củ cải đơn giản. Hôm nay chúng ta sẽ nói về những nét chính của một nền văn hóa như vậy.

Giống lai này có màu trắng bên ngoài pha chút xanh, nhưng ở vết cắt lại giống dưa hấu không hạt. Màu của cùi có màu hồng đậm. Đôi khi bên trong nó có màu đỏ tươi hoặc tím. Cây lấy củ có dạng hình tròn. Đường kính của chúng, theo quy luật, đạt 7-8 cm.

Loại này được coi là ít ngon ngọt hơn so với các loại củ cải thông thường. Quả chín có vị đậm đà, càng về giữa thì hơi đắng. Nhưng xung quanh mép, rau khá ngọt. Vỏ của rau sẽ có vị đắng vì nó có chứa một ít dầu mù tạt.

Củ cải dưa hấu tự hào có mức năng suất khá cao. Từ một mét vuông diện tích có thể thu hoạch được khoảng 10 kg quả chín.

Giống này chín nhanh chóng. Thích hợp để tiêu thụ không chỉ là bản thân quả mà còn cả những tán lá non của chúng. Chúng có thể được thêm vào món salad, súp lạnh. Ngoài ra, loại rau này thường được nướng, chế biến thành các loại rau nhuyễn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ở dạng hầm, nó có thể được phục vụ với thịt và cá.

Dưa hấu chín củ cải có thành phần phong phú. Nó chứa một lượng lớn phốt pho, sắt, magiê, natri, vitamin, niacin. Việc sử dụng sản phẩm này sẽ tăng khả năng miễn dịch, cải thiện hoạt động của toàn bộ cơ thể.

Cây củ của những giống như vậy có tác động đặc biệt tích cực đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng củ cải dưa hấu cho những người bị loét dạ dày và có tính axit cao. Rốt cuộc, một loại rau như vậy sẽ gây kích ứng màng nhầy.

Bây giờ chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn về cách trồng loại củ cải này. Lần đầu tiên một loại rau như vậy nên được gieo vào cuối tháng 4 - giữa tháng 5. Lần thứ hai được thực hiện vào tháng Bảy, và lần thứ ba vào tháng Tám. Hãy nhớ rằng cây trồng đạt năng suất cao nhất ở vùng ôn đới.

Vật liệu hạt giống nên được trồng trên đất đã chuẩn bị sẵn. Củ cải này sẽ phát triển tốt cả ngoài trời và trong nhà kính. Tốt nhất nên trồng trên đất thịt pha cát và đất thịt. Nếu đất quá chua, thì bột dolomit được thêm vào đó. Vôi đơn giản cũng thích hợp cho việc này.

Tốt nhất là trồng một loại cây trồng như vậy ở những nơi mà trước đó đã trồng khoai tây hoặc dưa chuột. Đồng thời không nên trồng sau bắp cải, củ cải, cà rốt. Chỉ nên chọn những khu vực có ánh sáng tốt, được bảo vệ khỏi gió.

Cần chuẩn bị luống vườn cho củ cải dưa hấu vào mùa thu. Trong trường hợp này, đất sẽ có thời gian bão hòa tốt với phân bón, tất cả các thành phần khoáng chất sẽ có thời gian để hòa tan trong đất.

Đất phải được đào lên đến độ sâu khoảng 30-35 cm. Ở đó bón ngay phân hữu cơ. Bạn có thể sử dụng phân trộn (cứ 1 sq. M. thì có một thùng đầy chứa thành phần như vậy).Ngoài ra, nhiều người làm vườn sử dụng bón thúc, có chứa phốt pho và kali.

Trên các luống đã chuẩn bị, các rãnh được hình thành đầu tiên. Độ sâu của chúng nên khoảng 3-5 cm, nhớ rằng khoảng cách giữa các hố liền kề ít nhất phải là 10 cm, phải rắc một ít supe lân vào mỗi hố. Từ trên cao, tất cả những thứ này được rắc nhẹ bằng đất.

