Pepper Krepysh

Nhiều người trồng rau và nông dân chọn ớt ngọt để canh tác, thích những giống chín sớm, năng suất cao, có khả năng thu hoạch trước thời tiết lạnh giá. Những loại này bao gồm giống Krepysh sơ khai, do các nhà khoa học trong nước lai tạo.

Ớt ngọt Krepysh được đưa ra Trạm thí nghiệm Maikop vào năm 1991. Các tác giả của cây rau này là các nhà lai tạo người Nga Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. và Chvyr N.I. Hồ tiêu được trồng theo luống vườn, trong nhà lưới, nhà kính. Ban đầu, loại rau này được tạo ra để trồng ở vùng Bắc Caucasus, nhưng trong một thời gian ngắn, nó đã trở nên phổ biến ở vùng Volgo-Vyatka, Đông Siberi và Viễn Đông.

Cây cứng cáp là cây sinh trưởng thấp, cao đến 55 cm trong môi trường thuận lợi. Cây bụi nhỏ gọn thuộc loại tiêu chuẩn có đặc điểm là lá xanh dày vừa, các nhánh mọc bán chi chít, thân trung tâm mạnh mẽ và bộ rễ bề ngoài. .

Đáng chú ý là các quả trên bụi cây được sắp xếp một cách bất thường - "mũi" lên và sang hai bên. Trên mỗi bụi tiêu, có tới 10-12 tiêu bản đã được san bằng trưởng thành.

Giống này thuộc loại quả trung bình. Các loại trái cây mọc tất cả ngay ngắn và thẳng hàng, được ưu đãi với cách trình bày hấp dẫn. Trọng lượng trung bình của rau là 69-73 g (chiều dài 10-15 cm). Hình dạng của hạt tiêu là hình nón với đỉnh cùn. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, rau có màu xanh sau đó chuyển sang màu vàng nhạt, quả tiêu chín đều, có vỏ màu đỏ tươi. Vỏ của rau mềm, dày vừa phải - độ dày thành từ 5-6 mm. Bề mặt quả nhẵn, bóng, hơi gợn sóng. Bên trong quả tiêu hình thành 2-3 buồng với một ít hạt nhỏ.

Rau chín có khả năng vận chuyển tốt ở các khoảng cách khác nhau, và cũng có thể bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị và phẩm chất hữu ích. Điều quan trọng là hạt tiêu thu hoạch không bị biến dạng, không bị mất hình thức, không bị nứt.

Người đàn ông mạnh mẽ có hương vị tuyệt vời. Phần thịt màu đỏ nhạt có vị bùi, mềm, độ săn chắc vừa phải, hơi giòn và rất ngon ngọt mà không bị chảy nước. Trái cây có một hương vị cân bằng - ngọt ngào, hơi có đường, bổ sung bởi hương thơm cay nồng.

Rau chín có rất nhiều công dụng trong nấu ăn - ớt được dùng để ăn tươi, đóng hộp, nhồi, thêm vào các món ăn nóng và lạnh, dùng làm đồ trang trí, đông lạnh, nướng và ngâm chua.

Giống tiêu này chín sớm. Từ khi mầm hàng loạt nảy mầm đến những quả ớt chín đầu tiên trên bụi cây, 100-122 ngày trôi qua. Đậu quả trong một vụ rau rất nhiều. Các loại trái cây được ướp gia vị với nhau. Sản lượng vào tháng 7-8.

Chỉ tiêu năng suất của giống tốt. Nếu chăm sóc đúng cách, từ 1 m2 có thể thu hoạch 4,2 kg ớt ngon ngọt. Ở ruộng trống, năng suất có thể thấp hơn một chút - từ 2,7 đến 4 kg. Trồng cây để bán, bạn có thể nhận được trung bình 269-420 phần trăm cho mỗi ha trồng trọt.

Khi trồng cây, cần tính đến một số sắc thái - mật độ và khoảng cách giữa các cây trồng. 5 - 6 bụi tiêu được đặt trên 1 m2. Trồng cây được thực hiện theo sơ đồ 40x60 cm.

Ớt mạnh được trồng theo phương pháp hạt và cây con, tuy nhiên trồng qua cây con cho năng suất cao hơn. Bụi rậm cao 12-18 cm có 2-4 lá thật, 60-70 ngày tuổi được dùng làm chất trồng. Việc trồng cây được thực hiện trong nhà kính vào giữa tháng 5 và trên bãi đất trống - vào đầu tháng 6, khi đất và không khí đủ ấm, và những sương giá mùa xuân trở lại đã được bỏ lại. Nơi tốt nhất để trồng ớt chuông là nơi trồng hành tây, cà rốt, bí ngô hoặc rau xanh.

Chăm sóc tiêu bao gồm: tưới nước ấm thường xuyên, bón thúc 2-3 lần / vụ (cây ưa phân khoáng phức hợp), xới xáo và làm cỏ cẩn thận cho đất, phòng trừ sâu bệnh. Những bụi tiêu Krepysh không cần tạo hình và buộc dây.

Mạnh mẽ, giống như hầu hết các giống tiêu khác, phát triển thoải mái trong đất tơi xốp, nhẹ, giàu dinh dưỡng, thoáng khí và ẩm. Điều quan trọng cần nhớ là đất không được chua và úng.

Strong là một nền văn hóa ấm áp / ưa ẩm. Nên trồng rau ở nơi bằng phẳng, có nắng, nơi có đủ ánh sáng, độ ẩm, tránh gió lùa và gió giật. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng trên những ngọn đồi nhỏ có mạch nước ngầm sâu.

Môi trường nuôi cấy có khả năng miễn dịch tốt đối với nhiễm nấm. Cây chịu được nấm verticillium. Các bụi tiêu dễ bị sâu bệnh tấn công.