- Các tác giả: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Năm phê duyệt: 2015
- Chiều cao cây bụi, cm: 80
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Hình trái cây: cuboid
- Trọng lượng quả, g: 129-300
- Màu trái cây: ở độ chín kỹ thuật màu xanh đậm, ở độ chín sinh học màu đỏ sẫm
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Tháng chín: Tháng Bảy tháng Tám Tháng Chín
- Kích thước quả, cm: 12x10, 18x12
Những người hâm mộ các giống tiêu thịt lớn chắc chắn sẽ thích giống tiêu ngọt định dạng Siberia, loại tiêu này nhanh chóng thích nghi với điều kiện trồng trọt và không yêu cầu công nghệ nông nghiệp phức tạp. Có thể dễ dàng trồng loại rau này nếu bạn làm quen với các đặc thù của cây rau và các quy tắc chăm sóc.
Lịch sử chăn nuôi
Dạng Siberi là một loại cây rau tương đối mới do các nhà khoa học Nga phát triển. Quyền tác giả thuộc về V.N. Dederko và S.V. Ugarova. Ớt ngọt đã xuất hiện trong Sổ đăng ký Nhà nước được phép Sử dụng vào năm 2015. Bạn có thể trồng rau trong vườn, dưới mái che phim và trong nhà kính. Giống đã được phân vùng theo các vùng khí hậu khác nhau của Nga - từ Vùng Đất Đen Trung tâm đến các vùng Viễn Đông.
Mô tả về sự đa dạng
Giống trung vụ là cây khi gặp điều kiện thuận lợi cây phát triển cao 70 - 80 cm, thuộc loại thân bụi cỡ trung bình, có đặc điểm phân tán yếu, tán lá vừa phải, lá có màu xanh nhạt nhăn nheo. , bộ rễ phát triển và kiểu ra hoa cái.
Một đặc điểm của cây là sự phát triển yếu của bụi cây ở hai bên. Quả trên bụi cây nằm "mũi" xuống (thế rủ xuống). Trên mỗi bụi tiêu khỏe mạnh có tới 15 quả xếp thành hàng chín.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Tiêu Siberi thuộc nhóm cây ăn quả lớn - loại rau mọc trên các bụi cây có trọng lượng từ 129 đến 300, có khi lên đến 450 gam (12x10 cm). Hình dạng của rau gọn gàng - hình khối hoặc hình thang. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, rau có màu xanh đậm, quả chín có vỏ màu đỏ ruby đồng nhất. Thành ớt chắc và dày (dày 8-10 mm), da nhẵn, có độ bóng, gân yếu. Cấu tạo của một loại rau gồm 3-4 buồng hạt.
Ớt chín có thể dễ dàng vận chuyển, và cũng có chất lượng bảo quản tốt nếu được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp. Ngoài ra, ớt chưa chín có thể bảo quản trong khoảng 1 tháng.
Mục đích và hương vị
Ớt ngọt của vùng Siberia chọn lọc nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Thịt của rau có độ đặc, bùi, giòn và rất ngon. Trái cây có một hương vị cân bằng - vị ngọt mùa hè cộng với hương thơm rõ rệt vẫn tồn tại ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Cùi tiêu chứa một lượng vitamin và khoáng chất rất lớn.
Mục đích của việc trồng rau là phổ quát - ớt được ăn tươi, thêm vào các món ăn nóng và lạnh, ngâm chua, nhồi, nướng và đông lạnh. Ngoài ra, độ béo và mùi thơm của hạt tiêu cho phép nó được sử dụng để chế biến thành nước sốt và nước xốt.
Các điều khoản chín muồi
Tiêu giữa mùa. Mùa sinh trưởng kéo dài 120-130 ngày. Quả chín dần nên căng quả của giống. Bạn có thể đánh giá hương vị của những quả đầu tiên đã có vào tháng 7 và quá trình chín hàng loạt xảy ra vào tháng 8-9.
Năng suất
Các chỉ số năng suất của giống là tuyệt vời. Trung bình từ 1 m2 trồng có thể thu hoạch 4-4,6kg rau ngót. Trong điều kiện nhà kính, năng suất cao hơn một chút - lên đến 9-10 kg / m2.
Sơ đồ hạ cánh
Cây trồng không chỉ cần được bảo dưỡng thường xuyên mà còn cần được trồng đúng cách trên trang web / trong nhà kính. Nên đặt không quá 5-7 bụi tiêu trên 1 m2 để đảm bảo lưu thông không khí, ánh sáng và nhiệt cho từng cây. Rau được trồng theo sơ đồ 40x60 cm.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Rau sam được trồng chủ yếu bằng cây con. Ớt có thể được trồng trong nhà kính vào giữa tháng Năm. Văn hóa được trồng trên các luống vườn sau khi nhiệt độ trở lại bình thường, đất ấm lên, sương giá mùa xuân trở lại sẽ được để lại, và đây là cuối tháng Năm - những ngày đầu tiên của tháng Sáu. Không nên trồng ớt ngọt định dạng Siberi trong khu vực trồng cà chua, khoai tây hoặc cà tím.
Công nghệ nông nghiệp của nhà máy bao gồm một số biện pháp tiêu chuẩn: tưới tiêu thường xuyên bằng nước lắng hoặc ấm (hệ thống nhỏ giọt), bón phân 3-4 lần mỗi mùa (rau phản ứng tốt với phức hợp khoáng), xới đất và làm cỏ, hình thành các bụi cây nếu cần thiết, phòng chống dịch bệnh và sự xâm nhập của côn trùng ... Bạn cần cột chặt các bụi tiêu nếu thân cây uốn cong dưới sức nặng của quả.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Yêu cầu về đất
Cây trồng có năng suất nếu nó phát triển trong đất nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, ẩm, thoáng khí và không chua. Sinh trưởng và đậu quả chậm lại khi cây phát triển trong đất đầm lầy.
Để cây tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Nó không chỉ cần thiết để lựa chọn các công thức phù hợp mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn trong quá trình phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần đất trên trang web của bạn.Thành phần đất càng nghèo, bạn càng cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Dạng Siberi là một loài thực vật ưa nhiệt, có khả năng chịu bóng bán phần, hạn hán ngắn và biến động nhiệt độ nhẹ. Ớt cần được trồng ở nơi có nắng và sáng, nơi có gió lùa.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Nhờ khả năng miễn dịch tốt, cây được bảo vệ khỏi nhiều bệnh hại tiêu - bệnh đen chân, nấm Fusarium, Alternaria. Các loài gây hại nguy hiểm là rệp và sên.
Tiêu là một trong những loại rau phổ biến trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, loại cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.