Brazier "vali": ý tưởng ban đầu cho trang web của bạn
Với những ngày nắng ấm đang đến gần, không chỉ người dân mùa hè, mà nhiều người dân thị trấn cũng đang nghĩ đến việc đi “tiệc nướng” cùng gia đình và bạn bè. Điều đáng chú ý là cấu trúc kim loại gấp di động dưới dạng một chiếc vali. Một món nướng như vậy có thể được nướng chín trong thời gian rất ngắn ngay cả trong sân, trong khi cần phải có một số dụng cụ tối thiểu.
Ưu điểm và nhược điểm
Một chiếc brazier đóng mở đơn giản là một vật dụng không thể thiếu cho những chuyến dã ngoại ngoài thiên nhiên. Thật tuyệt khi không chỉ shish kebab được làm tại nhà mà còn có cả thịt nướng. Thật vậy, thường một chiếc brazier xách tay được mua không kéo dài hơn một mùa. Và nếu chúng ta nói về các cấu trúc tổng thể hơn, thì chi phí của chúng sẽ khiến bạn mong muốn.
Trong số những ưu điểm không thể chối cãi của lò nướng thịt gấp gọn, cần lưu ý những điều sau:
- độ đầm chắc khi lắp ráp;
- xoa dịu;
- độ tin cậy;
- tính di động (chiếc brazier "vali" gấp được dễ dàng vận chuyển trong ô tô, và vào mùa lạnh, nó có thể được cất giữ trong phòng tiện ích, bảo vệ khỏi tác động của lượng mưa);
- thiết kế lắp ráp giá cả phải chăng;
- độ bền (nếu sử dụng thép không gỉ);
- an toàn trong vận hành (ngay cả trong trường hợp hỏa hoạn, kim loại dày sẽ không che được ngọn lửa - thép chỉ nóng lên, do đó có thể ngăn chặn được hỏa hoạn);
- chi phí xây dựng phải chăng (kim loại rẻ hơn các loại vật liệu xây dựng như gạch hoặc đá chịu lửa);
- lắp đặt nhanh chóng (với tất cả các vật liệu cần thiết, một máy hàn và các kỹ năng tối thiểu, một chiếc máy hàn nhỏ gọn có thể được thực hiện chỉ trong vài giờ và vận hành một ngày sau khi sơn);
Tự tay mình làm một chiếc "va-li" đơn giản hơn hoặc mua ở cửa hàng, bạn nên tính đến những bất lợi có thể xảy ra.
Ví dụ, với việc lắp ráp và tháo rời thường xuyên, cơ chế có thể bị hỏng theo thời gian.
Và nếu bạn sử dụng kim loại quá mỏng để xây dựng một bữa tiệc nướng, thì có khả năng các bức tường có thể bị biến dạng. Tốt hơn là nên ưu tiên cho thép không gỉ chịu nhiệt và đáng tin cậy.
Đặc thù
Brazier ở dạng vali có thể thu gọn (chúng bao gồm các phần tử riêng biệt) hoặc với một brazier có thể tháo rời của một thân rắn. Kích thước đồ nướng tối thiểu được đề xuất cho một công ty nhỏ là 60x30 cm và chiều cao là 15–20 cm... Nướng này sẽ vừa vặn được khoảng 6-8 xiên.
Theo quy tắc, một chiếc brazier ở dạng vali gấp, bao gồm các yếu tố sau:
- đáy;
- khung góc;
- tường dọc và tường bên;
- lưới sắt;
- chân;
- dây buộc.
Đối với các kích thước, chúng có thể khác nhau. Một chiếc brazier "cắm trại" nhỏ gọn thường dài 60 cm, rộng 30 cm và cao khoảng 60 cm. Các rãnh để đặt xiên thường nằm cách nhau 10 cm và khoảng cách từ đám cháy ít nhất phải là 20 cm .
Đối với công ty lớn tổ chức picnic thì nên sử dụng thiết kế hộp đựng kebab quy mô lớn hơn. Chiều dài khi tháo rời của nó có thể đạt 80 cm, và khi lắp ráp, độ dày của nó là 5 cm.
