Các loại và giống bạc hà
Có rất nhiều loại bạc hà, nhưng trong số đó có nhiều loại không được mọi người sử dụng. Nếu chúng ta nói về sự đa dạng về chủng loại, thì có khoảng 300 loài. Chỉ có ba mươi trong số họ đã trở nên phổ biến.
Các loại bạc hà khác nhau sẽ khác nhau về đặc điểm, đối với từng trường hợp riêng biệt, bạn phải lựa chọn phương án của riêng mình.
Bạc hà lá dài và mô tả của nó
Một trong những đặc điểm của loại cây này là màu sắc của lá màu bạc. Sự đa dạng này có được bóng râm như vậy nhờ vào sự xuất hiện dày đặc trên thân cây và tán lá. Nở hoa xuất hiện vào tháng 7-8.
Bạn có thể gặp bạc hà lá dài gần các vùng nước. Chiều cao của các bụi cây có thể thay đổi, theo quy luật, từ 30 cm đến một mét. Giống này được sử dụng tích cực trong các lĩnh vực sau:
- ngành thẩm mỹ;
- thuốc;
- Cuộc sống hàng ngày.
Tại tiểu mùa hè có thể yên tâm trồng loại này, chính là bạc hà lá dài được trồng đại trà.
Đặc điểm của bạc hà xoăn
Bạc hà xoăn, hoặc xoăn, nếu chúng ta xem xét các tính chất đặc trưng của nó, rất giống với bạc hà. Loại cây này có một hàm lượng rất lớn không chỉ các vitamin hữu ích cho con người mà còn chứa nhiều loại nguyên tố khác nhau.
Giống đang được xem xét có nhiều tên gọi: tầm xuân, hình cành, tiếng Đức. Cây bụi hiếm khi cao hơn một mét, luôn luôn rất lan rộng, với một số lượng lớn các thân. Nó được đặt tên cho những chiếc lá nhăn nheo. Màu sắc của nhiều loại bóng râm hoa cà này làm hài lòng mắt trong vài tháng. Để nhân giống cây, bạn có thể thu hạt vào tháng 10 hoặc chia bụi rồi đem trồng.
Cần đặc biệt chú ý đến hương vị của bạc hà xoăn, vì nó không được đặc trưng bởi vị lạnh của tinh dầu bạc hà.
Tổng quan về các giống khác
Ngày nay có một số lượng lớn các loài bạc hà, không dễ để mô tả tất cả chúng, vì chỉ có một số giống được con người sử dụng. Có những cây có thân màu đỏ, màu xanh lục, trong khi màu sắc có thể khác nhau trong bóng râm. Các loại khác nhau được sử dụng trong nước hoa, y học, tốt nhất được sử dụng trong nấu ăn. Ví dụ như bạc hà gai rất có lợi cho sức khỏe, bạc hà dứa và gừng sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị khác thường.
Quả dứa
Sự phổ biến của giống này là do hương thơm mạnh mẽ của nó. Bạn có thể trồng dứa bạc hà với mức độ thành công như nhau cả trên trang web và trong chậu. Những bụi cây mọc nhỏ, chiều cao chỉ nửa mét. Có lông tơ trên chồi và viền trắng dọc theo mép lá.
Loại này có mùi vị rất dễ chịu, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn để chế biến không chỉ đồ uống mà còn cả món salad.
Corsican
Giống này còn được gọi dưới một cái tên khác - Rekena. Cây thuộc loại cây phủ kín mặt đất, có mùi thơm nồng, tạo thành thảm dày trên mặt đất. Luôn có rất nhiều tán lá trên thân cây. Bạc hà corsican có khả năng chống lại sự giẫm đạp nên thường được sử dụng cho mục đích trang trí trong cảnh quan.
Caramen
Các loài được trình bày được phân biệt bởi một hệ thống rễ ngang mạnh mẽ. Cây này có thể đạt đến chiều cao một mét.
Caramen bạc hà có lá khắc và nở hoa màu tím nhạt. Khoảng thời gian này kéo dài từ tháng sáu đến tháng mười một. Một trong những ưu điểm của giống này là có mùi thơm hắc. Nó được sử dụng chủ yếu trong y học trong các bộ sưu tập và riêng nó, nó là một loại thuốc an thần tốt.
quả dâu
Nó là loại thuốc kích dục mạnh nhất có tác dụng tích cực đến ham muốn tình dục của cả nam và nữ. Chúng được sử dụng rất cẩn thận, vì cây thường gây dị ứng. Quá liều đe dọa với buồn nôn và nôn.
