Nơ Bamberger

Hành tây Bamberger (Bamberger) - một trong những giống hành tây phổ biến nhất của châu Âu được chọn lọc cũ với đầu hình trục xoay đặc trưng. Nó được chọn để trồng bởi những cư dân mùa hè có kinh nghiệm và những người trồng rau nghiệp dư. Giống thích hợp trồng bằng hạt và gieo hạt theo chu kỳ hai năm.

Giống Hà Lan được biết đến nhiều hơn ở Châu Âu dưới cái tên Birnformige. Ngày lựa chọn chính xác vẫn chưa được biết. Giống có nguồn gốc từ Franconia, nơi nó được gọi là hành tây hình quả lê Bamberg. Đơn đăng ký Bamberger do công ty Triumfus Onion Products của Hà Lan nộp và nó chưa có mặt trong các cơ quan đăng ký của Nga.

Đây là một loại củ hành đa dụng với hình dáng đầu dễ nhận biết. Bamberger có chất lượng bảo quản cao, khả năng vận chuyển tốt. Cổ củ mỏng vừa phải để bảo quản được lâu.

Đầu thuôn dài hình bầu dục, dài tới 10 cm, thuôn nhẵn về phía gốc và cổ. Khối lượng trung bình của củ từ 80-90 g, vảy khô có màu vàng, dễ tách khỏi lớp cùi trắng.

Khi mọc trên lông, hành tạo thành những chiếc lá xanh có hình hoa thị nhỏ gọn. Chiều cao của chúng đạt 40-50 cm.

Bamberger thích hợp để nấu, nấu, ướp, thêm vào món salad và súp. Vị của hành tây được đánh giá là tinh tế, dịu nhẹ, hơi ngọt. Cùi của nó ngon ngọt và cho nhiều chất lỏng.

Về độ chín, Bamberger được xếp vào giống giữa vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch trung bình mất khoảng 90 ngày. Ở một số vùng, quá trình này mất tới 130 ngày, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.

Giống này được xếp vào loại năng suất cao. Từ 1 m2 diện tích vườn cho thu hoạch tới 7 - 8 kg đầu hành chín. Hiệu suất tối đa có thể đạt được khi trồng bộ.

Bamberger được trồng thành công ở vùng Matxcova, cũng như các vùng khác của Liên bang Nga, kể cả những vùng có khí hậu ôn hòa và lạnh giá. Nó được trồng ở các vùng phía bắc và miền núi của Scandinavia.

Giống thích hợp trồng trước mùa đông. Với phương pháp cây con, tiến hành canh tác với việc đặt cây theo sơ đồ 10x20 cm để củ có thể đạt đại trà thành công. Trồng bằng đầu trực tiếp vào đất được thực hiện vào cuối tháng 4, trong đất bão hòa độ ẩm. Gieo cây con - 50 ngày trước khi chuyển dự định ra bãi đất trống.

Khi sử dụng phương pháp gieo hạt bằng gieo hạt nigella vào mùa xuân, hành củ cải có thể được trồng trong 1 năm. Hạt giống tự thu hái phải được khử trùng trước trong dung dịch mangan. Đất được chuẩn bị trên cơ sở hỗn hợp cỏ và mùn với xơ dừa hoặc vermiculite. Thùng và hộp sẽ cần những cái không trong suốt.

Hạt gieo vào giá thể ẩm theo rãnh sâu 1 cm, rắc nhẹ, dùng bình xịt phun sương. Cho đến khi cây con xuất hiện, cây con được giữ trong phim hoặc kính ở nhiệt độ +25 độ. Hành của giống này rất quan trọng đối với việc tưới nước thường xuyên, kể cả ở giai đoạn nảy mầm.Dùng nước ấm, định kỳ tỉa thưa các cây con, để khoảng cách giữa chúng khoảng 20 mm.

Vào ngày thứ 7 và 14 kể từ khi cây con xuất hiện, tiến hành bón phân. Khi 2 lá xuất hiện, sẽ rất hữu ích để cắt tỉa để kích thích sự phát triển của rễ. Cây con được chuyển ra bãi đất trống khi lông đạt chiều cao 50-70 cm, quy trình này được thực hiện vào buổi tối, với việc cắt ngắn lá và rễ.

Khi trồng, sevok cũng được ngâm trước trong dung dịch mangan hoặc đồng sunfat. Lên luống bằng vật liệu che phủ hoặc phủ lớp phủ sau khi trồng. Chăm sóc hành tây ngoài trời bao gồm việc tưới nước nhiều trong 45 ngày đầu tiên khi trồng và tưới vừa phải khi gần thu hoạch. Ngoài ra, các rặng thường được làm cỏ và xới xáo, bón các loại phân: phân gà dạng loãng, hỗn hợp đạm và khoáng.

Hơn hết, Bamberger phát triển trên đất thịt pha cát giàu nguyên tố vi lượng. Đất phải có độ chua trung tính. Các vùng đất thấp ẩm ướt, cũng như các khu vực có mực nước ngầm cao đều không phù hợp. Có thể hạ cánh trên đất mùn.

Giống này thích nghi tốt để trồng trong điều kiện khí hậu khó khăn. Nó không sợ lạnh, chịu được thời kỳ khô hạn tốt.

Giống hành này có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng, bọ trĩ và tuyến trùng hại hành. Bảo vệ miễn dịch của nó được đảm bảo bởi công việc lựa chọn cẩn thận. Nó có khả năng chống thối cổ tử cung và một số bệnh nấm nói chung, hiếm khi lây nhiễm cho ruồi hành.

Hành tây Bamberger có danh tiếng rất tốt đối với nông dân châu Âu. Cư dân mùa hè ở Nga cũng đánh giá cao sự đa dạng này, lưu ý đến tỷ lệ kích thước và hình dạng lý tưởng, khả năng thu được những chiếc đầu đủ lớn ngay cả trong chu kỳ một năm. Cây không ồn ào, thích nghi thành công trong điều kiện nóng và lạnh, đây được coi là một lợi thế không thể nghi ngờ. Hành chín dễ bóc vỏ, bảo quản tốt, có thể yên tâm chuẩn bị cho mùa đông.

Họ cũng yêu thích Bamberger vì hình dáng thon dài bất thường của nó, rất dễ chế biến. Greens được khen ngợi vì hương vị dễ chịu, không bị thô và đắng. Các dấu hiệu của việc bắn trong đa dạng này là cực kỳ hiếm, cho phép bạn nhanh chóng tăng âm lượng của đầu. Tốt nhất nên trồng trước mùa đông để thu hoạch sớm hơn. Tuy nhiên, mùa xuân gieo hạt bằng nigella cũng mang lại cơ hội tốt cho thu hoạch dồi dào.

Cũng có những đánh giá tiêu cực. Người ta lưu ý rằng đôi khi Bamberger thu hút ấu trùng ruồi hành. Cư dân mùa hè đã học cách chống lại chúng bằng cách trồng bạc hà hoặc cà rốt trên lối đi. Năng suất của giống này cũng phụ thuộc nhiều vào độ phì nhiêu của đất.