Tất cả về niên đại của Trung Quốc và cách trồng trọt của nó

Cây chà là Trung Quốc, còn được gọi là ziziphus, đã xuất hiện ở các khu vực địa phương của khu vực trung tâm châu Âu cách đây không lâu. Những người yêu thích cây lạ đã đánh giá cao phẩm chất trang trí của cây bụi kỳ lạ, cũng như hương vị độc đáo và thành phần vitamin trong quả của nó.

Quê hương của zizyphus hiện nay là vùng cận nhiệt đới của Ấn Độ và Trung Quốc, nơi loài cây này phổ biến trong tự nhiên và ở một số nơi có chiều cao tới 10 mét. Ở những vùng khí hậu lạnh, chà là Trung Quốc phát triển chậm lại, thường phát triển đến mốc 2 mét.

Ở một số khu vực của châu Á, một loại cây có quả nhỏ, thuôn dài có vị ngọt được gọi là unabi hoặc jujuba, một loại quả chà là đỏ. Ngoài khả năng chống chịu với các thời kỳ khô hạn trong năm, cây bụi hoặc cây thân gỗ có thể chịu được nhiệt độ giảm đáng kể vào mùa đông, lên đến -18 độ. Trong những năm đầu sau khi trồng, tốt hơn là nên che mát cho cây non qua mùa đông để không bị rụng. Các nhà chăn nuôi của một số quốc gia, bao gồm Trung Quốc, Tajikistan và Moldova, đang nghiên cứu phát triển các giống Ziziphus chịu được sương giá.

Sau một mùa đông khắc nghiệt, cây cối có thể bị trì hoãn khi bắt đầu thời kỳ sinh trưởng tích cực, và những người làm vườn vội vàng đốn hạ vì tin rằng chúng chết vì sương giá. Nhưng ngay cả trong những trường hợp khi phần trên mặt đất của cây bị đóng băng, vẫn có hy vọng cho sự hồi sinh của nó từ các chồi rễ.

Những chiếc lá xanh bóng có hình elip và được đính trên cành với những cuống lá ngắn và cứng cáp. Thời kỳ ra hoa của cây unabi thường xảy ra vào tháng 6, nhưng với thời gian trễ 1-2 tuần ở vùng có khí hậu lạnh. Hoa không khác nhau về kích thước và vẻ đẹp đáng chú ý: đây là những chùm hoa nhỏ màu trắng lục, không có mùi đặc biệt. Zizyphus thuộc loài cây đơn tính cùng gốc và không cần nhiều côn trùng thụ phấn để đậu trái.

Đặc biệt quan tâm là những quả chà là ngon ngọt mọc nhiều trên cây. Bên trong quả là một hạt thuôn dài được bao quanh bởi cùi ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao. Quả chà là Trung Quốc chứa một lượng đáng kể vitamin C và các khoáng chất có lợi khác. Quả chà là chưa chín có màu xanh ô liu, khi chín vỏ có màu nâu. Quá trình chín của zizyphus thường xảy ra vào mùa thu, và vụ thu hoạch phải được thu hoạch chọn lọc do độ chín không đồng đều của nó. Trong quá trình chín, trên bề mặt quả chà là xuất hiện những đốm và hoa văn có hình dạng khác thường. Quá trình này là một cảnh thú vị.

Quả Unabi có thể được ăn khi chúng chưa chín hẳn. Quả chà là xanh có vị giống như một quả táo ngon ngọt và chua chua. Trái cây chín hoàn toàn trở nên khô, ngọt và mềm, chúng có thể được sử dụng để chế biến compotes, mứt và kẹo dẻo tự làm.

Đối với việc trồng cây trong vườn của ngày Trung Quốc, một số giống cây phổ biến nhất được sử dụng. Chúng được lựa chọn tùy thuộc vào thời điểm chín và kích thước của quả.Vì vậy, đối với các vùng phía bắc của vùng giữa của Liên bang Nga, các giống chín sớm thích hợp hơn, và ở phía nam, các giống có thời kỳ chín muộn và trung bình có thể được trồng.

Có một số kiểu lựa chọn đã được kiểm chứng và chứng minh.

• "Vakhsh" chín sớm với hình trụ chà là sô cô la ấm áp và năng suất cây cao.

• Ngày Trung Quốc "Kẹo", tạo thành các cây bụi thấp, tròn với sản lượng dồi dào của các loại trái cây cỡ trung bình, nhưng rất ngon và ngọt.

