Bo mạch Ardo: các tính năng và hướng dẫn sử dụng

Công ty Ardo nổi tiếng thế giới có nguồn gốc từ năm 1930. Tại thị trấn nhỏ Fabriano của Ý, nơi những người trẻ rời đi một cách có hệ thống để tìm kiếm thu nhập kha khá, Thượng nghị sĩ Aristide Merloni đã thành lập một nhà máy nhỏ.

Sau đó, cô tham gia vào việc sản xuất cân. Dần dần, quy mô của nó ngày càng lớn, chủng loại hàng hóa được mở rộng. Chẳng bao lâu sau nhà máy nhỏ đã biến thành một công ty nổi tiếng thế giới. Hiện nay Ardo là một thương hiệu thương mại sản xuất nhiều loại thiết bị gia dụng. Sản phẩm phổ biến bao gồm bếp. Chúng sẽ được thảo luận trong bài báo.

Công ty bắt đầu sản xuất bếp từ năm 1995, khi mua lại Công ty cổ phần Technogaz (một công ty sản xuất thiết bị như vậy). Ngày nay, phạm vi bao gồm khí đốt, điện và các thiết bị kết hợp. Theo quy định, chúng có kích thước tiêu chuẩn. Chiều cao của sản phẩm là 85 cm, chiều rộng là 50-60 cm, mặc dù ở một số mẫu, con số này lên tới 90 cm, chiều sâu của các tấm là 50 cm.

Bếp ga là loại thiết bị phổ biến nhất. Bề mặt của sản phẩm được làm bằng thép không gỉ hoặc tráng men. Màu sắc được sử dụng phổ biến nhất là màu trắng. Có 4 đĩa hâm với các kích cỡ khác nhau trên bếp. Trên bảng điều khiển có các tay cầm, bên trên có áp dụng các hình ảnh. Chúng cho biết núm nào thuộc vùng nấu tương ứng. Các mâm nhiệt có công suất và kích thước khác nhau cung cấp các tốc độ nấu khác nhau: nhanh, trung bình và bình thường.

Nhiều mẫu bếp gas Ardo được trang bị bộ đánh lửa bằng điện. Điều này rất thuận tiện vì nó không yêu cầu sử dụng diêm. Ngoài ra, phương pháp này an toàn hơn nếu trẻ em sử dụng bếp. Nếu cần, cơ chế này có thể bị vô hiệu hóa và sau đó được bật lại. Bạn luôn có thể thắp sáng bếp bằng tay, sử dụng diêm.

Mạch đánh lửa điện trong hầu hết các kiểu máy giả định có sự hiện diện của cơ chế an toàn cho cặp nhiệt điện. Tức là mỗi đầu đốt đều có hệ thống chống rò rỉ khí gas gọi là “gas control”. Trong trường hợp vô tình ngọn lửa suy giảm, cặp nhiệt điện không nóng lên, điện tích biến mất và van trong hệ thống được đóng lại. Cung cấp nhiên liệu ngừng.

Trong hầu hết các mô hình, bếp được trang bị một nắp thủy tinh. Cân nhắc rằng nó có thể bị nứt khi đun nóng, bạn nên đợi cho đến khi đầu đốt nguội hoàn toàn. Chỉ sau đó nó mới có thể được bỏ qua.

Cần lưu ý rằng trong các mô hình hiện đại nhà sản xuất này không sử dụng đánh lửa piezo, ngược lại với tùy chọn điện. Thực tế là đánh lửa piezo là một thiết bị tiêu thụ điện năng thấp và không đáng tin cậy, làm giảm chất lượng của sản phẩm.

Lò nướng và lò nướng bằng gas có điều khiển bằng tay và đánh lửa bằng điện. Hầu hết các mẫu xe đều hỗ trợ chế độ kiểm soát khí. Lò được trang bị chế độ hẹn giờ trong 1 giờ hoạt động. Các phụ kiện bổ sung được bao gồm trong thiết bị. Có hệ thống vệ sinh bên trong lò dễ dàng.

