- Các tác giả: Blickman L.
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Bộ tăng áp
- Năm phê duyệt: 2015
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Trọng lượng bóng đèn, g: 125-140 đến 200
- Hình thức: tròn
- Vảy khô: màu nâu
- Tô màu vảy mọng nước: trắng
- Tỉ trọng: cao
- Mùi vị: bán sắc nét
Trong những năm gần đây, giống hành tây Hà Lan ngày càng trở nên phổ biến trong giới làm vườn và nông dân. Đó là do chúng có khả năng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu, khả năng miễn dịch cao và cho năng suất tốt. Một trong số đó là giống Turbo giữa mùa.
Lịch sử chăn nuôi
Hành tây Turbo là một giống hành tây Hà Lan được các nhà khoa học từ công ty nông nghiệp Seed Supply B. V. lai tạo vào năm 2011. Sau một chuỗi thử nghiệm giống, năm 2015, cây rau này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước được phép sử dụng trên lãnh thổ Liên bang Nga. Quyền tác giả thuộc về nhà lai tạo Blikman L. Loại rau này được trồng ở 8 vùng của Nga (Trung, Ural, Hạ Volga, Trung tâm Đất đen, Đông / Tây Siberi, Viễn Đông, Volgo-Vyatka). Hành tây được trồng cả trong vườn nhỏ và trên ruộng nông trại,
Mô tả về sự đa dạng
Hành tây Turbo là một loại cây nhỏ gọn sống hai năm một lần, mọc thẳng và có lông đẹp. Cây xanh tạo nên cơ sở của cây được phân biệt bởi một màu ngọc lục bảo sáng đồng nhất, dày đặc, mũi tên dày đặc. Lông vũ mọc cao tới 30-35 cm. Trên bề mặt của lông có một đốm hoa màu sáp rất dễ nhận thấy, tạo cho cây xanh một màu sắc khác thường. Mảng bám này thực hiện một chức năng bảo vệ nhất định, bảo vệ mô khỏi bị hư hại và sương giá.
Đặc điểm ngoại hình của cây và củ
Hành tây Hà Lan nổi bật trong số họ hàng của nó vì trình bày tuyệt vời của nó. Các mẫu vật chín được xếp thẳng hàng và ngay ngắn. Giống thuộc loại quả to. Trọng lượng củ trung bình là 125-140 gram, đôi khi cá thể mẫu phát triển lên đến 200 gram. Hình dạng của bóng đèn là chính xác - tròn, với một cổ nhỏ. Vỏ rau nhẵn, dày, gồm 2-3 vảy màu vàng nâu. Cùi hành có màu trắng như tuyết, tăng tỷ trọng. Về cấu tạo, loại rau này nhỏ, gồm một củ.
Các loại rau đào được vận chuyển tốt. Và cũng có một chất lượng giữ lâu. Trong tầng hầm / hầm mát (+ 4 ... 6 độ) và khô ráo, hành tây có thể được bảo quản trong khoảng 6-8 tháng. Do độ cứng của vỏ và độ khít của nó, hành tây có thể được thu hoạch bằng máy.
Mục đích và hương vị
Rau Hà Lan có vị rất ngon. Phần thịt trắng có vị ngọt, bùi, hơi giòn và mềm. Hương vị chủ đạo bởi vị cay nồng, kết hợp với vị ngọt tinh tế. Một trong những ưu điểm của giống là thành phần giàu vitamin của cùi, trong đó hàm lượng vitamin C, E, PP, B, glycoside, phytoncide, flavonoid, pectin và các nguyên tố đa lượng / vi lượng (kali, sắt, lưu huỳnh, phốt pho) được tăng lên. ).
Cây thu hoạch có thể được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn - thêm vào súp, các món ăn nóng và lạnh khác nhau, ngâm chua, được sử dụng để đóng hộp rau và cũng có thể ăn tươi. Một số chuyên gia ẩm thực tin rằng hành tây Turbo là sự lựa chọn hoàn hảo cho món dưa chua.
Trưởng thành
Giống Hà Lan đại diện cho một loại cây rau trung vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi có đầy đủ lông, 80-95 ngày trôi qua. Quá trình chín của củ không nhanh lắm, vì vậy bạn không nên chần chừ với việc trồng rau. Nếu các ngày trồng tiêu chuẩn được tuân thủ, thu hoạch diễn ra vào giữa tháng hai giữa tháng Chín - đầu tháng Mười. Các chỉ số chính cho thấy hành tây có giá trị đào là rau xanh khô.
Năng suất
Giống Hà Lan có năng suất cao.Từ 1 m2 giá thể trồng bạn có thể đào được 5-8,5kg hành củ ngon ngọt. Ở quy mô công nghiệp, chỉ tiêu bình quân đạt 245-337 cent / ha rừng trồng. Mức thu hoạch kỷ lục tối đa được ghi nhận là 661 c / ha (vùng Moscow).
