- Các tác giả: "Thay thế Mauser Quedlinburg" (Đức)
- Năm phê duyệt: 1995
- Các điều khoản chín muồi: trưởng thành sớm
- Trọng lượng bóng đèn, g: 50-94
- Hình thức: phẳng và phẳng tròn
- Vảy khô: vàng nâu
- Tô màu vảy mọng nước: trắng
- Tỉ trọng: ngu độn
- Mùi vị: cay
- Kháng bệnh sương mai (sương mai): rất nhạy cảm
Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) có thể được gọi một cách an toàn là một trong những giống hành phổ biến nhất ở Nga. Nó được đánh giá cao về việc bảo tồn các phẩm chất của giống, hương vị tuyệt vời của lông màu xanh lá cây và các bộ phận khác của cây, và tính khiêm tốn nói chung. Hành tây có vỏ màu vàng này rất dễ nhận biết cả trong giai đoạn sevka và sau khi chín hoàn toàn.
Lịch sử chăn nuôi
Stuttgarter Riesen được thu thập bởi các nhà lai tạo từ Đức, các chuyên gia của công ty "Replacement Mauser Quedlinburg". Giống được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 1995, 14 năm sau khi đơn đăng ký nhập học được nộp. Người khởi xướng là Saatzucht Quedlinburg GMBH.
Mô tả về sự đa dạng
Cung này rất đa năng. Độ chín của giống là 55% trước khi thu hoạch và đến 95,7% sau khi chín. Hành lá nhỏ, một chồi, tỷ lệ giữ cao. Thích hợp cho thu hoạch cơ giới hóa.
Đặc điểm ngoại hình của cây và củ
Củ của giống này có kích thước trung bình và lớn, hình tròn dẹt hoặc dẹt. Trọng lượng trung bình của mỗi con từ 50-94 g, vảy khô có màu vàng nâu sáng, bên trong vảy mọng nước - màu trắng, liên kết chặt chẽ với nhau. Đầu tự dày đặc.
Khi phát triển trên lông vũ, nó đạt chiều cao 45-47 cm trong 50 ngày. Số lượng lá trên đầu lên đến 8. Lông tơ màu xanh lục, sáng và mọng nước. Bệ mọc cao, dày lên. Hạt giống được thu hái giữ nguyên tất cả các đặc tính của giống.
Mục đích và hương vị
Giống được sử dụng trong nấu ăn, tươi trong món salad, ngâm chua. Thích hợp để sấy khô. Hành chín có vị chát, tính bình. Rau xanh mọng nước, có mùi thơm. Mục đích chính của giống là sản xuất thương mại và xuất vườn.
Trưởng thành
Hành chín sớm. Từ lúc nảy mầm đến khi rụng lông, 66-73 ngày trôi qua, cây con chín trong 85-95 ngày.
Năng suất
Đây là giống hành cao sản với năng suất trung bình trong khoảng 101-351 c / ha. Trong điều kiện ngoại thành, 5-8 kg được thu thập từ 1 m2.
Vùng đang phát triển
Giống được phân vùng cho vùng Đông Siberia và vùng Middle Volga, miền Trung nước Nga. Mọc ở vùng Volga-Vyatka.
Trồng cây chà là bằng hạt, cây con và cây con
Giống được trồng trong môi trường nuôi cấy hàng năm hoặc hai năm một lần. Củ cải được lấy từ hạt bằng cách gieo hạt vào tháng Ba. Cây con được chuyển ra bãi đất trống vào đầu tháng Năm. Sevok được trồng trực tiếp xuống đất, thường là trước mùa đông, sau khi đặt nhiệt độ ổn định trong khoảng từ 0 đến -3 độ, đến độ sâu khoảng 5 cm, không trồng dày. Vì vậy, hành tây sẽ không có thời gian để phát triển, nó sẽ thành công trong mùa đông.
Trồng và chăm sóc
Thông thường trồng Stuttgarter Riesen theo sơ đồ 30 × 5 cm, chọn cho nó những khu vực nắng ráo được bảo vệ khỏi gió mạnh. Việc tưới nước được tổ chức theo lối đi để không tiếp xúc trực tiếp với bóng đèn. Việc phủ mùn lên bề mặt luống cũng rất hữu ích để tăng năng suất. Trước khi thu hoạch một tháng ngừng tưới nước, cho đến khi đất được làm ẩm thường xuyên, tránh hình thành lớp vỏ khô, xới đất và cỏ dại.
Bạn có thể có được những củ hành lớn nhất và chất lượng cao nhất thông qua việc sử dụng phương pháp trồng cây con. Luống luống phải thường xuyên xới đất, trồng thưa dần nếu gieo hạt. Không nên cho cây ăn quá nhiều, đặc biệt là khi buộc lông. Nitơ dư thừa có hại cho hương vị và chất lượng của rau xanh.
Trong quá trình sinh trưởng, vào mùa xuân, hành trồng trước mùa đông có thể bón phân hữu cơ.Urê cũng sẽ làm được điều đó. Bón phân 2 lần, cách nhau 5 ngày.