2 hạt nhỏ được đặt vào các lỗ đã tạo. Tất cả điều này được bao phủ bởi hỗn hợp đất. Sau đó, cây trồng được tưới tốt bằng nước lắng. Tất cả điều này được bao phủ bởi một vật liệu che phủ. Bạn có thể sử dụng bọc nhựa trơn. Cây con sẽ xuất hiện sau 3-5 ngày.

Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải chăm sóc đúng cách đối với giống cây lai đó.

Củ cải dưa hấu chỉ nên được tưới bằng chất lỏng sạch và lắng. Đồng thời, bạn có thể trộn thêm dung dịch dinh dưỡng với tro vào luống, nó sẽ có tác dụng vừa bón thúc vừa tưới. Có một cốc tro cho một xô nước.

Dịch nuôi cấy phải được tưới qua bình tưới có vòi phun. Dưỡng ẩm cho nó mỗi ngày một lần. Nếu thời tiết mùa hè quá nóng, sau đó các thủ tục được thực hiện ngay lập tức hai lần một ngày: vào buổi sáng và buổi tối. Nếu có mưa lớn thì thực hiện một tuần hai lần.

Cũng nên làm ướt thực bì khoảng 4-5 giờ trước khi thu hoạch. Đối với 1 sq. m trồng cây nên có trung bình 10-15 lít nước. Hãy nhớ rằng với độ ẩm quá cao, củ cải dưa hấu sẽ bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm khác nhau.

Ngoài ra, một củ cải như vậy sẽ cần cho ăn khác nhau.

• Kali. Trong trường hợp này, có thể sử dụng kali sunfat. Cứ 1 mét vuông trái đất sẽ có khoảng 10 gam chất như vậy. Nó được đưa vào trong quá trình đào lên trái đất.
• Nitơ. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng Saltpeter (có 15 gam chất trên 1 mét vuông). Bạn cũng có thể sử dụng urê. Tốt nhất là bón đạm vài tuần trước khi gieo hạt.
• Phốt pho. Thông thường, super lân được sử dụng để bão hòa đất với phốt pho. Nó được khuyến khích sử dụng vào mùa thu.

Củ cải này có thể bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh khác nhau.

• Bắp cải ruồi. Loại ký sinh trùng này gặm nhấm các tán lá của cây trồng. Thông thường, các công thức thuốc tự chế được sử dụng để chống lại nó. Lựa chọn tốt nhất sẽ là dung dịch với tro, với amoniac. Việc xử lý được thực hiện bằng cách phun đơn giản.
• Giun gió. Ký sinh trùng này là một ấu trùng của bọ sợi. Một con sâu cam cắn vào quả, tạo thành một số lượng lớn các di chuyển dài trong chúng. Khi xuất hiện sâu mọt, cần phải nhổ bỏ ngay và đốt hết cỏ dại xung quanh, vì chính trong chúng là nơi sinh sống của loài sâu bọ đó.
• Bọ chét. Loài côn trùng này ăn dịch thực vật và có thể gặm nhấm các khu vực trên phiến lá. Để loại bỏ bọ chét thuộc họ cải, thụ phấn khô có thể được thực hiện với hỗn hợp vôi và tro. Thay vì loại thứ hai, bạn có thể chỉ thêm bụi thuốc lá. Bạn cũng có thể sử dụng dịch truyền với nhiều thành phần khác nhau (ngọn cà chua hoặc khoai tây, ngải cứu, bồ công anh, tỏi, xà phòng giặt, giấm).

Ngoài ra, củ cải này thỉnh thoảng bị bệnh.

