Đặc điểm của việc trồng hẹ tây

Hành Ashkelon, charlottes, hẹ tây và thậm chí cả Old Believers chỉ là một vài trong số những tên gọi của cây hẹ. Đầu tiên anh ấy xuất hiện trong ngành nhà hàng, sau đó là ở mọi siêu thị, và bây giờ là ở các khu vườn. Bởi vì nó ngon, lành mạnh và ngon miệng từ quan điểm trang trí, thậm chí cả bề ngoài. Nhưng làm thế nào để trồng nó để thu hoạch đáng ghen tị là điều đáng được tìm hiểu chi tiết.

May mắn thay, họ hành (là một tên gọi khác của cây hành) được coi là một loại cây chịu lạnh. Nó sẽ bình tĩnh chịu đựng sự dao động nhiệt độ, và do đó thường không có vấn đề gì khi trồng hành trên đất trống. Về nguyên tắc, ngay sau khi tuyết tan vào mùa xuân, nó có thể được trồng. Ở các khu vực phía Nam, điều này được thực hiện ngay cả vào cuối tháng Hai và ở các khu vực phía Bắc - không sớm hơn cuối tháng Tư. Có rất nhiều lợi ích được tìm thấy khi trồng sớm. Ví dụ, ruồi hành, một loài dịch hại nguy hiểm, đơn giản là không thể đẻ sâu non vào cổ rễ của cây trồng vào cuối tháng Năm.

Nhân tiện, những người trồng rau có kinh nghiệm đảm bảo rằng tốt hơn hết là bạn nên phân biệt giữa việc trồng hành, được trồng để làm rau thơm và chỉ dùng theo mùa, và hành được thu hoạch cho mùa tới (để bảo quản) và cả để trồng. . Bởi vì, ví dụ, để có được một cái đầu lớn, bạn không thể thường xuyên cắt bỏ lông của cây. Và tuốt rau xanh để làm salad và các món ăn khác, bạn sẽ không thể tự phát triển hành tây lớn được.

Những ai biết ít về hành Ashkelon và coi chúng là bản sao của hành tây có lẽ sẽ ngạc nhiên trước thông tin sau: hẹ tây luôn mọc thành tổ, còn hành tây mọc đơn lẻ. Đầu hẹ là một vài nhánh giống với tỏi. Cuối cùng, hành tây này mềm hơn, thịt của nó dễ chịu hơn và mùi thơm cũng tinh tế hơn. Nó không quá khắt khe, bạn có thể trồng sớm hơn và nhanh chín hơn. Và, quan trọng là, giữ đầu hành tây ở nhiệt độ phòng, bạn không phải lo lắng - chúng sẽ không bị phai màu. Những củ hành tương tự thường thất thường hơn nhiều.

Chọn một địa điểm thích hợp để trồng hẹ tây là một nửa trận chiến. Nơi ở nên được chiếu sáng tốt: ấm lên bằng tia nắng mặt trời là cực kỳ quan trọng cho vụ thu hoạch trong tương lai, trong bóng râm, loài cây này mang lại cảm giác như vậy. Các loại tiền thân tốt nhất cho cây trồng này là dưa chuột, các loại đậu, bí xanh, bắp cải, cà chua và khoai tây. Nhưng bạn không thể trồng hẹ tây ở nơi mà tỏi, ngô, củ cải đường, cà rốt và các đại diện khác của họ hành đã trồng vào mùa trước.

Trồng hẹ tây bên cạnh hành tây là một lựa chọn không tồi. Cây dễ dàng lai rai, và đây là một bất lợi đáng kể đối với các chỉ tiêu về năng suất. Sẽ rất tốt nếu cà rốt mọc ở gần đó, bởi vì trong cộng đồng các nền văn hóa, chúng có tính chất xua đuổi sâu bệnh. Dưa chuột, củ cải, rau diếp (nhiều loại) và dâu tây được coi là những người hàng xóm tốt của nhau.

Đất trồng hành cần ẩm vừa phải, tơi xốp, có độ chua yếu hoặc trung tính.

Tất nhiên, đất được chuẩn bị trước. Nếu bạn dự định trồng một vụ mùa trong giai đoạn đầu xuân truyền thống, bạn sẽ phải chuẩn bị đất vào mùa thu. Luống được đào đến độ sâu 25 cm, loại bỏ hết cỏ dại và tàn dư thực vật khỏi đất, sau đó bón phân.

Công thức phân bón cho mỗi mét vuông: 30 g super lân, 3 muỗng canh tro củi, 20 g phân kali, 3,5 kg phân trộn / phân hoai mục và 1 muỗng cà phê urê... Và vào mùa xuân, cần bón phân đạm (25 g trên 1 mét vuông) cho các luống đã hình thành, sau đó trộn với đất.

Việc trồng trong tương lai sẽ hữu ích để bảo vệ chống lại bệnh tật, và cũng để kích thích sự phát triển của cây trồng. Đây là tất cả được coi là xử lý hạt giống. Và hạt giống là củ hoặc hạt.