Lời khuyên thiết thực cho tất cả cư dân mùa hè: ngay cả trước khi bắt đầu lắp đặt cấu trúc, bạn nên suy nghĩ về những gì sẽ vận chuyển brazier kim loại nhỏ gọn.
Ví dụ, có thể được điều chỉnh như một "trường hợp" của một chiếc vali cũ hoặc một chiếc túi thể thao lớn... Dựa vào kích thước của tấm bìa, bạn cũng nên dự trù kích thước của món nướng.Trong hầu hết các thiết kế, xiên và vỉ nướng được đặt bên trong vỉ nướng và than, thịt và đồ dùng có thể được đóng gói riêng biệt.
Chọn kim loại nào?
Kết cấu bằng thép không gỉ với độ dày từ 2-3 mm được cư dân mùa hè đặc biệt ưa chuộng. Tốt hơn là gia cố đáy bằng cách làm nó bằng kim loại 5 mm, vì phần này của thịt nướng tiếp xúc nhiều nhất với nhiệt độ cao.
Braziers thép, cũng như các cấu trúc làm bằng sắt tấm và kim loại chịu lửa, không kém phần bền và đáng tin cậy. Dẫu sao thì kim loại được chọn phải nhẹ, đồng thời bền, không độc hại, chống ăn mòn và có nhiệt độ nóng chảy cao.
Đối với một thiết kế thịt nướng thực tế các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng tấm thép không gỉ hoặc thép chịu nhiệt có độ dày tối thiểu là 2 mm. Kim loại càng dày thì món nướng sẽ càng bền.Hơn nữa, nó sẽ giữ nhiệt lâu hơn, đồng nghĩa với việc thịt sẽ nhanh chín hơn.
Đối với chân của cấu trúc, gia cố 10 mm được sử dụng. Từ các công cụ cần chuẩn bị một cái cưa sắt cho kim loại, một máy mài, một thước dây, một bộ ghép hình, một chiếc máy khoan, một máy mài và ốc vít.
Kế hoạch sản xuất
Để làm ra một chiếc “vali” đòi hỏi kỹ năng tối thiểu của người thợ hàn.
- Đáy được cắt từ một tấm sắt, và các lỗ có đường kính khoảng 10 cm được tạo trên các mặt bằng một mũi khoan.
- Các thành bên được cắt ra và uốn cong vào trong (trong hình vẽ đây là một đường đứt nét). Để chúng có thể uốn cong mà không gặp vấn đề gì, chúng nên được đặt với sự trợ giúp của dây buộc hoặc vòng hàn giữa đáy và thành.
- Tiếp theo, các bức tường có thể tháo rời được cắt từ phần cuối, được chèn vào các cạnh và đáy khi lắp ráp thịt nướng. Đối với điều này, các vết cắt mỏng được thực hiện từ bên cạnh, như thể hiện trong sơ đồ.
- 4 đai ốc được hàn vào đáy cho các chân tương lai của cấu trúc. Để làm được điều này, bạn cần 4 thanh cốt thép dài 60 cm.
- Để dễ dàng mang theo, bạn nên hàn tay cầm vào vali.
- Nó có thể được đóng bằng một khóa đặc biệt hoặc một móc thông thường vặn vào tường. Chi tiết này cũng rất cần thiết để vali không bị rơi vỡ và không bị bung ra trong quá trình vận chuyển.
- Để thành quả trông đẹp mắt về mặt thẩm mỹ, bạn có thể phủ sơn chịu nhiệt lên “vali” trong lon, loại sơn này có thể chịu được nhiệt độ lên đến + 600 ° C và không bị biến dạng.
Lời khuyên
Khi chọn thép cho bữa tiệc nướng trong tương lai cần chú ý đến các tấm chống nóng, không cách nhiệt... Đây là những vật liệu hoàn toàn khác nhau. Hợp kim chịu nhiệt có khả năng chống ăn mòn trong điều kiện bình thường và ở nhiệt độ cao. Nhưng nó hoàn toàn không có khả năng chống lại biến dạng vật lý, vì vậy có khả năng sau lần sử dụng đầu tiên của một chiếc brazier sản xuất tại nhà, các phần tử của nó có thể "xoắn", và sau đó sẽ không thể đưa cấu trúc trở lại dạng lắp ráp. .
