Caramen mâm xôi

Các giống mâm xôi chín, có thời gian đậu quả kéo dài và tỷ lệ năng suất cao, rất được các nhà vườn trong nước ưa chuộng. Một trong những giống này là Caramen mâm xôi, khác biệt không chỉ ở đặc điểm hương vị tuyệt vời của quả mọng mà còn ở chất lượng giữ nếp tuyệt vời của chúng.

Giống này đã được phát triển trong 10 năm bởi nhiều nhà lai tạo ở Nga. Kết quả là, nhờ nỗ lực của nhà nghiên cứu I. V. Shiblev từ cũi Shkolny Sad, một giống thơm Caramelka đã được tạo ra, vào năm 2016 đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Nó được khuyến khích để trồng trên khắp nước Nga.

Cây caramen có dạng bụi mọc thẳng cỡ trung bình, chiều cao không quá 150-170 cm, các chồi non được bao phủ bởi một bông hoa sáp, và các lá màu xanh lục dậy thì chuyển sang màu tím khi kết thúc quả. Các bụi cây không cần thêm chất thụ phấn, vì chúng hoàn toàn tự sinh. Do các chồi mạnh mẽ, chúng không cần phải được gắn vào các giá đỡ. Các lá có kích thước trung bình, hình shamrock với đầu nhọn có màu xanh mọng nước. Sự ra hoa của cây bụi rất thanh lịch, những bông hoa lớn màu trắng được thu thập trong những chùm hoa dạng chùm.

Cây có thời kỳ chín trung bình. Tùy thuộc vào khu vực, việc đậu quả có thể bắt đầu vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 và tiếp tục cho đến khi có sương giá.

Giống này được coi là rất năng suất, có thể thu hoạch tới 5 kg quả từ một bụi mỗi mùa, và trong các vườn trồng công nghiệp có thể lên đến 20 tấn mỗi ha.

Quả mọng hình nón có thịt chắc và mọng nước, có vị ngọt và mùi thơm của quả mâm xôi. Khối lượng trung bình của một quả là 6 g, quả to nhất có thể lên tới 12 g, quả dễ cắt bỏ cuống, phân biệt được nhờ khả năng vận chuyển tốt, không bị mất hình dáng và không bị chảy trong vòng 3-4 ngày. Chúng có tính linh hoạt tuyệt đối, chúng có thể được sử dụng cả để ăn tươi và cho các món tráng miệng và chế biến khác nhau. Điểm nếm trong thang điểm năm là 4,6 điểm.

Mâm xôi bụi thích mọc dưới ánh nắng mặt trời, nơi cao ráo và thoáng, tránh xa mạch nước ngầm. Chúng có khả năng chịu hạn trung bình. Chúng có khả năng thích nghi cao với các yếu tố thời tiết bất lợi.

Mùa thu được coi là thời điểm tốt nhất để trồng mâm xôi, nhưng trồng vào mùa xuân không dự đoán được một vụ thu hoạch tốt, vì tất cả các lực lượng của bụi cây sẽ tồn tại.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyến cáo không nên trồng cây mâm xôi ở những nơi trước đây đã từng trồng cà chua, ớt hoặc dâu tây. Những nơi sau khi trồng dưa chuột, bí xanh và các loại đậu là hoàn hảo. Những bụi cây mâm xôi được khuyến khích trồng cùng với quả lý chua đỏ, anh đào hoặc cây táo.

Ở những vùng có nắng gay gắt và khí hậu khô, cây phát triển tốt nhất trong bóng râm một phần. Đối với điều này, những nơi dọc theo hàng rào hoặc bất kỳ tòa nhà nào là hoàn hảo.

Đối với Caramen, đất đen hoặc đất mùn là lý tưởng. Sau 8 - 10 năm, hàm lượng chất dinh dưỡng trong lòng đất giảm đi đáng kể nên cần cấy bụi sang nơi khác. Do bụi cây mâm xôi rất nhỏ nên giữa các bụi có thể để lại ít nhất 0,7 m, cách các giống khác ít nhất 1 m.

