- Các tác giả: Khovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Năm phê duyệt: 2008
- Chiều cao cây bụi, cm: lên đến 50
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Hình trái cây: hình nón
- Trọng lượng quả, g: 60-90
- Màu trái cây: ở độ chín kỹ thuật là xanh, ở độ chín sinh học có màu đỏ đến đỏ sẫm
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Tháng chín: 20 tháng 7 đến 30 tháng 8
- Kích thước quả, cm: chiều dài 16-18, đường kính 3-4
Trong số rất nhiều loại ớt khác nhau, các loại cay chiếm một vị trí đặc biệt. Phổ biến nhất trong số đó là tiêu mỡ đỏ, nổi bật bởi sự chăm sóc tỉ mỉ, năng suất cao, cũng như hương vị tươi sáng và độc đáo.
Lịch sử chăn nuôi
Giống được phát triển bởi một nhóm tác giả - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov và N. N. Klimenko. Giống được phê duyệt sử dụng vào năm 2008 và đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Mô tả về sự đa dạng
Hồ tiêu thuộc loại ưa nóng và được coi là phổ quát. Nó có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời.
Trong số các mặt tích cực, có năng suất cao của giống. Ớt đỏ không chỉ được đánh giá cao bởi vị cay nồng mà còn chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất trong thành phần của nó.
Nền văn hóa này nổi tiếng với sự khiêm tốn và dễ chăm sóc. Do có vị hăng và đắng nhẹ nên loại rau này hoàn toàn không bị côn trùng, sâu bệnh gây hại. Hạt tiêu cũng có khả năng miễn dịch tốt đối với một số bệnh nấm.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Cây bụi thấp (cỡ trung bình), dài tới 50 cm nên rất nhỏ gọn. Thân cây bán tán, hơi phân nhánh. Lá hình elip, nhỏ, nhẵn, bề mặt có nếp nhăn nhẹ. Hoa màu trắng hoặc xám tím, cánh hoa hình khum.
Quả to, hình nón. Đường kính 3-4 cm và chiều dài 16-18. Khối lượng từ 60-90 g, độ chín kỹ thuật quả tiêu có màu xanh, khi chín hoàn toàn có màu đỏ, có thể ngả màu sẫm.
Vỏ chắc, bóng và mịn. 2-3 khoang được hình thành bên trong. Hạt màu trắng hoặc trắng vàng, kích thước vừa phải. Độ dày của tường 4 mm.
Mục đích và hương vị
Red Fat Pepper là một loại rất cay với độ cay là 39.000 SHU. Quả có vị chát, hậu vị hơi đắng. Và cũng là cách nuôi cấy được đặc trưng bởi hàm lượng cao caroten và vitamin C. Mùi thơm của ớt cay.
Mục đích của giống là phổ quát. Nó có thể được ăn tươi, đóng hộp, đông lạnh và xay cho nhiều loại gia vị. Các loại trái cây được thêm vào khi chuẩn bị các loại bột nhão hoặc nước sốt cà chua khác nhau.
Các điều khoản chín muồi
Văn hóa thuộc giống giữa vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi đậu quả, 120-140 ngày trôi qua. Thời gian chín từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 8.
Năng suất
Thu hoạch ở giai đoạn chín sinh học. Chỉ khi sắc tố đỏ xuất hiện thì mới thấy có mùi hăng và hăng. Nếu vụ mùa được thu hoạch sớm hơn thì sẽ không bảo quản được lâu và các chỉ số về độ hăng sẽ rất thấp. Từ 1 m2 nó được thu thập trung bình lên đến 2,9 kg. Bạn có thể thu thập 8-10 quả từ một bụi.
Vùng đang phát triển
Ớt đỏ là loại ớt không phô trương, nó có thể được trồng ở bất kỳ vùng lãnh thổ nào của Nga. Nhưng các chỉ số tốt nhất xuất hiện ở các khu vực sau:
Phương bắc;
Tây Siberi;
Ural;
Viễn Đông;
TsCHO;
Trung tâm;
Volga trung lưu;
Volgo-Vyatsky.