Châu Á hoặc Trung Quốc
Có thể tìm thấy nhiều loại bạc hà này trên đồng cỏ hoặc dưới đáy sông, phân bố khắp châu Á và Siberia. Cây có thể đạt chiều cao từ 40 đến 100 cm, chồi của nó chứa tinh dầu có mùi thơm, nhờ đó bạc hà châu Á được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt phổ biến ở Turkmenistan.
Nở vào tháng Sáu.
Sô cô la
Không khó để đoán nơi mà loại cây này có cái tên như vậy. Trong số tất cả các loại bạc hà, loại này có hương vị đặc biệt nhẹ với chút sô cô la. Nó là một bổ sung tuyệt vời cho đồ uống hoặc bánh ngọt.
Cây cao chỉ nửa mét, lá có một đặc điểm nổi bật - màu tía, giống như hoa. Tinh dầu được tìm thấy trong bất kỳ phần nào của bạc hà sô cô la, nhưng tốt nhất là thu hoạch lá trong thời kỳ ra hoa.
Giống cây này được sử dụng tích cực trong việc trang trí các bồn hoa và sân vườn. Bạn có thể tái tạo theo một số cách:
- hạt giống;
- giâm cành;
- chồi non.
Tinh dầu bạc hà
Một trong những giống bạc hà. Hương thơm mạnh mẽ và hàm lượng tinh dầu bạc hà cao trong lá là những đặc điểm phân biệt chính của giống này.
Bụi cây mọc ngắn, hiếm khi chúng dài hơn 600 mm. Bạc hà Menthol có thân sẫm màu và chín nhanh ngoài trời và rất tốt để pha đồ uống.
Không cần chăm sóc nhiều cho loại cây này, vì nó có khả năng miễn dịch tốt về mặt di truyền đối với sâu bệnh.
Đồng ruộng
Bạn có thể gặp loài bạc hà hoang dã này trong tự nhiên tại các địa điểm sau:
- đầm lầy;
- Bờ sông;
- ở trong rừng;
- trên hồ.
Vì đã quen với việc lớn lên trong tự nhiên, cô ấy dễ dàng thuần hóa và quen với bất kỳ điều kiện nào.
Hàm lượng tinh dầu cao trong chồi và lá đã làm cho loại cây này rất phổ biến trong y học. Bạn cũng có thể sử dụng bạc hà làm gia vị.
Feline
Loại bạc hà này có tên này do thực tế là nó thu hút những loài động vật này. Nó có mùi thơm của chanh và catnip đặc biệt hấp dẫn đối với ong. Bạn có thể gặp những bụi cây được mô tả không chỉ trong rừng, mà còn trên một bãi đất trống và thậm chí ở bên đường nông thôn.
Giống như hầu hết các loài bạc hà khác, loại này có thể cao tới cả mét, cây ra hoa vào tháng 6, không cần chăm sóc đặc biệt và có thể được sử dụng làm cây bụi trang trí.
Nước
Với một tỷ lệ lớn hơn, bạc hà nước có thể được tìm thấy ở Caucasus. Chồi của nó thường dài đến 60 cm, hoa có màu hồng pha chút tím. Nước bạc hà đã được ứng dụng rộng rãi trong y học và cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau.
Loại cây này không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai vì nó có thể gây ra các vấn đề trong việc sinh con.
Thơm
Bạc hà này còn được gọi là lá tròn, nó được trồng với số lượng lớn, vì nó được sử dụng tích cực trong nấu ăn, y học dân gian và các lĩnh vực khác. Có hương thơm sảng khoái. Cô ấy có nhiều giống lai và giống, bao gồm:
- Trái dứa;
- quả táo;
- pinedo;
- Cứu giúp.
Maroc
Loại cây này nổi bật trong số những loại cây khác nhờ khả năng chống chịu sương giá tăng lên. Thức uống mojito nổi tiếng được pha chế bằng cách sử dụng loại cây đặc biệt này. Bạc hà Ma-rốc có nhiều đặc tính có lợi, nó giúp điều trị huyết áp cao và khi một người có vấn đề về đường tiêu hóa.
Để có được cây bạc hà này trên trang web của bạn, nó được nhân giống bằng hạt và rễ, nó không hay ho và không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Bạn có thể trồng nhiều bụi cùng một lúc hoặc có thể trồng một mình. Một lựa chọn không tồi để trang trí slide trên núi cao.