Ví dụ như bếp gas âm inox Ardo KTLE 6640 G6 được làm bằng thép không gỉ. Nó có kích thước tiêu chuẩn 85: 60: 60 cm, có 4 đầu đốt trên bếp với công suất khác nhau (từ 1000 đến 3100 W) và tốc độ hoạt động. Điều khiển bằng tay và đánh lửa điện có sẵn. Không có hệ thống kiểm soát gas cho đầu đốt. Các nắp ghi và đầu đốt bằng gang. Bếp được trang bị nắp kính.

Lò nướng - gas, thể tích 52 lít. Có:

• bộ đếm thời gian;
• hệ thống làm sạch nhanh chóng;
• đèn nền;
• kính chịu nhiệt.

Lò được bật bằng đánh lửa điện hoặc bằng tay. Có kiểm soát khí ở đây. Phụ tùng thay thế bao gồm khay tráng men và khay nướng, một tấm lưới. Tất cả những đồ dùng cần thiết đều được cất vào ngăn kéo. Thiết bị hoạt động trên cả khí chính và khí hóa lỏng. Thiết bị đi kèm với đầu phun.

Thân bếp điện từ của thương hiệu này được làm bằng thép không gỉ hoặc tráng men. Bề mặt nấu - thủy tinh-gốm hoặc gang. Đầu đốt điện có 3 phiên bản:

• để nấu ăn nhanh chóng;
• bình thường;
• tự động.

Đầu đốt thường xuyên và nhanh chóng hoạt động ở 6 vị trí, được điều chỉnh bởi bộ chọn chế độ. Làm việc tự động ở 12 vị trí. Các vùng nấu ăn tức thì cho phép bạn tạo ra một món ăn trong thời gian ngắn nhất có thể. Mặt bếp tự động tiết kiệm năng lượng.

Bề mặt gốm thủy tinh hoàn toàn nhẵn bóng. Các vùng nấu được giới hạn trong các vòng tròn. Sự phát sáng chỉ xảy ra bên trong chúng. Khi nhiệt độ đạt đến 60 °, đèn báo sẽ sáng. Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới mốc này, đèn sẽ tắt. Đây là chỉ số nhiệt dư. Công tắc nhiệt độ hoạt động ở 6 hoặc 12 vị trí.

Bếp từ gốm có những ưu điểm không thể phủ nhận. Trước hết, đó là tốc độ làm nóng và làm lạnh. Cũng đáng chú ý là đặc tính chống dính. Tuy nhiên, do vật liệu khá đặc thù nên trong quá trình vận hành cần phải có một số lưu ý.

Đối với các tấm kính-gốm, kiểu sưởi Hi-Light được hỗ trợ trên một số kiểu máy. Đây là hệ thống tiên tiến hơn, cho phép sản phẩm nóng lên trong 5 giây và khả năng tản nhiệt lớn hơn.

Lò nướng điện Ardo có 2 loại đối lưu:

• tự nhiên;
• bị ép.

Đối với hầu hết các kiểu nướng và nướng, điều này là chưa đủ, vì chế độ một mặt này không cho phép bạn nướng món ăn đều và đẹp từ mọi phía. Trong trường hợp này, đối lưu cưỡng bức sẽ hữu ích. Hoạt động của nó được cung cấp bởi một quạt, làm cho không khí nóng phân tán khắp lò. Do đó, một chế độ nhiệt độ nhất định sẽ tác động lên món ăn của bạn từ mọi phía. Bánh chín đều, không bị khô. Ngoài ra, một lớp vỏ màu nâu vàng hấp dẫn hình thành trên bề mặt của nó. Đối lưu cưỡng bức có thể được sử dụng trong một số điều kiện nhiệt độ.

