Làm thế nào để thay thế một đĩa hâm trên bếp điện?

Bếp điện từ lâu đã trở thành một thiết bị đa chức năng. Ví dụ, bộ hẹn giờ được đặt để chuyển đổi các vòng xoắn điện khi cùng một loại thực phẩm được nấu theo cùng một công thức nấu ăn giống nhau hoặc tương tự trong cùng một món ăn. Bạn chỉ cần cài đặt chế độ nấu và di chuyển khỏi bếp cho những việc khác. Bếp sẽ tự giảm hoặc thêm nhiệt vào đúng thời điểm. Và sau khi kết thúc quá trình nấu, nó sẽ bị ngắt kết nối với nguồn điện.

Một vấn đề phổ biến là sự cháy của các vòng xoắn, sự cố của các rơ le chuyển mạch và công tắc. Để thay đổi cùng một ổ ghi điện, không cần phải mời một bậc thầy từ dịch vụ gần nhất - có ít nhất kiến ​​thức tối thiểu về điện và mạch điện cho lò sưởi điện cho bất kỳ mục đích nào, bạn sẽ thay đổi một bộ phận không hoạt động thành một bộ phận mới với bàn tay của chính mình. Yêu cầu duy nhất là tuân thủ các quy tắc an toàn điện.

Trong thiết kế thông thường, các đầu đốt điện (xoắn điện) được lắp đặt trên một tấm thép phủ men chịu nhiệt và độ bền cao. Bản thân bộ phận làm nóng được đặt bên trong, trong một lỗ tròn lớn - nó được lắp đặt trên một cấu trúc không gỉ. Bộ phận làm nóng được chế tạo dưới dạng cuộn dây hoặc "trống" kiểu kín.

Tấm sàn nhà tự chế đơn giản nhất là một cặp gạch đất sét chịu lửa, đứng cạnh nhau và cố định trên một đế hình chữ nhật với một khung thép góc có chân ở các góc. Một rãnh hở đã được đục trên các viên gạch, trong đó có một đường xoắn ốc điện nichrome thông thường. Những bếp này không cần thêm bất kỳ nguồn điện nào - hình xoắn ốc được định vị và kéo dài để toàn bộ nhiệt lượng đủ để chế biến hầu hết các món ăn hàng ngày mà không bị sai lệch so với công thức được sử dụng. Dễ dàng như việc gọt vỏ lê để thay thế một đường xoắn ốc bị hỏng, vì điều này bạn không cần phải tháo rời bất cứ thứ gì - toàn bộ cấu trúc đã ở trong tầm mắt.

Bếp điện hiện đại được lắp ráp theo kiểu bếp gas 4 đốt cổ điển, đồng thời được trang bị thêm thiết bị điện tử - theo kiểu lắp trong tủ nấu cơm đa năng. Tuy nhiên, đầu đốt cổ điển được trang bị công tắc 5 vị trí, nơi xoắn ốc kép của mỗi bộ phận làm nóng hoạt động ở bốn chế độ:

1. tuần tự bao gồm các xoắn ốc;
2. một xoắn ốc hoạt động yếu hơn;
3. một công trình xoắn ốc mạnh mẽ hơn;
4. sự bao gồm song song của các đường xoắn ốc.

Lỗi công tắc, cháy các cực đầu ra của cuộn dây nóng (hoặc "bánh kếp"), nơi tiếp xúc điện giữa cuộn dây và công tắc biến mất là những vấn đề phổ biến nhất. Trong các lò nung của Liên Xô, người ta đã sử dụng các lò nung bằng gốm-kim loại, chịu được công suất từ ​​1 kilowatt trở lên. Sau đó chúng được thay thế bằng các công tắc và bộ chuyển mạch đèn neon.

Trong đầu đốt điện loại halogen, các bộ phận của bộ phát được đặt ở những vị trí khác nhau của bộ phận đốt nóng, điều này cho phép đầu đốt đạt đến nhiệt độ hoạt động trong vài giây. Điều này thuận lợi giúp phân biệt "halogen" với sự gia nhiệt chậm, trong vài phút, hoạt động trên cơ sở một đường xoắn ốc nichrome. Nhưng "halogen" có phần khó sửa chữa hơn.

Thường là một danh sách các công cụ nhỏ cho công việc:

• tua vít phẳng, hex và hình;
• kìm và kìm;
• đồng hồ vạn năng;
• mỏ hàn.
• nhíp (khi công việc nhỏ được lên kế hoạch).

Vật liệu chi tiêu:

• thuốc hàn và nhựa thông để hàn;
• băng cách điện (tốt nhất là loại không cháy).

Ngoài ra, tất nhiên, hãy mua một bộ phận làm nóng càng giống với bộ phận vừa cháy càng tốt. Điều tương tự cũng áp dụng cho công tắc hoặc công tắc. Nhưng nếu thiết bị điều khiển điện tử không hoạt động, tốt nhất bạn nên liên hệ với trung tâm bảo hành, vì bạn không muốn mua hai bếp lần sau, phụ tùng thay thế của một trong số đó sẽ hữu ích nếu chiếc kia bị lỗi.

Trước khi tiến hành sửa chữa, hãy kiểm tra điện áp trong ổ cắm mà bản thân bếp điện được kết nối bằng cách bật bút thử để đo điện áp nguồn hoặc bằng cách kết nối bất kỳ thiết bị điện nào với ổ cắm này. Đồng thời tháo dây nối đất (hoặc dây nối đất) - nó được buộc chặt bằng một đai ốc riêng biệt.