Đối với một "vali" brazier gấp, bạn cần thép chịu nhiệt.
Để thuận tiện tối đa, tốt hơn là để làm cho chiều cao của thịt nướng khoảng 1 mét.
Để có thể vận chuyển kết cấu trong thùng xe ô tô, cần rút ngắn chân của kết cấu xuống còn 50 cm. Không nên sử dụng chân nhôm cho lò nướng, không ổn định và nhẹ, vì cấu trúc có thể bị lật, có thể dẫn đến hỏa hoạn.
Nếu không thể sử dụng máy hàn, nó có giá trị kết nối các bộ phận kết cấu theo hệ thống lắp ráp "trong rãnh"... Đối với điều này, các phần nhô ra tương tự như chữ "G" được thực hiện trên các bộ phận bên. Sau khi cắt tất cả các bộ phận bằng máy mài, cần phải mài các cạnh kim loại để không tự cắt.
Để "vali" brazier có thể sử dụng được nhiều mùa nhất có thể, bạn nên quan tâm đến việc xử lý bảo vệ nó, cũng như các điều kiện bảo quản và vận hành chính xác. Nên xử lý cấu trúc bằng các chất chống ăn mòn hoặc đánh bóng kim loại, sau đó, nó không chỉ trở thành khả năng chống cháy mà còn chống lại các hư hỏng cơ học.Để tạo màu, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng men organosilicon mua tại dịch vụ xe hơi.
Sau khi bắt đầu thời tiết lạnh, khi mùa "nướng" đã kết thúc, bắt buộc phải tháo rời lò nướng, kiểm tra các khuyết tật và sửa chữa chúng.
Trong đó tất cả các bộ phận chuyển động phải được bôi trơn bằng dầu máy... Kích thước và độ sâu của vỉ phải vừa đủ để thịt không bị cháy khi ở gần nhiệt - chỉ cần để ở khoảng cách 15–20 cm so với lửa là đủ. Độ dày thành của lò nướng phải ít nhất là 2 cm, nếu không thì đơn giản là không thể chiên thịt dai cho đến khi chín.
Một thiết kế di động của một chiếc brazier giống như một chiếc vali sẽ không chỉ hữu ích cho việc chiên thịt nướng mà còn dùng như một nguồn sưởi ấm, chẳng hạn như nếu bạn đang lên kế hoạch đi bộ đường dài với một đêm ở trong lều.
Nếu bạn lấp đầy vỉ nướng bằng đá đã được làm nóng trước, lắp đặt cấu trúc trong lều, thì nó sẽ tạo ra sự ấm áp và thoải mái dưới tấm bạt suốt đêm.
Bạn có thể cố gắng xây dựng một món nướng trong hình dạng của một chiếc vali bằng chính tay của bạn. Trên Internet hoặc trên các trang web của các nhà sản xuất, bạn có thể tìm thấy nhiều hình vẽ khác nhau của những chiếc "vali" braziers. Đừng bỏ bê kế hoạch làm việc từng bước để việc cài đặt diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng. Bạn cũng có thể tạo một mẫu mô phỏng trên bìa cứng để dễ hình dung cấu trúc của một lò nướng gấp di động sẽ trông như thế nào và hoạt động như thế nào.
Nếu bạn có đủ tài chính, bạn có thể đặt mua một chiếc lò nướng trên Internet hoặc mua nó ở một trong những cửa hàng chuyên dụng, nơi một chiếc vỉ nướng có thể gập lại sẽ có giá từ 1 đến 17 nghìn rúp. Một chiếc "vali" làm bằng thép không gỉ sẽ có giá từ 3 đến 6 nghìn rúp. Giá cả phụ thuộc vào độ dày và chất lượng của kim loại, cũng như sự sẵn có của các yếu tố bổ sung và các bộ phận rèn phức tạp.
Xem video đánh giá "vali" brazier trong video dưới đây.
Nhận xét đã được gửi thành công.