Sơ đồ hạ cánh
Nên trồng cây con theo sơ đồ 50x30 cm, đây là khoảng cách tối ưu vì bụi cây khá nhỏ.
Để thu hoạch tiêu nhiều và ngon, bạn cần chăm sóc cây con trước. Khi ươm cây giống hồ tiêu, bạn cần xác định chính xác thời điểm gieo hạt, xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị giá thể và đất trồng cần thiết.
Trồng và chăm sóc
Thông thường, hạt được gieo vào cuối tháng Hai. Đối với hộp cây giống, một loại đất đặc biệt được chuẩn bị từ hỗn hợp mùn, than bùn, cát và tro gỗ. Đất sét mở rộng có thể được sử dụng như một hệ thống thoát nước.
Trước khi gieo hạt, đất được xử lý bằng dung dịch mangan yếu và được nới lỏng, chỉ sau đó rãnh hoặc hố mới được hình thành.
Hạt giống cũng được xử lý trước bằng dung dịch thuốc tím, sau đó gieo xuống đất. Hơn nữa, trái đất được san bằng và làm ẩm bằng bình xịt. Sau khi tưới, vật chứa được đậy lại bằng giấy bạc hoặc nắp đậy và chuyển đến nơi ấm áp trước khi mổ hạt. Nhiệt độ trong hộp ít nhất phải là 22 ° C.
Những chồi đầu tiên sẽ nở trong 10-14 ngày. Sau đó, bộ phim có thể được gỡ bỏ. Nếu cây con mọc trong một hộp lớn, thì chúng sẽ cần phải được đào xuống. Nếu mỗi cây được trồng trong một thùng chứa riêng lẻ, thì điều này có thể được bỏ qua.
Bạn có thể tưới nước ấm 2 lần / tuần. Để cho ăn, bạn có thể chọn một loại khoáng chất phức hợp.
Cần trồng lại cây con sau khi tất cả các đợt sương giá đã qua, và nhiệt độ của không khí và đất ấm lên đến 20 ° C.
Các quy tắc chăm sóc tiếp theo sẽ như sau.
Tưới Ớt Đỏ Mỡ tốt nhất là vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi nắng chưa hoạt động. Nước phải ấm và lắng. Quy trình này được thực hiện 2-3 lần một tuần, với điều kiện đất hoàn toàn khô.
Bón thúc nhiều lần mỗi mùa. Tốt nhất là chọn phân khoáng, cũng như dung dịch phân gà hoặc cây tầm ma.
Cần xới đất hàng tuần và loại bỏ các loại cỏ dại có thể hấp thụ phân bón hữu ích thay vì tiêu.
Để thu hoạch một vụ tiêu ngon và phong phú, bạn cần tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và việc chăm sóc thích hợp bắt đầu từ việc trồng cây. Trước khi trồng tiêu ở bãi đất trống, cần chuẩn bị sẵn sàng. Việc chăm sóc cây con và không gian trồng trước cũng rất quan trọng.
Yêu cầu về đất
Tiêu phát triển tốt nhất trên đất thịt nhẹ đến trung bình.
Để bụi tiêu phát triển tốt và đậu quả tích cực, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng cho đất. Nó không chỉ cần thiết để lựa chọn các công thức phù hợp, mà còn phải sử dụng chúng vào đúng giai đoạn phát triển của nền văn hóa. Tần suất bón thúc luôn riêng lẻ. Nó phụ thuộc trực tiếp vào thành phần đất trên trang web của bạn. Thành phần đất càng nghèo nàn, bạn sẽ cần cho tiêu ăn thường xuyên hơn.
Hồ tiêu là một trong những loại rau phổ biến trong vườn nhà. Nền văn hóa này khá ổn định và không phô trương. Tuy nhiên, trong những điều kiện nhất định, loại cây này có thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Trước khi xử lý bệnh hoặc sâu bệnh cho ớt, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nếu không việc điều trị có thể không hiệu quả.