• Blackleg. Đây là bệnh khá phổ biến. Khi bị hư, phần gốc của củ cải bắt đầu thâm đen. Thân cây trở nên mỏng hơn nhiều theo thời gian. Trong tương lai, chồi non chết đi. Chân bị đen do độ ẩm quá cao, nhiệt độ thay đổi đột ngột.Để chống chọi, bạn nên khử trùng đất. Đối với những mục đích này, dung dịch có chất tẩy trắng được sử dụng.
• Keela. Bệnh này của hệ thống rễ thường xảy ra nhất ở đất quá chua. Dấu tròn xuất hiện trên rễ cây. Chúng dần dần bắt đầu sẫm màu và thối rữa. Kết quả là, nền văn hóa ngừng phát triển và phát triển hoàn toàn. Để khắc phục bệnh, đất cần được khử trùng, thuốc tẩy được sử dụng cho việc này.
• Bệnh sương mai. Bệnh ảnh hưởng đến rễ và tán lá. Trên lá có thể nhìn thấy các đốm vàng nhờn. Ngoài ra, theo thời gian, một lớp phủ màu xám sẽ bắt đầu xuất hiện trên chúng. Nếu bạn không bắt đầu điều trị kịp thời, các tấm lá sẽ chết đi. Thông thường, bệnh sương mai xuất hiện do lượng mưa dồi dào và kéo dài. Để ngăn chặn sự xuất hiện của nó, cần phải làm ấm tất cả các vật liệu giống trước, xử lý trong nước mát và làm khô kỹ.
• Fusarium. Với bệnh này, cổ rễ, rễ và gốc đều bị ảnh hưởng. Theo thời gian, thân cây bắt đầu thâm đen, các tán lá chuyển sang màu vàng và rụng. Cây lấy củ cuối cùng phát triển rất biến dạng. Để tránh sự phát triển của fusarium, cần tưới nước thường xuyên, khử trùng đất xung quanh thảm thực vật.
• Thối xám. Thông thường, bệnh thối xám ảnh hưởng đến củ cải trong quá trình nảy mầm. Một bông hoa màu xám với những chấm đen nhỏ xuất hiện trên môi trường nuôi cấy. Hơn nữa, những tán lá bắt đầu chết nhanh chóng. Bệnh phát triển do độ ẩm quá cao. Nó cũng có thể xuất hiện do lượng mưa thực vật có hại mà không được di dời khỏi địa điểm kịp thời. Tất cả các bộ phận bị ô nhiễm phải được loại bỏ ngay lập tức và thiêu hủy hoàn toàn. Sau đó, củ cải được rắc tro.
• Thối trắng. Bệnh phát triển trong thời kỳ sinh dưỡng hoặc trong quá trình bảo quản. Một bông hoa màu trắng hình thành trên cây trồng lấy củ. Sau đó chúng bắt đầu thối rữa và chết. Thối trắng thường xảy ra nhất do độ ẩm cao. Trong trường hợp bị nhiễm bệnh, bạn cần thực hiện tất cả các biện pháp tương tự như đối với nhiễm bệnh thối xám.
• Fomoz. Bệnh này còn được gọi là bệnh thối khô. Khi vết bệnh xuất hiện các đốm trắng có chấm nhỏ sẫm màu. Cây dần dần trở nên thối rữa, yếu ớt, sau đó chỉ đơn giản là chết đi. Phomosis phát triển do độ ẩm và nhiệt độ cao. Nó cũng có thể xuất hiện trong quá trình bảo quản cây trồng lấy củ. Để phòng trừ, bạn cần xử lý kỹ hạt giống trước khi gieo trồng.

Vào mùa hè, cây trồng phải được thu hoạch dần dần, theo nhiều bước, khi cây lấy củ đã trưởng thành. Nếu bạn dùng quá nhiều củ cải như vậy, thì củ cải sẽ mất hết hương vị. Khoảng trống sẽ bắt đầu hình thành trong bột giấy.

Đến đầu vụ thu cần thu dọn dứt điểm diện tích cây trồng lấy củ. Không thể tổ chức thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá. Việc thu hái chỉ nên được tiến hành khi thời tiết khô ráo và thoáng mát.

Sau khi loại bỏ rau khỏi đất, chúng được để khô.