Củ cải Mercado

Củ cải Mercado được biết đến từ năm 2005. Nó thuộc quyền tác giả của các nhà lai tạo S. V. Maksimov, N. N. Klimenko và A. F. Simanova. Những người làm vườn đánh giá cao giống này vì năng suất tốt, hương vị tuyệt vời và sự khiêm tốn với điều kiện trồng trọt.

Củ cải Mercado được thiết kế để trồng chủ yếu trong nhà kính, nhưng có thể được trồng thành công trong điều kiện ruộng mở. Nó có khả năng chống rét kéo dài và sương giá ngắn hạn. Có độ thuần chủng cao và phẩm chất thương mại bên ngoài tuyệt vời. Trong quá trình sinh trưởng chống thiếu sáng, trồng dày. Nó có khả năng miễn dịch tốt với nhiều loại bệnh đặc trưng cho nền văn hóa này.

Giống Mercado có đặc điểm là lá hình hoa thị nửa mọc thẳng, lan rộng, có chiều dài trung bình. Lá, hình trứng, màu xanh vàng. Cuống lá có màu tím anthocyanin. Rễ dọc trục thường rất mỏng.

Củ cải có hình dạng tròn và dẹt, đường kính đạt 3,0-3,5 cm, chiều dài một củ khoảng 4-5 cm, trọng lượng 20-22 g Củ cải của giống Mercado có màu đỏ đậm. màu sắc. Cây có rễ nhẵn, thẳng hàng dọc theo toàn bộ chiều dài.

Cùi dày đặc và ngon ngọt. Nó được đặc trưng bởi một màu trắng, đôi khi có một chút màu hồng. Giống Mercado có hương vị tuyệt vời, rễ được phân biệt bằng vị cay nồng nhẹ với hậu vị hơi cay. Củ cải được khuyến khích ăn tươi, thường được thêm vào món salad, okroshka, súp. Các loại củ có thể bảo quản được lâu mà không bị nhão, không bị mất mùi vị và cách trình bày.

Giống này thuộc giống chín sớm về độ chín. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch chỉ từ 25 - 30 ngày. Cây lấy củ được đặc trưng bởi sự chín đồng đều dễ thương.

Mercado thuộc giống củ cải cho năng suất cao, giá trị trung bình là 3,0-4,2 kg / m2. Giống này được khuyến khích trồng công nghiệp.

Ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng thành công củ cải Mercado. Bạn chỉ cần tính đến một số khuyến nghị về kỹ thuật nông nghiệp.

Tốt nhất nên bắt đầu gieo hạt vào mùa xuân trong nhà kính vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4, vào giữa tháng 4, có thể gieo hạt trên luống vườn, phủ giấy bạc. Chúng được gieo trên bãi đất trống vào khoảng ngày 5 đến 20 tháng 5, theo sơ đồ trồng 3x15 cm, nên chọn nơi có nắng, mặc dù thực tế là giống này chịu được thiếu ánh sáng. Giống Mercado phát triển thành công ở hầu hết các vùng của Nga - từ miền Trung đến miền Viễn Đông. Nó có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống tới -4 độ.

Việc chăm sóc trong quá trình sinh trưởng bao gồm tưới nước kịp thời, nhưng điều đáng lưu ý là giống cây này không phản ứng tốt với độ ẩm dư thừa trong đất. Sau khi tưới nước phải xới đất, dọn sạch cỏ dại. Cây con được tỉa thưa dần khi chúng phát triển, bắt đầu từ một tuần sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên.

Loại đất thích hợp nhất cho củ cải Mercado sẽ là đất tơi xốp, dễ thấm nước, ví dụ như đất mùn hoặc cát pha. Trên đất nặng, nó tạo thành một số lượng lớn các mũi tên. Đất phải trung tính hoặc hơi chua. Axit hóa quá mức góp phần vào sự phát triển của các bệnh về rễ như keela.

Khi trồng, không nên bổ sung phân tươi vào đất, việc này phải được thực hiện trước trong quá trình đào đất vào mùa thu. Để có dinh dưỡng tốt và cải thiện cấu trúc của đất trong quá trình trồng, có thể thêm tro vào đất. Không cần bón phân khoáng đối với giống này.