- Các điều khoản chín muồi: sớm
- Trọng lượng bóng đèn, g: 45-50
- Hình thức: kéo dài
- Vảy khô: nâu-hồng
- Tỉ trọng: ngu độn
- Mùi vị: cay
- Cuộc hẹn: salad, để ăn tươi, để đóng hộp, làm rau thơm
- Giữ chất lượng: tốt
- Kế hoạch trồng Sevka: 15 x 20 cm
- Các tính năng đang phát triển: trồng từ hạt và trồng củ nhỏ
Các bà nội trợ, những người đặc biệt thích nấu nướng, hãy ghi nhận hương vị thơm ngon và tinh tế của món Hẹ Delicacy. Nó được thêm vào hầu hết mọi món ăn, và điều này mang lại cho món ăn sau này một hương thơm tuyệt vời, cùng với đặc điểm hương vị dễ chịu. Và phần thịt của Delicatessen cũng chứa cả một kho các thành phần hữu ích.
Mô tả về sự đa dạng
Shallots Delicacy có thể là do cây trồng sớm. Họ hẹ khác với cây hành ở chỗ nó có tỷ lệ năng suất cao hơn, được phân biệt bởi thời hạn sử dụng dài và tất nhiên, hương vị tinh tế không giống với hành cay. Giống Delicacy hiếm khi tạo ra mũi tên. Để trồng, người làm vườn lấy hành cắt lát, nhân giống thực vật. Có nhiều lợi thế khác của văn hóa:
- sự trưởng thành thân thiện;
- năng suất củ cải cao;
- giữ chất lượng khá lâu (lên đến một năm);
- khả năng chống băng giá (ở mức -10-15 độ C);
- chỉ số cao về thị hiếu và thị trường;
- sử dụng phổ biến trong nấu ăn;
- khả năng chống chọi với các điều kiện thời tiết xấu khác nhau;
- phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau;
- thành phần hữu ích với hàm lượng đường và vitamin C cao.
Tất nhiên, có một số hạn chế:
- sự cần thiết phải làm sạch đúng thời hạn: nếu bạn đến muộn với việc thu hái, những cái đầu nảy mầm;
- nền văn hóa không chịu được việc trồng với độ dày lớn.
Đặc điểm ngoại hình của cây và củ
Hành tím của giống được mô tả được phân biệt bằng một hình hoa thị khá lớn, màu của nó là màu xanh lá cây. Đồng thời, trong đầu, cũng giống như trong vụ tỏi, có một số mẩu đinh hương. Tổ chứa 8 đến 10 củ hành. Chúng có hình dạng thuôn dài. Mỗi quả nặng 45-50 gam. Màu của vảy khô bên ngoài bão hòa, vàng nâu. Hẹ sẽ giữ tốt từ 11-12 tháng nếu để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Mục đích và hương vị
Shallots Delicacy có mục đích làm salad, được sử dụng tươi thường xuyên hơn, được sử dụng để đóng hộp, cũng như làm rau thơm. Hẹ có vị hơi chát, khá thanh. Nó được sử dụng trong món salad, cũng như để chuẩn bị một món ăn phụ, súp, dưa chua và nước sốt.
Trưởng thành
Nếu trồng Delicacy chín sớm vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5 thì chín sau 90-95 ngày. Vụ thu hoạch bắt đầu vào thập kỷ thứ hai của tháng Sáu. Bộ sưu tập có thể được hoàn thành cho đến ngày 10 tháng 8.
Năng suất
Giống hành tây Delicacy có thể cho 6 - 7 kg sản phẩm từ 1 mét vuông trồng.
Trồng và chăm sóc
Để đạt được năng suất cao của cây hẹ, người ta trồng một giống cây khác bằng phương pháp cây con. Ngày trồng là đầu tháng Tư. Đôi khi chúng được trồng thành từng lát (điều này được thực hiện vào thập kỷ trước của tháng 4), và ngay lập tức trên bãi đất trống.
Giống hành tím Delicacy kén đất trồng, sẽ phát triển tốt ở những vùng đất màu mỡ. Các chất dinh dưỡng bổ sung phải được bổ sung cho đất mùn hoặc đất cát pha vào mùa thu. Vì vậy, 5-7 kg phân trộn, 40 gram super lân, 11-15 gram kali sunfat được bón trên 1 mét vuông.
Nên để khoảng cách giữa các luống là 20 phân, vật liệu phải chôn sâu 2 phân. Khoảng cách giữa các lỗ trong hàng là 15 cm.
Hành lá của giống được xem xét phải được tưới tối đa hai lần một tuần, trong khi đất được tưới sao cho chất lỏng thấm đến độ sâu 11-15 cm. Nên tưới cho đến khi cây rụng lá thì ngừng tưới. Điều này cho thấy một vụ thu hoạch sắp xảy ra. Nên phủ lớp phủ các khoảng cách hàng để giữ ẩm. Phân bón nên được bón tối đa ba lần mỗi mùa. Trong trường hợp này, cả hợp chất hữu cơ và khoáng chất đều được sử dụng.
Vì hành là cây ưa lạnh và chịu lạnh tốt nên có thể trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Cần chuẩn bị đúng chất trồng, chuẩn bị thành thạo luống vườn và xác định thời điểm gieo trồng.
Cung không phải là khiêm tốn như nó có vẻ. Để cây phát triển tốt, bạn cần đất màu mỡ, chăm sóc chất lượng và phân bón giàu dinh dưỡng. Nếu không bón thúc, củ sẽ nhỏ và không tươi tốt. Ở các giai đoạn khác nhau, nó nên được cho ăn với các chất khác nhau. Rau cần được cho ăn chất hữu cơ và khoáng. Một kết quả tốt cho việc bón phân cho hành là sử dụng các biện pháp dân gian.
Mặc dù thực tế rằng hành tây là một loại cây rất hữu ích, có khả năng xua đuổi và tiêu diệt nhiều vi trùng và vi khuẩn, nhưng bản thân nó lại thường bị hư hại và gặp phải nhiều điều xui xẻo khác nhau. Bệnh và sâu bệnh hại hành có thể làm giảm năng suất đáng kể. Cần phải xác định chính xác sự có mặt của bệnh này, bệnh kia và có biện pháp xử lý kịp thời.
