Tiêu mỡ

Khi chọn tiêu để trồng trong nhà kính hoặc trên giàn vườn, điều đáng quan tâm không chỉ là tính dễ chăm sóc và năng suất, mà còn là cách nuôi trồng thích nghi với đặc điểm khí hậu của khu vực. Để trồng ở vùng Bắc Caucasian của đất nước, ớt béo, được chọn lọc trong nước, sẽ là lý tưởng.

Loại tiêu này được nhân giống tại Viện Nguồn gen thực vật toàn Nga mang tên V.I. N.I. Vavilov năm 2002. Tác giả của cây rau là nhà chăn nuôi nổi tiếng Kapustina R.N.

Cây được trồng cả trên các rặng vườn và các cấu trúc nhà kính. Giống lúa giữa vụ có năng suất cao nhất ở vùng Bắc Caucasus.

Người mập là một cây bụi cỡ trung bình, phát triển chiều cao tới 50-54 cm trong môi trường thuận lợi. Cây có đặc điểm là phân cành bán tán, lá dày vừa phải màu xanh sáng, bề mặt nhăn nheo, vị trí quả rủ xuống (hướng mũi xuống), bộ rễ phát triển và kiểu ra hoa hỗn hợp. Văn hóa thuộc loài tự thụ phấn. Trên một bụi cây khỏe mạnh, 6-8 quả ớt lớn và đều nhau chín.

Các loại trái cây nổi bật giữa nhiều loại vì cách trình bày hấp dẫn. Sự đa dạng này cho quả lớn. Theo quy luật, rau chín trên bụi cây nặng từ 65 đến 200 gram (trọng lượng quả trung bình - 130 g) và dài 10-12 cm. Hồ tiêu có tên như vậy do có đường kính rộng - 6,5-8 cm. Hình dạng của rau gọn gàng - hình lăng trụ.

Ở giai đoạn chín kỹ thuật, hạt tiêu có màu xanh nhạt, khi chín hoàn toàn có vỏ màu đỏ tươi đồng nhất. Vỏ quả khá đặc (dày 5,2-10 mm), nhẵn, bóng, có gân nổi vừa phải. Do gân trong nên rau dễ dàng được cắt thành từng lát gọn gàng.

Nhờ lớp vỏ dày, rau được vận chuyển tốt và thời gian bảo quản lâu hơn. Cũng cần lưu ý rằng, khi loại bỏ ớt ra khỏi bụi ở giai đoạn chín kỹ thuật, người ta có thể tin tưởng vào sự chín nhanh của chúng ở nơi ấm áp và tối. Rau chín tốt nhất nên cho vào hộp, quấn lại bằng giấy, nơi bạn cần đặt một vài quả táo chín hoặc một quả chuối.

Vị trái cây tuyệt vời. Cùi hạt tiêu có cấu trúc bùi, chắc, mềm, hơi giòn và ngon ngọt mà không bị chảy nước. Hương vị hài hòa - ngọt dịu, không bị đắng và hăng. Một đặc điểm của giống này là hàm lượng axit ascorbic trong bột giấy tăng lên.

Ớt chín có thể được ăn tươi, thêm vào món salad, các món ăn nóng và lạnh, được sử dụng trong trang trí các món ăn ngày lễ, nhồi, ngâm chua, đóng hộp, đông lạnh và cũng được chế biến thành nhiều loại nước sốt khác nhau.

Tiêu Béo là loại tiêu trung vụ. Từ thời điểm nảy mầm hàng loạt đến khi quả đầu tiên chín trên bụi cây, trải qua 115-118 ngày. Ớt cùng gia vị. Bằng cách loại bỏ rau ở giai đoạn chín kỹ thuật, bạn có thể tăng một chút năng suất, cho phép những cây ớt mới phát triển. Đỉnh điểm của quá trình chín và đậu quả xảy ra vào nửa cuối tháng 7 - đầu tháng 8.

Giống được đặc trưng bởi các chỉ số năng suất tốt. Trung bình có thể thu hoạch 4,5-5 kg ​​ớt ngon từ 1 m2 rừng trồng.Khi trồng rau cho mục đích thương mại, bạn có thể tính vào 167-348 c / ha.

Khi trồng ớt, cần quan sát khoảng cách giữa các cây, cũng như mật độ để từng bụi tiêu nhận đủ ánh sáng, không khí và nhiệt. Nên trồng 5-7 bụi cây con trên 1 m2. Ớt được trồng theo sơ đồ 40x60 cm.

Rau được trồng chủ yếu bằng cây con. Những bụi tiêu được trồng trong vườn và nhà kính vào nửa cuối tháng Năm. Đối với trồng ở bãi đất trống, cần tính đến độ ấm của đất và nhiệt độ không khí ổn định như thế nào.

Chăm sóc cây trồng bao gồm các hoạt động tiêu chuẩn: tưới thường xuyên bằng nước ấm, bón thúc 3-4 lần mỗi mùa (phân lân-kali), cày xới đất, hình thành, tỉa thưa và buộc bụi, ngăn ngừa virus và sâu bệnh tấn công.

Đất phải tơi xốp, màu mỡ, có độ ẩm và thoáng khí, đồng thời có độ chua trung tính. Khi trồng cây trên đất nặng, nên cho cây ăn nhiều chất hữu cơ phức hợp.

Trồng tiêu tiến hành ở nơi có nhiều ánh sáng, nắng nóng, không đọng nước, gió lớn, gió lùa. Sẽ tốt hơn nếu nó là một ngọn đồi nhỏ, nơi có ánh sáng khuếch tán được quan sát.

Khả năng miễn dịch của giống ở mức trung bình, nhưng nếu áp dụng kỹ thuật nông nghiệp thì có thể phòng trừ được bệnh. Thông thường nhất là tiêu bị bệnh mốc sương, cháy đen chân trụ.