- Các tác giả: Viện nghiên cứu trồng trọt của Ukraina
- Xuất hiện khi băng qua: Kashchenko 208 x Gross Mignon
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Thời kỳ chín muồi: sớm
- Cuộc hẹn: để tiêu thụ tươi
- Năng suất: cao
- Đáo hạn sớm: cho năm thứ 2-3
- Kích thước xương: Trung bình
- Khả năng tách xương khỏi tủy răng: không phân tách được
- Mùa đông khó khăn: cao
Đào như một món ăn là một sự bổ sung tốt cho cả bữa ăn lễ hội và bàn ăn tối hàng ngày. Nó là một loại trái cây ngon, mọng nước và thơm, có thể được thưởng thức tự nhiên hoặc được sử dụng như một thành phần trong món tráng miệng.
Việc trồng giống đào sớm Kievsky đã được thực hành trong nhiều năm. Ông được biết đến với những người làm vườn đến từ Nga và các đồng nghiệp của họ từ các nước lân cận. Sự đa dạng này kết hợp sự chín sớm và hương vị tuyệt vời.
Mô tả về sự đa dạng
Cây cao tới 4 mét. Một loại có kích thước trung bình tạo thành một tán tròn, dày đặc. Cây non ở độ tuổi 4-5 năm nhanh chóng phát triển một số lượng lớn chồi, nhưng quá trình này chậm lại theo tuổi. Thông thường, cây nở hoa vào thời điểm chuyển giao tháng Năm.
Kích thước hoa ở mức trung bình. Những cánh hoa được sơn một màu hồng mỏng manh. Thời kỳ ra hoa kéo dài 10-12 ngày. Ở giai đoạn này, chất lượng trang trí của sự đa dạng tăng lên đáng kể, và cây cối trở thành vật trang trí sáng sủa cho bất kỳ khu vườn nào.
Đào Kiev sớm dễ dàng thích nghi với đặc điểm khí hậu của vùng trung du và Tây Bắc nước Nga.
Đặc điểm trái cây
Quả phát triển có kích thước trung bình. Trọng lượng của chúng dao động từ 60 đến 80 gram. Màu da chính là màu kem. Hồng ban đỏ và mờ dữ dội được quan sát thấy trên toàn bộ bề mặt. Tuổi dậy thì trung bình. Vết khâu bụng hiện rõ. Bên trong là thịt màu trắng và trong suốt, màu của đá không chuyển sang màu đỏ. Độ đặc quánh. Xương vừa chín tới không tách rời tốt với cùi.
Hình dáng của quả đào là hình bầu dục tròn, hơi dẹt. Da được bao phủ bởi những nhung mao nhỏ màu sáng. Nó chắc, nhưng mỏng, và do đó không gây khó chịu khi ăn trái cây tươi. Cây trồng có thể được lưu trữ trong một tuần mà không bị mất khả năng bán ra thị trường.
Chất lượng hương vị
Hương vị của trái cây chín dựa trên vị ngọt, nhưng cũng có một chút chua nhẹ và dễ chịu. Điểm nếm nằm trong khoảng từ 4,4 đến 4,6 điểm trong số 5 điểm tối đa. Độ ngon miệng cao làm tăng hương thơm trái cây dễ chịu.
Chín và đậu quả
Cây bắt đầu cho thu hoạch sau khi trồng 2, 3 năm. Tên của giống cho biết thời kỳ chín sớm. Đào được thu hoạch vào cuối thập niên thứ hai của tháng bảy. Ngày có thể thay đổi một chút ở các vùng khí hậu khác nhau.
Năng suất
Giống Kiev sớm có năng suất cao. Cây trưởng thành cho năng suất trung bình từ 50 đến 60 kg quả.
Trồng và chăm sóc
Giống đào được coi là không có yêu cầu đặc biệt nào về chăm sóc, do đó, khi trồng cần tuân thủ các quy trình kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn.