Lesnaya
Loại cây này thuộc loại cây mọc hoang nên có thân khỏe, bộ rễ khỏe. Tán lá có màu đậm hơn ở phía trên, và màu xanh nhạt ở dưới. Những bông hoa có thể hơi khác, chúng có màu hồng hoặc tím nhạt.
Bạc hà là một cây thuốc hữu ích, nhưng nó cũng là một loại gia vị tốt cho thịt hoặc rau.
Sadovaya
Bạc hà vườn được sử dụng thường xuyên hơn cho mục đích trang trí, vì nó có mùi thơm yếu. Bạn có thể tìm thấy cô ấy không chỉ trong ngôi nhà mùa hè mà còn trong tự nhiên, nơi cô ấy chọn những nơi để sinh trưởng gần mặt nước hoặc một khoảng trống trong rừng.
Mặc dù thực tế là bạc hà vườn là cây lâu năm, nhưng chồi của nó chỉ sống được một năm. Khi mùa xuân bắt đầu, những cái mới sẽ xuất hiện, vì những cái cũ chết đi khi thời tiết lạnh giá đến.
Cây bụi của giống này mọc rộng hàng mét, nhưng hiếm khi cao quá 450 mm. Vào tháng 6, vườn bạc hà nở rộ và trải thảm tím cả mùa hè.
Ombalo
Giống bạc hà này sở hữu một cái tên lạ lùng như vậy là do hàm lượng tinh dầu lớn trong chồi, tán lá, hoa của tinh dầu. Có rất nhiều trong số chúng trong nhà máy nên nó có thể xua đuổi không chỉ côn trùng, mà thậm chí cả mèo. Thân lan dọc theo mặt đất, to đến 800 mm, nhưng thành bụi cao không quá 300 mm. Nếu bạn đứng cạnh một chiếc ombalo, khó có thể không cảm nhận được một mùi thơm nhẹ dễ chịu.
Loại gia vị này bắt đầu nở vào đầu mùa hè và chỉ kết thúc khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.
Mặc dù thực tế là loại này có rất nhiều đặc tính hữu ích, nhưng không thể tiêu thụ với số lượng không kiểm soát, vì có thể phát sinh các vấn đề về gan.
tiếng Nhật
Bạn có thể tìm thấy loại cây này trên đất đầm lầy của các tỉnh Nhật Bản. Những bụi bạc hà này có tán lá rộng, thân lên đến 300 mm, hoa màu trắng hoặc có thể có màu tím nhạt. Bạc hà Nhật Bản được sử dụng trong thẩm mỹ và các ngành công nghiệp khác.
Ngựa
Nó là một trong số ít các giống có hoa màu trắng. Cư dân mùa hè biết đến sự đa dạng được mô tả dưới các tên khác, ví dụ, shanta, bylitsa.
Sau khi trồng, cây này sẽ phát triển trong lòng đất hơn một năm. Trong số các đặc điểm khác biệt, người ta có thể chỉ ra những bông hoa ở nách cây xanh và thân có nhiều lông.
Bạn có thể gặp bạc hà ngựa ở Trung Quốc, Trung Á và cả châu Phi.
Tiêu
Loại bạc hà này được biết đến nhiều nhất trên toàn thế giới vì nó được sử dụng trong thẩm mỹ, nấu ăn và y học. Giống có hương vị tuyệt vời và hương thơm tuyệt vời, do đó, cư dân mùa hè thường trồng nó trên các mảnh đất.
Nếu bạn thêm trà bạc hà vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể có được một thức uống giàu vitamin, một loại thuốc an thần tốt, tuy nhiên, giống như bất kỳ loại thuốc nào, đều có những chống chỉ định.
Người Mexico
Một loại khác đến với chúng tôi từ Mexico. Một cây hàng năm, nó cần đất màu mỡ để phát triển. Hoa đã xuất hiện trong năm đầu tiên sau khi trồng. Hoa có thể có màu trắng hoặc xanh, hồng hoặc thậm chí tím.
Chanh vàng
Melissa, hay mật ong, là một tên gọi khác của loại bạc hà này. Nó được sử dụng tích cực trong nước hoa. Trong số các giống khác, giống này là một trong những giống hữu ích nhất đối với con người. Ra hoa vào mùa hè, cao tới 1,2 mét, có khả năng chống sương giá tốt.
