Hành tây nặng bao nhiêu?
Các loại bóng đèn khác nhau không chỉ về chủng loại, mà còn về kích thước. Chỉ tiêu này phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Kích thước của bóng đèn ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng bóng đèn trong kg. Biết được trọng lượng của hành tây là cần thiết cho việc nấu ăn, cũng như đối với những người theo chế độ ăn kiêng.
Trọng lượng của một củ hành và một bó
Bóng đèn càng lớn thì càng nặng: đây là một sự thật nổi tiếng. Để xác định các chỉ tiêu, nên cân một củ hành tây loại vừa. Kích thước của một củ hành tây chưa bóc vỏ cỡ trung bình là 135-140 gram. Nhưng do thực tế là rau sẽ được ăn ở trạng thái tinh, nên chỉ sử dụng các chỉ số trọng lượng của một củ như vậy.
Để có được trọng lượng chính xác nhất, bạn cần thực hiện như sau:
- dùng dao, đầu tiên cắt bỏ phần rễ, sau đó là phần có lông ở đó;
- loại bỏ da, không quên về lớp màng mỏng bên dưới nó;
- Rửa rau dưới vòi nước và dùng khăn giấy thấm khô.
Ở trạng thái này, đầu củ hành đã hoàn toàn sẵn sàng để cân. Một quy mô nhà bếp hoạt động tốt nhất cho mục đích này. Các bài đọc sẽ chính xác nhất về chúng. Nếu bạn đặt một cây rau lên cân, bạn có thể thấy 1 miếng đó. hành tây nặng 110-115 g.
Những người kiểm soát chế độ dinh dưỡng không chỉ cần biết trọng lượng của đầu trung bình, mà còn cả dữ liệu calo. 1 củ hành nặng 100 g chứa:
- protein - 1,5 g;
- chất béo - 0,3 g;
- carbohydrate - 9 g.
Một củ hành tây cỡ trung bình chứa khoảng 46 kcal.
Nếu chúng ta nói về hành tây lông vũ, thì ở đây, mọi thứ phụ thuộc vào khối lượng của chính chùm tia. Hành tây bán trong siêu thị nặng khoảng 50-70 gram. Còn một đặc điểm quan trọng nữa là cung được chia thành mùa đông và mùa hè. Đáng chú ý là hành lông được trồng trong mùa đông có trọng lượng thấp hơn nhiều.
Hành lá trồng vào mùa hè có thể nặng khoảng 100 g trong một bó, còn gọi là hành đông thì nhẹ hơn nhiều: nặng khoảng 40 - 50 g, đáng chú ý là hành lá ít dinh dưỡng hơn hành tây. Một gói 100 g chỉ chứa 19 kcal.
Của họ:
- protein - 1,3 g;
- chất béo - 0 g;
- carbohydrate - 4,6 g.
Dựa trên những dữ liệu này, có thể rút ra kết luận sau: đối với những người theo chế độ ăn kiêng, tốt nhất nên ăn hành lá, không nên ăn hành tây.
Có bao nhiêu củ hành trong 1 kg?
Một kg hành tây thường chứa từ 7 đến 9 củ hành tây cỡ trung bình. Nếu có ít đầu hơn, thì sẽ có nhiều hơn trong số chúng về số lượng. Nếu tính cả củ lớn thì mỗi kg chỉ có 3-4 củ.
Hành được dùng để trồng được gọi là hạt hoặc đơn giản là bộ. Nó khác với hành tây thông thường ở kích thước. Như vậy, khối lượng của một củ giống từ 1 g đến 3 g, dựa vào các số liệu này có thể kết luận rằng 1 kg có từ 400 đến 600 củ giống như vậy. Nhưng những con số này là trung bình, vì số lượng đầu cũng phụ thuộc vào kích thước của chúng.
Bóng đèn lớn nhất
Có một kỷ lục về trọng lượng của bóng đèn lớn nhất thế giới, được lập vào năm 1997. Sau đó, Mel Andy từ Anh Quốc đã trồng một củ chỉ nặng hơn 7 kg.
Những củ lớn nhất được tìm thấy trong giống Stuttgarter Riesen. Trọng lượng của củ lớn là 250 g. Các giống sau cũng khá lớn: "Exibishen", "Bessonovsky local", "Rostovsky", "Timiryazevsky", "Danilovsky", "Krasnodarsky" và một số loại khác.
Khi xác định trọng lượng của một củ hành, mật độ của nó cũng phải được tính đến.Thực tế là một loại rau có thể có đường kính lớn, nhưng đồng thời cũng lỏng hơn. Đôi khi rau có đường kính nhỏ nhưng sẽ không kém phần trọng lượng do mật độ kết dính của các lớp bên trong với nhau rất cao.
Nhận xét đã được gửi thành công.