Hạt giống mùa đông hành chín nhanh, do đó trồng chúng được coi là thích hợp nhất. Gieo mùa xuân chỉ tiến hành trên đất ấm tốt, đều, theo rãnh, khoảng cách 1 cm, khi cây xanh phát triển thì tiến hành tỉa thưa.
Hoa màu thu hoạch phải được phơi khô ngay tại vườn. Nếu điều này không được thực hiện, Stuttgarter Riesen sẽ nhanh chóng bị thối rữa. Việc thu hoạch bắt đầu bằng việc lá úa vàng.
Vì hành là cây ưa lạnh và chịu lạnh tốt nên có thể trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Cần chuẩn bị đúng chất trồng, chuẩn bị thành thạo luống vườn và xác định thời điểm gieo trồng.
Yêu cầu về đất
Giống cây này phát triển tốt trên các loại cây có nhiều mùn. Chịu chua kém. Bạn có thể trồng trên đất mùn sạch, sau khi thêm tro gỗ và phân trộn, phức hợp kali-phốt pho vào đó.
Cung không phải là khiêm tốn như nó có vẻ. Để cây phát triển tốt, bạn cần đất màu mỡ, chăm sóc chất lượng và phân bón giàu dinh dưỡng. Nếu không bón thúc, củ sẽ nhỏ và không tươi tốt. Ở các giai đoạn khác nhau, nó nên được cho ăn với các chất khác nhau. Rau cần được cho ăn chất hữu cơ và khoáng. Một kết quả tốt cho việc bón phân cho hành là sử dụng các biện pháp dân gian.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Hành tây này khá khiêm tốn, nó được trồng thành công ngay cả ở những vùng khí hậu ôn đới. Chịu được độ ẩm cao và nhiệt độ khắc nghiệt. Trong mùa lạnh, nó được trồng trong điều kiện nhà kính.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Hành của giống này rất dễ bị thối cổ. Bị bệnh sương mai ảnh hưởng mạnh và thường xuyên. Nó có thể bị tấn công bởi một con ruồi hành tây, nhưng vấn đề có thể được giải quyết bằng cách gieo cà rốt cùng nhau trong cùng một khu vườn. Và các biện pháp phòng ngừa cũng bao gồm khử trùng hạt giống và cây con trong dung dịch mangan, tuân thủ các yêu cầu luân canh cây trồng, đào đất trước mùa đông.
Việc thiếu khoáng chất thường bị nhầm lẫn với các dấu hiệu của bệnh ở giống hành này. Sự nhợt nhạt và nhão của lông cho thấy thiếu nitơ. Héo và mềm có thể là một dấu hiệu của sự thiếu hụt kali.
Mặc dù thực tế rằng hành tây là một loại cây rất hữu ích, có khả năng xua đuổi và tiêu diệt nhiều vi trùng và vi khuẩn, nhưng bản thân nó lại thường bị hư hại và gặp phải nhiều điều xui xẻo khác nhau. Bệnh và sâu bệnh hại hành có thể làm giảm năng suất đáng kể. Cần phải xác định chính xác sự có mặt của bệnh này, bệnh kia và có biện pháp xử lý kịp thời.
Đánh giá tổng quan
Ý kiến của cư dân mùa hè về giống hành tây Stuttgarter Riesen có thể được gọi là rất cao. Nhiều đánh giá cho thấy chất lượng hạt giống cao, tỷ lệ nảy mầm tốt. Điều lưu ý là khi gieo hạt, bạn có thể nhận được rau xanh ngay cả trên bệ cửa sổ. Giống này hoàn toàn không phổ biến, nhưng kén chọn chất lượng của đất, nó phải được thay đổi sau mỗi lần gieo. Vật liệu trồng đã mua thực tế không có củ trống.
Đối với cây xanh, cư dân mùa hè khuyên bạn nên lấy chính xác cái sevok, cho một mũi tên trắng ngon ngọt. Khi hạt nảy mầm, nên ngắt ngọn để cây ra nhanh hơn.Ở giai đoạn xây dựng đầu, những người trồng rau nghiệp dư có kinh nghiệm được khuyên nên xới đất xung quanh nó. Ở vùng trung lưu của Liên bang Nga, giống lúa này được ca ngợi là làm chín nhanh, giúp ngăn ngừa nhiễm bệnh mốc sương. Người dân Summer cũng khuyên nên cân chỉnh các đầu củ khi trồng để dễ dàng phân loại hành chín khi thu hoạch.
Các nhược điểm của giống được biểu hiện chủ yếu khi trồng trên củ. Đầu lớn được bảo quản kém, tốt hơn là để lại các mẫu vật nhỏ hơn cho mùa đông. Trong thời gian mưa kéo dài, hành ở dưới đất có thể nhanh bị thối rữa và bị nấm tấn công. Quá sốt sắng với việc tưới nước cũng không đáng. Mặt khác, một số cư dân mùa hè cũng có hình dạng dẹt của đầu; không phải tất cả các đầu bếp đều thích nó.