- Các tác giả: Garmashova A.P., Antipova N.Yu.
- Năm phê duyệt: 2006
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Hình trái cây: hình trụ
- Trọng lượng quả, g: 86-105
- Màu trái cây: màu xanh lá cây ở độ chín kỹ thuật, màu đỏ ở độ chín sinh học
- Các điều khoản chín muồi: sớm
- Tháng chín: Tháng Bảy
- Chống nứt: ổn định
- Sản lượng trung bình: 251-342 c / ha
Giống ớt chuông của người Viking đã được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang vào năm 2006. Giống này có đặc điểm là cho năng suất tốt và chống chịu được các điều kiện bất lợi, nhưng vẫn cần được chăm sóc thích hợp.
Mô tả về sự đa dạng
Giống Viking không sợ nhiệt độ khắc nghiệt và điều kiện thời tiết bất lợi, và trái của nó có khả năng chống nứt. Nó là tối ưu để trồng giống trong nhà: dưới lớp phim hoặc trong các tòa nhà polycarbonate thấp, nhưng nó cũng thích hợp với đất trống. Khả năng miễn dịch tốt của giống giúp cây chống lại các bệnh nấm và sâu bệnh thông thường.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Vì ớt ngọt Viking là một loại cây có kích thước trung bình, chiều cao của các bụi cây của nó thường không vượt quá 90 cm. Chồi được bao phủ bởi các lá cỡ trung bình có màu xanh nhạt và có nếp nhăn trên bề mặt. Đồng thời buộc từ 3 đến 4 quả trên bụi.
Trọng lượng một quả tiêu có thể lên tới 200 gram, nhưng trung bình là 86-105 gram, đây được coi là một con số trung bình khá. Độ dày của tường không vượt quá 4-5 mm.
Màu sắc của quả, hình trụ hoặc hơi hẹp dần về phía dưới, thay đổi từ vàng đến đỏ đậm hoặc thậm chí đỏ tía. Bề mặt nhẵn có độ bóng đẹp. Bên trong tiêu có 3-4 tổ với số lượng hạt ít, khá thích hợp cho những lần gieo sau.
Mục đích và hương vị
Đặc điểm hương vị của ớt Viking rất đáng chú ý: cùi của quả không chỉ ngon ngọt mà còn ngọt và vị hoàn toàn không có vị đắng. Tuy nhiên, đôi khi quả có mùi của cây ngải cứu, không điển hình cho việc nuôi cấy, hoặc có mùi thơm nhẹ.
Ớt là thực phẩm lý tưởng để ăn sống và cũng là một sản phẩm dự trữ tuyệt vời. Vì lớp vỏ dày của trái cây thực tế không bị nứt, nên rau có thể được bảo quản trong thời gian khá dài, nhưng phải được bảo vệ khỏi độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Các điều khoản chín muồi
Giống Viking có thể được gọi là chín sớm, vì nó được cho là sẽ loại bỏ quả sau 115 ngày sau khi trồng cây xuống đất. Quá trình chín kỹ thuật của cây bắt đầu vào ngày thứ 110, và về nguyên tắc, đó là thời điểm thu hoạch đã có thể được tiến hành mà không cần đợi đến độ chín cuối cùng.
Năng suất
Năng suất của giống Viking được coi là trung bình, vì người làm vườn chỉ thu hái không quá 3-4 quả từ một bụi. Trong mùa, 251 đến 342 trung tâm đang chín trên mỗi ha luống.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định chính xác thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Vì Viking là một giống chín sớm nên việc chuẩn bị cây con bắt đầu vào tháng Hai. Hạt giống phải nảy mầm bằng cách ở trong mô được giữ ẩm liên tục trong 2-3 ngày. Vật liệu được trồng ngay lập tức trong các thùng chứa riêng lẻ để tránh việc hái và trồng lại, những thứ được coi là không thuận lợi cho việc nuôi cấy, trong tương lai.
Đối với sự xuất hiện của cây con, cần giữ cây con ở nhiệt độ +25 - +27 độ vào ban ngày. Khi hạt tiêu nảy mầm, khoảng thời gian ban ngày giảm xuống +18 - +19 độ, và ban đêm được đặt ở mức +15 - +16 độ. Việc tưới nước cho cây con nên được tiến hành thường xuyên, sử dụng nước ấm, lắng.
Cây được gửi xuống đất ở một nơi nào đó 60-70 ngày sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên, tức là vào đầu tháng Năm. Tốt nhất nên chọn những khu vực từng là nơi sinh sống của bí ngô, cà rốt, dưa chuột, hành tây hoặc bí xanh. Đất được xới xáo sơ bộ, bón lót có thành phần khoáng hoặc phân gà, tưới ẩm. Trong quá trình trồng, phải giữ một khoảng cách 40 cm giữa các bụi cây riêng lẻ để tất cả các mẫu cây nhận được đủ lượng chất dinh dưỡng.
Cơ sở của việc chăm sóc tiêu Viking là tưới nước và bón phân kịp thời. Vì cây trồng phản ứng kém với độ ẩm dư thừa, nên tưới thường xuyên nhưng vừa phải. Sẽ tốt hơn nếu đất khô đi nhanh chóng hơn là nếu nó dẫn đến sự thối rữa của hệ thống rễ. Trên thực tế, có thể tưới cây hàng ngày, và sẽ rất tốt nếu điều này xảy ra với sự hỗ trợ của hệ thống tưới nhỏ giọt. Để làm chậm quá trình thoát hơi nước, nên phủ lớp đất ở gốc thân cây bằng vật liệu thích hợp.
Lần cho tiêu đầu tiên được thực hiện sau khi trồng 2-3 tuần. Hỗn hợp gồm 2 thìa phân đạm, chẳng hạn như amoni nitrat và 5 lít nước, là phù hợp nhất cho mục đích này. Lần bón phân tiếp theo được thực hiện sau 2 tuần nữa.
Lần cho ăn thứ hai được khuyến nghị là thức ăn hữu cơ, pha loãng 1 kg phân trong một xô nước. Đồng thời, mỗi bụi nên nhận 0,5 lít hỗn hợp dinh dưỡng.
Lần cho ăn thứ ba được thực hiện bằng cách sử dụng các thành phần khoáng chất mới. Nó được pha chế từ 2 muỗng canh superphotphat và 1 muỗng canh sunfat kali. Bón thúc lần 4 phân hữu cơ.
Nếu làm đúng quy trình thì từ tháng 7 đến tháng 9 cây tiêu sẽ ra quả.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Để cây tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Không chỉ cần lựa chọn các công thức phù hợp mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần của đất trên trang web của bạn. Thành phần đất càng nghèo nàn, bạn sẽ cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Tiêu là một trong những loại rau phổ biến trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, loại cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.