- Các tác giả: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Năm phê duyệt: 2006
- Chiều cao cây bụi, cm: 45-50
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Hình trái cây: Vòng bằng phẳng
- Trọng lượng quả, g: 90-130
- Màu trái cây: ở độ chín kỹ thuật màu xanh đậm, ở độ chín sinh học màu đỏ sẫm
- Các điều khoản chín muồi: sớm
- Năng suất: cao
- Sản lượng trung bình: 9,0 kg / m2
Ớt không chỉ khác nhau về hương vị, màu sắc, cách trồng mà còn cả về hình dáng. Loại tròn dẹt (gogoshars) được phân biệt bởi một hình dạng kỳ lạ đặc biệt thu hút một số lượng lớn người làm vườn. Ớt chuông Olenka thuộc loại này.
Lịch sử chăn nuôi
Sự phát triển của nền văn hóa bắt đầu vào năm 2000. Các tác giả là các nhà lai tạo Ba Lan Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. Sau khi thử nghiệm và xác định vùng trồng, giống đã được đăng ký và chấp thuận sử dụng ở Nga vào năm 2006.
Các công ty sản xuất hạt giống:
- Vườn Siberi;
- "Aelita";
- "SeDeK".
Mô tả về sự đa dạng
Hạt tiêu Olenka thuộc giống tiêu ngọt. Thích hợp trồng trong nhà kính và ruộng mở.
Trong số các ưu điểm của giống này, có vẻ ngoài và tình trạng da thú vị, không bị nứt nẻ và có thể vận chuyển quả trên quãng đường dài. Giống ớt này có năng suất tốt, độ chín dễ chịu của ớt cũng như các đặc tính hương vị tuyệt vời. Nền nuôi này thích nghi tốt với điều kiện thời tiết, có khả năng chống chịu sương giá rất tốt. Nó có thể được trồng ở hầu hết các vùng.
Trong số các phần nhỏ, màu sắc dần dần của trái cây được ghi nhận. Một số có thể có màu sau khi chúng đã được loại bỏ khỏi bụi cây. Và tiêu Olenka cũng rất kén việc tưới nước thường xuyên.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Cây bụi cỡ trung bình, cao không quá 45-50 cm, tán kín, phân nhánh nhiều, tán lá yếu. Vị trí của quả trên bụi cây bị rủ xuống. Lá có kích thước trung bình, hình trứng, đầu nhọn thuôn dài. Phiến lá hơi nhăn, bóng. Nó có màu xanh lục đến xanh đậm.
Trái của giống này có hình tròn dẹt (hình dạng tương tự còn được gọi là gogoshar). Khối lượng 90-130 g, bề mặt rau có nhiều gân, bóng. Màu sắc ở độ chín kỹ thuật là xanh đậm. Sau khi trưởng thành hoàn toàn, màu sắc chuyển sang màu đỏ sẫm.
Bên trong, từ 3 đến 4 buồng được hình thành. Có ít hạt. Độ dày của tường là 7 mm.
Mục đích và hương vị
Hạt tiêu Olenka thuộc giống tiêu phổ quát nên quả có thể ăn tươi và dùng để chế biến các món ăn nóng. Rau thích hợp để nhồi, đông lạnh và đóng hộp.
Hạt tiêu có vị ngọt thanh, không có vị đắng rõ rệt. Quả sẽ chỉ đắng nếu được loại bỏ ở giai đoạn chín kỹ thuật.
Các điều khoản chín muồi
Sự đa dạng sớm. Số ngày tăng trưởng từ 90 đến 112.
Năng suất
Việc nuôi cấy có năng suất cao. Có thể loại bỏ tối đa 2 kg ớt từ một bụi trong cả mùa. Từ 1 m2 nó được loại bỏ từ 7 đến 9 kg.
Vùng đang phát triển
Các chỉ số năng suất tốt nhất được quan sát ở các vùng sau:
- Ural;
- Đông Xibia;
- Phương bắc;
- Trung tâm;
- Tây Siberi;
- Tây Bắc;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Bắc Caucasian.
Sơ đồ hạ cánh
Để cây phát triển tốt hơn và dễ thu hái, nên trồng cây con theo sơ đồ 70x40 cm.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định chính xác thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Ớt thường được trồng bằng cây con nên cần chuẩn bị trước đầy đủ các nguyên liệu. Bạn có thể mua đất ở cửa hàng hoặc đào tại chỗ vào mùa thu. Khi tự chuẩn bị đất, nên xử lý: nung trong lò hoặc đổ dung dịch thuốc tím yếu.
Hạt cũng được chế biến tốt hơn. Đầu tiên, chúng được ngâm trong nước để làm sạch những con trống. Sau đó có thể ngâm nguyên liệu trong thuốc tím trong 15 phút. Có thể tưới nước vào đất bằng thuốc kích thích sinh trưởng hoặc dùng gạc bọc hạt có tẩm thuốc kích thích trong một ngày.
Sau khi gieo, hạt được bọc kín bằng giấy bạc và để ở nơi tối và ấm. Cây con sẽ nảy mầm sau 5-7 ngày, và sau đó có thể gỡ bỏ màng bọc. Tưới nước cho cây con từ bình xịt 1-2 lần một tuần. Lúc này có thể bón thúc thêm. Cần kiểm tra tình trạng của đất xem có bị khô không. Đất quá úng có thể dẫn đến hiện tượng chân bị đen. Cây con nên được bổ nhào khi có 3 lá khỏe. 5 ngày trước khi trồng xuống đất, cây con được đưa ra ngoài đường để di thực.
Nơi hạ cánh phải có nắng và không bị gió thổi mạnh. Điều này rất quan trọng, đặc biệt nếu cây trồng sẽ được trồng ngoài trời.
Xem xét việc chăm sóc sau vụ mùa.
- Tiêu Olenka rất ưa ẩm nên cần tưới nước đầy đủ cho cây con. Điều đáng nhớ là hệ thống rễ của bụi cây không đi sâu mà ở hai bên. Do đó, khu vực tưới nước nên lớn hơn một chút.
- Bón thúc lần 1 sau khi trồng 10 ngày. Những cái tiếp theo được thực hiện 7 ngày một lần. Từ phân có thể dùng phân chim, amoni nitrat, supe lân, muối kali.
- Các bụi cây nên được buộc lại khi cần thiết. Thường thì nó không đáng để ghim vào văn hóa, nhưng một số cư dân mùa hè khuyên bạn nên kết thành một bụi thành một thân cây.
- Trong nhà kính, cần kiểm soát chặt chẽ độ ẩm của không khí, nó phải là 85%. Nhiệt độ không được vượt quá 27-30 ° C.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Để bụi tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Nó không chỉ cần thiết để lựa chọn các công thức phù hợp, mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần đất trên trang web của bạn. Thành phần đất càng nghèo nàn, bạn sẽ cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Hồ tiêu là một trong những loại rau phổ biến trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, loại cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.