Các tán cho tiệc nướng là gì: các tùy chọn thực hiện

Cắm trại với thịt nướng là một truyền thống dân gian được yêu thích. Và mỗi nơi có một món nướng: di động hoặc văn phòng phẩm. Sự hiện diện của một mái che bên trên lò nướng sẽ bảo vệ khỏi cái nắng gay gắt và tránh những cơn mưa bất chợt. Nếu bạn xây dựng tán theo quy tắc sẽ trang trí cho thiết kế cảnh quan và trở thành nơi nghỉ ngơi ấm cúng của cả gia đình.

Cấu trúc của mái che có thể nhỏ, nằm ngay phía trên lò nướng, hoặc cao, trên các giá đỡ bao phủ khu vực giải trí và khu vực nấu nướng.

Một kho thịt nướng thường được xây dựng riêng biệt, nhưng trong khu vực thường xuyên có gió, một số gắn nó vào một ngôi nhà, khu tiện ích hoặc các tòa nhà khác, điều này bị cấm vì lý do an toàn. Ở những khu vực như vậy, tốt hơn là nên xây một hoặc nhiều bức tường gần lò nướng, điều này sẽ giải quyết vấn đề với gió và làm cho tán cây dễ chịu hơn. Chiều cao của mái của một tòa nhà như vậy ít nhất phải là hai mét; vật liệu làm giá đỡ được chọn là loại chịu lửa. Các cọc gỗ được ngâm tẩm bằng dung dịch bảo vệ đặc biệt và được lắp đặt ở khoảng cách tối đa có thể từ đám cháy.

Không nhất thiết phải xây dựng các ngôi nhà, chúng có thể được mua cho các ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè và các bất động sản tư nhân đã được xây sẵn. Điều này sẽ tiết kiệm thời gian và công sức, nhưng có thể không phù hợp với thiết kế của trang web, sở thích cá nhân và thị hiếu. Những người quyết định tự làm một mái che nên quyết định cấu trúc nào là cần thiết: một cấu trúc nhỏ gọn, nằm phía trên lò nướng, hoặc làm dưới dạng vọng lâu, sân thượng. Bất kỳ kết cấu nào cũng phải được tăng cường, nếu không kết cấu sẽ bị võng và tạo độ dốc. Thông thường, trong những trường hợp như vậy, một nền tảng cột được sử dụng.

Ngay cả một phiên bản nhỏ gọn của mái che cũng nên có mái nhô ra nửa mét từ tất cả các phía của lò nướng. Kích thước tiêu chuẩn của nhà cao tầng là 4x4 mét. Việc lựa chọn vật liệu xây dựng không chỉ ảnh hưởng bởi sự thống nhất hài hòa với khu vực xung quanh mà còn bởi khả năng tài chính.

Có ba loại khung cho mái hiên.

Đối với các giá đỡ bằng gỗ, các khúc gỗ, dầm và thân cây trực tiếp được sử dụng. Gỗ thông không có vệt đen rất thích hợp. Sự hiện diện của chúng cho thấy một chất chiết xuất từ ​​nhựa, làm cho gỗ hút ẩm và dễ bị mục nát.

Cọc gỗ dễ dàng xử lý, lắp đặt, không yêu cầu dụng cụ đặc biệt và nhiều kinh nghiệm. Mái hiên nhìn đẹp và phù hợp với mọi địa hình, đặc biệt là những nơi có thảm thực vật.

Nhưng cây không lý tưởng cho các cấu trúc được xây dựng gần lửa. Ngoài ra, nó dễ bị thối rữa, bị nấm tấn công và có thể trở thành thức ăn cho các loài gặm nhấm và côn trùng. Những rắc rối như vậy có thể được giải quyết nhờ sự trợ giúp của các chất tẩm hiệu quả hiện đại, giúp gỗ chịu lửa và bền hơn.

Giá đỡ bằng kim loại cho một tán cây lớn là khá chấp nhận được, và một mái nhà làm bằng vật liệu như vậy sẽ nóng lên dưới ánh nắng mặt trời. Giá đỡ bằng sắt có thể kết hợp với bất kỳ loại mái che nào.

Đối với các cấu trúc kim loại nhỏ, một khung và một mái che trên lò nướng được làm. Các giá đỡ được gia cố ở ba mặt với các vách ngăn ngang đi qua các vị trí của brazier.

Kim loại có khả năng chống cháy và bền, khá tiết kiệm nếu bạn tự làm. Tiệc nướng có mái hiên có thể phục vụ cho nhiều thế hệ. Nhưng vật liệu này cũng có nhược điểm của nó:

• Trời nắng gắt, mưa gió ồn ào.

• Nó phải được xử lý chống ăn mòn và phủ một lớp bảo vệ.

• Để cài đặt, bạn sẽ cần một máy hàn, các công cụ đặc biệt.

Nhà kho bằng đá bao gồm các công trình kiến ​​trúc vốn bằng bê tông, gạch hoặc đá. Chúng trông đắt tiền và đẹp mắt. Trong tương lai, trong khu vực bếp nấu hoặc thịt nướng, một đến ba bức tường có thể được dựng lên để bảo vệ ngọn lửa trần khỏi gió.