Cây đào của giống có khả năng chịu hạn kém, nên đảm bảo tưới nước thường xuyên ở các vùng phía Nam. Mùa hè bắt đầu sớm ở những vùng này, và nhiệt độ cao được coi là bình thường. Trong điều kiện đó, đất khô nhanh chóng và cây trồng không nhận được độ ẩm cần thiết. Nếu không có lượng mưa, tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần, tiêu thụ từ 15 đến 20 lít nước (chương trình cho cây non). Đối với cây trưởng thành, khối lượng tăng gấp đôi. Ở miền trung nước Nga, cây trồng được tưới ít thường xuyên hơn.
Trong quá trình tưới nước, nước được đổ vào các lỗ đặc biệt, được đào trong khu vực của vòng tròn thân cây.Khoảng cách giữa chúng nên là khoảng 40 cm. Lần đầu tiên làm ẩm đất 1-2 tuần trước khi bắt đầu ra hoa.
Trong suốt mùa sinh trưởng, đào lấy rất nhiều chất dinh dưỡng từ lòng đất. Để phục hồi chúng, và để đào không bị thiếu dinh dưỡng, bón thúc vào đất vào mùa xuân. Khi trồng cây trên đất bạc màu, phân bón được sử dụng hàng năm.
Việc cắt tỉa cây đào sớm ở Kiev được thực hiện vào đầu mùa xuân. Để thuận tiện cho việc thu hái quả, nên kết thành tán ở dạng bụi.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Nhiều loại Kievsky đời đầu tự hào có khả năng chống sương giá kỷ lục, chịu được nhiệt độ giảm xuống 26-28 độ dưới 0. Ngay cả khi cây cối đã bị sương giá, chúng vẫn có thể tự phục hồi và trong một năm, chúng sẽ bắt đầu vui vẻ trở lại với một vụ thu hoạch phong phú và đều đặn.
Đào nên được chuẩn bị để đông lạnh ngay cả trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Công việc bắt đầu sau khi lá đã rụng hoàn toàn. Cây được tưới nhiều nước, lớp đất xung quanh thân cây được phủ một lớp mùn. Để chuẩn bị, mùn được trộn với mùn cưa.
Trong những đợt sương giá nghiêm trọng, vỏ cây có thể bị nứt ở một số chỗ. Nếu phát hiện thấy những thiệt hại như vậy, phải có biện pháp xử lý. Vết thương phải được làm sạch hoàn toàn và nên đắp cây me ngựa nghiền nát lên vết thương. Miếng đệm điều trị được thay đổi khi cần thiết.
Để bảo vệ thân cây khỏi côn trùng có hại, nó được phủ bằng các thành phần sau: một kg mullein, bao nhiêu đất sét và 200 gam vôi. Để có khả năng chịu sương giá tốt hơn, cây có thể được bọc bằng sợi nông nghiệp.
Trong ranh giới của làn đường giữa, cây cối không cần được che phủ cho mùa đông. Chúng có khả năng chống chọi với băng giá mà không cần dùng đến các biện pháp bổ sung. Nhưng bất chấp khả năng chịu sương giá bẩm sinh, bạn nên phủ lớp mùn dày 10 cm cho rễ.
Ở một số vùng, cây đào non có thể bị che phủ hoàn toàn. Để làm được điều này, các cành cây được buộc chặt, và một cấu trúc dưới dạng một cái chòi được lắp đặt xung quanh cây. Nên thực hiện quy trình này trong khi sự phát triển của cây cho phép chúng được che phủ hoàn toàn.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống bệnh xoăn lá và bệnh phấn trắng. Khả năng chống chọi với các bệnh chính ở mức trung bình. Vì vậy, cây trồng phải được xử lý ở các giai đoạn nhất định của mùa sinh trưởng. Các loài côn trùng gây hại không đặc biệt chú ý đến giống Kiev đầu. Nếu bạn tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, cây sẽ phát triển khỏe mạnh và các biện pháp phòng ngừa là đủ.