- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Thời kỳ chín muồi: Trung bình
- Khả năng sinh sản của bản thân: tự phì
- Cuộc hẹn: để tiêu thụ tươi, để đóng hộp, để làm nước trái cây
- Năng suất: cao
- Khả năng tiếp thị: cao
- Khả năng vận chuyển: cao
- Đáo hạn sớm: bắt đầu ra trái vào năm thứ 2 sau khi trồng.
- Khả năng tách xương khỏi tủy răng: tách dễ dàng
- Mùa đông khó khăn: cao
Để đặt càng nhiều cây ăn quả trên một mảnh đất cá nhân nhỏ càng tốt, chỉ cần chọn những giống nhỏ gọn để trồng là đủ. Có thể kể đến giống đào mật không chỉ trồng được trong nước mà còn có thể trồng trong chậu, đặt trên ban công, sân thượng.
Mô tả về sự đa dạng
Đào Mật là một loại cây trụ được nhiều người ưa chuộng. Nó được đặc trưng bởi sự nhỏ gọn (đường kính ngọn không quá 120 cm), một ngọn dài thẳng hình bầu dục, dày tốt với lá màu xanh lục bảo rủ xuống với bề mặt bóng, thân cây trung tâm mạnh mẽ có màu nâu nhạt. Trong điều kiện thuận lợi, cây lùn phát triển chiều cao lên đến 150-200 cm. Văn hóa phát triển khá chậm, đạt chiều cao tối đa vào năm thứ 4 tăng trưởng.
Do có hình dáng khác thường và vẻ đẹp khi ra hoa, kết trái nên Mật đào thường được trồng làm cảnh - trang trí sân vườn. Cây nở hoa vào tháng Năm. Lúc này, nó được bao phủ bởi những bông hoa sáng lớn, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt.
Đặc điểm trái cây
Mật Đào là đại diện của lớp quả lớn. Cây khỏe mạnh cho trái nặng trung bình 150-160 gam, nhưng trên thực tế trái tăng trọng đến 200 gam, hình dáng quả đào đúng - tròn, bề mặt nhẵn như nhung. Vết khâu bụng ở trái cây rõ rệt. Quả chín có màu sắc đẹp - vàng nhạt, pha loãng với màu đỏ đậm, bao phủ gần một nửa bề mặt. Vỏ đào mỏng, không có vảy, không có độ cứng.
Quả chín có rất nhiều ứng dụng - chúng được ăn tươi, dùng trong nấu ăn, hầm quả, ngâm chua, đóng hộp, chế biến thành các món bảo quản và mứt.
Những trái cây được lấy ra khỏi cây có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài. Thời gian bảo quản của quả tốt - 6-7 ngày, nhưng người ta nhận thấy rằng quả hái ở giai đoạn chín kỹ thuật được bảo quản lâu hơn. Quả chậm mềm.
Chất lượng hương vị
Các loại mật ong có hương vị tuyệt vời. Thịt quả màu trắng xanh có một kết cấu mịn, thịt vừa phải, nhiều xơ và mọng nước. Hương vị được chi phối bởi vị ngọt tươi sáng với các ghi chú của đường, bổ sung bởi hương dứa. Mùi thơm của trái cây nhẹ, dễ chịu. Phần xương có kích thước vừa phải dễ dàng tách khỏi tủy răng. Da không bị đắng.
Chín và đậu quả
Mật ong thuộc loại sinh trưởng sớm, thời kỳ chín trung bình. Cây ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng. Những quả đào đang cùng nhau ca hát. Giai đoạn đậu quả tích cực xảy ra vào giữa tháng Bảy. Quả chín không bị nát. Cây có thời gian sản xuất rút ngắn - chỉ 7-10 năm.
Năng suất
Cây trụ tuy rất nhỏ nhưng lại cho thu hoạch tuyệt vời. Với công nghệ nông nghiệp thâm canh, trung bình một cây có thể thu hoạch từ 8 đến 12 kg quả to và mọng nước.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Các loài đào Mật ong được tuyên bố là tự sinh sản, vì vậy không cần phải trồng cây hiến tặng trên trang web. Ngoài ra, mùi hương ngọt ngào khi ra hoa thu hút rất tốt ong và các loại côn trùng khác.
Trồng và chăm sóc
Việc trồng cây con có thể được tiến hành cả vào mùa xuân (trước khi bắt đầu vụ mùa) và vào mùa thu (30 - 40 ngày trước khi có sương giá ổn định).Điều quan trọng là cây trụ phải trồng cách cây cao 4 mét, nếu không ngọn sẽ tạo bóng râm không mong muốn cho đào.
Chăm sóc đào là tiêu chuẩn, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt: tưới nước, bón phân (ba lần mỗi mùa, xen kẽ chất khoáng và chất hữu cơ), thường xuyên xới tung vùng gần thân, cắt tỉa cành khô vào mùa xuân và mùa thu, phủ lớp phủ vào mùa thu và phòng chống dịch bệnh và sự xâm nhập của sâu bệnh.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Mật Đào có đặc điểm là chịu được sương giá cao, nhiệt độ sống sót giảm xuống –30… 40 độ. Cây không cần nơi trú ẩn, nhưng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, nên bọc đào bằng vải sợi hoặc vải bố.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do khả năng bảo vệ miễn dịch tốt, cây lùn cực kỳ hiếm khi tiếp xúc với các loại bệnh như bệnh phấn trắng, xoăn lá hoặc clotterosporia. Đối với sâu bệnh, cây cũng kém hấp dẫn.
Yêu cầu đối với đất và điều kiện khí hậu
Đào Mật là cây ưa nhiệt, cần nhiều ánh sáng, nắng, ẩm nên chỉ trồng ở phần phía nam của di chỉ. Cây phát triển thoải mái trong đất tơi xốp, màu mỡ, thoáng khí, có độ chua thấp. Tốt hơn là nên chọn một địa điểm trên một ngọn đồi nhỏ có tầng nước ngầm sâu.
Ngoài ra cây cho trái có khả năng chịu hạn cao, dễ chịu những ngày nắng nóng. Sự ẩm ướt và gió lạnh quá mức ảnh hưởng tiêu cực đến nền văn hóa.