• Giống unabi được gọi là "Tavrika" cũng được phổ biến rộng rãi.quả chà là cỡ trung bình, chín vào đầu tháng 10. Khác nhau về năng suất cao và khả năng chống sương giá.

• "Mori Jer" chịu được sương giá nghiêm trọng xuống đến -25 độ. Quả lớn nặng tới 35 gram chín vào tháng Chín.

• Cây cao cành Giống Trung Quốc "Ta-yang-tszao" cho quả to hình quả lê, trong đó hạt rất nhỏ hoặc hoàn toàn không có.

Tất cả các giống zizyphus đều thích những nơi có nắng và được bảo vệ khỏi gió bắc. Cây chà là Trung Quốc có khả năng chịu ánh nắng trực tiếp và nhiệt tốt hơn là chỉ che bóng nhẹ trên vương miện. Sự phát triển và ra hoa của cây có thể ngừng hoặc chậm lại khi nhiệt kế đọc dưới +15 độ.

Cây không chịu được độ ẩm dư thừa và nước ngầm nông tại nơi trồng.

Khi tuyết phủ hoàn toàn biến mất vào mùa xuân, bạn có thể mua cây giống và bắt đầu trồng. Cây được ngâm trước trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc kích thích sinh trưởng. Để trồng cây ziziphus trong khu vực đã chọn, bạn cần đào một cái hố rộng khoảng 50 cm, trên đáy có đổ một gò đất dinh dưỡng nhỏ với mùn. Rễ cây phải phân bố dọc phía dưới và phủ đất tơi xốp. Cổ rễ của thân cây phải nổi rõ trên bề mặt hố trồng. Các mầm non nên được cố định tại chỗ bằng cách sử dụng một cái chốt.

Cây Ziziphus được trồng trong các ngôi nhà nhỏ cá nhân và mùa hè, chủ yếu để thu hoạch trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Cây đáp ứng tốt với các phương pháp trồng thích hợp, làm hài lòng người trồng với chà là giàu dinh dưỡng và tán lá tươi tốt. Ở các khu vực phía nam châu Âu và khu vực Biển Đen, chúng phát triển trong điều kiện mùa hè nóng nực, điều này ngụ ý nhu cầu tưới nước cho cây trồng. Ở phía bắc của đồng bằng châu Âu, mùa hè ôn hòa chiếm ưu thế, nhưng sương giá mùa đông là mối đe dọa đối với các giống Ziziphus ưa nhiệt, vì vậy cây con cần được bảo vệ thêm.

Ở những vùng ấm áp nơi cây chưa mọc, nên tưới nước mỗi tuần một lần, làm ẩm đất đến độ sâu ít nhất 60 cm. Ở vùng khí hậu ôn đới, 2 lần tưới mỗi tháng là đủ. Cây con và cây non lúc đầu phát triển chậm, vì vậy cần tưới nước và làm sạch vùng rễ khỏi cỏ dại. Sẽ rất hữu ích nếu bạn che phủ vòng tròn thân cây bằng chất thải thực vật mục nát và các loại lớp phủ khác.

Việc cho cây ăn theo mùa đầu tiên được thực hiện vào đầu mùa xuân, khi tuyết đã tan hoàn toàn. Một hỗn hợp khoáng chất cân bằng cho chúng là hỗn hợp gồm nửa xô phân trộn đã thối rữa, 2 thìa muối tiêu, một thìa kali với việc bổ sung 50 gam superphotphat. Lượng băng khô này nên được rải trên diện tích 1 sq. mét dưới thân cây.

Khi bắt đầu cuộc sống, zizyphus thích nghi với các điều kiện mới và do đó, chỉ còn lại rất ít để phát triển sức mạnh của nó. Tuy nhiên, từ 3-4 năm tuổi, cây bắt đầu phát triển nhanh và cho chồi phát triển tốt. Hoa có thể xuất hiện vào mùa xuân ngay cả trên những cây rất nhỏ, nhưng buồng trứng sẽ rụng ngay lập tức.