Chúng ta sẽ học cách chuẩn bị củ để trồng.

• Đầu tiên bạn cần sắp xếp chúng.... Các mẫu vật tốt nhất được coi là đầu nặng 30 g, đạt đường kính 3 cm. Chính họ sẽ tạo thành “gia đình” nhiều củ. Nếu bạn lấy những mẫu vật lớn hơn, họ sẽ cho nhiều đầu, nhưng những mẫu nhỏ. Và nếu bạn sử dụng những củ hành quá nhỏ, chúng sẽ cho năng suất thấp và bạn sẽ phải thưởng thức món rau ngon muộn hơn bình thường.
• Một tuần trước khi trồng, hạt giống đã chọn được ngâm trong nước ấm từ 8 - 10 giờ. Nhiệt độ gần đúng của nó là +40 độ.
• Trước khi trồng, cổ của bộ hành cần được cắt dọc theo "vai", điều này sẽ kích thích cây xanh phát triển nhanh nhất.
• Sevkas được ngâm 25 phút trong dung dịch mangan hoặc thuốc diệt nấm... Điều này khử trùng tốt vật liệu.

Nếu nhiệm vụ chính là thu hoạch sớm các loại rau xanh (cụ thể là lông vũ), thì hành tây đã nảy mầm sẽ được trồng dưới đất.

Nó xảy ra rằng nó được quyết định để lấy hạt giống để gieo. Nhưng điều này thường được thực hiện để cập nhật vật liệu trồng, nghĩa là chúng được trồng vào mùa xuân, và hành tây phát triển vào đầu mùa thu. Để hạt có chất lượng cao thì hạt phải nảy mầm: 1 hoặc 2 ngày ủ trong khăn bông hoặc gạc ẩm. Và để độ ẩm không mất đi, hạt được phun nước ấm liên tục. Sau đó, chúng được làm khô và rải rác trên luống vườn.

Trồng cây thậm chí còn dễ dàng hơn so với chuẩn bị hạt giống.

Đây là cách trồng hẹ tây ngoài trời.

1. Quan sát khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 30 cm (có thể là 40 cm).
2. Khoảng cách giữa các hạt trong một hàng từ 20–30 cm.
3. Khoảng cách giữa các hạt (nếu trồng từ hạt) là 8 cm.
4. Củ được trồng ở độ sâu 2-3 cm, nếu đặt sâu hơn thì cây xanh sẽ bị chậm phát triển và năng suất của giống sẽ giảm. Ngược lại, nếu không đủ độ sâu, đầu cây sẽ nhô lên khỏi mặt đất.
5. Nếu gieo hạt, chúng được đậy kín 12 cm so với đáy. Nếu khu vực là phía nam, độ sâu tối đa là 10 cm.

Củ sau khi trồng xong phải rắc đất trộn tro củi theo tỷ lệ 3: 1. Đất phải được tưới nước. Tiếp theo, việc trồng cây được làm bằng lớp phủ, phủ một lớp than bùn hoặc mùn. Độ dày của một lớp như vậy là 4 cm. Nếu hẹ tây được trồng vào mùa thu, sẽ tốt hơn nếu bạn phủ lên luống bằng các cành vân sam, những cành này được cắt bỏ vào đầu mùa xuân.

Như đã lưu ý, hẹ tây không sợ thời tiết lạnh.... Nó thậm chí sẽ chịu đựng -25 độ. Và mọi thứ thậm chí còn thấp hơn, anh không thể vượt qua được nữa: hành đông lạnh làm giảm năng suất của chúng.

Sau khi gieo hạt, cây cũng cần được chăm sóc. Và đây là một loạt các hoạt động.

Mùa sinh trưởng cần ít nhất ba lần tưới lên luống vườn. Nhưng không có sự giải thích cụ thể, nước có thể gây hại.

Những điều bạn cần biết về việc tưới nước cho hẹ tây:

• chỉ cần tưới nhiều nước cho cây sau khi gieo hạt, sau đó đất phải được làm ẩm đơn giản, đảm bảo rằng đất không bị khô;
• việc tổ chức tưới nước luôn phù hợp với thời tiết - vào những ngày mưa thì không cần làm ẩm nhân tạo, nhưng nếu có hạn hán thì nhất định phải tưới lên luống mỗi tuần một lần;
• Trước khi hành chín 3-4 tuần, hạn chế tưới nước, nếu không lông hành sẽ nhanh chóng chuyển sang màu vàng, thậm chí là khô héo.

Trong mùa sinh trưởng, nên cho ăn ít nhất hai lần một ngày. Lần đầu tiên được thực hiện khi có thể nhìn thấy ba chiếc lông. Nó có thể là chất hữu cơ: dung dịch mullein theo tỷ lệ 1 đến 10 hoặc dung dịch phân chim theo tỷ lệ từ 1 đến 15. 1 xô chế phẩm như vậy đổ vào 10 ô vuông đất. Bạn cũng có thể lấy hỗn hợp amoni nitrat và superphotphat: 10 đến 10 trên mỗi ô vuông. Bạn có thể sử dụng 1 thìa urê, nửa thìa phân kali cho vào xô nước tiêu chuẩn.