Giống như tất cả các giống cây ăn quả khác, vào mùa thu, các bụi cây mâm xôi bị cắt bỏ hoàn toàn ở gốc, để năm sau sẽ ra quả trên các chồi non. Vào đầu mùa hè, nên loại bỏ các mầm non. Cắt tỉa vệ sinh là cần thiết trong suốt mùa giải để ngăn bụi cây mọc dày,

Cây mâm xôi rất dễ bị thiếu nước nên phải tưới thường xuyên, khoảng 10 lít nước phải đổ lên bụi cây. Trong mùa hè đặc biệt mưa, việc tưới nước được giảm bớt khi cần thiết. Sự trì trệ của độ ẩm không chỉ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của quả mọng mà còn gây ra nhiều bệnh khác nhau.

Sản lượng cũng phụ thuộc vào hàm lượng các chất dinh dưỡng. Vì vậy, trong quá trình đào vào mùa xuân, phân khoáng, nitrat amoni hoặc sunfat kali được bổ sung. Vào đầu mùa hè, chúng được cho ăn nitrophos. Quả mâm xôi cũng phản ứng tốt với phân hữu cơ (mullein, phân gà, hoặc tro).

Caramen có khả năng chống sương giá khá tốt, nhưng điều này chỉ áp dụng cho những vùng có nhiều tuyết. Ở những khu vực có ít hoặc không có tuyết, tốt hơn là bạn nên che bụi cho mùa đông; chất xơ nông nghiệp, rơm hoặc lớp phủ là thích hợp cho việc này.

Đây là giống cây có khả năng chống chịu tốt với các loại dịch bệnh và sâu bệnh. Mặc dù vậy, với công nghệ nông nghiệp không phù hợp hoặc trong những mùa đặc biệt không thuận lợi, các bụi cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư, đốm tím hoặc thối xám.Các dấu hiệu đầu tiên của bệnh là làm hư lá và rụng, làm khô chồi và biến dạng quả. Đối với bất kỳ triệu chứng nào của bệnh, cần phải xử lý ngay các bụi cây bằng dung dịch Bordeaux 1% hoặc sulfat đồng. Những tán lá bị rụng và bị bệnh phải được cắt bỏ và đốt bỏ. Không được phép trồng dày.

Có một số cách để lai tạo.

Phương pháp tốn nhiều công sức nhất và không phổ biến trong số những người làm vườn là phương pháp hạt giống, vì vậy chúng tôi sẽ không chú ý đến nó.

Đơn giản nhất và được sử dụng nhiều nhất là sinh sản bằng cách chia bụi. Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, các bụi cây ngắn lại và chia thành nhiều phần. Mỗi người trong số họ nên có rễ phát triển hoặc nên có 2-3 chồi. Những cây con như vậy có thể được trồng ở một nơi lâu dài.

Và cũng có thể nhân giống bằng chồi rễ, đây là một phương án rất đơn giản và chi phí hợp lý. Hơn nữa, rễ cây Caramen rất dễ bị bệnh này. Để làm được điều này, cần phải cấy ghép quá trình non vào một nơi lâu dài. Để chúng ra rễ tốt nhất có thể, tốt hơn là nên che nắng cho chúng và cắt bỏ lá.

Bạn cũng có thể tiến hành nhân giống bằng giâm cành xanh. Để làm điều này, vào đầu mùa hè, hom được cắt với chiều dài 10-15 cm để phần dưới có màu trắng. Để rễ hình thành tốt hơn, chúng phải được giữ trong máy kích thích trong 12 giờ, và sau đó được trồng để ra rễ dưới màng hoặc trong lọ.

Dựa trên các đánh giá của các nhà vườn, có thể thấy rằng hầu hết trong số họ, thực sự, ghi nhận năng suất của giống, ngay cả trong những năm mưa, quả không bị xấu đi. Việc thu hoạch không giảm, quả mọng vẫn lớn và ngon. Giống cây này đặc biệt có triển vọng cho việc canh tác quy mô lớn, nó mang lại hiệu quả tốt và đang được người tiêu dùng yêu cầu. Những bụi cây đơm hoa kết trái cho đến tháng 10 và không sợ sương giá đầu tiên.