Cung voi ma mút

Leek Mammoth, mặc dù có tên gọi ồn ào, nhưng có những bụi cây nhỏ gọn. Các ưu điểm chính của giống: sức bền, năng suất, hương vị tinh tế và giữ chất lượng.

Mammoth là một giống tỏi tây từ giữa đến cuối mùa. Các giống tỏi tây mùa hè-thu được phân biệt bởi độ cứng ngày càng tăng trong mùa đông, chúng chịu được lạnh muộn tốt, với sự chăm sóc tốt chúng có những đôi chân khỏe mạnh và mọng nước. Giống Mammoth đã được đưa vào Sổ đăng ký Giống của Nhà nước vào năm 2019. Người khởi xướng là công ty Gavrish. Không nên nhầm lẫn với tỏi tây Mammoth mùa thu, một giống cây cổ thụ của Anh.

Hoa thị có chiều cao trung bình, đến 50 cm, không quá rậm rạp, lá khá thưa. Những chiếc lá có màu xanh đậm với độ nở vừa phải như sáp. Chiều rộng và chiều dài của tán lá ở mức trung bình. Không có mảng bám anthocyanin. Chân trắng có chiều dài trung bình - 25 cm và đường kính trung bình - 4 cm. Trọng lượng của phần hữu ích của cây là 250 g Đây là một con số cao, vì trọng lượng trung bình của 1 cây tỏi tây là 200 g.

Vị cay, ngọt và tinh tế. Vị hăng nhẹ hơn nhiều so với hành tây. Sự đa dạng là linh hoạt. Chân giò và rau xanh rất tuyệt trong món salad, món khai vị, món chính và món đầu tiên. Hành tây ngon tuyệt vời trong nhân bánh, trong trứng tráng, trong súp hành tây, trong bất kỳ món ăn nhẹ và nhanh nào cần nhiều hành. Giống Mammoth vẫn giữ được phẩm chất của nó một cách hoàn hảo khi đông lạnh. Chân được cắt thành từng khoanh và sấy khô. Giữ chất lượng chân giò đúng chuẩn để bảo quản là 3-4 tháng.

Giống là chín giữa, đôi khi nó được gọi là chín muộn. Khi gieo hạt vào tháng 3, thu hoạch vào tháng 9. Khi gieo hạt vào tháng 2, đến tháng 8 có thể thu được đầy chân.

Sự đa dạng rất sung mãn, với 1 sq. m nhận được trung bình 3,3 kg sản phẩm.

Giống này chính thức được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga. Các giống chín giữa hoặc chín muộn được trồng thông qua cây con, tỏi tây là loại cây không ưa và cứng, vì vậy chúng sẽ phát triển tốt ngay cả ở những nơi có mùa hè ngắn hoặc tương phản.

Hạt được gieo vào tháng Ba. Trồng cây con xuống đất - tháng 5-6. Cây con đến khi xuất vườn phải được 70 ngày tuổi.

Giống Mammoth chín vào thời kỳ giữa và cuối, vì vậy tốt nhất nên trồng qua cây con. Tốt hơn là nên gieo hạt sớm hơn một chút, chẳng hạn như vào đầu tháng Hai, dưới ánh sáng.

Trước khi gieo, hạt được phân tầng để trong tủ lạnh 3 ngày. Sau đó, chúng được trồng trong đất mềm, tơi xốp, đặt ở nơi ấm áp. Chồi xuất hiện sau 2 tuần.

Trong thời gian trồng cây, giữ khoảng cách 7-10 cm giữa cây, hàng cách hàng 50-60 cm, lần đầu tiên nên che nắng cho cây con.

Tỏi tây ít yêu cầu tưới nước hơn hành tây. Tưới nước khi cần thiết, đảm bảo rằng đất có thời gian để khô. Trong 3 ngày đầu sau khi trồng cây con ra bãi đất trống, bạn không cần tưới nước. Sau đó tưới bằng nước ấm 1 - 2 lần / tuần. Đối với 1 sq.m trồng cây cần 1-1,5 xô nước.

Chúng được cho ăn 4 tuần một lần. Sử dụng dung dịch mullein (1 lít trên 10 lít nước) hoặc phân chim (0,5 lít trên thùng 10 lít nước).

Spud 3-4 lần mỗi mùa. Nó rất hữu ích để trộn thân cây tỏi tây với tro gỗ trước khi làm đồi. Nó nuôi dưỡng và bảo vệ chống lại bệnh tật và ruồi hành.

Thực tế là đã đến lúc bắt đầu dọn dẹp được báo hiệu bằng việc trú ngụ của lông. Việc dọn dẹp được thực hiện khi thời tiết khô ráo. Cây được kéo ra khỏi đất, đất tơi xốp cho phép điều này dễ dàng. Hành để ngoài vườn cho khô, hoặc đem phơi dưới tán trong 2 tuần. Sau đó, lá có thể được cắt ngắn và có thể cắt bớt rễ. Chỉ lấy những quả chín, đẹp và còn nguyên chân để bảo quản, cho vào hộp có lót cát hoặc mùn cưa, để nơi thoáng mát. Chỉ những mẫu vật quá mỏng, chưa chín hoặc bị hỏng mới được bảo quản kém.

Tỏi tây ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Trước khi trồng, luống được đào lên, tạo thành 1 mét vuông. m, nửa xô phân trộn đã hoai mục và 1 ly tro củi. Nếu đất đặc, hãy thêm than bùn và cát.

Có rất ít đánh giá, nhưng điều này không phải do bản thân giống mà là do thái độ của những người làm vườn Nga đối với văn hóa. Tỏi tây vẫn được coi là một loại cây rắc rối và khó tính. Giống Mammoth đã chứng minh thành công rằng không phải như vậy. Những người đã cố gắng phát triển nó rất hài lòng. Công nghệ nông nghiệp rất đơn giản, tỏi tây dễ trồng hơn nhiều loại cây vườn vốn đã quen thuộc, chẳng hạn như cà chua. Voi ma mút không thất thường, chịu đựng thời tiết bất ổn tốt, không bị bệnh và không cần chăm sóc kỳ lạ.

Tất cả các khoản đầu tư của lực lượng không chỉ được đền đáp bằng hương vị và lợi ích. Tỏi tây có tác dụng tốt đối với các món ăn cần ngâm hành tây để làm mềm. Với Mammoth, bạn có thể tự cứu mình khỏi rắc rối. Nó có một hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nó trông giống như cùi bắp cải mềm với mùi thơm nhẹ của hành tây, giòn, ngon ngọt, béo ngậy. Một sự đa dạng tuyệt vời cho người mới bắt đầu.