Bất chấp khả năng chống chịu sương giá của một số giống unabi cao, cây vẫn chết ngay cả trong điều kiện khí hậu ôn hòa. Lý do có thể không phải là mùa đông quá khắc nghiệt mà là vào mùa hè mát mẻ và mưa nhiều, trong đó cây phát triển chậm lại và chồi non không có thời gian để chín. Đôi khi, sau khi phần trên mặt đất của cây trưởng thành bị chết, hệ thống rễ vẫn còn tồn tại và phục hồi sự phát triển của các chồi non. Ở phía bắc, những bụi cây zizyphus thấp tạo cảm giác dễ chịu trong nhà kính hoặc khu vườn mùa đông, một số bức tường tiếp giáp với tòa nhà.

Việc cắt tỉa ngày được thực hiện theo định kỳ, tùy thuộc vào tốc độ phát triển. Ở các vùng khí hậu phía bắc, cây cối chỉ được tỉa thưa để làm mới chúng và cung cấp nhiều khả năng tiếp cận hơn với không khí và ánh sáng. Ở phía nam, cây bụi không sinh thấp được cắt theo hình bát, để lại 4-5 nhánh chính.

Khi trồng chà là Trung Quốc trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính, người làm vườn sử dụng một số phương pháp.

Phương pháp này bao gồm thực tế là các chồi thấp nhất được cố định xuống đất bằng các đinh tán bằng gỗ hoặc kim loại. Sau đó, những chỗ thân cây tiếp giáp với bề mặt đất được đắp đất và tưới nhiều nước.

Ở đây, các chồi non của rễ được sử dụng, được tách ra từ cây mẹ vào mùa xuân để cấy ghép. Sự phát triển dồi dào ở vùng rễ thích hợp cho sự sinh sản, bảo tồn các đặc tính di truyền của cây trưởng thành.

Phương pháp này tốt trong trường hợp bạn có thể lấy xương của ziziphus. Để sinh sản, hạt của quả chín sinh học được thu hái vào mùa thu là thích hợp. Chúng được gieo trên cây con trước khi sương giá đầu tiên xuất hiện. Sau khi cây con xuất hiện vào mùa xuân, chồi phải được tỉa thưa và trồng trong vườn ươm từ 2-3 năm, thường xuyên tưới nước và bao bọc cây con cho mùa đông. Khi cây bén rễ tốt và phát triển một chút thì có thể đem ra trồng ở vị trí cố định trong vườn.

Một phương pháp nhân giống hạt khác bắt đầu bằng việc phân tầng quả chà là trong tủ lạnh hoặc tầng hầm, nơi chúng được bảo quản cho đến mùa xuân ở nhiệt độ không đổi trên 0 độ. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm vào đầu mùa xuân, trái cây có cùi được hấp với nước gần như nóng (lên đến +50). Sau khi loại bỏ phần có thể ăn được, xương một lần nữa được giữ trong nước ấm, sau đó chúng được trồng vào đất ẩm, nhúng sâu 3 cm và phủ giấy bạc.

Để sinh sản, các bộ phận của thân rễ của cây trưởng thành được sử dụng, có độ dày không quá 1 cm. Vào mùa xuân, những đoạn rễ đã cắt được đem trồng vào các luống cây con, nơi các mầm cây sẽ xuất hiện trong một năm.

Để có được giống ziziphus có quả to và năng suất dồi dào, bạn có thể mua cây ghép trong vườn ươm hoặc tự ghép cây, có đủ kinh nghiệm và vật liệu cần thiết cho việc này.

Cây ưa nóng có khả năng miễn dịch tốt, được cung cấp trong điều kiện gần gũi nhất với tự nhiên. Ở miền nam, ziziphus được coi là một loài thực vật không cần chăm sóc hầu như không cần chăm sóc đặc biệt. Tuy nhiên, trong điều kiện quá khắc nghiệt, cây có thể nhiễm một số bệnh, thường gặp nhất là do mùa hè có mưa và nhiều mây. Cây sẽ được lợi nhiều hơn từ việc tưới nước vừa phải hơn là ngập úng có thể gây thối trái hoặc đốm lá. Để bảo vệ sự thuần khiết sinh thái của các loại trái cây hữu ích, bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian, và để chống lại rệp và bướm đêm, hãy sử dụng các giải pháp diệt côn trùng thông thường.

Quả chà là Trung Quốc sẽ ít bị tê cóng hơn nếu bạn mày mò một chút với loại quả kỳ lạ này và bọc nó lại cho khỏi lạnh. Sau đó, bạn sẽ phải sử dụng ít hóa chất hơn và bạn sẽ có thể trồng được những quả dược liệu thuần khiết.