- Các tác giả: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A., Shushunova V.V.
- Năm phê duyệt: 2006
- Dạng sinh trưởng: mạnh mẽ
- Hình trái cây: hình nón
- Trọng lượng quả, g: 86
- Màu trái cây: hơi vàng ở độ chín kỹ thuật, màu đỏ sẫm ở độ chín sinh học
- Các điều khoản chín muồi: trưởng thành sớm
- Tháng chín: 1-30 tháng 8
- Sản lượng trung bình: 169-417 c / ha
- Cuộc hẹn: để ăn tươi, để đóng hộp
Cách đây không lâu, việc trồng ớt ngọt ở một vùng có khí hậu không ổn định là khá khó khăn, vì chỉ có một số ít các giống thích nghi với điều kiện canh tác rủi ro. Một trong những giống này là tiêu Hoàng tử Siberia chín sớm, do các nhà lai tạo của Nga lai tạo.
Lịch sử chăn nuôi
Hoàng liên Siberi là một loại cây chín sớm thu được là kết quả của công trình nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học trong nước từ Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Trồng rau vào năm 2004. Các tác giả của giống là A. P. Garmashova, N. Yu Antipova, N. A. Gavrikova và V. V. Shushunova.
Năm 2006, hạt tiêu đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước được phép sử dụng ở Liên bang Nga. Ban đầu, cây ớt được trồng ở vùng Tây Siberi, nhưng ớt được trồng đại trà ở Viễn Đông. Trồng cây có thể được thực hiện cả trên bãi đất trống và trong nhà kính.
Mô tả về sự đa dạng
Giống này là một loại cây thân cao, bán thân. Theo quy luật, cây bụi phát triển đến chiều cao từ 110-150 cm, cây có đặc điểm là phân cành bán tán, tán lá xanh vừa phải, thân cây khỏe và bộ rễ phát triển. Một đặc điểm của bụi tiêu là độ nhỏ gọn của chúng, cho phép trồng ngay cả trên các rặng vườn nhỏ. Trên mỗi bụi, 8-12 mẫu vật thẳng hàng chín, chúng nằm rủ xuống ("mũi" xuống).
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Giống này là loại vừa. Trung bình, trọng lượng của quả là 86-110 gam (chiều dài 9-10 cm). Ớt mọc ngay ngắn, thẳng hàng, hình nón. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, rau có màu hơi vàng, khi chín hoàn toàn có vỏ màu đỏ nhạt đồng nhất. Vỏ quả mềm, mật độ trung bình, độ dày của thành quả 4,5-4,8 mm. Bề mặt rau nhẵn, bóng và hơi có gân. Cấu tạo của tiêu gồm 3-4 tổ, trong đó có chứa một lượng nhỏ hạt.
Vụ mùa thu hoạch chuyển giao vận chuyển trên một quãng đường ngắn. Do vách dễ vỡ nên ớt có chất lượng bảo quản kém. Rau chín chỉ được bảo quản trong tủ lạnh vài ngày, nhưng trái chưa chín có khả năng nằm dưới tầng hầm khô ráo, nơi + 2-4 độ, lên đến 2 tháng.
Mục đích và hương vị
Hương vị của rau là tuyệt vời. Thịt quả màu đỏ nhạt có cấu trúc bùi, mềm, hơi giòn và ngon ngọt mà không bị chảy nước. Có một vị ngọt tươi sáng trong hương vị, kết hợp hài hòa với một hương thơm peppery dễ chịu. Ưu điểm của giống là thành phần cùi giàu vitamin B, C cũng như caroten, do đó, hạt tiêu rất hữu ích cho những trường hợp thiếu vitamin và thiếu máu.
Quả chín rất ngon trong món salad, trong các món ăn nóng và lạnh khác nhau, và chúng cũng được nhồi, ngâm chua, đóng hộp, nướng và đông lạnh. Ớt cay thường được sử dụng trong nước sốt và nước xốt.
Các điều khoản chín muồi
Giống thuộc giống chín sớm. Mùa sinh trưởng chỉ kéo dài 100-110 ngày. Trái cây chín là thân thiện. Bạn có thể đánh giá hương vị của trái cây vào giữa tháng Bảy, và sự trở lại hàng loạt rơi vào tháng Tám.
Năng suất
Các chỉ tiêu năng suất của giống đều cao. Khi trồng rau cho mục đích thương mại, bạn có thể tin tưởng vào 169-417 cent / ha trồng trọt.Từ 1 m2 trồng trên bãi đất trống, có thể thu được tới 4,5-5 kg trái ngon ngọt, và trong nhà kính năng suất cao hơn một chút - khoảng 5,5 kg / m2.
Sơ đồ hạ cánh
Khi trồng rau cần quan sát mật độ và khoảng cách giữa các cây để cây thở, nhận đủ ánh sáng và nhiệt. Nên trồng 4-5 bụi tiêu trên 1 m2. Hạ cánh được thực hiện theo sơ đồ 60x50 cm.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Ớt ngọt Hoàng tử Siberia được trồng bằng cây con. Để trồng, cây bụi trưởng thành thích hợp ở tuổi 60-70 ngày, có 5-10 lá thật và thân rễ phát triển. Rau được trồng trong nhà kính vào nửa cuối tháng Năm. Cây con có thể được gửi ra vườn vào cuối mùa xuân, nếu thời tiết cho phép và đất ấm lên, hoặc vào đầu tháng sáu. Tốt nhất là trồng cây ở khu vực trước đây đã trồng bí ngô, bắp cải, cây họ đậu.
Công nghệ nông nghiệp văn hóa bao gồm các quy trình tiêu chuẩn:
- thường xuyên tưới vào gốc bằng nước ấm (bạn cần tưới vào buổi tối);
- bón lót 2-3 lần mỗi vụ (rau phản ứng tốt với phức chất khoáng);
- xới đất và làm cỏ;
- bụi rậm;
- loại bỏ các quá trình bên đến nhánh đầu tiên;
- phòng chống virus và côn trùng tấn công.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Yêu cầu về đất
Trồng rau thích đất nhẹ, màu mỡ, ẩm, thoáng khí và không chua. Lựa chọn tốt nhất sẽ là các loại đá vôi nhẹ và trung bình.
Để bụi tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Không chỉ cần lựa chọn các công thức phù hợp mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần đất trên trang web của bạn. Thành phần đất càng nghèo, bạn càng cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Cây có khả năng chống chịu stress tốt nên chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, chịu bóng và nóng trong thời gian ngắn. Trồng ở nơi nhiều nắng, không khí lưu thông tốt và được chiếu sáng liên tục. Theo quy luật, bụi cây được trồng trên đồng bằng hoặc các ngọn đồi nhỏ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống peppery này không có khả năng miễn dịch ở mức độ di truyền nên cây trồng cần có các biện pháp phòng trừ bệnh. Phương pháp điều trị bằng thuốc diệt nấm sinh học là lý tưởng cho việc này.
Hồ tiêu là một trong những loại rau phổ biến nhất trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.