Lò nướng điện của thương hiệu này cung cấp các chức năng rã đông, hâm nóng các bữa ăn sẵn, nấu nướng thông thường và nhanh chóng. Chúng được trang bị một số bộ phận làm nóng hoạt động đồng thời hoặc tách biệt. Điều này cải thiện đáng kể chất lượng chuẩn bị thực phẩm và cho phép bạn nướng các món ăn phức tạp hơn. Vỉ nướng điện và xiên nướng mở rộng các lựa chọn ẩm thực của bạn hơn nữa.

Model Ardo KC 60 EE F inox là một lựa chọn tuyệt vời cho một chiếc bếp từ có các tính năng tiên tiến. Chiều cao của thiết bị là tiêu chuẩn 85 cm, chiều rộng và chiều sâu là 60 cm, mặt bếp bằng gốm thủy tinh với kiểu sưởi Hi-Light. Bảng điều khiển có hai vùng nấu với đường kính 14,5 cm và công suất 1200 watt. Ngoài ra còn có 2 vùng nấu ăn liền với đường kính 18 cm, công suất 1800 watt.

Lò nướng điện có dung tích 55 lít. Nó có 7 chức năng trong kho vũ khí của mình:

• rã đông ở nhiệt độ phòng;
• gia nhiệt phía dưới, phía trên;
• gia nhiệt phía dưới, phía trên + đối lưu;
• vỉ nướng + điều chỉnh nhiệt;
• nướng + đối lưu;
• nướng: gia nhiệt đáy + đối lưu;
• nướng: gia nhiệt phía sau + đối lưu.

Có chế độ hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian bắt đầu và kết thúc quá trình nấu. Hoạt động của bộ điều nhiệt được kiểm soát bằng các chỉ báo. Cửa lò được trang bị kính chịu nhiệt. Có ngăn kéo để bát đĩa.

Các thiết bị như vậy cho phép kiểm soát cả khí và điện. Ví dụ, nó có thể là sự kết hợp của bếp gas với lò nướng điện. Cũng trong loại này có các mô hình với bếp kết hợp và lò gas.

Nồi inox PL 999 XS là một thiết bị tuyệt vời. Chiều cao thông thường là 85 cm, chiều rộng khác với kích thước tiêu chuẩn (90 cm), chiều sâu 60 cm, trên bếp gas có 5 đầu đốt bằng điện. Phía trước - nhanh và phụ trợ, phía sau - tăng tốc sưởi ấm. Yếu tố trung tâm là ba.

Lò nướng điện có 8 chức năng và hỗ trợ đối lưu cưỡng bức. Thể tích của lò là 85 lít. Cửa được trang bị kính chịu nhiệt kép, điều khiển gas hoạt động. Các đặc điểm bổ sung:

• Lò nướng điện;
• bộ điều nhiệt;
• đèn nền;
• vệ sinh dễ dàng;
• bảng điều khiển bảo vệ có thể di chuyển được;
• chân có thể điều chỉnh;
• phụ kiện bổ sung - pallet, lưới.

Bếp từ Ardo C 6631 U có bếp kết hợp 3 gas và 1 đốt điện. Đầu đốt gas có nhiều công suất và tốc độ nấu khác nhau.

Lò nướng điện hoạt động ở 3 chế độ. Nó được bổ sung một ống nhổ và một vỉ nướng điện, được trang bị đèn báo, bộ đếm thời gian và đèn nền. Hệ thống làm sạch giúp giải phóng khoang chứa dầu mỡ và cặn carbon dễ dàng hơn. Giống như các mẫu khác, loại này được trang bị ngăn kéo để bát đĩa, các phụ kiện bổ sung.

Bếp từ Ardo là sự đảm bảo về chất lượng và độ tin cậy. Tuy nhiên, nhà sản xuất đảm bảo các sản phẩm của mình hoạt động bình thường chỉ khi được chăm sóc và sử dụng đúng cách. Do đó, trước khi đưa thiết bị vào hoạt động, bạn nên làm quen với các hướng dẫn vận hành, những hướng dẫn này nhất thiết phải có trong bộ sản phẩm.

Xem video về chủ đề này.