Cà rốt Carotel

Khi chọn một giống cà rốt để trồng trong vườn, bạn nên ưu tiên những giống cà rốt đã được kiểm chứng, có thể nói là những giống cổ điển có đặc điểm là dễ chăm sóc nhưng lại cho năng suất cao. Với các chỉ số như vậy, giống Carotel giữa thời kỳ đầu, do các nhà thực vật học Pháp lai tạo, đã được ưu đãi.

Giống cà rốt để bàn Karotel được các nhà lai tạo người Pháp lai tạo cách đây hơn 20 năm. Nhiệm vụ chính của các nhà khoa học là tạo ra một loại rau với các đặc tính được cải thiện và khả năng phát triển ở những vùng khí hậu không thuận lợi, ví dụ như ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ.

Giống cây này không được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước được phép sử dụng, nhưng sự phổ biến của nó đã tăng lên trong những năm qua. Loại rau này được trồng cả trên các luống vườn nhỏ và các trang trại (ruộng). Có thể trồng cà rốt ở các vùng khí hậu khác nhau, nhưng cây rau cho năng suất cao nhất là ở vùng có khí hậu ôn hòa.

Cà rốt Pháp là một cây hoa thị mạnh mẽ với các lá bán lan. Các lá ở ngọn có đặc điểm là kích thước trung bình, hình dạng xẻ dọc và màu xanh lục đậm. Đặc điểm nổi bật của cây là mùi thơm đặc trưng của tán lá. Cũng cần lưu ý khả năng chống chịu tốt của cây rau khi ra hoa (bắn). Ngoài ra, một lợi thế rất lớn của giống này là việc ngâm hoàn toàn rau trong đất, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thu hoạch - cà rốt dễ dàng được kéo ra khỏi đất.

Karotel là một đại diện sáng giá của các giống cà rốt cỡ trung bình. Quả chín mịn, gọn gàng. Trọng lượng trung bình của một củ là 80-120 g, nhưng đôi khi đạt tới 160 gram. Chiều dài của rau lên đến 9-15 cm, đường kính chỉ 2-3 cm, hình dạng của rau là hình nón hoặc hình trụ với một "mũi" cùn. Cà rốt chín đều, có màu vàng cam đậm đà. Vỏ (vỏ) cây ăn củ mỏng, nhẵn, bóng, có một ít rễ dạng sợi.

Rau sau khi thu hoạch có thể được vận chuyển mà không bị thất thoát đáng kể, cũng như bảo quản được lâu ở nơi khô ráo, thoáng mát. Chất lượng bảo quản tốt được đảm bảo do quả có khả năng chống nứt và biến dạng.

Karotel nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Thịt cam có một kết cấu giòn, mềm và rất ngon ngọt mà không có xơ. Phần lõi của rau rất mỏng. Hương vị chủ yếu là vị ngọt, đường nhẹ, được bổ sung bởi hương thơm cà rốt rõ rệt. Phần cùi của các loại rau ăn củ có hàm lượng caroten và đường cao.

Loại cây thu được có thể được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn - thêm vào các món ăn nóng và lạnh, dưa muối, đông lạnh, sử dụng để đóng hộp rau và cũng có thể lưu trữ trong tầng hầm cho đến mùa xuân.

Cà rốt Carotel đại diện cho một loại cây trồng sớm trung bình. Từ thời điểm xuất hiện đến khi trưởng thành kỹ thuật, 100-110 ngày trôi qua. Quá trình nảy mầm xảy ra trong 7-10 ngày. Thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 10.

Các chỉ số năng suất của giống là tuyệt vời, nhưng phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết. Trung bình có thể đào / nhổ 2-4 kg cà rốt ngon từ 1 m2 trồng.Trong điều kiện môi trường thuận lợi, cứ 1 m2 rừng trồng thì thu hoạch được từ 5,6 - 7,7kg rau.

Cà rốt carotel không chỉ phổ biến đối với những người trồng rau ở Nga. Trong những năm gần đây, nó được trồng đại trà trên lãnh thổ của Moldova và Ukraine.

Cây lấy củ được gieo trồng theo phương pháp hạt. Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Để trồng cà rốt, chuẩn bị rãnh trên mặt đất với độ sâu 2-2,5 cm, khoảng cách giữa các hàng là 15 cm, tiến hành trồng theo sơ đồ 5x7 cm, tiến hành gieo sau khi nhiệt độ không khí đạt 6-18 độ. Theo quy định, bạn có thể gieo cà rốt vào cuối tháng Tư - giữa tháng Năm. Tiền thân tốt nhất cho loài cà rốt này là: hành tây, cà chua, bắp cải, đậu Hà Lan. Điều quan trọng là phải biết rằng giống có thể được gieo cho mùa đông.

Công nghệ nông nghiệp thực vật bao gồm một chuỗi các hoạt động tiêu chuẩn: tưới nước hàng tuần, đôi khi 2 lần một tuần (đất nên được làm ẩm đến độ sâu 30 cm), bón phân khoáng 2 lần mỗi mùa (không nên bón phân hữu cơ), định kỳ. tỉa thưa, xới đất và làm cỏ để loại bỏ cỏ dại cũng như phòng trừ dịch bệnh và côn trùng xâm nhập.

Cây trồng lấy củ kén chọn cấu trúc của đất. Có thể thoải mái trồng cà rốt trong đất tơi xốp, thoáng khí, giàu dinh dưỡng và ẩm với chỉ số axit trung tính. Không nên trồng rau ở những vùng đất trũng, nơi ẩm thấp, cũng như ở những vùng đất sình lầy.

Karotel có khả năng chịu căng thẳng tốt, do đó nó chịu được sự dao động nhiệt độ nhỏ, thời tiết lạnh, bóng râm ngắn. Để trồng, khu vực nhiều nắng được chọn nơi ấm áp và có ánh sáng, đồng thời cũng có hàng rào chắc chắn để bảo vệ khỏi gió giật và gió lùa.

Mặc dù có khả năng miễn dịch tốt, nhưng một loại rau nếu không được chăm sóc đúng cách vẫn có thể bị nhiễm các bệnh như phomosis, đốm nâu, thối nhũn và các bệnh thối nhũn. Cây có thể bị tấn công bởi ruồi lá và ruồi cà rốt, cách này sẽ giúp loại bỏ chúng bằng cách phun các chế phẩm diệt côn trùng.