Cây vô ưu, không cần chăm sóc đặc biệt, có thể mọc trên mọi loại đất, không cần cho ăn.
Hoang dại
Loại cây bụi này không phát triển theo chiều rộng, nó có thân thẳng, lá thuôn dài với đầu nhọn. Hoa khá nhỏ, hình thành ở đầu thân cây. Bạc hà dại rất dễ lấy hạt để nhân giống.
Trung Á được coi là quê hương của giống cây này, nhưng nó lại phát triển trong các khu rừng rụng lá trên khắp thế giới.
Cam Bergamot
Nó là một loại cây lai từ cây bạc hà đến với chúng tôi từ Châu Âu. Nó có một vị ngọt dễ chịu và có vị như sự giao thoa giữa cam bergamot, hoa oải hương và bạc hà. Tinh dầu chiết xuất từ loại cây này được sử dụng rộng rãi trong y học.
núi
Nếu nói về đặc điểm nổi bật của giống bạc hà này thì người ta không thể không nhắc đến sự ra hoa lâu tàn. Bạc hà núi được công nhận là một cây mật ong tuyệt vời, đó là lý do tại sao những người nuôi ong lại yêu thích nó đến vậy. Bạn cũng có thể sử dụng một cây bụi để trang trí các bồn hoa trên trang web. Trong thời kỳ ra hoa, bạc hà núi cho hoa màu tím tươi.
Cho dại
Văn hóa thuộc loại nhỏ, hiếm khi có bụi cao hơn 400 mm.Các tán lá có màu hoa oải hương, hoa xuất hiện vào tháng Tư. Vào mùa xuân, nó là một trong những cây mật ong chính cho ong.
Trong y học, người ta thường truyền bạc hà cho chó, có tính chất bổ dương cho con người.
Tây Tạng yêu kiều
Nhìn từ bên ngoài, cây bạc hà được đề cập có thể bị nhầm lẫn với cây tầm ma. Nó là một loại cây lâu năm, cao tới 1,2 mét với hoa màu trắng hoặc màu hoa cà. Nước sắc từ nhiều loại bạc hà này có thể kích thích hệ thống miễn dịch của con người.
Mojito
Đối với sự phát triển của cây bụi lâu năm này, cần chọn một nơi đầy đủ ánh sáng với đất tơi xốp màu mỡ. Chồi mọc thẳng, chiều cao tối đa 60 cm, có thể nhìn thấy các khía nhỏ trên tán lá dọc theo mép. Thức uống cùng tên được pha chế với bạc hà này; nó thích hợp làm đồ trang trí cho các món salad và các món ăn nóng đã được chế biến sẵn.
Người Israel
Cây được xếp vào loại cây thuốc, chỉ sống một năm, nhưng tuyệt đối không ưa điều kiện môi trường. Chồi phân nhánh và đạt chiều dài 800 mm. Những bông hoa hình bông, màu hoa cà. Nó là một bổ sung tuyệt vời cho trà vì bạc hà Israel có hương vị độc đáo của riêng nó.
Mẹo để chọn nhiều loại
Trong y học dân gian ở Nga, một số loại bạc hà được sử dụng. Trong số đó có tiêu sa và tiêu thơm, lá dài cũng được ưa chuộng không kém.
Có nhiều loại và giống lai rất tốt để nấu ăn như một loại gia vị. Bạc hà được yêu thích trong các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, nó được sử dụng rất tích cực ở Georgia và Armenia. Trong trường hợp này, các giống cây trồng trên đồng ruộng và Israel đang đứng đầu về nhu cầu, các giống tiêu và ruộng không bị tụt lại phía sau.
Để pha chế trà và các thức uống khác, một số giống cây này được sử dụng: tiêu, chanh, mang lại hương thơm tuyệt vời. Loại trà này có một số phẩm chất tích cực:
- làm mới;
- tông lên;
- chữa lành.
Đối với thiết kế cảnh quan, tốt hơn là nên chọn các loại cây lai che phủ mặt đất, vì chúng có đặc tính trang trí độc đáo. Để trồng ngoài trời, tinh dầu bạc hà, mèo, chó và các giống khác thường được chọn.
Ưu điểm của chúng là có khả năng chống chọi với sương giá nhẹ và không cần tưới nước và bón phân thường xuyên.
Nhận xét đã được gửi thành công.