Lần cho ăn tiếp theo trong quá trình trồng trọt của cây xảy ra vào thời điểm hình thành củ, khi đã có 5 lông vũ sẽ nhô lên khỏi mặt đất. Cây cần phốt pho và kali, có nghĩa là hỗn hợp 10 g kali clorua và 15 g super lân cho cùng một xô nước sẽ rất hữu ích cho cây.

Nhưng một tháng trước thời điểm thu hoạch, việc cho ăn ngừng lại: nếu chúng không được hoàn thành, sẽ không thể trồng hành lớn - tất cả lực lượng sẽ được dành cho việc trồng rau xanh.

Bắt buộc phải xới đất, nếu không khí sẽ không lưu thông đến rễ hành. Quá trình này nên được thực hiện ít nhất một lần một tuần, và tốt hơn hết là bạn nên đặt chế độ 2 lần thả lỏng. Điều này sẽ ngăn không cho lớp vỏ hình thành trên bề mặt giá thể, cụ thể là nó ngăn không cho độ ẩm thấm đều vào rễ của củ.

Trên thực tế, việc làm cỏ không thể tách rời với việc xới đất, bởi vì cỏ dại mọc nhanh phải được loại bỏ mà không cần đợi chúng chiếm lấy lãnh thổ. Chúng làm tắc nghẽn đường hạ cánh hữu ích. Và nếu không làm cỏ, không thể tưởng tượng được một cuộc chiến chính thức chống lại sâu bệnh và bệnh virus.

Các mũi tên xuất hiện phải được ngắt ngay cho đến khi chúng dài đến 10 cm. Vào đầu tháng 7, tổ hẹ cũng phải được làm mỏng: nhớ lắc chúng để làm bong bóng đất, loại bỏ tất cả các đầu nhỏ ngay với lá xanh, để lại 5-6 cây nguyên sinh phát triển tốt. Tất cả các tính năng này của công nghệ nông nghiệp đều theo đuổi một mục tiêu - trồng hành lớn.

Không phải nói rằng hẹ tây là một loại cây rất đau đớn. Tuy nhiên, vẫn có một số mối nguy hiểm nhất định - chủ yếu là đối với rau đang phát triển trên trang web. Giống nhau phát triển trên bệ cửa sổ, những điều không may này không đe dọa quá nhiều.

Những bệnh nấm nào tấn công môi trường nuôi trồng:

• bể nuôi cá;
• bệnh phấn trắng;
• sương mai;
• thối cổ.

Có thể nói, những mẫu bệnh phẩm bị nhiễm trùng thì không thể tránh khỏi. Chúng sẽ lãng phí rất nhanh. Vì vậy, tốt hơn hết bạn chỉ nên đào lên và tiêu hủy chúng để chúng không có thời gian lây nhiễm sang những cây con còn lại. Điều tuyệt vời vẫn là được điều trị bằng thuốc diệt nấm ("Pentophag" sẽ giúp ích, "Mikosan"). Cần phải nhớ rằng sau khi sử dụng thuốc, bạn không thể ăn hẹ tây trong một thời gian, thời hạn cụ thể được ghi trên bao bì của sản phẩm.

Tìm ra loài gây hại nào đe dọa cây hẹ.

• Hành phi. Nó trở nên sôi động hơn trong mùa hoa anh đào. Ấu trùng ruồi rất nguy hiểm đối với cây hẹ, lông của chúng sẽ chuyển sang màu trắng và khô héo. Rất đáng để đi dạo qua cây và đất xung quanh với tro gỗ.
• Tuyến trùng hành tây. Làm cong phần đáy của bầu mẹ, có thể lây nhiễm sang toàn bộ bầu trồng. Cây bị hại phải loại bỏ ngay lập tức, không hối tiếc. Chất trồng sẽ phải được xử lý bằng dung dịch formalin 4% (ngâm trong thời gian ngắn).
• Giun... Lông vũ được tưới bằng dung dịch nước muối với tính toán là 1 ly muối trên 1 xô nước - những hành động chống lại dịch hại như vậy thường là đủ.
• Vườn rệp. Chiếm lông và nhanh chóng hút tất cả nước ra khỏi chúng.

Nhìn chung, hẹ là một thứ văn hóa không có vấn đề gì, và trong một mùa nữa, nó có thể được tất cả các hộ gia đình yêu thích.Vì màu xanh của nó rất ngon và tốt cho sức khỏe, nên củ cải làm cho các món ăn rất mềm (cả khi bạn thêm hành sống và khi nấu chín). Việc trồng hẹ tây một cách cẩn thận và tỉ mỉ chắc chắn rất đáng để bạn dành thời gian!