Tán đá đáng tin cậy và bền, nó không sợ lửa, bức xạ tia cực tím, lượng mưa, mục nát, ăn mòn, chuột bọ và côn trùng. Vật liệu không cần hoàn thiện, sửa chữa trong tương lai và chăm sóc bổ sung. Nhược điểm của thiết kế này là giá thành cao và phức tạp khi thi công.

Một số yêu cầu được đặt ra đối với mái che của lò nướng: độ bền, độ chịu lực, khả năng chống cháy, chống mưa nắng, hình thức đẹp.

Bạn có thể chọn một mái vòm, một hoặc đầu hồi, hình vòm, hông, điều chính là có độ dốc và lượng mưa không đọng lại. Việc thiết kế mái nhà tùy thuộc vào khả năng tài chính.

Các loại vật liệu khác nhau được sử dụng cho mái nhà:

• gỗ;

• kim khí;

• polycarbonate;

• ván sóng.

Gỗ là vật liệu thân thiện với môi trường, trong cái nóng mùa hè có mái che như vậy rất dễ chịu, nó mang lại bóng râm tự nhiên ổn định, điều này không thể nói đến tấm lợp kim loại hay tổng hợp. Gỗ có giá cả phải chăng, được đại diện trên thị trường với nhiều loại, nó có thể được mua với các khoảng trống có kích thước yêu cầu, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc xây dựng một tán cây. Gỗ rất dễ gia công và lắp ráp với các vật liệu khác. Tán với mái nhà bằng gỗ hòa hợp với cảnh quan thiên nhiên của khu vực.

Những nhược điểm bao gồm không ổn định với môi trường bên ngoài và thực tế là gỗ không "thân thiện" với lửa. Để cung cấp cho nó khả năng chống lại các ảnh hưởng của khí hậu và khả năng chống cháy tương đối, gỗ được ngâm tẩm với các dung dịch đặc biệt.

Mái kim loại có thể được hàn vào lò nướng như một tán nhỏ ngay phía trên khu vực làm việc. Sản phẩm rèn trong thiết kế này rất đẹp. Tùy chọn thứ hai là một cấu trúc được thực hiện dưới dạng một sân thượng (mái nhà trên giá đỡ). Dưới một mái nhà như vậy, bạn có thể đặt một cái bàn hoặc sắp xếp một hộp cứu hỏa. Kết cấu sắt có khả năng chịu nhiệt, chịu lực và độ bền cao.

Nhưng kim loại cũng có nhược điểm của nó: nó nặng, quá ồn khi trời mưa và rất nóng khi trời nắng. Trong nhiệt độ nóng, sẽ không thoải mái khi ở dưới một mái nhà như vậy, do đó, tốt hơn là sử dụng kim loại trong các cấu trúc nhỏ gọn, để lắp đặt một mái che ngay phía trên lò nướng. Việc lắp một tán sắt khó hơn một tán gỗ; bạn sẽ cần những dụng cụ đặc biệt: máy hàn, máy khoan, tuốc nơ vít.

Vật liệu lợp polyme đẹp và thoải mái rất phổ biến trong dân chúng, có nhiều phẩm chất tích cực:

• Nó là đáng tin cậy, bền, không thối, không gỉ.
• Chịu được mọi điều kiện khí hậu.
• Nó rất dễ để cài đặt.
• Polycarbonate đủ dẻo, dẻo, có thể tạo ra các mái vòm và các cấu trúc có hình dạng khác thường từ nó.

• Nó là nhẹ.
• Cấu trúc trong suốt của vật liệu cho phép lấy ánh sáng tự nhiên tốt dưới tán cây.
• Polycarbonate tương đối rẻ.
• Có một dải màu phong phú.
• Nó bền, với một lớp bảo vệ, nó có thể kéo dài đến 50 năm.

Sàn, hoặc thanh kim loại, được sử dụng để tạo hàng rào, mái che. Nếu nó đã tìm thấy ứng dụng của nó trên trang web, tốt hơn là bạn nên làm một tán cây từ cùng một loại vật liệu. Ưu điểm của nó là rõ ràng:

• trọng lượng nhẹ;
• khả năng chống lại lượng mưa trong khí quyển;
• Độ bền;
• dễ cài đặt và xử lý;
• sức lực;
• khả năng chống cháy, không bay hơi các chất độc hại khi đun nóng;
• khả năng kết hợp với các vật liệu khác;
• nhiều lựa chọn màu sắc;
• phủ một lớp polyme đặc biệt bảo vệ chống lại sự ăn mòn, sự tấn công của hóa chất, cháy nổ.

Những nhược điểm bao gồm khả năng nóng lên dưới ánh nắng mặt trời, đây sẽ không phải là lựa chọn tốt nhất cho các khu vực phía Nam. Ngoài ra, nó không truyền ánh sáng và không bị uốn cong như polycarbonate.