Trồng cây chà là bằng hạt, cây con và cây con
Ngày trồng phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu của vùng trồng. Trung bình, gieo hạt xuống đất được thực hiện vào đầu tháng 5, khi đất ấm lên đến + 10 ... 12 độ. Bộ hành cũng được trồng vào tuần đầu tiên của tháng Năm. Trước mùa đông, hành tây được trồng vào giữa tháng 10 (ở nhiệt độ không quá +5 trong một tuần).
Trồng và chăm sóc
Trong năm đầu tiên, hành tây được trồng từ hạt để lấy bộ. Trong năm thứ hai, một củ hành tây (củ cải) ngon và thơm được trồng từ một bộ trồng trên bãi đất trống. Khi trồng bằng hạt, nên quan sát một số đặc điểm của cách trồng: khử trùng hạt giống, xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng, làm sâu hạt 1-1,5 cm, quan sát khoảng cách giữa các hạt 1,5-2 cm.
Khi ươm cây con cũng cần tinh tế: sơ chế củ bằng thuốc tím và thuốc trừ nấm, vun sâu 2 cm, khoảng cách giữa các củ từ 5-10 cm, khoảng cách giữa các rãnh khoảng 25-50 cm, sau khi gieo. , các luống phải được tưới bằng nước ấm. Tiền chất tốt cho hành tây là đậu, bắp cải, cải thìa và dưa chuột. Không nên trồng hành ở một nơi trong hơn 4 năm liên tiếp.
Khi trồng trước mùa đông, mô hình trồng tương tự được duy trì, và cây con được xử lý và gia nhiệt trước. Điều rất quan trọng là tuân thủ chế độ nhiệt độ - + 3 ... 5 độ (trong thời tiết ấm hơn, nó có thể bị thối và chết sớm)
Chăm sóc hành bao gồm các biện pháp tiêu chuẩn: tưới nước khi cần thiết (đất phải có thời gian khô), xới đất sau mỗi lần tưới, làm cỏ khoảng cách hàng, giúp chống cỏ dại, bón lót bằng chất hữu cơ và phân phức hợp (2 lần mỗi lần mùa vụ), phòng trừ dịch bệnh và sự xâm nhập của sâu bệnh.
Ngoài ra, những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng cỏ cắt hoặc rơm đã cắt để che phủ, làm chậm sự phát triển và xuất hiện của cỏ dại. Điều quan trọng cần nhớ là ngừng tưới nước 3 tuần trước khi thu hoạch hành. Phân lỏng cho hành, được bón vào đất, được coi là tốt nhất.
Vì hành là loại cây ưa lạnh và chịu lạnh tốt nên có thể trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Cần chuẩn bị đúng chất trồng, chuẩn bị thành thạo luống vườn và xác định thời điểm gieo trồng.
Yêu cầu về đất
Rau không có yêu cầu đặc biệt về cấu trúc của đất. Đất phải nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng và màu mỡ. Điều quan trọng là đất có độ chua trung tính hoặc thấp. Đất tối ưu được coi là có độ thoáng khí cao, cũng như được pha loãng với một lượng nhỏ cát. Nhiều cư dân vào mùa hè trồng hành Hà Lan trên giá thể pha cát.
Cung không phải là khiêm tốn như nó có vẻ. Để cây phát triển tốt, bạn cần đất màu mỡ, chăm sóc chất lượng và phân bón giàu dinh dưỡng. Nếu không bón thúc, củ sẽ nhỏ và không tươi tốt. Ở các giai đoạn khác nhau, nó nên được cho ăn với các chất khác nhau. Rau cần được cho ăn chất hữu cơ và khoáng. Một kết quả tốt cho việc bón phân cho hành là sử dụng các biện pháp dân gian.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Giống Hà Lan Turbo là cây trồng chịu được sương giá, dễ chịu nhiệt độ cao, chịu bóng và nóng trong thời gian ngắn, nhưng rất dễ bị ẩm ướt. Hành tây dễ trồng ở những nơi bằng phẳng, không có cỏ dại, đủ ánh nắng và ánh sáng cả ngày. Ngoài ra, chuồng nuôi cần được bảo vệ khỏi gió lùa, cũng như tránh ẩm ướt và đọng nước quá mức. Không nên trồng hành Hà Lan trên đất ngập nước ở vùng đất thấp.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Mặc dù có khả năng miễn dịch cao, nhưng hành thường bị phơi nhiễm với một số bệnh - nấm mốc, bệnh nhiễm khuẩn, bệnh sương mai, bệnh thối xám. Trong số các loài côn trùng thường tấn công cây hành, nổi bật nhất là bọ chét và ruồi hành tây. Phun thuốc bằng nước sắc của rau đắng rất hiệu quả trong việc phòng trừ sâu bệnh.
Mặc dù thực tế rằng hành tây là một loại cây rất hữu ích, có khả năng xua đuổi và tiêu diệt nhiều vi trùng và vi khuẩn, nhưng bản thân nó lại thường bị hư hại và gặp phải nhiều điều xui xẻo khác nhau. Bệnh và sâu bệnh hại hành có thể làm giảm năng suất đáng kể. Cần phải xác định chính xác sự có mặt của bệnh này, bệnh kia và có biện pháp xử lý kịp thời.