Cung Columbus

Trong những năm gần đây, tỏi tây, đến với chúng ta từ châu Á, đã trở nên phổ biến rộng rãi đối với những người làm vườn và nông dân. Danh sách các giống phổ biến bao gồm giống trung bình sớm được Columbus chọn lọc của Hà Lan.

Tỏi tây Columbus là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo Hà Lan thuộc công ty nông nghiệp Bejo Zaden B. V., người đã phát triển loại cây này vào năm 2003. Vài năm sau (năm 2005), cây rau này đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước được phép sử dụng trên lãnh thổ Liên bang Nga. Tỏi tây được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước - từ miền Trung đến Ural.

Tỏi tây Hà Lan là một loài thực vật mạnh mẽ với lông vũ dày đặc. Đặc điểm của hành tây là có nhiều lông dài dày, kéo dài đến chiều cao 70-80 cm, cũng như thân rễ phát triển. Các lá của cây đều có màu xanh xám hoặc xanh nhạt không có màu anthocyanin. Trên bề mặt của những chiếc lá hành phẳng có một vết phồng rộp rõ rệt. Thân giả được ưu đãi với một củ biểu hiện yếu.

Giống này có giá trị vì phần chân bị tẩy trắng của củ và lông dày và nhiều thịt. Củ màu trắng như tuyết có đặc điểm là có vị bùi, mềm, độ đặc vừa phải và ngon ngọt. Trung bình, chiều dài của củ đạt từ 20-30 cm, đường kính khoảng 4-5 cm, cấu tạo của củ có mật độ trung bình, gồm các vảy thịt, xếp khít nhau. Tổng trọng lượng của cây thường từ 300-400 gam.

Giá trị đặc biệt là cùi hành tây, chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B, A, E, axit ascorbic, beta-carotene, cũng như phytoncide, một số protein và chất béo. Hàm lượng sắt cao cũng đáng chú ý.

Hành cắt khúc không bị hao hụt đáng kể chuyển vận chuyển trên quãng đường dài, và cũng có thể bảo quản được lâu. Đặc điểm là trong quá trình vận chuyển chân không bị thâm đen, không bị nứt. Để bảo quản, rau được xếp theo chiều dọc, sau đó phủ cát lên trên.

Hành tây Hà Lan nổi bật trong số họ hàng của nó vì hương vị tuyệt vời của nó. Hương vị của nó được cân bằng - ít cay nồng, hương ngọt tinh tế và hương thơm nhẹ của hành tây được kết hợp hoàn hảo trong lớp cùi trắng như tuyết.

Củ cắt là giống đa năng. Củ của nó được thêm vào món salad, các món ăn nóng và lạnh. Lông thịt và lông thơm được sử dụng rộng rãi trong đóng hộp và chế biến nước xốt.

Tỏi tây Columbus đại diện cho một loại giống giữa thời kỳ đầu. Từ thời điểm nảy mầm hàng loạt đến khi củ chín hoàn toàn, trải qua chưa đầy 3 tháng - 85 ngày. Thu hoạch hàng loạt bắt đầu từ tháng Bảy đến tháng Chín. Để cẩn thận loại bỏ hành tây, bạn cần phải đào nhỏ và kéo nó ra một cách nhẹ nhàng. Chiều dài của lông được giữ ở mức 20 cm kể từ khi phân nhánh, và phần còn lại được cắt bỏ.

Loài hành này cho năng suất rất cao. Trung bình 1 m2 cắt được 3,1kg rau.

Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào tháng 2-3, và cấy ghép đến nơi phát triển lâu dài được thực hiện sau 60-65 ngày.Hạt giống hành được gieo trên bãi đất trống dành riêng cho các vùng phía Nam, khi không khí và đất đủ ấm - cuối tháng Năm. Việc trồng cây Sevkom cũng được thực hiện vào mùa ấm: cuối tháng 5 - đầu tháng 6.

Hành tây được trồng bằng phương pháp cây con và hạt giống. Cây con được trồng trong nhà kính. Hạt giống được chôn trong giá thể đã chuẩn bị thêm 2 cm, sau 2 tuần sẽ nảy mầm. Khoảng cách giữa các hàng là 4-5 cm, chế độ nhiệt độ tối ưu là +20,22 độ. Bụi sẵn sàng để cấy phải khỏe, có 3-5 lá thật và đường kính thân giả lên đến 6-8 mm. Việc hạ cánh được thực hiện theo hàng một hàng hoặc dải băng hai hàng theo sơ đồ 25x50 và 30x60 cm.

Khi trồng bằng sevkom, sơ đồ 7-10x50-60 cm được quan sát, hạt giống được trồng trên bãi đất trống trong điều kiện nhiệt độ ổn định. Chăm sóc hành bao gồm: tưới nước ấm 3-4 ngày / lần, làm cỏ xới xáo, xới xáo 2-3 lần / vụ, vun gốc 2 lần vào nửa sau vụ sinh trưởng để tẩy trắng chân hành, phòng trừ virus.

Hành tây thích đất màu mỡ trung bình với hệ thống thoát nước tốt và phản ứng trung tính. Đất được làm tơi xốp sơ bộ, làm giàu chất dinh dưỡng, giữ ẩm.

Mặc dù thực tế là cây rau màu có khả năng chống chịu căng thẳng tốt, chịu được biến động nhiệt độ mạnh, hạn hán ngắn và chịu bóng một phần, thích trồng ở những nơi nắng ráo, nơi có nhiều ánh sáng, nắng nóng và cũng có rào chắn. từ bản nháp.

Rau có khả năng miễn dịch tốt, chống chịu được nhiều bệnh - sương mai, virus khảm thuốc lá, bệnh gỉ sắt lá. Ngoài ra, giống còn có khả năng chống lại sự tấn công của ruồi hành và ốc sên. Trồng cà rốt gần đó, mùi thơm có tác dụng xua đuổi sâu bệnh, là một công cụ tuyệt vời trong cuộc chiến chống ruồi hành.