Sau khi quyết định xây dựng một tán cây bằng chính tay của bạn, bạn nên bắt đầu bằng cách chọn một địa điểm thích hợp trên lô đất cá nhân của bạn. Cảnh quan đẹp, hướng gió tốt, cách xa nhà, có bóng râm thoải mái và gần nguồn nước đều được tính đến.

Theo các quy tắc an toàn phòng cháy, một cấu trúc có ngọn lửa bùng phát phải đứng cách ngôi nhà sáu mét. Nếu bạn tính đến yếu tố tiện nghi, tốt hơn là bạn nên xây dựng nhà kho ở nơi bạn có thể giao thức ăn, nước uống, bát đĩa một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Bất kỳ tán cây nào, dù là tán nhỏ gọn, cũng cần phải xây dựng nền móng. Để tạo ra nó, người ta đào các lỗ ở bốn phía với đường kính nửa mét và sâu 50-70 cm, sau đó bạn nên xếp các hốc của lỗ bằng một viên gạch rưỡi, gia cố và lắp đặt các giá đỡ. Đổ các trụ bằng vữa bê tông đã chuẩn bị sẵn. Mức độ rõ ràng của thiết kế được kiểm tra bởi tòa nhà.

Nền có thể được đổ bằng cách sử dụng ván khuôn (sau này, nó được dỡ bỏ). Bạn có thể lắp một ống amiăng hoặc ống kim loại trên gối đá dăm và đổ bê tông. Các tùy chọn để tăng cường cơ bản của các giá đỡ phụ thuộc vào chính các giá đỡ.

Công việc trên khung, tùy thuộc vào chất liệu của giá đỡ, diễn ra theo những cách khác nhau:

1. Kim loại cần hàn.
2. Cây có thể được lắp ráp dễ dàng bởi chính bạn.
3. Gạch và đá được lát bằng xi măng.

Ở giai đoạn tiếp theo, xà ngang được gắn vào đầu của giá đỡ xung quanh chu vi, điều này sẽ trở thành cơ sở cho các vì kèo, vật liệu của chúng được chọn trước. Các tấm ván được gắn vào các xà ngang, khoảng cách giữa các tấm này không được quá một mét, nếu không mái nhà có thể không chịu được sự tấn công của tuyết vào mùa đông. Các xà nhà được bao bọc bằng một thùng trên đó đặt vật liệu lợp đã chọn (gỗ, polycarbonate, ván sóng).

Ống khói có thể được xây dựng từ thiếc, bắt đầu được dỡ bỏ từ khoảng cách nửa mét từ lò nướng và kết thúc bằng một độ cao trên mái nhà. Phía trên đường ống cần được bảo vệ chống kết tủa từ thiếc.

Các tấm tán được xây dựng không chỉ có thể được sử dụng cho một lò nướng tĩnh. Một chiếc bếp nướng di động được lấy từ kho cho một bữa ăn ngoài trời cũng cần có chỗ tốt. Thật tuyệt nếu nơi này trở thành một tán cây che chắn khỏi cái nắng gay gắt.

Bạn có thể sử dụng một số ví dụ làm sẵn để xây dựng tán cây của riêng mình:

• Khi nhà kho bằng gỗ được đặt ở một nơi đẹp như tranh vẽ của trang web, nó sẽ trở thành một khu vực tiếp khách ấm cúng, kết hợp với khu vực bếp.
• Tán rèn nhỏ gọn với thịt nướng.

• Brazier trên sân thượng dưới mái hiên khép kín. Cấu trúc được làm bằng kim loại.
• Một bếp con tán kiểu mái chùa hai gian.

• Khu vực giải trí được trang bị vọng lâu. Kim loại được chọn làm vật liệu xây dựng.
• Khu giải trí và khu tiệc nướng, được ốp bằng gạch kim loại.

• Một mái che bằng sắt rèn tinh xảo, kết hợp với polycarbonate, nằm ở một nơi tuyệt đẹp.
• Lò nướng với thịt nướng và bức tường gạch dưới tán kim loại.

• Khu bếp mùa hè dưới tán cây, nằm ở bức tường của tòa nhà.
• Tán di động cho một bữa tiệc nướng di động.

• Một mái che tự tạo cho khu vực nướng thịt với một mái che.
• Cấu trúc phía trên bếp được làm bằng vật liệu tự nhiên.

• Khu vực nghỉ ngơi và tiệc nướng. Mái nhà nằm trên giá đỡ bằng gạch.
• Tán lớn bằng gỗ được phủ bằng gạch kim loại. Nó phù hợp với đá sa thạch, được sử dụng để trang trí khu vực nhà bếp và đồ nội thất bằng gỗ.
• Một nơi nghỉ ngơi tuyệt đẹp được làm bằng đá và gạch. Phần mái phía trên khu vực bếp.

Những ngày nghỉ hè với tiệc nướng thật dễ chịu trong bất kỳ khung cảnh nào, nhưng chỉ một tán cây mới có thể tạo ra sự thoải mái như ở nhà và một bầu không khí đặc biệt.

Các bạn có thể xem cách làm đồ nướng trên thịt nướng ở video tiếp theo.