Tuy nhiên, nếu đầu đốt không nóng, thì ngoài công tắc và cuộn dây điện / halogen, các dây dẫn có thể bị ngắt kết nối - các tiếp điểm của chúng bị oxy hóa và do quá nhiệt liên tục - không khí bên trong bếp điện có thể đạt 150 độ - sớm hơn hoặc sau này lớp cách điện từ dây dẫn sẽ bị vỡ vụn. Kiểm tra tính toàn vẹn của các thiết bị đầu cuối và dây dẫn, cũng như "tiếng kêu" của các vòng xoắn điện, mỗi vòng xoắn có điện trở lên đến 100 ôm, có thể xác định được vị trí tiếp xúc bị hỏng. Vệ sinh các đầu cực, thay dây bị đứt cách điện, khôi phục kết nối nếu dây bị đứt.

Lý do dẫn đến sự cố của bộ phận làm nóng, có hình dạng của một chiếc bánh kếp chứ không phải cuộn dây, có thể là một cấu trúc đã bị vỡ theo thời gian, trong đó có vết nứt có thể nhìn thấy hình xoắn ốc chạy bên trong. Một nhiệt độ như vậy, rất có thể, cũng sẽ không hoạt động trong một thời gian dài.

Nếu không thể làm "vòng" một số đường xoắn ốc của phần tử gia nhiệt, thì chỉ có thể thay đổi nó, vì nó được đóng lại. Một hình xoắn ốc mở trên bếp tự chế cho phép bạn kết nối nơi cháy (vỡ) - trong một thời gian, bạn có thể sử dụng thêm một bếp như vậy, nhưng điều này không thể thực hiện được với bộ phận gia nhiệt chính thức.

Trong một số trường hợp, thực tế là cuộn dây nóng sẽ sớm hỏng được chỉ ra bởi một "điểm tới hạn" trên đó - nó trở nên nóng hơn nhiều và cho ra ánh sáng màu đỏ cam. Có rất ít cảm giác về sự gia nhiệt dư thừa của điểm xoắn ốc - nó thường xảy ra nhất khi phần tử gia nhiệt hoạt động hết công suất. Có thể kéo dài tuổi thọ sử dụng của bộ phận làm nóng mà không cần bật hết công suất - để loại trừ công việc xoắn ốc mà điểm quá nhiệt xảy ra hoặc bật nó lên, nhưng riêng biệt và trong thời gian ngắn.

Trong các bếp điện được trang bị bộ điều khiển điện tử (ECU), cả bộ điều khiển chính, đặt chế độ hoạt động và các cảm biến gia nhiệt trên mỗi đầu đốt đều có thể bị hỏng. Cố gắng tạm thời tháo ECU và kết nối trực tiếp bất kỳ ổ ghi điện nào vào mạng - rất có thể, nó sẽ được thiết kế để sử dụng như vậy, tuy nhiên, bạn sẽ phải quên điều khiển điện tử của nó cho đến khi ECU được khôi phục / thay thế. Sửa chữa bảng ECU bao gồm kiểm tra và thay thế các cảm biến, rơ le và bộ điều nhiệt.

Sự cố không chỉ biểu hiện bằng việc không có hệ thống sưởi và sinh nhiệt, mà còn bởi các mùi bên ngoài. Mùi khét được hình thành khi các phần tử thức ăn bị đốt cháy, trong khi nấu, bám vào bộ phận làm nóng. Rút phích cắm của bếp điện, đợi cho đến khi nguội và rửa kỹ thực phẩm và đánh bay các vết bẩn trên bề mặt. Mùi thức ăn cháy khét sẽ hết. Ít thường xuyên hơn, mùi nhựa cháy xuất hiện - không nên tiếp tục vận hành đầu đốt: cháy lớp cách điện có thể dẫn đến đoản mạch với hậu quả khó chịu.

Có ba lý do cho hoạt động này của đầu đốt:

1. trong quá trình sửa chữa, bạn đã lắp ráp mạch không chính xác;
2. công tắc không hoạt động (dính các tiếp điểm dẫn điện);
3. máy tính bị lỗi (ví dụ: dính các tiếp điểm rơ le điều khiển hoạt động của các đầu đốt riêng lẻ).

Một bếp hoạt động bình thường trong 10 năm trở lên đôi khi bị lỗi do vật liệu chế tạo bộ vi xử lý bị lão hóa (bộ vi điều khiển hoặc toàn bộ bo mạch của nó), tùy thuộc vào đó hoạt động chính xác và chính xác của nó.

Khi thay thế đầu đốt, các bu lông giữ chân đế tròn của nó không được vặn, bộ phận gia nhiệt bị hỏng sẽ được tháo ra và một cái mới được đặt vào vị trí của nó - tương tự như vậy.

Khi kết nối dây và công tắc, hãy tuân theo sơ đồ mạch điện ban đầu. Nếu không, khi đầu đốt được bật ở vị trí 3, một vòng xoắn yếu hơn, không mạnh hơn sẽ nóng lên và đầu đốt cũng có thể hoạt động hết công suất, mặc dù điều này thực sự tương ứng với một chế độ hoàn toàn khác. Nếu vi phạm hoàn toàn chương trình này, bạn có thể nhận được cả một bếp điện hoạt động không hoàn toàn và vô hiệu hóa hoàn toàn, điều này sẽ dẫn đến chi phí sửa chữa cao hơn nhiều.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách thay thế đầu đốt trên bếp điện trong video sau.