- Các tác giả: Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Năm phê duyệt: 2007
- Chiều cao cây bụi, cm: 50-55
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Hình trái cây: proboscis
- Trọng lượng quả, g: 121-250
- Màu trái cây: ở độ chín kỹ thuật màu xanh đậm, ở độ chín sinh học màu đỏ sẫm
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Tháng chín: Tháng bảy tháng tám
- Kích thước quả, cm: chiều dài 30
Các giống tiêu đang có nhu cầu lớn giữa các nhà vườn và nông dân, có thể mang lại thu hoạch bội thu ngay cả trong điều kiện khí hậu khó khăn. Chúng bao gồm ớt ngọt Mammoth giữa mùa, được tuyển chọn trong nước.
Lịch sử chăn nuôi
Ớt ngọt Mammoth là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo Nga, được lai tạo vào năm 2006. Các tác giả của việc nuôi trồng rau là các nhà khoa học nổi tiếng Postnikova O.V., Ugarova S.V. và Dederko V.N. Khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga. Bạn có thể trồng rau cả trong vườn và trong nhà kính.
Mô tả về sự đa dạng
Voi ma mút là một loại thực vật cỡ trung bình thuộc loại tiêu chuẩn. Trong điều kiện thuận lợi, bụi tiêu nhỏ gọn phát triển chiều cao đến 50-55 cm, cây có đặc điểm phân cành yếu, dày trung bình với tán lá xanh đậm, thân trung tâm mạnh mẽ và kiểu ra hoa cái. Một đặc điểm của giống ớt này là sự sắp xếp khác thường của các loại quả trên bụi cây - các quả ớt hướng lên trên. Trên một bụi cây khỏe mạnh, 6-8 quả chín cấp.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Sự đa dạng này nổi bật trong số các đồng loại của nó vì sự đồng đều và cách trình bày hấp dẫn của trái cây. Voi ma mút thuộc loại cây cho quả lớn. Trọng lượng trung bình của một loại rau dao động từ 121-250 gam với chiều dài từ 12-15 cm, đôi khi các cá thể có chiều dài lên đến 30 cm.
Ớt chín có màu đỏ hồng ngọc, ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu xanh đậm. Vỏ hạt tiêu dày (5-6 mm), nhẵn, có độ bóng rõ rệt và thực tế không có gân. Số lượng buồng hạt trong một loại rau là trung bình - 2-3.
Một trong những ưu điểm của giống là khả năng vận chuyển tốt và chất lượng bảo quản tốt, tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ. Ngoài ra, ớt chưa chín có thể được hát ở nơi tối ở nhiệt độ phòng.
Mục đích và hương vị
Con voi ma mút nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Cùi tiêu có độ mềm, bùi, ngon ngọt, hơi giòn mà không bị chảy nước. Hương vị được cân bằng - ngọt ngào mùa hè, kết hợp với hương thơm tươi sáng. Không có vị đắng và gia vị trong hương vị. Ngay cả những loại rau chưa chín cũng có hương vị và mùi thơm tuyệt vời.
Cây được thu hoạch có nhiều mục đích sử dụng trong nấu ăn - ăn tươi, thêm vào các món ăn nóng và lạnh, muối chua, đông lạnh, nướng, cũng như đóng hộp và chế biến thành nước sốt. Điều duy nhất mà sự đa dạng này không thuận tiện là nhồi.
Các điều khoản chín muồi
Pepper Mammoth là một đại diện của lớp các giống giữa mùa. Từ lúc nảy mầm hàng loạt đến khi ớt chín trên bụi cây, thời gian trôi qua 115-120 ngày. Các loại quả chín cùng nhau, nên loại bỏ chúng 3 ngày một lần. Hoa quả trong một nền văn hóa được kéo dài. Bạn có thể đánh giá hương vị của một loại rau vào giữa tháng Bảy. Sản lượng cao nhất từ cuối tháng Bảy đến cuối mùa hè.
Năng suất
Ưu điểm lớn của giống là cho năng suất cao. Trung bình có thể thu hoạch 6 kg ớt thịt từ 1 m2 trồng trong nhà kính. Trên luống vườn, chỉ số này thấp hơn một chút - 4-4,5 kg / m2.
Sơ đồ hạ cánh
Điều quan trọng không chỉ là chăm sóc cây trồng đúng cách mà còn phải quan sát mật độ trồng, khoảng cách trồng. Ớt được trồng theo sơ đồ 35x50 cm, nên có 4-5 bụi tiêu trên 1 m2.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định đúng thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Bạn có thể trồng rau bằng cách gieo hạt hoặc sử dụng phương pháp gieo hạt sẽ cho năng suất cao hơn. Việc trồng cây được thực hiện từ giữa tháng Năm đến đầu tháng Sáu. Khi trồng ớt ở nơi đất trống, nên đợi cho đến khi không khí và đất ấm lên. Để trồng, cây con từ 60-70 ngày tuổi với một thân trưởng thành và 3-6 lá là lý tưởng.
Kỹ thuật trồng trọt của ớt ngọt Mammoth là tưới thường xuyên bằng nước ấm dưới gốc, bón phân 2-3 lần mỗi mùa (cây trồng phản ứng tốt với phức chất khoáng), xới xáo và làm cỏ cho đất, do đó cải thiện độ thoáng khí, sự hình thành và buộc các bụi cây , phòng chống các bệnh nấm.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Yêu cầu về đất
Ớt ngọt phát triển thoải mái trong đất nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoáng khí. Không nên trồng rau ở đất chua và úng. Ngoài ra, đất phải đủ ẩm. Ớt thường được trồng ở những nơi đất thịt pha cát, đất đen.
Để cây tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Nó không chỉ cần thiết để lựa chọn các công thức phù hợp mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn trong quá trình phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần đất trên trang web của bạn. Thành phần đất càng nghèo, bạn càng cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Voi ma mút là loại cây ưa nhiệt, có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, chịu bóng râm và hạn hán ngắn. Để trồng, nên chọn khu vực bằng phẳng, không có cỏ dại, nơi nhận được nhiều ánh nắng và ánh sáng, nhưng có lớp bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió lùa.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch tốt cung cấp khả năng chống lại nhiều bệnh - fusarium, virus khảm thuốc lá và Alternaria. Các bụi cây có thể bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado, rệp và bọ cạp cà chua.
Tiêu là một trong những loại rau phổ biến trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, loại cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.